Pai su vištiena ir sūriu

Pai su vištiena ir sūriu

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
miltai	180 g
varškės	150 g
sviesto	100 g
vanduo (pagal poreikį)	1-2 šaukštai. l.
įdaras:
vištienos filė	300 g
lemputė	1 kompiuteris.
česnako	1 gvazdikėlis
kiaušiniai	2 vnt.
sūris	70 g
grietinėlė 10%	150 ml
druska, pipirai, muskatas	po žiupsneliu
sviesto	1 valgomasis šaukštas l.

Gaminimo būdas

• Man labai patinka šio pyrago tešla, su juo yra neįprastai malonu dirbti ir visiškai nepatinka trapios tešlos, daug skanesnė ir švelnesnė, su įdomiu poskoniu, dabar tai yra mano mėgstamiausia pikantiškų atvirų pyragų tešla. Tešla puikiai dera su grietinėlės sūrio įdaru.
• Rekomenduoju visiems išbandyti - šį kvapnų, subtilų pyragą).
• Mes sumaišome visus tešlos ingredientus (persijojame miltus), gerai išminkome, jei tešla nėra elastinga, įpilkite vandens, supilkite tešlą į rutulį, uždenkite folija ir 30 minučių nusiųskite į šaldytuvą. Kepimo indą ištepkite sviestu, iškočiokite tešlą ir įdėkite į kepimo indą. Šakute darome dūrius ir kepame iki 180 gramų įkaitintoje orkaitėje 12–15 minučių.
• Vištienos filė supjaustykite kubeliais, svogūną - pusžiedžiais. Rudas filė gabalėlius su svogūnu 5 minutes svieste, įpilkite česnako, druskos, pipirų, muskato.
• Supjaustykite sūrį kubeliais.
• Kiaušinius išplakite su grietinėle.
• Ant iškepusios tešlos uždėkite vištienos gabalėlių su svogūnais ir sūriu, supilkite kiaušinių-grietinėlės mišinį. Kepkite pyragą iki minkštumo iki 170 g apie 30 minučių.

Indas yra skirtas

8 porcijos

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Originalų receptą mačiau pas savo draugą 🔗

SanechkaA, kas yra varškės sūris?
Pyragas man patiko ...

Alena, garsiausias varškės sūris yra Filadelfija), o dažniausiai tai yra ir pieno produktuose yra daugybė kitų dalykų, Syrko, Violet, Hochland

Dėkoju)))

Koks nuostabus receptas)))) ačiū))) nunešiu į žymes))))

[Gulchatay]

Gulchatay Tikiuosi, kad pyragas jums patiks

[SanechkaA,]

SanechkaA, Lankausi su ačiū

Skanus! Bet tik su porcijų skaičiumi, kurio neaugau kartu, pjaustiau pyragą į 4 dalis, kiekviena po gabalėlį ... viskas buvo suvalgyta vienu metu

Anya, jūs sukūrėte labai apetišką pyragą, ačiū už spalvingą pranešimą

Iki šiol kepimo planas jau įvykdytas
bet toks pyragas turi būti iškeptas, ir tikriausiai du iš karto! Tada jie parašo, kad nepakanka

[meilė-obuolys]

meilė-obuolys Larissa, tikiuosi, kad pyragas tau taip patinka, kad teks iškepti dvigubą porciją