Kalakutienos raudonos mėsos ritinėlis su vaisių ir imbiero padažu greitpuodyje „Oursson 5005“

Kalakutienos raudonos mėsos ritinėlis su vaisių ir imbiero padažu greitpuodyje „Oursson 5005“

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
paruoštas šviežias kalakutienos ritinys	1 kg
saldžiarūgštis obuolys	1 kompiuteris.
džiovintų slyvų be kauliukų	5 vnt.
šviežio imbiero	gabalas 5 cm ilgio
daržovių aliejus	1,5 šaukštelio.
druska	1,5 šaukštelio.

Gaminimo būdas

• Paruoškite dvigubą plastikinį maišelį marinavimui. Paruoškite marinatą: supjaustykite procesoriaus obuolį, džiovintas slyvas, imbiero gabalėlius, bet ne į vienalytę masę, kad liktų labai maži gabalėliai. Įpilkite druskos ir augalinio aliejaus. Dalį šio marinato mes siunčiame į maišelio dugną, ten vyniojame elastine pynė, likusią marinato dalį ir atsargiai rankomis suspauskite maišelį, kad visas ritinys būtų padengtas marinatu. Mes atsikratome maiše esančio oro, tvirtai pririšame jo galą 3 cm atstumu nuo ritinėlio. Mes siunčiame ritinį 12 valandų į šaldytuvą marinuoti. Po to užpildykite greitpuodį su virykle karštu vandeniu ir nuleiskite į jį ritinį, surištą galu į viršų. Nustatykite savo pasirinktą režimą, temperatūra 90 laipsnių, slėgis 2. Laikas 2,5 valandos. Atvėsinkite gatavą vairą ir įdėkite jį į šaldytuvą brandinti. Virkite sultis ir vaisius, likusius po virimo, perpus, tada plakite panardinamuoju maišytuvu. Padažas paruoštas. Patiekite suktinuką su virtais ryžiais (virtais animaciniame filme „Redmond RMC-02“), kruopų režimu. Supilkite su padažu. Labai ačiū „Tatiana-Admin“ už mėsos virimo savo sultyse technologiją žemoje temperatūroje.

Indas yra skirtas

5-6 porcijos

Laikas pasiruošti:

20 minučių paruošimas + 12 valandų marinavimo + 2,5 valandos virimo MV + brandinimas šaldytuve e

Gaminimo programa:

Savo pasirinkimas

Pastaba

Man atrodė, kad nereikia nustatyti slėgio esant 90 laipsnių temperatūrai. Spaudimas stiprėjo labai greitai, tačiau neatrodė, kad jis pakiltų aukščiau 1.

Natalija, ačiū už įdomios mėsos receptą. Esant 90 laipsnių temperatūrai, slėgis nėra didelis

Tanyulechka. Paruošti labai paprasta, aprašymas apsunkina. Pasirodė skanu ir maitinanti mama gali valgyti, kitaip bijome diatezės trupiniuose.

Nataša, įdomus receptas su raudona mėsa, aš visada vengiu tokios mėsos, man nepatinka spalva
Dabar bandysiu gaminti

AČIŪ už receptą ir išsamų aprašymą

Tatjana, labai džiaugiuosi, kad receptas man patiko. Aš labai atidžiai perskaičiau jūsų „Oursson“ procesoriaus receptus. Aš jau gaminau mėsą savo sultyse, naudodamas jūsų technologiją, ir man ji patiko, bet dabar turėjau virti ką nors bent jau dietiškai. Jūsų patirtis pravertė. Dėkoju.

[Nataša]

NatašaDėkoju už malonius žodžius. Aš labai džiaugiuosi, kad mano patirtis ir stovėjimas prie puodų padėjo jums pradėti gaminti pakuotėje

Mokomasi ...

Nataša, koks puikus ir skanus receptas. Aš labai myliu kalakutą. Nunešiau į žymes, būtinai gaminsiu.

o mėsa skani ir padažas geras. Mėgstu saldžiarūgščius padažus. Bet čia saldumas buvo pasiektas be pridėto cukraus, tik obuolio ir slyvos. Imbieras sukūrė šiek tiek prieskonių. Džiaugčiausi, jei receptas yra naudingas: girl_romashka: tsya.

Nataša, kaip skanu! Ir padažas, ir padažas - hm, aš juos myliu!
Ačiū, kad atnešė mums receptą.

Labai džiaugiuosi, kad man patiko. Receptas paprastas. Man patinka paprasti receptai kiekvienai dienai.

[Nataša]

Nataša, puiki mėsa! Ir padažas mmm ... nuostabus!

Marina, ačiū. Jūsų vertinimas man yra labai svarbus. dėkoju.