Paprasta išrūgų duona su keptais svogūnais (duonos virimo aparatas)

Paprasta išrūgų duona su keptais svogūnais (duonos virimo aparatas)

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Mielės	2 šaukšteliai
Kvietiniai miltai	400 g
Druska	1 šaukštelis
Cukrus	1 valgomasis šaukštas l.
Rast. Alyva	1 valgomasis šaukštas l.
Serumas	260 ml
Keptas svogūnas	2 šaukštai. l. su viršuje

Gaminimo būdas

• Šiek tiek pakeičiau receptą iš „HP Panasonic“ instrukcijų ir gavau nuostabią duoną.

Pastaba

Ryte palikau atvėsti, nefotografavau ir liko ...

Panašūs receptai

Normali duona greitpuodyje 6051 (Tanyulya)

Kviečių ruginė duona (duonos virimo aparatas) (Pekaras)

Paprasta duona (Saturnas-Miranda) (Pone)

Nusprendžiau išbandyti ir padariau pakeitimų. 50 gramų miltų pakeičiau grikiais ir į 1 valg. l. daugiau. Pasirodė labai skanu, bet žemiau.

Keptus svogūnus pakeičiu į bet kokį priedą. Išbandžiau kmynų, sūrio, raudonėlio, kalendros. Aš persistengiau su raudonėliu, jo turėtų būti ne daugiau kaip pusė arbatinio šaukštelio.

Kur lankas, dozatoriui?

Jei svogūnas nėra sausas, „savaime keptas“, geriau rankiniu būdu pridėti 10 minučių nuo minkymo pradžios. Gali prilipti prie dozatoriaus ir neiškris.
Jei kepti svogūnai sausi, drąsiai pilkite į dozatorių.

Ar teisingai supratau, ar receptuose vandenį galima pakeisti išrūgomis?

Gali 🔗, taip pat alus, kefyras, pienas, sultinys ... mūsiškiai kepa visaip

Aš gaminau duoną pagal šį receptą, vietoj svogūnų įdėjau lydyto minkšto sūrio 1 valg. Ji paėmė sūrį su grybais. Skonis nuostabus! Pabandyk tai.

Aš gaminau duoną 250 gramų pirmos rūšies miltų ir 150 gramų aukščiausios kokybės miltų. Aš dariau pakeitimus prieduose: į keptus svogūnus įmaišiau 2 didelius keptus grybus - iš viso buvo gauti 4 šaukštai su viršumi. Duona pasirodė tik pasaka: ji pakilo į kibiro kraštus, trupinys yra erdvus, didelis porėtas, kvapas nuostabus ir skonis !!!! Paprastai kepalas 750 gr. jis mus palieka per 5 - 6 dienas, o šis - per 2 dienas. Būtinai išbandykite - nesigailėsite, labai sunku nuo jos atsiplėšti.