„Brand 6051“ daugiafunkcio slėgio viryklės bandymas

Negaliu suprasti, vėlavimas yra laikas, po kurio jis pradės ruoštis? ar tai laikas, po kurio viskas bus paruošta? Man reikia, kad pieno košė būtų paruošta apie 7 valandą ryto (be kaitinimo). Jei nustatau atidėjimą 00 val., Kokį laiką turėčiau nustatyti?

Septynias valandas arba geriau 6.40 val. Schaubas šiek tiek virė

Tiesiog jie rašė, kad jei keptuvė pilna, keptuvės turinys gali įkaisti 30 minučių. Ir kuo daugiau jis įkaista, tuo daugiau garo iš plūdės išeina. Ir tik tam tikru momentu plūdė išstumiama ir uždaroma. Man atrodo, kad tu nelauki šio laiko (galėčiau klysti). Siūlau užpilti tik truputį vandens, kad jis greičiau įkaistų, ir stebėti plūdę.

Leisk man nesutikti: aš taip pat turėjau problemų dėl slėgio padidėjimo (aprašytas aukščiau), ir aš 24 valandas tiesiog stovėjau prie mulo, studijuodamas, kaip ir kas jai tinka.
Taigi, galiu pasakyti, kad garas iš vožtuvo su plūdele pradeda sklisti gera srove, šnypšdamas, net kai skystis įkaista ir pradeda virti. Nuo to momento, kai šnypštimas prasideda nuo plūdės, kol plūdė pakyla, skylė užsidaro, ji tampa rami, praeina minutė bet kokia minutė yra - 10–15 sekundžių.
Aš taip pat turėjau daug garų, daug triukšmo, šnypštimo ir purslų iš abiejų skylių, kai slėgio reguliatorius neprigijo prie jo skylės. Tada liko visi garai, ir slėgio nepavyko sukaupti, todėl plūdė nepakilo. Kai tik reguliatorius buvo sutvarkytas, viskas tapo taip, kaip turėtų.

Dangtis neužsiblokuoja, lengvai atsidaro, tada uždarau dangtį (su tam tikromis pastangomis), pasuku į „uždaro užrakto“ padėtį ir tiek, greitpuodyje pradeda slėgis. Tai yra, susidaro įspūdis, kad O žiede kažko trūksta, kai vanduo yra karštas ir išeina garai, atrodo, kad jis „išbrinksta“ ir dangtis pradeda tvirtėti. Ar kas nors turi panašios patirties? O gal viskas paprasta visiems: uždarė dangtį, įjungė programą ir slėgis pradėjo kauptis?

Kai aš užsidarau, nuo žiedo ir dubenėlio palietimo momento, kol dangtis bus visiškai uždarytas, galite išgirsti oro perteklių, išeinantį iš vožtuvų (tai yra, kai tik žiedas paliečia dubenėlio viršų, nors dangtelį vis tiek reikia nuleisti ant prietaiso, paspauskite jį, jau dubuo užsandarintas). Kažkas ne taip, kaip man atrodo, su žiedu ... Bet tai, žinoma, visos prielaidos ...

Sveiki! Čia taip pat turėjome problemų dėl slėgio susidarymo.
Nusipirkau mamai brandiką, man atrodė, kad ją valdyti gana paprasta. Iš tiesų, ji greitai tai išmoko iš manęs ir virė savaitę, sugebėjo įvertinti ir pamilti. Tačiau penktadienį ji paniškai paskambina man visiems, sako - troškindama įdėjo bulvių troškinį su grybais, slėgis nesusidarė, laikas iškart pradėjo skaičiuoti.

Verdant greitai paruoštas avižinius dribsnius, mano slėgis nesusidarė ir laikas ėmė skaičiuoti.
Manau, kad taip nutiko todėl, kad nepakako garų: apačioje susidarė tanki pluta, pienas jokiu būdu neužvirė, negaro ir nebuvo slėgio.
Bet aš maniau, kad jei nesulauksiu spaudimo, tai parodys klaidą ... Bet ne, aš įjungiau programą ir pradėjau atgalinį laiką.

Sakyk, ar kas iš receptų knygos išvirė troškinį? Aš negaliu. skystas ir nedainuotas? Koks laimikis? Gal receptas vėl neteisingas ?? kaip su savo MĖGSTAMUISIS BISQUIT ??

Receptų knygoje yra daug užkepėlių, kurių nesugebate? Receptai turi būti pritaikyti pagal jūsų produktus.Pavyzdžiui, daržovės gali būti įvairaus brandumo ir sultingumo laipsnio ir pan. Jei kyla klausimų apie varškės troškinį, tada dar daugiau. Varškė gali būti pastinė ir sausa grūdėta.

Jei pasirodė, kad skysta ir nėra kepama, turite sumažinti skystų ingredientų skaičių, pridėti kepimo laiką arba kepti rankiniu režimu 130 laipsnių temperatūroje.

[pieno košės]

Šiandien vėl bandžiau gaminti pieno košės, ir vėl nepavyko.
Nusipirkau 10 minučių dribsnių.
Užmigau 1,5 m / st. dribsnių, plius 6 m / stiklinės skysčio (4 pieno, 2 vandens). „Pieno košės“ režimu viriau 10 minučių.
Slėgis pakilo normaliai, režimas baigėsi, slėgis buvo paleistas.
Aš pakeliu dangtį - ta pati bėda, kaip ir greitai paruoštų kruopų atveju: košė apačioje, pienas viršuje. Sumaišiau - suprantu, kad košė nepakankamai paruošta. Aš jį uždėjau dar 5 minutėms. Spaudimas greitai susidaro ir virimas baigtas. Slėgis sumažėjo. Jis nukrito iki 20. Aš laukiau, laukiau ...
Bet ... Buvo pats laikas maitinti vaiką, ir aš nusprendžiau, kad galėčiau šiek tiek padėti priverstinai atidarydamas vožtuvą. Paspaudžiau mygtuką, garai pradėjo išeiti. 5 sekundės, skrydis yra įprastas. Aš jau buvau patenkinta, o tada iš vožtuvo pasirodė pieno putos ...
Vožtuvas užsikimšo ir beveik nustojo pats paleisti slėgį ...
Apskritai aš pats atlikau darbą. Šiandien dangtelio plovimas man suteikė ypatingą, neprilygstamą malonumą ...

Pakartotinai prisiminė gerus dizainerių žodžius, kurie padarė dangtelį nuimamu. Įsivaizduoju, kaip man būtų tekę prakaituoti, kad galėčiau jį nuplauti ant laikiklio ...

Jei yra tokių virdulių kaip aš: NEŠALINKITE SLĖGIO RENKANT PIENĄ IR PUTOJANT PATIEKUS !!! Palaukdami 5–10 minučių, kol greitpuodis pats išlaisvins slėgį, sutaupykite valandą, bent jau nuplaukite ir išvalykite dangtį su visomis jo skylėmis ...

Apskritai net po pakartotinio „papildomo virimo“ košės pasirodė nepakankamai išvirtos, javai jautėsi drėgni.

Prašau išmokyti, ką darau ne taip?

Eksploatavimo vadove apie tai sakoma 10 puslapyje.

Patarimai:
 Galite palaipsniui stabilizuoti slėgį. Tai yra, paspauskite „reset“
spaudimas "palaipsniui. Išbėgantis garas bus ne toks intensyvus.
 Jei kepimo pabaigoje išjungsite funkciją „Įkaitinimas“ ir
palaukite kelias minutes, prasidės daugialypės greitpuodžio turinys
atvės, o slėgis palaipsniui mažės. Ir kai paspausite
slėgio atleidimo mygtuką, garų bus daug mažiau.
Tokiu būdu rekomenduojame sumažinti spaudimą verdant daržoves, pieno grūdus,
įvairūs grūdai ir putojantys produktai.

Aš jį nuleidau, tik šiek tiek paspaudęs mygtuką, bet, matyt, 20 kPa vis tiek yra per didelis slėgis, o pieno putos praėjo per vožtuvus.
Arba palaipsniui - ar su pertrūkiais: spaudžiamas ir paleidžiamas?

Apskritai, bet kokiu atveju, savo gyvenime aš niekaip neatleisiu spaudimo gamindama javus. Tiesiog palaukite, kol dangtis bus atrakintas.

Beje, gamintojai paprastai nerekomenduoja gaminti pieno košės režimu avižinių dribsnių pieno košė (11 psl. instrukcijos).

Perskaičiau apie tai prieš pirkdamas atsisiųsdamas instrukcijas. Bet aš paklausiau ekspertų - jie man pasakė, kad viskas yra virta, ir viskas gerai.

Taigi pagrindinis dalykas yra tai

Patarimai:
 Galite palaipsniui stabilizuoti slėgį. Tai yra, paspauskite „reset“
spaudimas "palaipsniui. Išbėgantis garas bus ne toks intensyvus.
 Jei kepimo pabaigoje išjungsite funkciją „Šildymas“ ir
palaukite kelias minutes, prasidės daugialypės greitpuodžio turinys
atvės, o slėgis palaipsniui mažės. Ir kai paspausite
slėgio atleidimo mygtuką, garų bus daug mažiau.
Tokiu būdu rekomenduojame sumažinti spaudimą verdant daržoves, pieno grūdus,
įvairūs grūdai ir putojantys produktai.


Tai yra, tuoj pat nespauskite slėgio atleidimo mygtuko. Ir šiek tiek palaukite, košė pradės atvėsti ir sumažės slėgis. Ir tada nebus fontano, kai bus išleistas likęs slėgis.

Na, aš laukiau ... Slėgis nukrito nuo 40 iki 20 ...
Apskritai dabar verčiau palaukti ... Kuo tyliau eisite, tuo toliau būsite ...

Kokiu režimu ruošėte maistą? Pieno košė yra 30 kPa. Ar pats padidinote spaudimą?

Ne, aš palikau spaudimą pagal nutylėjimą, 30. Aš čia suklydau, atsiprašau.

Pirmas dalykas, kuris mane supainiojo. tai yra proporcijos. Pieno košėms gaminti naudojant kruopas rekomenduojame vartoti santykiu 1: 5, bet verdant dribsnius - 1: 6.
Pagal jūsų pranešimą aš nesupratau, kokią košę vis dar virėte, ar iš dribsnių (nurodytų ingredientuose), ar iš kruopų (rašote „javai jaučiasi drėgni“)? Jūs turite tai išsiaiškinti, kad suprastumėte, kodėl nepakako virimo laiko ir košė nebuvo paruošta.
Taip, jūsų pienas „pradėjo bėgti“ dėl priverstinio spaudimo išleidimo. Tačiau yra atvejų, ypač daugialypėje viryklėje, kai pakeitus pieną (kito gamintojo), gaminimas vyksta be nemalonių staigmenų.

Redmondui, regis, tokių proporcijų radau „I-net“ receptuose.
Viriau dribsnius. Atleisk, ką ji vadino javais. Tiesą sakant, grūdai - be abejo, yra suploti grūdai, bet tikrai sutinku, kad yra didžiulis skirtumas. Apskritai - dribsniai.
Pasirodo, kad skysčio nepakanka: mano proporcijos buvo 1: 4?
Tačiau, kita vertus, po pirmų 10 virimo minučių ir po papildomų 5 skysčių buvo, priešingai, daug: tai yra, dribsniai viso to nesugėrė, jie tiesiog gulėjo tankiai gumulas ant dugno, o viršuje buvo pieno.
Režimas - pieno košė.

Lisizina, Hercules reikia vartoti ilgą laiką nuo 15 minučių (pagal instrukcijas). Tai gelsvai užlenktas grūdas. Tas avižinis dribsnis, kad balti dribsniai nėra geri. Gal todėl jis buvo sutraiškytas dugne. Manų kruopos taip pat pyragai.
Čia aš viriau https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279455.0 Heraklis.

O, Elena, ačiū, aš paėmiau tavo proporcijas !!! ))
Štai tik ilgiausiai trunkantys dribsniai, kuriuos radau mūsų „Crossroads“ (prekybos centre, jie sako), buvo 10 minučių ...

Ar manote, kad nėra galimybės taip gaminti?

Jei tiesiog bandysite eksperimentuoti rankiniu režimu. Kaip patarė Chuchelka esant 95 laipsnių temperatūrai. Laikas gali užtrukti 30-40 minučių. Pakanka ilgų dribsnių, tačiau galite pabandyti.

Aš viriau avižinių dribsnių košę pagal pieno košės programą, proporcijos 1: 5 (tik pieną per pusę su vandeniu), pats pūtiau slėgį pabaigoje, nieko neišvengiau, košė nuostabi

Aš irgi du kartus negavau avižinių dribsnių (ilgai gaminau, kaip patarė Elena Bo) greitpuodyje, virtame ant viryklės, mano šeimai labai didelis nusivylimas yra minusas.

Tačiau mėsa, visada puiki ir greitai išeinanti troškinimo režimu - ir tai yra pliusas

[Kaliausė]

Klausyk, aš visą gyvenimą nesuprantu, kodėl verdama pieno košė? Juk taip nustatomi gamykliniai nustatymai, sprendžiant iš lentelės. „Pieno košės“ režimu numatytasis slėgis yra 30 kPa. Kam?! Tai 105–110 laipsnių temperatūra. Tik todėl, kad pienas smarkiai užvirė iki viršaus, sutepė visus nafikus, ir jis taip pat pabėgo, jei kas nors, nelaimei, paleido spaudimą. Visa tai jau išgyvenau su gegute, o paskui ir su savo „Panasonic“ (ryžių viryklė). Dėl to dabar Kukuškoje pieno košėms rankiniu būdu nustatau režimą, kurio temperatūra 95 laipsniai ir virimas 1 val. Šiuo režimu aš verdu ryžius, soras, grikius, kukurūzus ir kt. Tačiau aš verdu mažiau avižinių dribsnių. Jie gamina labai greitai.

Skaniausia ir troškinta pieno košė žemesnėje nei 100 g (apie 95) temperatūroje, kai ji yra ant virimo ribos, bet nevirsta. Tai užtrunka ilgiau, tačiau tai suteikia geriausią efektą. Taigi jis visada buvo verdamas tose labai senovinėse pieno viryklėse (tiesą sakant, vandens vonioje), kur vanduo buvo pilamas į keptuvę su dvigubomis sienomis kaip „pamušalas“. Pienas niekada nevirto ir neišbėgo. Košė buvo puiki. Pabandysiu šiandien „Brand“ pavaizduoti rankiniu režimu. Tada pranešiu atgal.

Prašau pavaizduoti, ypač tiems, kurie yra bake ...
Aš ką tik pirmą kartą nusipirkau panašų įrenginį (nebuvo multivarko), todėl nežinau, kas jame yra.

Bet žmonės rašo, kad verda pieno košę - todėl noriu išmokti. \
Man vienas iš atrankos kriterijų buvo galimybė ryte išvirti košę vaikui neskeldama akių ... Žinantys žmonės man parašė, kad tai įmanoma 6051 m.
Čia aš bandau įsisavinti.

Tačiau, teisybės dėlei, turiu pasakyti, kad košė niekur nepabėgo, kol neprisitraukiau rankų prie slėgio atleidimo mygtuko ...
Kai pirmą kartą viriau košę, dangtis buvo visiškai švarus, dubuo taip pat nebuvo suteptas. Tai yra, pienas ir košė elgėsi gana gerai veikiami spaudimo. Bet kodėl 10 minučių košė neišvirė per 15 minučių esant 30 kPa ???

Įvaldykite tai ir jums pasiseks. Ši košė patinka daugeliui žmonių. Tiesiog aš kažkaip negaliu priprasti, matyt.))) Tiesiog tai yra mano asmeniniai tarakonai. Aš priėjau tokį sau priimtiną maisto gaminimo režimą. Man labiau patinka tokios košės. Vėlgi, prekės ženklas turi rankinį režimą, kuris leidžia jums eksperimentuoti. Anksčiau košę virdavau ilgoje viryklėje esant aukštam režimui (karštą, bet ne verdantį).

Kaliausėir kaip ilgai užtrunkate virti pieno košę 95 laipsnių temperatūroje? Tikriausiai bent valanda išeina pašildyta, ne?

Aš viriau šiame sv, ryžių piene, soroje, kukurūzuose, iš anksto nustatytomis vertėmis. Pienas net nebandė bėgti. Košė su skysčio reguliavimu pasirodo normali. Aš net neišbandysiu avižinių dribsnių, žinodamas jo veržlumą)

Valanda išeina be šildymo))). Aš parašiau. Bet tai man netrukdo, nes košė valgoma ryte, o naktį leiskite jai virti mažiausiai 5 valandas, ji manęs neatima.))) Deja, aš lenkiuosi Brandovtsy dėl šios funkcijos, net nors aš paprastai ruošiu burokėlius salotoms!)))) ir pasirodo troškinta, labai garinta ir virta košė.

Man taip pat nerūpi laikas, čia aš tiesiog išbandžiau režimą, nes anksčiau neturėjau nieko bendro su SV.
„Panasonic“ iš karto atidėjau 1,30 valandos ir gaminu ant „Stew“, man labai patinka ši košė.
Bet aš negaminu pavėluotai, man tai nepatinka.

Draugai, kolegos prekės ženklai, pasakykite man, kol nesuprasiu: prekinis ženklas skaičiuojamas taip pat, kaip gegute, tai yra, nustatytas laikas yra grynas kepimas (ty kol pasiekiamas slėgis ir temperatūra, skaičiuojamas ne neveikia) arba visi kartu su slėgio ir garų išleidimo rinkiniu. Kažko dar tikrai nesupratau, man atrodė, kad antras, nes iškart prasidėjo atgalinis laikas ir viskas. Kaip rezultatas - nepakankamai termiškai apdorotas.

Atgalinis laikas pradedamas skaičiuoti nuo to momento, kai pasiekiamas nustatytas slėgis. Išimties rankinis režimas. Ten iškart pradedamas skaičiuoti.

Programose, kurios veikia esant slėgiui, laikmatis prasideda sukūrus slėgį! „Rankiniu“ režimu jūs jau nustatėte laiką, apskaičiuotą visam kepimo ciklui. Tai turėtų apimti laiką, kol susidarys slėgis.

Ačiū!))) Tiksliai, įjungiau PP ir iškart prasidėjo atgalinis laikas. Kadangi prieš tai naudojau tik jogurto ir ryžių programą, aš nesulaukiau modelio))). Aš nuoširdžiai perskaičiau instrukcijas nuo viršaus iki viršaus, bet, žinoma, išėjau iš galvos. Dabar vėl skaičiau ...

Troškintos bulvės su grybais

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281681.new#new

[Pieno ryžių košė (vidutinio tirštumo), 6051 prekės ženklas]

Pranešu apie testus (juk aš oficialus testuotojas ar kur?))). Pieno ryžių košė pasirodė nuostabi. Kaip aš myliu. Aš naudojau jau išbandytą algoritmą ir tiesiog perkėliau jį į „Brand“.

Taigi, rankiniu režimu temperatūra yra 95 laipsniai, laikas yra 1 valanda ir 15 minučių. Neišjunkite šildymo. Protingi žmonės greitai pasakė, kad rankiniu režimu skaičiavimas pradedamas nedelsiant ir reikia atsižvelgti į įšilimo laiką. Todėl, jei paprastai (Kukuškoje, neatsižvelgiant į kaitinimo laiką) gaminu 1 valandą, tada pridėjau 15 minučių, kad pasiekčiau norimą temperatūrą. Ryžių ir pieno santykis: 1 stiklinė apvalūs grūdai ryžiai (tai svarbu!) + 1l. pieno.O jei tokia košė (ryžiai - tikrai) stovės po virimo, ją reikės šiek tiek praskiesti. 1: 5 - tuo tankesnis mano skoniui. Ryžiai turi būti apvalūs grūdai. Tai ryžiai košei. Jis yra krakmolingas, o košė gaunama kaip košė, tai yra su gerai sutirštintu pienu, o ne su pienu plūduriuojančiais virtais ryžiais.

Po 17 minučių nuo virimo pradžios (ekrane liko 58 minutės), turinio temperatūra yra 83 laipsniai (matuojama dviem elektroniniais termometrais). Pienas buvo tikrai šaltas (mano šaldytuve + 4 laipsniai). 15 minučių iki pabaigos, atidarius, yra aiškių labai silpno virimo požymių (pienas niekur nepakilo). Įdėjus termometrą jis rodė 98 laipsnius (vis tiek ten nuskandinau karamelinį termometrą)))), bet jis veikia, pagavau laiku). Virimo pabaigoje prašmatni ryžių košės konsistencija (kaip man patinka), tai yra, ne skysta, ne tiršta, bet plonesnė už risotto. Košės centre mentele specialiai iškasiau „vagą“, kad parodyčiau, jog ji tarsi palaiko konsistenciją, bet lėtai plaukia:



Logiškai pagalvojęs ir turėdamas patirties su kitais animaciniais filmais apskritai ir ypač su greitųjų viryklių animaciniais filmukais, aš priėjau prie taško tiek su kepimo laiku, tiek su produktų santykiu. Rezultatas man labai patiko.
Taigi išvada:

Pieno ryžių košė (vidutinio tirštumo), 6051 prekės ženklas


Pienas 1l
Ryžiai apvalūs grūdai 1 kelių stiklų
Cukrus / druska pagal skonį

Režimas: rankinis, temperatūra 95 laipsniai, laikas 1 valanda 15 minučių.

Šiuos duomenis galima paruošti ir paruošti vieną kartą. Tada galite patys prisitaikyti: kaip virti - pridėti laiko, plonesni - įpilti pieno / vandens ir pan.

Kaliausė! Tai mano mėgstamiausios pieno ir grūdų proporcijos! O pieninius košes perku tik apvalius ryžius.

Pabandysiu dabar rankiniu režimu!

Ir visiems galiu rekomenduoti pusę ryžių pakeisti soromis. Taip pat pasirodo labai skani pieno košė.

Jei ne aš vienas laikausi tokių proporcijų, tai tai aiškiai rodo.

Dėl šių lauko tyrimų naktį valgiau ryžių košę. Ir ji maitino visus vaikus jai.))) Na, jie gali tai padaryti, bet aš turėjau sulaikyti savo impulsus.

DĖKOJU!!!

Tai veikia nedarant spaudimo, tiesa?
Dangtelį paprastai galima įdėti į „uždarą“ padėtį, ar animacinis filmas nebus prisiekęs?
Ar su Herakliu šis santykis ir režimas bus tinkami?

Tai be slėgio rinkinio (temperatūra yra žemesnė nei 100 g.) Virimo metu dangtis visada turi būti uždarytas, nes kitaip jis girgžda. Bet jūs galite atidaryti ir uždaryti procese be problemų, maišyti / ieškoti ir tt Aš vakar lipau 15 kartų))).

Heraklis skirtas tik ilgai verdantiems, užlenktiems grūdams. Arba padoriai sutrumpinkite laiką. Užpildę kruopas būtinai sumaišykite.

Merginos, o aš esu labiausiai nelaiminga „St.“ savininkė, vakar pagaliau pamačiau, kokių problemų turėjau dėl dangčio, nukrito metalinis žiedas, laikantis silikoninę tarpinę (koją), dabar skambinsiu į tarnybą, valstybė yra kaip jei likau be rankų, aš taip jau pripratau prie jos

Mūsų SC dangtelio vidus bus pakeistas. Visai gali būti, kad automatinis taškinis suvirintojas blogai suėmė vieną koją dėl svetimkūnio patekimo per suvirinimo procesą (vandens ar aliejaus lašai). Tai kartais nutinka gamyboje.

, jei zinojau, ir jau skambinau, man pasakė, kad tik atnešiu dangtį, pakeisiu nauju, jau atsiunčiau "pasiuntini", sedi laukiu

---
Ačiū, mes tikrai greitai viską pakeitėme nauju, dabar vakare išbandysime naujojo viršelio darbą, gaila, žinoma, kad viskas taip susiklostė, bet vaikinai iš SC pasirodė būk labai judrus ir mandagus. Ačiū dar kartą!!!!

[Varškės pyragas]

Aš turiu pyragą su varške, _{jei įmanoma}!

Įvyko!

Varškės pyragas



Esant dabartiniam orui lengva įjungti orkaitę ...
Todėl kepimas multivarke yra mūsų viskas.

Rankinis režimas, temperatūra 130⁰C, laikas 1 valanda 25 min.

[Vištiena Pepsi-Cola]

Turiu reguliariai virti troškintą vištieną (mano vyras lankosi pas seną giminaitę). Norėčiau kaip nors paįvairinti šį paprastą patiekalą.

Vakar „Pepsi-Cola“ buvo naudojama kaip priedas.

Aš ne itin mėgstu tokius gėrimus, todėl šaldytuve „gulėjo“ nedidelis butelis „Pepsi“, nors originaliame recepte buvo „Coca-Cola“.

Vištiena Pepsi-Cola



Marinatas 6 vištienos šlaunims:

1,5 šaukštai. l naminis kečupas
2 šaukštai. l. sojų padažas
druska, sausos Provanso žolelės, karis, sausas česnakas pagal skonį
0,5 kelių stiklinių „Pepsi-Cola“

Palikite valandai pasimarinuoti. Per šį laiką kepkite keletą susmulkintų svogūnų kepimo režimu, pridėkite mėsą kartu su marinatu. Gesinimo režimas 50 kPa, laikas 20 minučių.

Pasirodė skanu ir aromatinga, man patiko. Pats „Pepsi“ skonis nėra jaučiamas, tik vištiena yra gražios spalvos ir šiek tiek saldaus poskonio.

Turiu ir varškės pyragą

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281812.0

Šiandien pasiėmiau savo baltojo slėgio viryklę, lauko bandymus galima laikyti atvirais
Aš viriau ryžius pagal Elenos Bo receptą, jie pavyko pirmą kartą ir be staigmenų! Gyvatė šiuo laikotarpiu bėgo 12 minučių, slėgio indikatoriaus garai nebuvo labai garsūs, tačiau jie kažkaip girdėjo kylant, tada tyla staiga nutrūko, po poros sekundžių prasidėjo laiko ataskaita. Slėgio reguliatorius sušnibždėjo.
Tai buvo pirmas kartas, kai greitpuodis buvo įjungtas, kvapas buvo tik išpakuojant ir plaunant, gaminant maistą nebuvo jokio kvapo. Aš neviriau citrinos sriubos, tiesiog viską nusiprausiau soda.

[Keptos dešros]

O dabar paprasčiausias ... bet skanus ...

Keptos dešros


Kepimo režimas 20 minučių, tada rankinis režimas, temperatūra 95 laipsniai, laikas 15 minučių.

[traškantis garsas]

Sveiki!
Įjungus multivarką, jis prasideda traškantis garsas nuo jo ... Vienišas. 3 kartus jis sutrūkinės ir sustos.
Tai normalu?

Ar dubens dugne nėra vandens lašų?

Neseniai aš turiu tą patį! Iš pradžių taip nebuvo. Bet aš pradėjau pastebėti, kad įjungus režimą kažkas garsiai vieną kartą spustelėja. Bet jis gerai gamina maistą. Dugnas visada sausas. Tikriausiai taip turėtų būti? kokia termorele ... Gal kas paaiškins?

Jūs atsakėte į savo klausimą! Relė spustelėja.

Ne, paspaudimas ten nėra panašus į relės paspaudimą. Aš atkreipiau dėmesį ir į šį, tai net ne spragtelėjimas, o garsus vienkartinis plyšys.
Pirmą kartą pagalvojau, kad vanduo pateko, jį išjungiau, išėmiau dubenį, nuvaliau, įjungiau - nebuvo jokio traškėjimo.
Vakar buvo tas pats, kai pirmą kartą įjungiau, negavau, nes diegdamas visada tikrinu dugną.
Maniau, kad dabar karšta ir pilant šaltą pieną ant dugno greitai gali susidaryti nedidelis kondensatas.
Iki šiol radau sau tokį paaiškinimą. Žiūrėsiu su kitais indais.

Dabar nuėjau ir įjungiau specialų režimą. Relė spragtelėjo. Baisių garsų nėra. Prieš tai net nebuvau girdėjęs, nes specialiai neklausiau.

Parašykite, kada tiksliai įvyksta šis paslaptingas paspaudimas? Tuo metu, kai įjungiate multivarką prie tinklo? Pačioje programos pradžioje, iškart paspaudus mygtuką „Pradėti“, arba kai padidėja slėgis ir gyvatė bėga? Maždaug po kelių minučių?

Pačioje programos pradžioje (turėjau pieno košės). Tai yra, aš įkėliau produktus, įjungiau sv, uždariau dangtį, pasirinkau programą, paspaudžiau "Start" ir po kelių sekundžių spragtelėjimas, relės paspaudimai vis dar nėra girdimi.
Pirmojo sv įtraukimo metu to nebuvo. Aš irgi turėjau tik du paskutinius kartus, kaip rašė merginos.

Šiuo metu, išskyrus relę, niekas negali skleisti bent kažkokio garso. Tai 100% relė. Aptarnavimo centro patvirtinimas.

Na, štai, šiandien vėl šis spragsėjimas. Specialiai atkreipiau į tai dėmesį.
Man reikėjo Fry, įjungiau, kaaak jis sutrūkinėjo, atšokau nuo sv, nes dangtis buvo atidarytas, jis buvo labai garsus, nemanau, kad tai buvo relė. Puikiai žinau, kaip spustelėja relė.
Labai nemalonus traškesys. ir šiandien pieno nebuvo, todėl tai ne apie jį (tiksliau, ne apie šaltą pieną ir kondensatą)

Merginos, kurios turi šį traškėjimą, apibūdinkite ir jūs, kaip tai vyksta su jumis.

Taip, pradžioje taip pat gavau plyšį bet koks programas. Dabar ji įjungė kepimą - iš pradžių buvo traškėjimas - tai, manau, gerai - estafetė. Šis spragsėjimas yra vienkartinis ir tik pradžioje.

Aš irgi turiu traškesį. Nuoširdžiai pasakiau, kad man pasidarė kurčia, pamaniau, kad taip turėtų būti. Pagal kurią programą neprisimenu. Mano nuomone, visada. Taip pat atsitinka dažnai, kai aš išimu puodelį, ant šešėlio (apačioje) lieka kažkokių dėmių, man atrodo, kad riebi. Prieš kraunant dubenėlio dugną, VISADA patikrinu ir kruopščiai nusausinu. Bet ji taip pat nesureikšmino.

Dabar paspaudžiau Pradėti ir po 5 sekundžių paspaudė du paspaudimai. Ne tiek, bet niurzga! Labai garsus spragtelėjimas. Nežinau, kaip veikia estafetė, gal ji turi tokią skambią darbo versiją.

Merginos! Tu ten ir taip bijai-Hryas! negąsdink. Mano Snieguolė netrukus atvyks į paėmimo punktą. Aš bijau kažko, spaudimo, t. Jei tik mano nesutrūkinėtų. Tai bus mano pirmoji greitpuodė, neskaitant. kuri prieš 27 metus vos nesprogo ant dujinės viryklės. Tiesiog iš tų laikų liko baimė, jei tik ji gerai dirbtų, ir aš ramiai su ja bendraučiau. Atsiprašau. Aš labai laukiu ir jaudinuosi.

Elena, nesijaudink
Aš jį taip pat turiu pirmą, bet po multivarko man tai nebeatrodo taip „baisu“. Kažkaip nutiko su ja taisyti santykius)

Ir mes rašome tam, kad gamintojai atsižvelgtų į visus komentarus ir bandytų dar geriau juos patobulinti.
Ir visai ne siaubo istorijoms)

Kodėl reikia bijoti? Tobulos technikos tiesiog nėra! Šie paspaudimai jokiu būdu neturi įtakos gaminto maisto saugai ar kokybei! Na, štai šarkos baltapusis traškėjimas ... Aš kartais išsinuomosiu vaizdo įrašą, kad jis būtų aiškus.

Elena S, Mane jaudina tokios žinutės apie traškėjimą.

Bet mano grožis veikia tyliai, gamina labai skaniai.

Šiandien relė spustelėjo šildymą. Tylu, bet paspaudimų būta.

Šie tylūs periodiniai paspaudimai yra įprasti, relė veikia taip.

Dvi dienas klausausi paspaudimų ... Klausiausi režimų, troškinimo, košės, jogurto, mėsos, rankinio. Paspaudimai - ugh, ugh !!!

Nereikia klausytis tokių, kokius spustelėjome. Negalite jo supainioti su niekuo, jei jis sutrūkinėja. Ir tai vyksta tik pačioje programos pradžioje.

[Kaliausė,]

Troškintos jaunos bulvės su vištiena rankiniu režimu. Viena koja, bulvės keturiems žmonėms, druska, pipirai, lauro lapas, kvapieji pipirai, 300 ml vandens. „Rankinis“ režimas (kažkodėl man tai daro didžiausią įspūdį), 125 laipsniai, 45 minutės. Labai skanus. Aš daug žinau apie troškintas bulves.))) Mama nuo gilios vaikystės virė greitpuodyje.)))

Kaliausė, Man tai patinka! Viena vištienos koja ir keturios porcijos.

Ar nieko prieš tai nekepėte?

Sąžiningai, be šių nelemtų vištienos šlaunelių, nebuvo ko dėti į mėsines bulves.))) Bet troškintose bulvėse pagrindinis dalykas yra ne mėsa.))) Ten gali būti tikrai mažai mėsos. Leidžiama viskas: kiauliena, jautiena, vištiena. Mes niekada nieko nekepėme troškintose bulvėse. Vanduo visada buvo pilamas į akį (maždaug pusė produktų, jis neturėtų patekti į bulvių viršų). Iš priedų mano mama taip pat leido morką (galite įdėti gana daug, tik tikrai daug, patrindama ją ant trintuko. Bulvė gauna skanų saldų skonį) ir nedidelį prinokusį, prinokusį pomidorą.

Paprastas (ne jaunas) bulves visada troškinu 50-60 minučių. Be to, po virimo porą kartų į jį įsmeikite truputį ir tada sultinys bus ne „vanduo“, o tiršta bulvių srutos. Jauniems ji sutrumpino laiką, nes iki šiol yra labai švelni.

[Vištienos nugaros sultinys.]

Šią savaitę, tarp kelionių į dachą ir pan., Aš negaminau daug, bet buvo skanu:

Vištienos nugaros sultinys. Vištienos dalys, kurios niekur nedingsta, apipjaustomos vienu žodžiu.

SPF režimo slėgis ir numatytasis laikas.
Verdant ant viryklės keptuvėje iškyla daug putų. Čia viskas buvo vieno filmo paviršiuje. Ji pakilo su kiaurasamčiu, įtempta ir voila, „tirštas“ sultinys yra paruoštas.
Vėliau viriau ant šio sultinio Barščiai su burokėliais „Jaučio kraujas“.

„Frying + SOUP + MANUAL“ režimai.
Virti naudojant „Tatiana-Admin“ metodą Raudonasis barštis su kiaulienos šonkauliais „Oursson“ greitpuodyje
Šios veislės burokėliai auginami daugiausia raudonai žaliems lapams, kurie naudojami salotoms. Nupjauti gumbai primena smiginio lentą: ryškiai raudoni žiedai, įsiterpę į rausvą, beveik baltą. Termiškai apdorojus, jis „išnyksta“. Taigi nusprendžiau tai pirmiausia užgesinti. Buvau labai patenkinta rezultatu. Išėjo gana „raudonas“ barštis.

Troškinti kopūstai su grybais.

KEPIMO + GESINIMO režimas.

Buvo nemaloni akimirka - įjungiu „Frying“, išjungiu „Heating“, paspaudžiu „Start“ - o man - tra-la-la ir EO. Dangtis esno atidarytas.
Ir taip kelis kartus. Atjungtas nuo tinklo - tas pats - tra-la-la ir EO.
Aš patekau į instrukcijas ir ten nespalvotas - jei EO, tada rankena pasukta neteisingai. Na, ji pasisuko ir pasirodymas sustojo. Tai pavyko puikiai.
Aš dar netapau draugu su „Manual“ - reikia atsižvelgti ir pridėti laiko, kad gautum spaudimą. Turiu prie ko padirbeti.

Ir šiandien aš viriau kopūstus 10 minučių 105 gr. Prieš tai ji kepė su svogūnu „Fry“. Tada ji uždėjo plonus pomidorų apskritimus ant viršaus ir įjungė vadovą.
Man patiko Tik jūs galite sutrumpinti laiką, nes kopūstai vis dar yra švelnūs, o po programos mes neleidžiame jų atidaryti iš karto, aš, žinoma, į tai neatsižvelgiau)

Ar galėtumėte pasakyti, kokius parametrus reikia nustatyti norint išvirti 3 kukurūzų burbuoles? Per ilgai ant viryklės ...

Štai receptas, jis gali praversti. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182558.0
Aš taip pat išbandyčiau troškinimą, tik jūs galite sumažinti laiką mūsiškyje, pavyzdžiui, įdėkite 40 minučių.

RepeShock, ačiū už nuorodą. Ten diskusijose radau, kad kažkas virė porą 10 minučių. Aš garinau 70 kPa ir 10 minučių, bandžiau, atrodė, kad pasiruošęs, bet nustatiau 30 kPa 5 minutėms.
Pasiėmiau bandymui, pasirodė labai pieniškas, rytoj pirksiu dar.

Mėsa savo sultyse.

[Avinėlio troškinys Madeiroje.]

Šiandien aš viriau mėsą - įvaldžiau „Manual“ režimą. Aš viriau ryžius ir gaminau padažą su žolelėmis. Ir iš receptų knygos padariau troškinį (p. 60), tik vietoj džiovintų slyvų dėjau džiovintų abrikosų ir razinų (džiovintų slyvų nebuvo šiukšliadėžėse). Aš nepabarstiau kokoso drožlių, bet įdėjau į tešlą - sunaudojau 1 valg. Puodai buvo kepami 60 minučių (kol iešmas išdžius).
Avinėlio troškinys Madeiroje.

Receptas ir aprašymasčia.

Ryžiai su žolelėmis, čili ir juodojo sezamo sėklomis.

Aprašą galima perskaitytičia

Puodai

Pilnas aprašymas yra receptų knygoje, ir aš parašiau apie pakeitimus, kuriuos padariau aukščiau.
Visą laiką, kai naudoju multivarką, nesusidūriau nei su viena, nei su kita technine problema. Pamažu įvaldau režimus ir mėgaujuosi maisto gaminimo procesu.

Man dar nelabai patinka rankinis režimas. Gaila, kad pasiekęs darbinę temperatūrą jis negali suskaičiuoti nustatyto laiko. Man nuolat trūksta laiko
Pirmasis žingsnis buvo kepimas 105 laipsnių temperatūroje kelias minutes, degė indikatorius 20. Antrasis žingsnis buvo 40 minučių 95 laipsnių temperatūroje. 30 minučių rodiklis 20 vis dar buvo įjungtas. Taigi dažniausiai vis dėlto buvo spaudimas? O temperatūra buvo ne 95, o daugiau?

Nuo 105 laipsnių indo turinys turėtų atvėsti iki 95. Taip jis atvėso, slėgis nukrito iki 20.

Pateikite patarimų, kokius parametrus geriau nustatyti rankiniu režimu, kad pieno košė (1 mst. Javai per 5 m. Skysčio) pirmiausia užvirtų, o tada ilgai virtų 95 laipsnių temperatūroje. Pirmasis etapas sukelia sunkumų.

Vieną koją nustatykite 95 laipsnių kampu ir kada norite. Ir viskas
Maždaug 20–30 minučių slėgiui nustatyti / išleisti (nors esant 95 laipsnių temperatūrai slėgis nepasiekiamas)

Ant košės be virimo priimtina, aš naudoju UHT pieną. Bet iš tikrųjų, jei man reikia ką nors išvirti ir tada persijungti į žemesnę nei virimo temperatūrą, tada rankiniu režimu mano būrimas prasideda nuo laiko, nelabai sėkmingai.

Manų košė

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=282822.new#new

O vakar 35 minutes kepiau bulves ant Fry.po dangčiu (įdariau daug bulvių, apie aštuonias). Periodiškai trukdoma. Pasirodė labai gerai, su pluta. Seniai nebuvau valgiusi tokių skanių bulvių. Arba sėkmingai sugauta veislė, dažniausiai kokia vandeninga, bet čia ji labai bulvinė.

Mano grožis veikia tyliai, gamina labai skaniai. Vakar viriau vištienos sriubą su ryžiais, įdėjau visus produktus ir prieskonius iš karto. Bet laiką teko sutrumpinti iki 15 minučių. Nes virinimas tęsiasi dar ilgai po programos išjungimo. Bet pasirodo labai skanu. Prieskonių reikia dėti mažiau, čia aromatas jaučiamas stipresnis ..
Vakarienei kepiau vištienos kojytes su svogūnais, įdėjau džiovintų morkų, lauro, bulvių. Virti troškinant, slėgis 30, laikas 15 minučių. Bulvės yra sveikos, skanios, o kojos - perkoštos. Kitą kartą įdėsiu per 10 minučių.

Šiandien ruošiau naują varškės apkepą, viską išmatavau ir užfiksavau, receptą paskelbsiu savo profilyje, nusifotografavau mobiliajame telefone, bet negaliu jo paskelbti be pagalbos. Svečiai atėjo ir susipažino su 502 ir 6051 prekės ženklais. Puodai labai patiko tiek suaugusiesiems, tiek vaikams.

[Varškės troškinys „Udachnaya“]

Varškės troškinys „Udachnaya“



Kepimo režimas, laikas 55 minutės. Receptas yra čia!

Keptas pienas

2l pieno, „troškinimo“ režimas pagal numatytuosius nustatymus, laikas 45 min

Netyčia atsidūręs virtuvėje, praėjus 50 minučių po programos įjungimo, mano dėmesį į greitpuodį atkreipė šnypščiantis vožtuvo garsas (bent kažkas man priminė merdantį pieną)
Ekranas buvo 15 minučių, o maži pieno burbuliukai šokinėjo iš vožtuvo, bet tai buvo viskas, ant dangčio nieko nepateko. Neišleidžiau garų, kantriai laukiau, kol atsidarys dangtis. Paaiškėjo, kad nuo pradžios iki pabaigos užtruko 1 valandą 30 m. Matyti, kad du litrai pieno pakilo beveik iki dubenėlio kraštų. Susidarė gana tamsi puta, pieno spalva vidutinė.

Kas nori linksmintis, linksmintis naktį? ŠTAI IR AŠ .......
Iš pradžių norėjau parašyti „Brands“ LS, paprašyti patarimo ir pagalbos, tada pagalvojau, kad kažkada buvau tokia problema, o dabar turiu tokią problemą, kam gėdytis, pranešti visiems, o galbūt kam nors reikės tokio patirtis. Stebiuosi savimi, tokia tvarkinga moteris. Bet jūs galite mane suprasti dėl kažkokių priežasčių (aš jums pasakysiu vėliau)
Apskritai mano šeima įsimylėjo jogurtą iš šaitano aparato, nusprendė jį uždėti naktį. Aš labai skubėjau, virtuvėje įjungiau pritemdytą šviesą ir pan. Apskritai, aš plaudavau dubenį, nusausindavau jį, bet neįdėdavau į SV, tu. Pienas pilamas į tuščią SV, o visa tai iš apačios pilama ant stalo ir grindų.
Apskritai, SOS, Lena, Vadimas, Denisas, ką tada daryti? Ar mano sunkus darbininkas mirs? Mes neturime SC. Čia. Nesijuok garsiai ... Naktis kieme

Aš įpyliau augalinį aliejų į multivarką, užpyliau vandens ... paskui džiovinau .................. ...... darbas.

Fuh. Kiek buvo džiovinta? Vyras taip pat ramina, renkasi, sako, kad nieko baisaus neturėtų būti.

Su aliejumi dvi dienas džiovinau, vandeniu penkias dienas neliečiau, o kai ekrane pasipylė kava, tada animacinis filmas beveik savaitę stovėjo prie akumuliatoriaus.

Ačiū, Vichka! 5 dienos ... tiek laiko ... Vyras atidarė ją viską ir paguldė prie praviro lango, ryte pamatysime.

Šiandienos laimikis.

Ryžiai „rožiniai“ su daržovėmis ir paprika


Lašišos kepsniai kalkių marinate


Greitpuodis puikiai kepė žuvį. Jei atvirai, žuvims šiek tiek bijojau 150 * C temperatūros. Bandžiau kepti žuvį keramikiniame dubenyje (beje, taip pat gaminto „Supor“ gamykloje) kitame multivarke (ne greitpuodyje), ten viskas bedieviškai dega. Prekės ženklas 6051 tiesiog puikiai pavyko.

[Ledinė žuvis grietinėlėje]

Šiandien turiu ir žuvį. Bet paprastesnis, ne toks kilnus kaip Ksyušos.

Ledinė žuvis grietinėlėje


Aš kepiau 2 susmulkintus svogūnus kepimo režimu, ant svogūno vienu sluoksniu uždėjau žuvies gabalėlių, druskos ir pipirų su pipirų mišiniu. Supilkite 100 ml 15% grietinėlės, ant viršaus šiek tiek tarkuoto sūrio. Gesinimo režimas, slėgis 30 kPa, laikas 10 minučių.

Liusenka! Ar galite gauti daugiau informacijos? Arba prikiškite nosį, sužinokite, kaip tai padaryti. Priešingu atveju kartais šaldytuve kaupsis pasenęs kefyras ir pienas, iš jų gaminčiau varškę. Bandžiau tai padaryti, bet kažkas man nepavyko.Gal jūsų būdas pasiteisins?

Jei gaminate varškę tik tam, kad pašalintumėte pieno produktus, tai greitpuodyje taip pat lengva, kaip ir kriaušes nulupti.

Nupilkite pieną ir ką nors fermentuotą (raugui) į virdulį ir įjunkite jogurto režimą. Tikslų laiką sunku pasakyti, tai priklauso nuo to, kiek ir ko ten pilama ir kokia temperatūra. Valandos gali 6. Mes žiūrime ir žiūrime. Jei pasirodys serumas, tada viskas gerai. Tada įjungiame rankinį režimą (galima 60 laipsnių) ir kaitiname, kol atsiskirs permatomos išrūgos, o varškės dribsniai plūdės viršuje. Išjunk. Išimame dubenį ir gerai atvėsiname. Tik tada perkoškite ant sieto su marle (keliais sluoksniais).

Geriau virti ką nors iš tokio varškės (sūrio pyragai, troškiniai). Išrūgas naudokite tešlai duonoje.

Ar galima į duoną pridėti išrūgų, o ne kokį nors produktą, ar yra receptų su išrūgomis?

Vietoj vandens.

Aš taip pat perdirbu pieną)

O žuvies kvapas tada nuplaunamas? Neturi įtakos kitiems patiekalams? Dėl kvapo dar nenusprendžiau žuvies patiekalų

Kol Liusenka valgo žuvį, ar galiu atsakyti?
Asmeniškai mano SV buvo prisotinta tik mėsos kvapo (6050), o žuvies kvapas visiškai neišlieka.

Aš taip pat noriu dar vieno žiedo, bet kada juos bus galima rasti „Brand“ svetainėje? Aš supratau, kad tai įmanoma už 6050, bet jo nebuvo.

Šiandien „Stew“ viriau kukurūzus. Aš nežinau, kaip jis buvo virtas, dabar slėgis bus pašalintas pats.
Aš apie tai nekalbu. Aš pasiruošiau šaudymui, uždegiau šviesas ir pan., Manau. Dabar pastebėsiu, kaip ji spragsės - prislopinau televizorių, neklausiau, kaip Sobčakas kankino Antonovą dėl „Lietaus“.
Bummer! Aš nespustelėjau .... Nuleidau programą ir tris kartus pakeičiau, tris kartus nuėmiau - ji nespusteli. Matyt, ne visada, priklausomai nuo nuotaikos!
Trumpai tariant, ji yra panelė ...

Taigi aš gavau šį įrenginį, prieš tai nebuvo multivarko, greitpuodžio - gaminau senamadiškai.
Pirmi įspūdžiai:
1. Gerai pagamintas vienetas.
2. Mielas.
3. Pagal teoriją jis yra daug funkcionalus (ko mes mokomės iš pasiruošimo).

Pirmas dalykas, kurį viriau (viena iš pirkimo priežasčių), buvo plovas su aviena.
Plovas pasirodė puošnus, aš jame seniai nebuvau. Susiejimą pagal režimus ir laiką paėmiau iš kaimyninės svetainės recepto, pridėjau tik po kepimo režimo 10 minučių troškinimo, kad aviena būtų švelnesnė. Gaminimo laikas 1:20 min.

Virdamas plovą kepimo režimu, susidūriau su nesuprantamumu - atidarius dangtį, kad jis būtų vertikalioje padėtyje, dangtis pasisuka į uždarytą (užraktas uždarytas prieš auksinį spuogą), o animacinis filmas suteikia klaida. Tiesa, pasukus atgal, kepimo režimas tęsiasi.

Gaila, kad nefotografavau.

Priimkite kitą vartotoją į savo gretas!

Jie man atnešė stebuklingą puodą - tai tik grožis. Yra daugybė režimų ir tai patinka. Geras pagalbininkas bus!
Aš tikrai bandysiu virti jogurtą!
Visų pirma norėjau išbandyti kopūstų troškinį. Štai ir ji


Receptų knygos receptas - 40 psl.
Nurodyto laiko nepakako - viršutinis kopūstų sluoksnis nebuvo labai minkštas. Aš turėjau pridėti 15 minučių.
Spaudos viryklė dirbo tyliai - be pašalinių garsų. Man labai patinka tai, kad yra spaudžiamas mygtukas. Mokysiuosi toliau !!!

Na tada šiandien būsiu su koše Pieno košė iš dribsnių "4 grūdai"



PIENO košės režimas 6 minutes.

Bulvių troškinys



Baltarusė Prazhanina

O nakčiai į „jogurto“ režimą įdėjau acidofilinį raugą - atrodė, kad jis buvo raugintas.

[Ryazhenka]

Ryazhenka


Ryazhenka iš 6051 m. Kepto pieno ant sauso raugo pasirodė esąs gana ryškus kepto pieno skonis.
6 valandas fermentuotas keptas pienas 6051 ir jogurto virimo aparate 4001 pasirodė esąs visiškai toks pat.

Ryazhenka yra tai, ko man reikia dar labiau nei jogurtas !!!
Bet nesakykite man, ar galima naudoti bet kokį rūgpienį vietoj raugo ir kokia proporcija?

Vietoj sauso raugo paėmiau grietinės, 1–2 valg. Šaukštus litre kepto pieno. šaukštai grietinės.

Vika.kiek puodelių tilpo multivarkas?

Olya, aš įdėjau granulių garstyčių stiklainius į multivarką, tilpo penki stiklainiai

Pridėta košės iš kuskuso ir fotos.

Pieno košė „Brand“

[kukurūzai]

Aš užviriau jauno cukraus mėginį kukurūzai.
Įjungta „Krupe“, numatytasis slėgis yra (50), laikas nustatomas į 20 minučių. Pasirodė puiku!

[Segenia]

Kadangi turiu SV 6051, paklausiu čia (žinoma, ne verslo reikalais, atsiprašau): kaip iš multivarko išgauti pyragą su uogomis ?? kai tešla yra žemiau, o uogos ar vaisiai viršuje? Kepiau kitą dieną, kai jį išėmiau, visas pyragas visiškai subyrėjo, pasirodė netvarka. Gal yra paslaptis?

Segenia, ant pyrago uždėkite dvigubą katilą, o ne apatinį, bet apatinį ir pasukite pyragą ant jo, tada nedelsdami vėl apverskite ant plokštelės.

Kitą dieną aš kepiau pyragą su uogomis viršuje 6050 m. - baigus procesą, leiskite jam visiškai atvėsti dubenyje ant grotelių arba tiesiog ant stalo, tada švelniai pastumkite jį išilgai indo skersmens silikonu arba medinė mentele. kad pyragas atsiliktų nuo sienų, ir, jei įmanoma, išpjaukite jį iš apačios. Pakreipkite dubenį - jis turėtų lengvai išslysti iš dubens ant plokštelės.

Ir toliau įvaldau „Rankinio“ režimą, jis man labai imponuoja. Šiandien viriau lydekas. Aš šį receptą virdavau orkaitėje. Greitai virė greitpuodyje, o žuvis pasirodė minkštesnė ir kvapnesnė.

Receptas ir visas aprašymas čia.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Gera diena! Sakyk, prašau, aš viriau bulvių troškinį su grybais (iš receptų knygos 46 psl.), Nustatiau troškinimo režimą 10 minučių, pagal numatytuosius nustatymus slėgis yra 50kPa. Maždaug po 2–3 minučių slėgis vis tiek nebuvo pasiektas, o greitpuodis pradėjo skaičiuoti laiką. Tuo pačiu metu dangtis nebuvo užblokuotas ir jį galite lengvai atidaryti. Kokia gali būti problema? Aš patikrinau visus jutiklius, pasukau žiedą. Gal skysčio nepakanka, todėl slėgis nesikaupė? Bet juk pagal receptą skysčių yra nedaug, o paskui stebiu, kaip merginos gamina maistą, o normų spaudimas kyla ...

---
Ksyushk @ -Plushk @
Taigi, pagal receptą, reikia gauti spaudimą (aš laikiausi visų taisyklių). Kaip tada galima apskritai gaminti tokius patiekalus - troškinimą ir t.

MarkNik, Apie proporcijas nepasakysiu. Bet kompozicija tik sako pieno, o kiek nerašyta. Manau, nelabai.

Taigi gaminti maistą - nekreipti dėmesio į nustatytą ar nenustatytą slėgį. Paprastai troškintuvuose nėra spaudimo kauptis.

Supratau, vakare atidarysiu, viską pamatysiu ir bandysiu ką nors išvirti ... Aš dar net nežinau ką.
Labai ilgai ji nuėjo pas mane nuo birželio 27 d
Pabandysiu šį vakarą nufotografuoti pažintį su akimis, net bandžiau nesigilinti į temą, kad ir pats galėčiau pajusti agregaciją. Taigi pradėsiu šiandien.

Vasaros pusryčiai

Kepimo režimas 10 min. atidarius dangtį.

Mergaitės, pasiimkite į savo gretas
Ryte gaminau mėgstamą košę, ją taip pat mėgstu kaip valgyklose ir ligoninėse - virtą, tirštą, gleivėtą. Bijojau tai daryti pagal knygos receptą, nes čia merginos rašė, kad kažkokios košės nevirta. Todėl gaminau pagal nuostabų Kaliausės receptą, viskas super! Košė tiršta, skonis tarsi troškintas, suvalgiau pusę porcijos, padariau 3 rinkinius.

Heraklio košė.
1 puodelis ilgai virtų avižinių dribsnių
4 stiklinės pieno (man patinka ghee)
Rankinis režimas 95 laipsniai 1 valanda.

Vakar nusprendžiau virti avieną pagal seniai suplanuotą receptą, tačiau turėjau jį pritaikyti mūsų Gamintojui. Štai kas nutiko


Pirma, pagal KEPIMO programą - mėsa buvo kepta taip gražiai, tada daržovės buvo kepamos dar 2 minutes.
Tada aš viriau mėsą pagal programą 25 minutes.
Kokia minkšta ir kartu sultinga mėsa pasirodė!

Pagrindinis recepto aprašymas yra čia:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283193.0

[Troškintos anties kojos.]

Šiandien turėjau kuo greičiau paruošti maistą porai dienų. Turėjau ančių kojas. Aš juos viriau „GESINIMO“ režimu, laikas 20 minučių, slėgis 50 kPa, tai yra, aš pasirinkau standartinę programą
Troškintos anties kojos.

Dubenėlio apačioje ratu padėjau morką, per pusę įpyliau vieną stiklinę vandens su baltu vynu, sojos padažu ir prieskoniais (paėmiau mišinį paukštienai). Jis pasirodė greitai ir skanus.

Ir virė košę garnyrui.
Grikių košė su morkomis, svogūnais ir sausais kiaulienos grybais.



Aš gaminau „KRUPA“ režimu, laikas 9 minutės, slėgis 50 kPA. Iš receptų knygos pasiėmiau grūdų ir skysčio proporcijas (p. 50) - 2 daug stiklinių javų ir 2 stiklines vandens. Virti kartu su iš anksto pamirkytais grybais. Aš kepiau svogūnus ir morkas „Kepimo“ režimu, prieš virdama košę 10 minučių praleiskite ant alyvuogių ir sviesto mišinio. Tada viską sujungiau ir palikau „WARM UP“ režime.