„Swing Tort“ surinkimas

Kategorija: Konditerijos gaminiai
„Swing Tort“ surinkimas

Ingridientai

Skirtingo skersmens sausainiai 2 vnt
Tepkite kremą
Peilis
Dviejų dydžių plokštės 2 vnt

Gaminimo būdas

  • Gaminimo būdas
  • Aš kepiau du pyragus, kurių skersmuo 20 ir 17 cm.
  • Supjaustykite išilgai 3-4 pyragus.
  • Surinkau su sviesto kremu ir kelioms valandoms padėjau į šaldytuvą, kad kremas gerai sukietėtų.
  • Dotsi rausėsi po žaislus ir rado plokštelę.
  • Šis skersmuo bus viršutinės pakopos apačia.
  • Ji iš šaldytuvo išėmė viršutinės pakopos ruošinį, uždėjo „veidą“ ant formos, kurioje kepė, dugno.
  • Ji uždėjo plokštelę ant viršaus.
  • Peiliu nukirpiau šonus kampu.
  • Tą patį padariau ir su žemesne pakopa.
  • „Swing Tort“ surinkimas „Swing Tort“ surinkimas „Swing Tort“ surinkimas
  • Tada ji apvertė pakopą aukštyn kojomis ir įstrižai nupjovė.
  • Iš pradžių tam naudojau virvelę, tačiau patogiau tai daryti peiliu.
  • Mažos pakopos išlenkimas man pasirodė per mažas ir aš jį šiek tiek padidinau „bulvėmis“.
  • Aš pakreipiau pakopą ant laminuoto pagrindo žemyn, kad paviršius būtų lygesnis, tačiau "bulvė" prilipo prie pagrindo paviršiaus, geriau tai padaryti ant konditerinio popieriaus.
  • Nusiunčiau į šaldytuvą.
  • „Swing Tort“ surinkimas „Swing Tort“ surinkimas „Swing Tort“ surinkimas „Swing Tort“ surinkimas
  • Aš taip pat pasukau apatinę pakopą veidu į viršų, įstrižai ją pjoviau.
  • Pritvirtindamas plokštę, išilgai kurios matavau apatinę viršutinės pakopos dalį, apatinės pakopos viduryje išpjoviau įdubą, kurios skersmuo buvo šiek tiek didesnis nei plokštės (atsižvelgiant į išlyginamojo sluoksnio storį ir abiejų mastiką). pakopas).
  • „Swing Tort“ surinkimas „Swing Tort“ surinkimas „Swing Tort“ surinkimas „Swing Tort“ surinkimas „Swing Tort“ surinkimas „Swing Tort“ surinkimas
  • Ji pasuko abi pakopas veidu į apačią ir išlygino kanašu, po to gerai atvėsino šaldytuve.
  • Ant viršutinio kremo pakopos dugno pritvirtinau laminuotą pagrindą.
  • „Swing Tort“ surinkimas „Swing Tort“ surinkimas
  • Gerai užšaldytą apatinę pakopą pertvarkome ant paruošto stovo.
  • Dar kartą einame per kanashą, pašalindami visus nelygumus ir užpildydami tuštumą, mes taip pat išlyginame viršutinę dalį.
  • „Swing Tort“ surinkimas „Swing Tort“ surinkimas „Swing Tort“ surinkimas „Swing Tort“ surinkimas
  • Abi pakopos yra paruoštos galutiniam surinkimui.
  • Tortas gali būti padengtas mastika arba kremu.
  • Mano pyragas buvo padengtas mastika.

Indas yra skirtas

apie 3 kg skersmens 20 ir 17 cm

Pastaba

„Swing Tort“ surinkimas

TORTAS
Sakykite, ar galite pagaminti tokį pyragą iš medaus pyrago?
Haskis
Kodėl gi ne. Surenkamas tolygus pyragas, leidžiama pastovėti, užšaldoma ir tada apipjaustomi, kad tiktų. Jei jie surenka 3D pyragus iš medaus, su krūva išsipūtimų. dar labiau čia.
TORTAS
„Swing Tort“ surinkimas „Swing Tort“ surinkimas Čia aš šiandien jį papurčiau iš medaus pyrago

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas