Duonos gamintojas „Philips HD9016 / 30“ - apžvalgos, apžvalgos, receptų aptarimas

„Philips HD9016 Daily Collection“. Specifikacijos

„Philips HD9015 / 30“ ir „Philips HD9016 / 30“ duonos gaminimo aparatų receptai

	„Philips HD9016“. Duona su sėklomis (Express) (Tiptogo74)
	„Philips HD90“ **. „Kulich Classic“ (su žvilgsniu)

Draugai, aš gavau „Philips HD9016“ įrenginį.

Dabar metodiškai studijuoju receptų ir kitos naudingos informacijos forumą, bet štai dėl ko nerimauju: ar šiame modelyje yra galimybė pakeisti kepimo laiką? Pavyzdžiui, kepkite, jei staiga atrodo, kad duona nėra kepama.
Instrukcijoje nėra „tik kepimo“ režimo, yra mygtukai, skirti pailginti ir sutrumpinti laiką, tačiau tai užtruks pradžią:

"Paspauskite (laiko aukštyn ir žemyn mygtukus)
nustatykite norimą laiką
»Duonos aparatas persijungia į atidėto paleidimo režimą.
• Pavyzdžiui, jei yra 19:00 ir jums reikia pagaminti duoną iki 7:00
kitą rytą (po 12 valandų) galite pasirinkti laiką
atidėjimas 12:00 val. "

Abu kartus teko kepti orkaitėje. Ar taip bus visą laiką?
Gal jį perduoti, jei nevėlu?
Ar kas nors turi panašų įrenginį?

pasidalinkite savo patirtimi, su kuo tiksliai dėkoja 9016 modelis

Aš taip pat turiu šį modelį ir tas pačias problemas. Jau 2 savaites bandau priprasti ir rezultatas nuolat kitoks, yra ir „Panasonic“, praktiškai nėra jokių problemų. o Filipse sumažinau vandens kiekį, kad dangtelis nenukristų, mielės pagal receptą 1 šaukštas, dedu 2 arb. Nemaniau iškart pakeisti, bet jau praėjo 2 savaitės (((

Aš nusipirkau tam, kad galėčiau sveikai maitintis (duonos „Philips HD9015“ duonos gamintojas). Pirmąją duoną kepiau taip, kaip parašyta instrukcijose. Ir apie siaubą !!! atrodė, kad viskas gerai, bet kepant dangtis nukrito, o skonis nebuvo toks karštas ir antrą dieną pluta nebuvo sukramtyta. Jau norėjau grįžti, bet šiame forume perskaičiau, kad dangtelis iškrenta dėl didelio vandens kiekio. Bandžiau vietoj 280 ml. užpilkite 220, bet partijos metu supratau, kad to nepakanka, ir šiek tiek pridėjau. Ir štai, stogas pasirodė tiesiog mielas. Istorija ta pati su kitais receptais. Būtina sumažinti vandens kiekį. Pamažu aš jums pasakysiu, kokią duoną išmokau kepti, bet kol kas štai tokią gaminame kas antrą dieną - baltą. Receptas šiek tiek pasikeitė, knygoje jis vadinamas „Balta duona su vyšniomis“. Aš tai darau be vyšnių.
1. Aš pilu vandenį (artezinis, pirktas iš butelio), bet ne 240, o 230 ml.
2. Aš maišau rupią druską 1,5 šaukštelio (mažas matavimo šaukštas, duotas viryklei)
3. Supylę vandenį į kibirą iš viryklės, atsargiai įdėkite vieną šaukštą šalia maišytuvo. šaukštas medaus
4. Tada 2 valg. šaukštai saulėgrąžų aliejaus. (nerafinuotas „su kvapu“)
5. Aš sveriu lygiai 400 gramų. miltai (baltieji "preplrtovaya") tada persijojami per sietą ir supilami į kibirą tvarkingu lygiu sluoksniu.
6 Tolygiai pabarstykite 1,5 arbatinio šaukštelio mielių (greitai „sausai“)
Dėjau 750g. lengviausia pluta ir 1 režimo „Baltoji duona“
Kai būsite pasirengusi, suvynioju į rankšluostį. Kai jis visiškai atvės, aš įdėjau jį į plastikinį maišelį ir kitą dieną pluta nėra traški, kaip ant pirmosios, bet ir nėra sausa.
Įdėčiau nuotrauką, bet dar nežinau, kaip.

Borodinskis taip pat šiek tiek pasikeitė.
Vanduo 230 ml. (pagal receptą 240 ml. bet dangtelis tada suges)
Salyklas 2 valg Ištirpinu šaukštus (didelį matavimo be skaidrės) šiltame vandenyje.
Druska 2 šaukštai (mažas matuojamas be skaidrės)
2 didelis vyno actas.
Augalinis aliejus 2 šaukštai. l. (didelis matmuo)
Medus 2 valg l. (įprasta ne tamsa - aš tiesiog neturiu tamsios)
Ruginiai miltai 210 gr. (nuluptas)
Kvietiniai miltai 210 gr. (Išankstinis uostas)
Pabarstykite viską ant viršaus mielėmis 2 šaukšteliais.
Ir aš įdėjau 750 gr. Trečiasis režimas („Borodinsky“) Aš pasirenku laiką, paprastai 8–10 valandų, kad iki ryto jau būčiau pasiruošęs. Ir viskas. Štai rezultatas.



Taigi šeimai tiekiama tiek juoda, tiek balta duona.

Taip, aš beveik pamiršau svarbiausią dalyką, kurį sveriu ant svarstyklių. Svarbu!!!

Kepu tik baltą duoną ir pilu mažiau vandens nei recepte

Kaip duonos gamintojas? Ar verta imtis? Aš vis dar labai domiuosi jogurto gamyba. Ar kas nors gamino maistą ir kaip tai atsitiko? Gerti galite ne tik tą, kurį šaukštu semiate.
Aš renkuosi tarp „LG HB 3003 BYT“ taip pat su jogurto režimu ir šio. Šis yra patrauklesnis kainos ir dydžio prasme. O, šios pasirinktos agonijos!

asmeniškai aš nepatariu

asmeniškai aš nepatariu

Ir jūs galite būti konkretesnis, gerai, prašau! Jau užsisakiau, rytoj pasiimsiu.

duonos visą laiką, aš vis dar turiu „Panasonic“ - čia jis yra super, šiandien jis buvo paimtas iš remonto, aš pamiršau tikslias proporcijas ir duona pasirodė esanti maža, bet trupiniai vis tiek yra nuostabūs, bet Filipuose, jei tu jo neišmatuoji, trupiniai nėra labai geri, duona nuolatos byrėja, skrybėlė visada nukrenta, tada dar kažkas ... Man neseniai buvo duota ši krosnis, tiesą sakant, tikiuosi, kad ji bus būti padengtas ir, pagal garantiją, iškeistas į multivarką, o „Panasonic“ yra orkaitė !!!! Aš pakeisčiau jį į jūsų vietą, kol nevėlu, yra laiko ...

beje, duonos taip pat visada mažai, nors mielių dedu daugiau

[sun-ol]

sun-olir ar „Panasonic“ gamina jogurtą? Noriu kepti duoną namuose ir rūgpienį, nešokant su tamburinais. Turiu jogurto dubenėlį su stiklainiais, bet tai tokia netvarka!

[Lvovna]

Lvovna, Ne, taip nėra. Jis gerai gamina duoną. Nesutikau daugiafunkcinių mašinų, kurios viską gerai atliktų. Kodėl man reikia jogurto litrais. Tokiu kiekiu jo vartoti visiškai nėra naudinga, jis kupinas mikrofloros pokyčių visame kūne

Aš dar negaminau jogurto, kas žino, gal kaip tik duona bus, žinoma, jūsų reikalas.

[sun-ol]

sun-ol, sazalexter, na, atkalbėjo! Dėkoju.

sun-olir kas yra jūsų „Panasonic“? ))

sd-207. mano uošvė man jau davė boo, nežinau, kiek jai metų, bet ji man labiau patinka nei naujasis Filipas. Aš kepu tik baltą duoną, nes tai yra arbatinukas.

Tuo pačiu metu apsilankykite mūsų skiltyje DUONOS - VISOS GALVOS ir skiltyje Minkymo ir kepimo pagrindai. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0 kad nebūtų kankinamai skaudu dėl nesėkmingos duonos

Taigi, mano pirmoji duona. Pirmą kartą nusprendžiau kepti „Sviestinį tešlą“ pagal 5 programą 9016. Viską matavau matavimo stiklu ir šaukštu. Užmigau tvarkingai, kaip ir 750g recepte. Įpilta vanilinio cukraus. Iš išgąsčio nenurodžiau kepinių dydžio (pagal nutylėjimą buvo 1000g, o pikio - 750g), taip pat pamiršau pasirinkti plutą (pagal nutylėjimą ji taip pat buvo numeris 2). Paspaudžiau PLAY ir jis prasidėjo. Po pirmosios partijos dešiniajame kibiro kampe liko miltų. Po 2-osios partijos patikrinimo aš ją turėjau nugremžti mentele ir mesti po maišytuvu. Į signalą įdėjau anksti mirkytų razinų. Meduolių vyras pasirodė normalus. Artėjant 2-ajam laikui orkaitė minkė dar 1 minutę. Tada trečiasis patikrinimas tešla pastebimai išaugo. Ir pradėjo kepti. Pusė vidurnakčio duona buvo paruošta. Išpurtau ant rankšluosčio, mentelė buvo kepale, lengvai išėmė. Jis suvyniojo duoną rankšluosčiu ir nuėjo miegoti. Ryte bandžiau, kepiau normaliai, trupiniai nėra žali, plutelė maloni. Vienintelis cukrus yra nepakankamas, būtų galima pridėti dar vieną šaukštą.
Išvada: orkaitė gerai minko (jei paliksite ją per naktį, ji bus gana garsi, ji pažadins visus), indai ir indo paruošimas gana garsiai skamba pusę vidurnakčio, visus pažadino. Pagal receptą pridėčiau sviesto iš savęs, kitaip jis pasirodė šiek tiek švelnus. Atsižvelgiant į tai, kad 1000 g programoje pikis yra 750, tai net gerai, nes jis kepė dar 3 minutes.
Čia yra nuotrauka. (Spustelėkite, kad padidintumėte)



P.S. Neaišku, kam skirtas kabliukas?

Aš kepiau „Borodino duoną“ pagal „Philips“ knygos receptą.



Prieš tai pyragą kepiau be mielių, pasirodė ne pyragas, o meduoliai. Aš gaminau jogurtą su UHT pienu - viskas pavyko puikiai. PAKEISTOS mielės buvo „Lvovas“ (sąžiningai tariant, bjaurus). Aš pasinaudojau „saugiu momentu“, duona pradėjo tilpti kur kas geriau. Aš gaminau prancūzišką duoną - ji pasirodė puošni, aš įdėjau 3 laipsnių plutą, tai galėjo būti 1 st.

Greitas kepimas, per 58 minutes pasirodė nuostabi duona.

Žinoma, skonio reikalas.Na, kokią nuostabią duoną galima pagaminti per 58 minutes?
Pakilo ir išaugo - taip, stipriai! Jei tai laikoma nuostabiu, sutinku.
Iš trupinio matosi, kad tešla nepajudėjo, ji yra nuobodi ir niekada neturės TIKRO duonos skonio
Tešlos kilimą daugiausia lėmė padidėjęs mielių kiekis, o ne dėl teisingos duonos kepimo technologijos.

[„Kulich Classic“. „Philips“ receptas.]

„Kulich Classic“. „Philips“ receptas. Pasirodė gerai, gaila, kad cukraus nepakanka (recepte 6 Art. šaukštai, manau, kad reikia viską įdėti 12 Art. šaukštai)

Galite paskelbti „Cupcake“ receptą ir programos numerį. 9016 instrukcijoje vienoje iš programų sakoma, kad galite kepti pyragą, tačiau recepto nėra.

Sveiki! Man padovanojo „Philips 9016“ viryklę ir dabar pamažu ją įsisavinu. Noriu pasidalinti savo džiaugsmu. Nusprendžiau pasigaminti „Royal Bummer“ velykinį pyragą savo modelyje x. ir jis pasirodė toks skanus, erdvus, aukštas. Aš dariau viską pagal receptą, tik įdėjau 2 šaukštelius „Saf-moment“. Tiesa, kai ištraukiau iš kibiro, net nesitikėjau, kad jis taip lengvai iš manęs iššoks, todėl šiek tiek suglamžė. Pasidėjau po rankšluosčiu ir ant pagalvės. Po poros valandų pažiūrėjau ir pamačiau, kad jis dar labiau tupėjo. Apskritai nusprendėme paragauti. Nuostabiai skanu !!! Ir koks kvapas !!! Taigi turėjau skubiai atlikti antrą. Aš įdėjau tiesą jau 2 ir 1/3 šaukštelio. mielės ir vidutinė pluta. Pasirodė dar gražiau. Papuošta citrinos glajumi daktaru Ūdru, ji labai greitai sustingo ir dekoracijos. Manau, kad taip pat bus skanu. Aš patariu visiems naudoti receptą. Ačiū už šį receptą.

Maišytuvas ne visada pats išeina iš duonos. Tuomet reikia kabliuko.

ir kur galite pamatyti šio karališko pyrago receptą?

Ar kas nors turi „cupcake“ receptą, skirtą „Philips“ duonos gamintojui hd9016

ir kur galite pamatyti šio karališko pyrago receptą?

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123726.0

Ačiū už atsakymą, o pagrindinis režimas 13 valandą yra tai, kokius mygtukus paspausti, aš tiesiog neturiu instrukcijų

dėkoju

Atidėkite kepimo laiką
Jei norite kepti duoną nurodytu laiku, galite naudoti atidėjimo pradžios laikmatį. Maksimalus atidėjimo laikotarpis yra 13 valandų.
Pastaba

1 Įdėkite visus ingredientus į kepimo indą.
2 Pasirinkite receptui tinkamą programą, kepalo svorį ir plutos spalvą.
»» Ekrane rodomas visas kepimo laikas.
3 Norėdami nustatyti norimą laiką, paspauskite („time up“ ir „down“ mygtukus)
»» Duonos gamintojas persijungia į atidėto paleidimo režimą.
• Pavyzdžiui, jei yra 19:00 val., O duoną norite pasigaminti iki kito ryto 7:00 val. (Po 12 valandų), galite pasirinkti snaudimo laiką - 12:00.
• Laikant nuspaudus mygtuką, laikas pasikeis greičiau.
• Jei ekrane reikšmė jau pasiekė 13 val., Bet mygtukas lieka paspaustas, ekrane grįš numatytasis pasirinktos programos kepimo laikas.
4 Paspauskite mygtuką (pradėti / sustabdyti / atšaukti).
»» Laikmatis skaičiuoja nustatytą laiką minutėmis.
»» Duona paruošta, kai laikmatis skaičiuoja laiką iki 0:00 ir suskamba aliarmas.
Programą Nr. 5 panaudojau vėluodamas 9 valandas, nes laikas man niekaip netiko. Viskas, beje, pasirodė puiku, jau praėjo diena, o pyragas minkštas, tiesiog tapo šiek tiek sausesnis. Bet man labiau patiko, kaip jis buvo pirmomis dienomis.

Ar kas nors turi „Philips“ duonos gamintojo hd9016 torto receptą

Deja, 9016 modelyje nėra rankinių programų, yra automatinių ir tarp jų nėra „KEX“ klasikine prasme. Tačiau yra alternatyvi programa 12 „Pyragas be mielių“. Taip pat galite paimti bet kokį pyrago receptą iš bet kurios duonos aparato ir pabandyti kepti pagal 12 programą. Apskritai kitų duonos gamintojų receptų knygose pyrago mišinį rekomenduojama išplakti mikseriu, supilti į kibirą ir tiesiog kepti ... Negalite kepti tik 9016 m.
Kaip aš su tuo susitvarkysiu? Pavyzdžiui, pasirinkite 6 programą „Greitas kepimas“ (58 minutės vienai programai). Pasigaminkite mišinį pagal bet kokį pyrago receptą. Maišytuvą išimame iš kibiro, paliekame tuščią ir įjungiame startą. Po 30 minučių, kai visi mišiniai atliekami pagal programą (mūsų atveju - tuščiame kibire be minkymo ašmenų), galite supilti mišinį išplaktą mišinį. Ir programa paprasčiausiai iškeps mūsų pyragą per 28 minutes likusio laiko (jei pilnam kepimui yra mažai laiko, mes ieškome kitos programos, kurioje pats kepimo procesas užtrunka ilgiau). Manau, kad viskas turėtų susitvarkyti.
Naudodamas šią technologiją gaminau tešlą koldūnams. 9016 m. Jis nėra programoje, bet aš pergudravau automobilį. Pasirinkau programą be pašildymo, pavyzdžiui, Nr. 2. Supyliau miltus, vandenį ir druską ir paspaudžiau startą. 14 minučių minkyti, 10 minučių prastovos, 2 minutes minkyti ir spausti STOP. Jūsų tešla paruošta. Galima naudoti koldūnams, koldūnams arba savo nuožiūra.
Taip pat per Velykas senoviniu būdu kepė pyragus orkaitėje, gamino juos su gyvomis mielėmis puode, bet tešlą minkė duonos aparate. Puiki partija tada paspaudė STOP. Tešlą, skirtą patikrinti, sukrėskite į puodą, tada ant skardinių ir į orkaitę.

Deja, 9016 modelyje nėra rankinių programų.

Tačiau 12 programos „Velykų pyragas“ knygoje rašoma, kad galite kepti bandeles, nors receptas nėra pridėtas. Iškasiau receptą internete, bet mano pyragas nebuvo iškeptas, todėl klausiu, ar kam nors yra tinkamas torto komponentų santykis, kad jį būtų galima kepti pagal 12 programą (nenoriu kištis į maišytuvas).

pasidalinkite savo patirtimi, su kuo tiksliai dėkoja 9016 modelis

Neseniai gavau „Philips 9016.“. Čia perskaičiusi apžvalgas, pradėjau bijoti.
Išbandžiau pyragą be mielių pagal receptą - man nepatinka rezultatas, nors jis buvo iškeptas ir skonis normalus, kaip minkštas trupinis pyragas, bet ne tai, beveik nepakilo, buvo blogai sumaišytas, razinos atrodė dirbti ant sienų, o mano skoniui yra per daug sviesto, tiek miltų. čia reikia ieškoti tinkamo santykio ir galima kepti kitaip, pyragas ir pyragas vis tiek yra skonio reikalas.

bet įprasta balta duona pasirodė gerai. Jie kepė 3 kartus pagal 1 programą. ant sausų mielių SAF, nė akimirkos, įprasto aktyvaus sauso „Saf-Levure“, kuris turi būti praskiestas vandeniu.
duona pasirodo minkšta ir smulkiai subtili, tokia lygi, su nuostabiu plutos kvapu ir spalva, pluta traškėja kaip vaikystėje, kitą dieną maišelyje ji tampa minkštesnė. viskas griežtai pagal receptą, vandens nemažėjo, mielių nepadaugėjo. paskutinį kartą cukraus visai nedėdavo, tik druskos, trūkstamus gramus kompensuodavo miltais. viskas gerai, dabar tik be cukraus ir darysiu. įprasta balta yra pagrindinė duona, kurią mes valgome, o mes su vyru nelabai mokame cukraus.

nuotraukų nėra, aš to nedariau, bet jei kam nors to reikia, galiu tai padaryti ir paskelbti

[Nilda]

Nilda, Patikrino Kulichas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=3502.0.html

Borodinskis taip pat šiek tiek pasikeitė.
Vanduo 230 ml. (pagal receptą 240 ml. bet dangtelis tada suges)
Salyklas 2 valg Ištirpinu šaukštus (didelį matavimo be skaidrės) šiltame vandenyje.
Druska 2 šaukštai (mažas matuojamas be skaidrės)
2 didelis vyno actas.
Augalinis aliejus 2 šaukštai. l. (didelis matmuo)
Medus 2 valg l. (įprasta ne tamsa - aš tiesiog neturiu tamsios)
Ruginiai miltai 210 gr. (nuluptas)
Kvietiniai miltai 210 gr. (Išankstinis uostas)
Pabarstykite viską ant viršaus mielėmis 2 šaukšteliais.
Ir aš įdėjau 750 gr. 3 režimas („Borodinsky“): mergina taip: labai ačiū už duonos receptą su pakeitimais. Pasirodė lygiai taip pat, kaip ir jūsų nuotraukoje. Net nustebau, kad duonos viršus pasirodė toks išgaubtas. Aš dariau viską pagal jūsų receptą, naudodamas tik obuolių actą ir aukščiausios kokybės miltus. Aš ir toliau naudosiu receptą, cukrų vartosiu tik apie 5 valandas. l. mažiau, kitaip rugiams atrodė saldu. Dar kartą ačiū ir, jei galite, pasidalykite savo sėkmingais receptais su mumis.

Aš gaminu Borodinskį pagal duonos aparato receptą, kepurė nepapuola, nors Darnickio kepurė yra plokščia arba įgaubta

[Nilda]

Nilda, Patikrino Kulichas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=3502.0.html

„Sazalexte“r, ačiū už nuorodą, aš užrašysiu.
Tačiau vis tiek bandau pasiekti rezultatą pyragu be mielių, ant soda. Aš dar keletą kartų bandžiau, tuo pačiu įvaldydamas kitas programas. Aš turiu „Phillips HD 9016“ - jūs negalite įdiegti savo programos, tiesiog nėra „kepimo“ be minkymo, todėl turiu eksperimentuoti su tuo, ką turime.
Aš bandžiau pagaminti liesą bandelę pagal programą „Greitas baltos duonos kepimas“, ji visiškai nepakilo, išėjo labai tanki tešla, nors atrodė, kad iškepta (po minkymo ir sutrupinimo kepa 30 min.) tada palaiko temperatūrą dar 60 minučių). Manau, kad per ilgai minkė ir įtempė, galbūt iš pradžių tešla buvo per tiršta.
Paskutinis variantas, kurį išbandžiau tešlą ant kiaušinio ir kefyro bei „Jam“ programoje - kaip bebūtų keista, bet pasirodo pats artimiausias režimas, kepu 45 minutes, tada aš ne iškart ištraukiau kibirą, jis atvėso KhP kurį laiką. Šį kartą viską sumaišiau pati, nuėmiau minkymo mentelę ir pakraunau, kad mišiniai netrukdytų. Pakilo beveik 2 kartus, gal kiek mažiau. Atrodo ir kvepia padoriai, dar nėra ragavęs, guli laukdamas ... Jei viskas pavyks gerai, parašysiu. ir kepsiu ant „Jam“.

Aš vis dar galvoju, ar galima bandyti paleisti programą ir įdėti tešlą į kibirą visų minkymų pabaigoje, kol ji dar nekaitina? bet ką galima pasakyti, tešla guli HP mažiausiai 30 minučių, net jei ji neminkoma be mentelės. per 30 minučių kefyras su soda greičiausiai sureaguos ir nebus burbuliukų. Kitaip tariant, ar galima pradėti nuo tuščio kibiro? Ar kas nors tai bandė? O gal tai nėra naudinga HP idėja?

jei paskutinis šios temos klausimas nėra temoje, tada nukreipkite mane, prašau

šiandien jie nunešė šią nelemtą krosnį į parduotuvę, išvežė apžiūrai. 2 dienas bandė kepti įprastą baltą. vienas nusivylimas, viršus nukrito, trupinys žalias.

Paskutinis variantas, kurį išbandžiau tešlą ant kiaušinių ir kefyro bei „Jam“ programoje - kaip bebūtų keista, bet pasirodo pats artimiausias režimas, kepu 45 minutes.

Aš vis dar galvoju, ar galima bandyti paleisti programą ir įdėti tešlą į kibirą visų minkymų pabaigoje, kol ji dar nekaitina? bet ką galima pasakyti, tešla guli HP mažiausiai 30 minučių, net jei ji neminkoma be mentelės. per 30 minučių kefyras su soda tikriausiai sureaguos, o burbuliukų nebus. Kitaip tariant, ar galima pradėti nuo tuščio kibiro? Ar kas nors tai bandė? O gal tai nėra naudinga HP idėja?

Iki uogienės-uogienės nespėjau pavartyti žurnalo, nes duonos virimo aparate šis receptas netikslingas, bet tikrai yra 110 laipsnių, ko reikia, ačiū už kontūrą, aš ten kepsiu bandeles.

O apie startą tuščiame kibire, žinoma, galite, apie šį triuką rašiau aukščiau. Kitą dieną kepiau charlotte, tešlą gaminau mikseriu, į receptą į multivarką įdėjau obuolių ir razinų. Tada jis pradėjo 12 programą tuščiame duonos virimo aparate be kibiro. Aš laukiau, kol vyko minkymas, tada aš įdėjau kibirą į orkaitę, kad būtų galima patikrinti. Ir kepta 45 minutes, bet 95 laipsnių nepakako. Aš neišlaikiau dar 60 minučių, išlaikydama temperatūrą. Šarlotė pasirodė labiau panaši į obuolių bandelę.

Ir, tiesą sakant, esu labai patenkinta programa „Jam“. Visą vasarą viriau obuolių uogienę naudodamasi šia programa: prikroviau beveik pilną kibirą su nuluptais ir susmulkintais obuoliais, o po valandos jau buvo paruošta nuostabi uogienė, primenanti obuolių padažą, nuo vaikystės neragauta cukraus. tiesiog turėjo atvėsti

Su keksiukais stabtelėjau dėl to, kad nepasiekiau stabilaus rezultato - tai vis tiek labai priklauso nuo paties recepto. Supratau tuščią kibirą. Tiesiog pradžioje turėjau „naujokų baimę“, tada ji praėjo, o forumas padėjo
Aš taip pat galvojau išbandyti 2 programą, skirtą pyragams, man atrodo, kad geriausias pasirinkimas kepimo laikui ir temperatūrai bus, jei užmerksite akis, kiek laiko HB virsta tuščiąja eiga, bet mano rankos nepasiekė . Ar išbandėte tai? dabar darosi vis šalčiau, gal vėl pradėsiu eksperimentus

Nuo vasaros pradžios HB naudojau beveik kasdien, tik pagal dvi programas: baltą duoną (1) ir uogienę pagal paskirtį.Dabar kepu daugiausia ruginę kvietinę duoną (trečdalis ruginių miltų ir du trečdaliai kviečių) taip pat 1-oje vietoje. Išbandžiau pagal Darnitsky receptą Nr. 3 - nepasiteisino, dangtis tolygiai nukrito, o duona buvo prastai iškepta, ji buvo per tanki. Forumo tyrimas leido daryti išvadą, kad programa nėra tinkama, nes šio administratoriaus pranešimų dėka šiame forume sužinojau, kaip suprasti, ar koloboke yra per daug skysčių. Aš nusprendžiau išbandyti viską vienodai, bet pagal pagrindinę programą, ir viskas pakilo ir iškepė, dabar aš bet kokius bandymus su duona kepu tik programoje Nr. dedama į kviečius ir neskaldytus grūdus, speltą ir prieskonius - rezultatas stabilus.

tai receptas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123614.0
tai puikiai pasirodo šiame HP programoje 5 (žr. mano įrašą temoje)

Labos dienos visiems! Aš gavau šį technologijų stebuklą! pirmoji duona (kaip ir pirmasis blynas) yra gumbuota! nieko neskanu, bet viršus nukrito, o vidurys yra drėgnas, bet ne drėgnas ((((kas gali patarti, ką daryti, kad viršus nenukristų ??? mažiau skysčio?

[Jenulya]

Jenulya, pradėkite nuo čia #

Nusipirkau sau aptartą duonos aparatą. Skaičiau atsiliepimus. Nežinau, kodėl kitiems nesiseka, viskas buvo kepama iš 1 karto ir ateityje problemų nenustatiau. Vienintelis dalykas yra tai, kad dešiniajame dešiniajame kampe miltų gali šiek tiek likti, bet kito minkymo metu viskas praeina. Jis buvo iškeptas puikiai. Aš džiaugiuosi.

Sveiki! Man padovanojo „Philips 9016“ viryklę ir dabar pamažu ją įsisavinu. Noriu pasidalinti savo džiaugsmu. Nusprendžiau pasigaminti „Royal Bummer“ velykinį pyragą savo modelyje x. ir jis pasirodė toks skanus, erdvus, aukštas. Aš dariau viską pagal receptą, tik įdėjau 2 šaukštus „Saf-moment“. Tiesa, kai ištraukiau iš kibiro, net nesitikėjau, kad jis taip lengvai iš manęs iššoks, todėl šiek tiek suglamžė. Pasidėjau po rankšluosčiu ir ant pagalvės. Po poros valandų pažiūrėjau ir pamačiau, kad jis dar labiau tupėjo. Apskritai nusprendėme paragauti. Nuostabiai skanu !!! Ir koks kvapas !!! Taigi turėjau skubiai atlikti antrą. Aš įdėjau tiesą jau 2 ir 1/3 šaukštelio. mielės ir vidutinė pluta. Pasirodė dar gražiau. Papuošta citrinos glajumi daktaru Ūdru, ji labai greitai sustingo ir dekoracijos. Manau, kad taip pat bus skanu. Aš patariu visiems naudoti receptą. Ačiū už šį receptą.

Sveiki, prašau pasakykite naujokui 2 šaukštai mielių nėra daug ?, Aš tikrai noriu pagaminti tokį pyragą, ar jūs jį iškepėte pagal torto programą?

Ne, tai nėra daug. Aš kepiau vėluodamas startą. 5-uoju režimu. Sėkmės!

Aciu uz atsakyma, tikrai pabandysiu kepti ..

Vėl kepiau šį pyragą, nusprendžiau įdėti dar 50 gramų. miltų (t. y. tik 400 gr. vietoj 350).
Pasirodė geriau: ne toks trapus, kai buvo paimtas iš formos. Iškepusi 5 minutes laikiau formoje, kol išėmiau. Jis kepamas jau 2 dienas, ir vis dar minkštas. : girl_claping: Glazūrą gaminau iš cukraus. milteliai 0,5 stiklinės, 1 baltymas, truputis citrinos sulčių ir 1,5 valg. šaukštai krakmolo (viską išplakite). Labai skani glazūra ir netrupėjo.