Vištiena su šafrano padažu
(daugialypė greitpuodė 6051)

Kategorija: Mėsos patiekalai
Vištiena su šafrano padažu

Ingridientai

viščiukų 3 vnt
svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris
morkos 1 kompiuteris
česnako 1-2 gvazdikėliai
kumkvatai (cukatai) 3 vnt
keturių pipirų mišinys 1 šaukštelis
kalendra 0,5 val. L
kardamonas 3 vnt
šafranas Imeretianas 1 šaukštelis
Madeira 50 ml
sojų padažas 1 valgomasis šaukštas
lengvo medaus 1 šaukštelis
vandens 100 ml
alyvuogių aliejus 2 šaukštai

Gaminimo būdas

  • 1. Morkas ir svogūnus supjaustykite pusžiedžiais ir padėkite ant dubenėlio dugno, suberkite ketvirčiais supjaustytas česnako skilteles ir cukatus. Dėkite viščiukus ant viršaus.
  • 2. Dubenyje sumaišykite Madeirą, medų, alyvuogių aliejų ir sojos padažą. Pipirai, kalendra, kardamonas (išimkite grūdus iš „dėžučių“), sutrinkite šafrą skiedinyje ir sumaišykite su skystu komponentu. Supilkite gautą mišinį į dubenėlį MB, įpilkite 100 ml verdančio vandens ir 20 minučių įjunkite troškinimo programą.
  • 3. Perkelkite gatavus viščiukus į patiekimo indą. Likusį padažą dubenyje suplakite maišytuvu (jei reikia, „Fry“ programoje išgarinkite skysčio perteklių. Gautą padažą užpilkite ant vištienos ir patiekite.

Pastaba

Gaminkite su meile ir skaniais patiekalais!

Administratorius

Marish, galite pamatyti, kad jaunikliai yra maži, bet kaip trys gabalėliai telpa į keptuvę, kai juos ten užmušėte

Skanus ir gražiai pateikiamas, o padažas pravertė
Tvist
Tanyuša, jaunikliai buvo labai maži, naminiai. Bendras svoris yra šiek tiek daugiau nei kilogramas. Aš juos įdėjau į dubenį ant statinės, jie normaliai tinka. Bet jis yra žalias, skrudinamas, todėl buvo lengvai „sutankintas“.
ir padažas pravertė Puiku! Puiku!
Taigi turime iš ko pasimokyti!
Sonadora
Marisha, Jaučiuosi labai švelni viščiukai! Turime galvoti, kaip pritaikyti šį receptą „Panasonic“ (jis gamina maistą be spaudimo).
Natali06
Sėdžiu ... žaviuosi .. Vėl lėta virykle ... Ir vištos, tik trims ...
Marish, vėlgi nepalyginamas receptas!
Administratorius
Citata: Sonadora

Marisha, Jaučiuosi labai švelni viščiukai! Turime galvoti, kaip pritaikyti šį receptą „Panasonic“ (jis gamina maistą be spaudimo).

Marinataip, „Panasonic“ yra tik virti tokius viščiukus, „Troškinimo“ režimą, laiką su maždaug 2 valandų skirtumu, o tada mes žiūrime į pasirengimo faktą, animaciniame filme galite atidaryti dangtį ir patikrinti mezgimo adata, peilis
Tai turėtų būti skanu! Čia recepte surenkami tokie puošnūs ingredientai, padažas pasirodys puošnus
Administratorius
Citata: Tvist

Taigi turime iš ko pasimokyti!

Marinka DĖKOJU!!!

Rytoj taip pat turėsiu jauniklį, bet kitaip
Tvist
Marisha, kol atėjau bėgti, Tanya jau buvo paaiškinusi viską, kas pasirodo konkurso pirštais, manau, kad „Panasonic“ taip pat pasirodys puikiai!

Nataša, tokius viščiukus galima gaminti orkaitėje be jokių problemų. Jūs dedate viską į skrudintuvą ar bet kokią tinkamą formą su dangčiu. Taip pat galite sandariai uždaryti formą folija. Įdėkite jį maksimaliai, leiskite jam užvirti, nukelkite temperatūrą iki 160C. Turi pakakti 30–40 minučių, tačiau gali tekti įpilti šiek tiek vandens, skystis garuoja orkaitėje. Tada išjungiate orkaitę ir paliekate jauniklius ten dar pusvalandžiui. Aš ne kartą gaminau pagal šią technologiją. Taip pat gaunami subtilūs ir sultingi jaunikliai. Laikas, žinoma, yra apytikslis, vadovaukitės pakeliui.

Tanyuša Aš lauksiu tavo! Aš tikiu, kad bus kažkas įdomaus ir skanaus!
MariS
Aš taip pat myliu kurapkų viščiukus ir ypač citrusinius vaisius.
Aš nesu bandžiusi greitpuodyje. Dabar bandysiu, bet tik pirmiausia kepsiu pagal FRY programą.
Tvist
Marisha, džiaugiuosi, kad jaunikliams patiko! Jei kepsite, vargu ar viskas pavyks iš karto. Turėsime daryti po vieną ar du vienu metu, kitaip tai nepasivers.
Natali06
Marishka, Parsivežiau pilną krepšelį padėkos! Aš subrendau jūsų receptui. Pritaikyta, kaip visada, iš „improvizuotų“ priemonių. Kaip visada, padėjo zepteris. Ir vietoj vištų ji paėmė kojas. Nesu mačiusi nė vieno mažylio. Tebūna tai ne taip kaip tavo, bet vis tiek man labai patiko. Ir mano 1/2 yra dar didesnis! Taigi padėkokite mūsų lentynoms!
Tvist
Nataša, labai malonu, kad man patiko! Valgyk savo sveikatai! Pasisveikink su savo vyru
Kaip visada, padėjo zepteris
Nataša, tokias vištas ar vištą galite saugiai pasigaminti orkaitėje gaidyje

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas