Buitiniai marinatoriai

[Churrasco su chimichurri]

Churrasco su chimichurri

- 1 svaras (450 gramų) sultinga mėsa
- 1 puodelis kalendros lapų, susmulkintų
- 1 puodelis petražolių lapų, susmulkintų
- 6 skiltelės šviežio česnako, nuluptos ir susmulkintos
- 1 puodelis „Extra Virgin“ alyvuogių aliejaus
- 1/3 puodelio vandens
- druskos ir pipirų pagal skonį

Išimkite minkštiklį iš dubenėlio. Įdėkite visus ingredientus į dubenį ir paspauskite pradžią. Išimkite iš dubens. Dėkite ant karštų anglių arba ant gerai suteptų grotelių / orkaitės / grotelių padėklo. Virkite 5–8 minutes iš kiekvienos pusės arba kol iškeps pagal jūsų skonį.

[Vištiena, marinuota aluje]

Vištiena, marinuota aluje

- ½ puodelio augalinio aliejaus
- 1 šaukštelis Vokiškos garstyčios
- 1 puodelis tamsaus vokiško alaus
- 4 česnako skiltelės, sumaltos
- 1 ½ šaukštelio. druska
- 1 šaukštelis Juodasis pipiras
- 1 šaukštelis šviežiai kapotų bazilikų
- 1 šaukštelis šviežių čiobrelių lapų
- 3 ½ - 4 ½ svaro (1600-2050 gramų) vištienos gabaliukai

Įdėkite visus ingredientus į dubenį ir paspauskite pradžią. Dėkite ant karštų anglių arba ant gerai suteptų grotelių / orkaitės / grotelių padėklo. Virkite 15 minučių iš abiejų pusių arba kol iškeps pagal jūsų skonį.

[Barbės krevetės]

Barbės krevetės

- ½ puodelio ghee (ištirpo) Alyva
- ¼ puodelio alyvuogių aliejaus
- ¼ puodelio petražolių, kapotų
- ¼ puodelio smulkinto čiobrelio
- ¼ puodelio smulkinto kalendros
- 1/2 šviežios citrinos, supjaustytos pleištais (manau, kad tik supjaustytas)
- 3 didelės česnako skiltelės, susmulkintos
- 1 valgomasis šaukštas. l. kapotų askaloninių česnakų
- druskos ir pipirų pagal skonį
- 1 ½ svaro (2050 gramų) didelės nuluptos krevetės
- špinatų lapai
- citrinos pleištai (kaip jau buvo)

Išimkite minkštiklį iš dubenėlio. Į indą suberkite visus ingredientus, išskyrus špinatų ir citrinų pleištus, ir paspauskite Pradėti. Dėkite ant karštų anglių arba ant gerai suteptų grotelių / orkaitės / grotelių padėklo. Virkite 2-3 minutes iš kiekvienos pusės arba kol iškeps pagal jūsų skonį. Į indą įdėkite špinatų lapų. Ant jų yra iešmai. Papuoškite citrinos pleištais ir patiekite.

[Agurkų ir cukinijų salotos]

Agurkų ir cukinijų salotos

- 2 agurkai, supjaustyti plonai
- 2 cukinijos, supjaustytos plonai
- 1 mažas saldus svogūnas, plonai supjaustytas
- 1/3 puodelio acto
- ¼ puodeliai cukraus
- ½ šaukštai. l. druska
- 1 šaukštelis juodųjų pipirų grūdelių
- 1 žiupsnelis dribsnių (?) Raudonųjų pipirų
Išimkite minkštiklį iš dubenėlio. Įdėkite visus ingredientus į dubenį ir paspauskite pradžią. Patiekite / valgykite iš karto arba prieš naudojimą uždarykite šaldytuve vakuume.

[Japoniškas jautienos kepsnys]

Japoniškas jautienos kepsnys
- 1 ¾ - 2 svarai (800 - 1100 gramų) kepsnio filė (?), supjaustyta 2 cm gabalėliais
- ¼ puodeliai chereso
- 3 šaukštai. l. sojų padažas
- 3 šaukštai. l. ryžių actas
- 1 valgomasis šaukštas. l. šaukštas melasos
- 1 valgomasis šaukštas. l. Sezamų aliejus
- 2 šaukštai. l. nulupto ir susmulkinto šviežio imbiero
1/3 puodelio acto (jau buvo, ir šiek tiek per daug ... Tikriausiai ši eilutė yra nereikalinga)
- ¼ - ½ šaukštai. l. raudonųjų pipirų dribsnių
- ½ šaukštai. l. smulkinto imbiero (vėl jau buvo)
- vienos citrinos sultys
- druskos ir pipirų pagal skonį

Išimkite minkštiklį iš dubenėlio. Įdėkite visus ingredientus į dubenį ir paspauskite pradžią. Dėkite ant karštų anglių arba ant gerai suteptų grotelių / orkaitės / grotelių padėklo. Virkite 5–8 minutes iš kiekvienos pusės arba kol iškeps pagal jūsų skonį.

Čia yra painiava su actu ir imbieru. Gal 2-oji. l. imbiero 1/3 puodelio acto? Tada bent šiek tiek logiška ...

[Anastasija]

Anastasija! Čia radau keletą klaidų, bet pirmuosiuose įrašuose nebegaliu redaguoti. Prašau, pakeiskite juos taip, kad jie būtų tvarkingi, kaip knygoje!

Lašiša balzame

- 6 vienetai 5 uncijos (5 x 140 gramų, iš viso 840 gramų) nulupta lašiša
- 1/3 puodelio balzamiko acto
- ¼ puodelio sezamų aliejaus
- 4 česnako skiltelės, susmulkintos
- 1 arbatinis šaukštelis medaus
- 4 arbatiniai šaukšteliai Dižono garstyčių
- druskos ir pipirų pagal skonį

Išimkite minkštiklį iš dubenėlio (šiurkštus šoninis skirtukas). Įdėkite visus ingredientus į dubenį. Spustelėkite Pradėti. Po kelių minučių (?) Išimkite iš dubenėlio. Įdėkite marinuotą lašišą ant karštų anglių arba ant gerai suteptų grotelių / orkaitės / grotelių padėklo. Virkite po 3-5 minutes iš kiekvienos pusės, kol iškeps pagal jūsų skonį.

Merginos! Ruošiant kotletus, rekomenduojama faršą „išmušti“. Ar manote, kad tam galima naudoti marinatorių?

Merginos! Ruošiant kotletus, rekomenduojama faršą „išmušti“. Ar manote, kad tam galima naudoti marinatorių?

Ne, manau, kad marinatorius čia nepadės - rekomenduojama numušti faršą - pakankamai stipriai mesti jį su jėga ant stalo, bet marinatorius to padaryti negali - jis tiesiog perduoda masę tolygiai paskirstant mėsą. marinatas.

Visi svečiai buvo ten, jie nevalgė grybų iš marinatoriaus, jie valgė juos. Mes beveik kovojome dėl likučių, o nugalėtojas valgė tiesiai iš salotų dubenėlio ir tada baigė marinatą. Nemanykite, mano svečiai yra gerai išauklėti, atleiskite, stebuklingi grybai pasirodys.

[Malta mėsa]

Mėsą bandžiau per mėsmalę praleisti prieš mėsmalę ... tai pasaka .... Išėjo stebuklingi kotletai.
Aš tai padariau taip:
Malta mėsa

Malta mėsa
Nusilenkti
Česnakai
Druska

Mėsą ir svogūną supjaustykite mėsmalės gabalėliais, įdėkite į indą, įpilkite česnako ir druskos. Evakuuokite orą ir pasukite 2 ciklus (9 + 9).
Viską perduokite per mėsmalę. Malta mėsa yra paruošta. Iš jo galite pasigaminti bet ką, mes nebandėme tokios skanios faršo.

[Prancūziškos mėsos]

Taip pat noriu pasidalinti receptu. Greičiau ne su receptu, nes visi gyvenime valgė mėsą prancūziškai su sūriu-majonezu, bet rezultatą panaudojus marinatorių.

Prancūziškos mėsos

700 g mėsos (kiaulienos, jautienos)
1 kg svogūnų
300 gr kietojo sūrio
150 gr majonezo
pipirai, druska, kiti prieskoniai pagal skonį

Mėsą supjaustykite maždaug 1 cm storio plokštelėmis, svogūnus - žiedais arba 5-7 mm storio pusžiedžiais.

Į indą suberkite mėsą, svogūnus, pabarstykite druska ir prieskoniais. Evakuokite orą ir paleiskite 2–3 ciklus. Nulupkite mėsą iš svogūno, padėkite ją sluoksniu ant kepimo skardos, uždėkite svogūną ant viršaus, pabarstykite tarkuotu sūriu ir padarykite majonezo tinklą. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 30-35 minutes 200 laipsnių temperatūroje.

Mėsa yra pati švelniausia, o marinuotų keptų svogūnų skonį paprastai sunku perteikti

Noriu pridėti dar vieną svarbų dalyką !! Būkite atsargūs su druska, mano pastebėjimais, į marinatorių reikia įdėti mažesnį kiekį, nei sūdant įprastu būdu.

Čia yra marinatoriaus kopūstai. Pagaminta pagal Elenos Bo receptą.

[Anastasija]

Naujas marinatorių lentynos priedas, šiandien aš taip pat nusipirkau. Imk savo gretas. Tik klausimas.
Anastasija , kuo marinate kebabą? Pliz išsamiau, gabiems.

Čia yra marinatoriaus kopūstai. Pagaminta pagal Elenos Bo receptą.

Ar marinatas buvo virinamas ir karštas pilamas į marinatorių? Arba šiek tiek atšaldyta?

[Anastasija]

Naujas marinatorių lentynos priedas, šiandien aš taip pat nusipirkau. Imk savo gretas. Tik klausimas.
Anastasija , kuo marinate kebabą? Pliz išsamiau, gabiems.

Oi, ką aš galiu marinuoti, kaip Dievas tai įdės į mano sielą, šiandien buvo tik nedaug - 4 pipirų, apynių-suneli, džiovintų krapų, susmulkintų kelių česnako skiltelių, pusės citrinos sulčių mišinys, porą šaukštų majonezo, pusę stiklinės pomidorų sulčių ir, žinoma, porą svogūnų žiedų. Aš jo nesūdžiau, visi prieskoniai jau turėjo druskos. Man labai patiko marinatas. Aš tai padariau kiaulienai. Greitai sužinosime, kiek mėsa galiausiai buvo marinuota. Aš padariau 3 ciklus po 9 minutes.

[Andreevna]

Andreevna taip, tiesiog karšta.

[Anastasija, „BooBoo“]

Anastasija, „BooBoo“ ačiū mergaitėms!
Kodėl aš? Kažkaip kaimynas dachoje marinavo kepsninę kefyre, todėl pagalvojau, kodėl gi neišbandžius marinatoriuje su kefyru.

[Anastasija, „BooBoo“]

Anastasija, „BooBoo“ ačiū mergaitėms!
Kodėl aš?Kažkaip kaimynas dachoje marinavo kepsnį kefyre, todėl pagalvojau, kodėl gi neišbandžius marinatoriuje su kefyru.

Tai labai dažnas marinavimo kefyre būdas, todėl galite tai saugiai atlikti marinatoriuje. Taip pat galite gerti alų, mineralinį vandenį ...
Z. s. Vakarieniavome, mums patiko kebabai, jie buvo gerai marinuoti!

Jie man čia atsiuntė receptus. Pavadinimas yra - Receptų knyga.
Marinuota ir virta per 30 minučių ar mažiau.
Virėjos Connie Willis patarimai.

Jei kam prireiks, išsiųsiu į paštą.

Aš marinavau šoninę ...
Patepiau rupia druska,
Skysti dūmai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
Prieskoniai - pagal jūsų fantaziją
Sukosi ... penkis kartus. Tai pasirodė nuostabu!

: raudona: segtukas, o ką tada padarei su šonine? Marinuoti ... ir tada? Ar jis buvo suvirintas, ar paliktas šaltai? Aš klausiu, nes turiu ir šoninės gabalėlį su mėsos ruoželiais, ir negaliu sugalvoti, ką su juo daryti. : - \ Iš anksto dėkoju už atsakymą.

Tada jie sumetė jį į šaldiklį ir tada ...
1. Mes taip pat pastatėme jį su žaliomis bulvėmis (smulkiai supjaustytomis) lėtoje viryklėje „Pilaf“ režimu. O paskui kepimui. Po pusvalandžio ji lupo bulves, norėdama įkalti;
2. Pagamintos bizantiško stiliaus pupelės. Ir tas pats apatinis sluoksnis. Pupelės šiek tiek nevirė, bet ... buvo sutaupyta, kad jos virė 4,5 valandos. Jie to nedarė dėl įkalčio.
3. Viskas. Sal dingo. Ir buvo maždaug 30 cm x 10 cm x 5 cm dydžio gabalas.

Dabar tai planuoju visuose patiekaluose, tokiuose kaip plovas, bulvės, grikiai ir kt.
Aš patariu pirmiausia pabandyti su bulvėmis. Pasirodo ... kaimiškas ar pan. Riebalai tampa minkšti, net jei valgote juos lūpomis. Manau, kad puikus nugarinės ir pan.

Vakar vyras marinavo vištienos kojas - prieskonius, druską, keptus svogūnus. Skanus.
Šiandien aš turiu sparnus - prieskonius, druską, kečupą. Skanu ir.
Na, čia dar vienas kūrinys.

Na, čia dar vienas kūrinys.

Ar ji buvo marinuota troškinimui?

Ar ji buvo marinuota troškinimui?

ne, mes jį turime, jei su bulvėmis ir sparneliais.

Teko palyginti, ką verčiau, su „Boobu“ versija. Tiesiog iš smalsumo. Aš sėdžiu pūstas kaip povas ...
Neperpasakosiu nedidelių klaidų / klaidų. Apskritai iš pradžių paėmiau rašiklį ir pradėjau lyginti, pastebėdamas neatitikimus. Mano ranka pavargo ir aš pasidaviau.
1. Daugelyje receptų svarai verčiami kaip kg. Dėl to, jei, pavyzdžiui, angliškame variante yra 1–1,5 svaro mėsos (maždaug 450–680 gramų), tai vertimu - 1–1,5 kg. Viename recepte 4-5 svarai mėsos (1,8 - 2,25 kg) verčiami kaip 3-4 kg.
2. Kai kuriuose receptuose bendras svoris (dažniau žuvies) nurodomas labai keistai - 170 gramų, 200 gramų ... Dažniau tai buvo 170 arba 200 gramų gabalėlių skaičius.
3. Česnako skiltelė ir česnako galva yra skirtingi dalykai. 6 česnako galvutės už 1 kg mėsos ...
4. Bet aš neprieštarauju, kad vietoj aitriųjų pipirų ir alyvuogių aliejaus, o ne alyvuogių, aš neprieštarauju ... Nesėkmių ir ingredientų svorio fone.
5. Kai kuriuose receptuose tikrieji ingredientai neminimi. Kaprio salotose nėra vyšnių skardinės. Ar tai reikšminga, ar ne, aš nežinau. Ir kt.

Apskritai, aš tai parašiau, kad prieš eksperimentus paimkite anglišką originalą ir tiesiog pažiūrėkite į svarus ar kilogramus ir suskaičiuokite eilutes su ingredientų sąrašu. Receptai geri, įdomūs!

O aš negaliu išsiurbti oro ... Pasukau vožtuvą taip ir taip ... Jis išsiurbiamas, bet tada atsidaro vožtuvo sifonas ir dangtis!

Ir aš turiu tą pačią bėdą! Neseniai gavau marinatorių paštu, o vožtuvas taip pat nuodija orą. Aš baisiai nusiminusi! Bandau susidoroti su situacija - ir šlapia, ir vožtuvą palaikau karštame vandenyje, tačiau nėra jokios naudos.

1. Neišsigąskite.
2. Mano vyras seniai apleido šį vožtuvą (nors turiu įtarimų, kad jis jį baigė) ir išpumpuoja jį dulkių siurbliu. Dulkių siurblys gaunamas per pusę įkvėpimo. Ir iki mirties.
3. Man nepatinka dulkių siurblio idėja (tingi nešiotis). Galvoju įsigyti vakuuminius indus ir mini dulkių siurblį jiems. Emisijos kaina yra 160 rublių. Svarbiausia, kad jungtys sutaptų.Aš dar nepirkau, nes mano vyras neįleidžia jo prie marinatoriaus. Jis jau viską marinavo, kas įmanoma ... Aš laukiu, kol jam atsibos ...

Plaukų segtukas davė jums nuorodą teisingai. Receptas iš pradžių buvo toks.
Įdėkite visus ingredientus į gilią keptuvę, uždarykite dangtį ir padėkite ant vidutinės ugnies. Užvirus sumažinkite ugnį ir virkite 5 minutes. Atvėsinkite, perpilkite į stiklainį ir laikykite šaldytuve 4 valandas. Sudėtis: 500 g grybų, 5,7 ml 70% acto, 1/3 puodelio vandens, 1/4 puodelio saulėgrąžų aliejaus, 1 arbatinis šaukštelis druskos, 2/3 šaukštelio cukraus, 3 skiltelės česnako, juodieji pipirų žirneliai, krapai, 5 lauro lapai
Aš tai padariau šiek tiek kitaip:
Grybai nuo 500 g iki 1 kg, skaninami šviežiais ir šaldytais grybais, skanūs su bet kokiais.
Actas 9% 50 ml
20 ml vandens
Saulėgrąžų aliejus 40 ml
Druska 1,5 šaukštelio
Cukrus 1,5 arbat
Česnakai 3 gvazdikėliai
Pipirai
Krapai, švieži arba džiovinti
5 lauro lapai
Įdėkite viską į gilią keptuvę ar mikrobangų krosnelę, virkite 5 minutes, leiskite atvėsti (man dar nėra vėsu, marinatorius neužsidaro) ir marinatoriuje 18 minučių.

Galvoju įsigyti vakuuminius indus ir mini dulkių siurblį jiems. Emisijos kaina yra 160 rublių. Svarbiausia, kad jungtys sutaptų.

Ar turite nuotraukų ar nuorodų į šiuos indus ir dulkių siurblį? Pirmą kartą girdžiu apie mini dulkių siurblį, jis iškart atrodo, kad automobilis.

[mish]

mish
Aš čia atsakiau
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...mid=26&topic=1687.new#new

[mish]

mish
Tas siurblys puikiai tinka marinatoriui. Vyras nustojo nešioti dulkių siurblį. „Dafi“ firma (gal ir kiti dirbs, bet aš patikrinau tik šią). Emisijos kaina yra 160 rublių.

[Plaukų segtukas]

Mano dangtis niekaip neprilipo, pasirodė, kad marinato likučiai iš grybų pateko po sandarinimo guma (nepainiokite su vožtuvu). Teko išsirinkti gumą ir viską nuplauti.
Plaukų segtukasiš kur nusipirkai siurblį?

Labai ačiū Tillotamai! Marinatorius buvo išbandytas su kiauliena, antrą kartą - su vištų krūtinėlėmis. Rezultatas yra (pasak valgytojų) puošnūs karbonadai. Prieš pumpuodamas siurbliu, aš ištraukiau vožtuvą, įdėjau jį į koštuvą ir apipyliau verdančiu vandeniu, kad galėčiau sterilizuotis, o mailius ant siurblio buvo perkeltas žemyn ir visiškai nebuvo jokių problemų pumpuojant orą! !! Bet aš mėsą paleidau tris kartus, prietaisas buvo per švelnus mėsai.

[Plaukų segtukas]

Plaukų segtukas Labas vakaras!!! Vakar nusipirkau marinatorių iš „Tillotama“, ir vis tiek ta pati problema su siurbliu, viską veltui pumpuoju ir pumpuoju, turiu vokišką dulkių siurblį „Cobald“, deja, jis netelpa jungties prie marinatoriaus indo, taigi, kaip Mikė Pūkuotukas, atrodo, kad aš jį turiu, bet tuo pačiu ir neturiu jo ..... ......... prašau pasakyti, Koptevskaja, 16- ar tai yra specializuota indų parduotuvėje ar kuriame skyriuje galite nusipirkti DAFI siurblį? ... ..

Nuplaukite visas dalis karštu vandeniu, panašiu į „Fairy“, gerai nusausinkite ir bandykite dar kartą. Dabar kaskart nuimtu dangtelį po vožtuvu ir išimtu tarpiklį, einantį išilgai dangtelio krašto. Dabar problemų nėra.

Taip, tai brangu. Nusipirkau už 1000r, tai būtų brangiau 100 kartų, pagalvojau, nes atsiliepimų mažai ir apskritai esu patenkinta. Aš jį naudoju nuolat. Susisiekite su Tillotama, ji siunčia į kitus miestus.

[Vištiena / vištiena rytietiška]

Man kilo mintis, kad ne visi turi „Aerogrill“, ir nusprendžiau nukopijuoti jį iš „Airfryer“ į šią giją.

Vištiena / vištiena rytietiška
- 4-6 filė vištienos / vištienos krūtinėlės 4 uncijos kalakutai (113,4 gramo) kiekvienas (1 uncija - 28,35 gramo). Tai yra, bendras vištienos kiekis turėtų būti 450-680 gramų;
- ¼ puodeliai (tikriausiai, mūsų nuomone, taurė) sojų padažas
- vienos kalkių sultys pora žiupsnelių citrinos rūgšties (Manau, kad galite jį pakeisti puse citrinos)
- 1 valgomasis šaukštas. l. žalias džiovintas imbieras (tikriausiai galima pakeisti sausu, bet mažesnėmis proporcijomis)
- ¼ puodeliai sezamo riešutų sviestas
- druskos ir pipirų pagal skonį
Įdėkite visus ingredientus į dubenį. Spustelėkite Pradėti. Po devynių minučių vištieną išimkite iš dubenėlio.

1. Marinuota marinatoriuje
2. Palikite šaldytuve per naktį vakuumo inde
3. Apvyniotas folija
4.Į oro džiovintuvą 30 minučių iš abiejų pusių 30 minučių

Čia yra marinatoriaus kopūstai. Pagaminta pagal Elenos Bo receptą.

O kur, kur pats receptas? Perskaičiau visus temos puslapius, neradau, matyt, aklas. Marinatorių reikia atsinešti iš dienos į dieną (ačiū Tillotamai), noriu marinuotų kopūstų!

Tillotama, jūs turite labai patrauklų marinuotų kopūstų receptą savo LJ. Kiek užpilti sūrymu, sakoma, ir už kiek kopūstų su morkomis? O taip, ir dar vienas dalykas: kiek cukraus ir druskos? Oi, kaip aš noriu pasigaminti kopūstų!

O kur, kur pats receptas? Perskaičiau visus temos puslapius, neradau, matyt, aklas. Marinatorių reikia atsinešti iš dienos į dieną (ačiū Tillotamai), noriu marinuotų kopūstų!

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3369.0

Tillotama, jūs turite labai patrauklų marinuotų kopūstų receptą savo LJ. Kiek užpilti sūrymu, sakoma, ir už kiek kopūstų su morkomis? O taip, ir dar vienas dalykas: kiek cukraus ir druskos? Oi, kaip aš noriu pasigaminti kopūstų!

vidutinio dydžio kopūstai, pora morkų. Aš gaminu stiklinę vandens, trečdalį stiklinės aliejaus, šaukštą druskos, du šaukštus cukraus, trečdalį stiklinės acto ar mažiau, jo skonis. lavrushka pipirai, česnako skardinė.
apskritai, kaip suprantu, variacijų gali būti tiek, kiek tau patinka, tiesiog pakoreguok ją pagal savo skonį.

Kepsnių sezono išvakarėse ir tik svogūnų mėgėjams, bet kam sustabdo kvapas, kuris lieka pavalgius.
Raudoni marinuoti svogūnai
2-3 raudonieji svogūnai (priklauso nuo dydžio)
2 šaukštai. l obuolių sidro actas
1 p. šaukštas vandens
1/2 šaukštai. šaukštai cukraus
1/2 šaukštelio druska,
maltų pipirų pagal skonį.
Supjaustykite svogūną plonais arba pusžiedžiais. Įdėkite viską į marinatorių.
Išimkite minkštinimo įdėklą iš marinatoriaus 1 ciklui. Tada viską suberkite į stiklainį ar indą ir į šaldytuvą ... 30–40 minučių.
Iškart perspėju, padėkite ant stalo - kai šašlykas bus paruoštas, skubėjau, išbandžiau .... o šašlykas buvo valgomas su standartiniu daržovių rinkiniu .. svogūnas baigėsi. Jie liepė kitą kartą padaryti daugiau.
Skanu ir paprasta su virtomis bulvėmis, silke, salotomis, venegretes.
Ir svarbiausia, kad svogūnų kvapo nelieka.
Prieš marinatorių taip pat marinavau svogūnus salotoms, bet jis taip nepasirodė.
Išbandykite, nesigailėsite.

Marinavau paprastus svogūnus. Penki ciklai. Trumpai tariant, svogūnai turi būti paimti maaaaaaahonkie, kitaip jie nėra marinuoti!
Ir tada vis tiek galite jį laikyti mikrobangų krosnelėje. Pasirodo taip pat įdomu.

Tillotama, ačiū!
Aš eksperimentuosiu ir prisitaikysiu prie savo skonio, kai man šiek tiek patiks su įrenginiu, ir iš pradžių griežtai pagal receptą. Jie jau paklausė, bet aš pasikartosiu: ar pirmiausia reikia užvirinti marinatą ir nedelsiant supilti į marinatorių? Ar tai nėra jam kenksminga?

Šiandien aš gaminau kopūstus pagal Elenos Bo receptą (nuoroda į ankstesnio puslapio atsakymą 164), bet kopūstų turėjau mažiau ir man atrodo, kad acto yra daug, bet visa tai reguliuojama praktiškai, trumpai tariant, nepaprastai skanu, kol plaudavau indus, viską patepdavau į dubenį
Marinatas buvo pilamas tiesiai iš viryklės - kai tik jis užvirė - kopūstai yra traškūs ir labai labai skanūs, todėl nebijokite

Šiandien pietums turime kiaulieną. Pagal tradiciją aš ją įdėjau į marinatorių, na, ir ten jai tai, kas buvo rasta. Druska, pipirai, citrina, česnakai, krapai. Pasirodė skanu.

[Keptos daržovės]

Keptos daržovės

Ant burbuolės naudokite mėgstamas šviežias daržoves, pavyzdžiui, cukinijas, baklažanus, grybus, paprikas ir virtus kukurūzus. Naudokite kukurūzų grūdelius ir mažas daržoves, pavyzdžiui, sveikus grybus. Dideles daržoves supjaustykite mažais gabalėliais.

- 1,1 kg šviežių daržovių, virtų kaip nurodyta aukščiau
- ¼ puodeliai vyno acto
- 2 šaukštai balzamiko acto
- 1/4 puodelio „Extra Virgin“ alyvuogių aliejaus
- dviejų citrinų sultys
- 8 lapai smulkintų šviežių petražolių
- 3-4 lapai smulkinto šviežio raudonėlio
- druskos ir šviežiai maltų pipirų (tikriausiai juoda) skonis

Įdėkite visus ingredientus į dubenį. Spustelėkite Pradėti.Po devynių minučių išimkite iš dubens ir virkite, kaip norite (?).

Beveik visa tai buvo marinuota. Tiksliau, cukinijos + baklažanai + paprikos. Ir tada aš nežinau, ką daryti. Yra trys įvykių plėtros variantai:

1. Palikite viską taip;
2. folijoje ir orkaitėje;
3. Lėtoje viryklėje dvi valandas.

Ką turėčiau daryti su šiomis daržovėmis? !!!

Beveik visa tai buvo marinuota. Tiksliau, cukinijos + baklažanai + paprikos. Ir tada aš nežinau, ką daryti. Yra trys įvykių plėtros variantai:

1. Palikite viską taip;
2. folijoje ir orkaitėje;
3. Lėtoje viryklėje dvi valandas.

Ką turėčiau daryti su šiomis daržovėmis? !!!

Antrasis variantas man atrodo pats apetiškiausias, į krūvą galite pridėti ir vištienos krūtinėlę!

[Anastasija]

Anastasija rašė, kad ją jaudina toks didelis augalinio aliejaus kiekis. Manau, kad aliejaus yra pakankamai, bet acto ... Atrodo per daug. Aš paėmiau 6 proc. Gal receptus jie nurodė 3% ...

[Fugasca]

Fugasca!

Tik vakar aš paskelbiau šį patarimą kita tema. Paimkite paprastą vakuuminį indą (geriausia aukštą ir siaurą), įdėkite jį pagal receptą arba pagal pageidavimą. Eini su konteineriu žiūrėti televizoriaus. Proceso metu konteinerį pasukite aplink ašį, kuri yra horizontali. Neskubėkite sukti. Devynios minutės. Tai visas marinatorius. Kitas klausimas, kad vieno ciklo nepakanka, bet ... yra vyras ... futbolas ... naujienos ... Ar jūsų vyras nenori taupyti šeimos biudžeto? !!!

[linksmas]

linksmas
Jei profilyje būtų geografinė vieta, būtų lengviau ...

Stebėkite vakuuminius indus čia:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1687.0

Tai reiškia, kad yra blogų, yra ir gerų. Gerieji ir blogieji skiriasi tuo, kad sukimo proceso metu dangteliai ir visas blogų turinys gali atsiverti ... na, matau.

Turiu „Duffy“ konteinerius. Visas rinkinys. Viščiuką išsiurbiau, įdėjau į šaldytuvą, ketvirtą dieną nebuvo ko traukti. Jie tikriausiai nėra patys geriausi, bet aš laiminga.
Bet nuotraukos yra tik didelės ir mažos. Prieš porą savaičių nusipirkau ir vidutinę. Jis siauras ir aukštas. Maždaug 2–3 maži, sukrauti vienas ant kito. Bet internete neradau nuotraukos.

Bet jis yra ... penkis kartus mažesnis už marinatoriaus indą. Taigi didelei šeimai ... Vargu. Bet mano, kaip tik. Tai yra, marinuoju marinatoriuje tiek, kiek tilps į šį indą.