Cukinijos ikrai „uDachnaya“

[Omela]

Omela, pasakyk man, prašau, ar galite pridėti pomidorų vietoj pomidorų pastos? Jei taip, kokia proporcija? : girl-q: Aš visiškai neišmanau gamtos apsaugos. Ir jei jūs naudojate animacinį greitpuodį, per kiek laiko reikia virti daržoves kubeliais ir kiek po maišytuvo?

[Miroslava]

Miroslava, šis receptas su pomidorų pasta, jei norite su pomidorais, ieškokite receptų forumo.

Greitpuodyje paprastai reikia tris kartus mažiau laiko.

[Omela]

Omela, Nusprendžiau neieškoti nuotykių, darysiu tai su pomidorų pasta

[Miroslava]

Miroslava, sėkmės!
Beje, pomidorų pastą perku specialiai šiam receptui. Kompozicijoje nėra nieko nereikalingo, bet kuriuo atveju taip parašyta.)

Šiandien pagaminau porciją ikrų, jis pasirodė labai skanus. Tiesa, svogūną sutarkavau ant „milžino“, susmulkinusi trintuvu, virdama plaktuvu vėl susidūriau su skaidulomis. Ir tiek ačiū už receptą. Laukiame išbandyti žiemos

[Olga]

Olga, malonu, kad tau patiko!

Apsvaiginta! Amalas turi ikrų tiesiai cukinijoje! Paruošta! Ir aš neturiu daryti savo jau pilnos šviežios visokios rūšies ...

[Elena]

Elena, yyy ... Aš irgi pradėsiu rytoj.)

Oksan, du klausimai. Viena - ar šie ikrai laikomi namuose? Ar tai normalu be sterilizacijos? Aš neturiu rūsio ... Ir du - o kur tavo kubeliai Berneryje? Aš kvailas ant trintuvo kombaino, galite greitai sutaupyti ir troškindami pusvalandį. Ir tada su maišytuvu jis yra lygus, mano valgomas tik vienodos būsenos. Aš naudoju receptą beveik kaip jūsų, bet su česnaku ir actu jų yra ir daugiau. Ir aš nenoriu nutekėjimo, todėl aš kenkiu.

[Veronika]

Veronika, laikoma namuose, taip pat neturiu rūsio. Nesupratau, kaip be sterilizacijos? Bankai sterilizuojami vienodai. Aš jį dabar malau mėsmalėje. Ant „Berner“ aš supjausčiau poveržles, tada su „Nyser“ jau kubeliais.

Oksan, turiu omenyje užpildytas skardines. Beveik viską sterilizuoju visam atvejui 10 minučių oro džiovintuve. Na, išskyrus agurkus, pomidorus, cukinijas, moliūgą, konservuotus ir sūdytus grybus. Pasistengsiu nesterilizuoti, kitaip grotelės visada būna užimtos arbata, o išaugo koks nors neišsakytas cukinijų skaičius.

Ne, aš niekada sterilizuoju.

Oksan, gerai, aš ne. Po velnių, aš parsivežiau 14 kg cukinijos, ir tai tik pradžia ... Aš padėjau pirmąją ikrų porciją pagal jūsų proporcijas.

Veronika, tai derlius !! Sėkmės!)

Savaitgalį pagaminau dar vieną partiją - 2 kg cukinijų - pasirodė 4 skardinės po 0,5. Manau, kad tikrai padarysiu dar vieną ar dvi porcijas ...

[Veronika]

Veronika, na kaip ten situacija ???
Anyuta, Aš taip pat padarysiu dar porą, prie dviejų atliktų. Šiais metais cukinijos. Pasirodė net tirštesnė nei iš cukinijos.

Be komentarų ...

[Anyuta]

Anyutair sho ?? Ar jūs sustosite ??

ir sho ?? Ar jūs sustosite ??

dėl cukinijų trūkumo - kol kas taip ... .. kol kas šaldytuve yra tik viena cukinija - laukia savo eilės ... bet mumija pažadėjo mesti daugiau cukinijų ...

laukia eilėje

Dar sode laukiu kelių gabalų.

Mano sode

Pavydžiu tylėdamas ...

O, tas Lanas ... Prisimenu, buvo laikas ... jie nešė kibirus ... ir dabar - taip ... purslai.

Mistletochka, labai ačiū už receptą, ikrai labai skanūs Vakar padariau pilną porciją, pasirodė beveik 3 litrai. Man patiko tokiu būdu gaminti maistą, pirmoji kepimo pusė ant silpnos ugnies nieko nespjaudo ir nedega, yra patogu - nustatykite gaminti ir vaikščioti sau. Antroje virimo dalyje, žinoma, jis buvo šiek tiek sunkus, turiu didelę troškintuvą, bet sienos ir mano rankos buvo ikruose, o ši masė buvo karšta.Todėl kyla klausimas - jei reikia iš viso virti 3 valandas, ar galima, pavyzdžiui, malti virimo pabaigoje, ar iš esmės reikia virti jau susmulkintus ikrus 1 valandą.
Turėjau labai „pomidorų“ pomidorų pastą, ir net buvau šiek tiek nusiminusi, maniau, kad įpylus acto bus rūgštoka, bet galų gale išpyliau visą actą pagal receptą ir štai, skonis pasirodė toks subalansuota, apskritai viskas buvo daroma griežtai pagal receptą ir labai skanu, receptą užsirašiau į savo nuolatinių ir patikrintų sąsiuvinį.
Planuoju pasigaminti daugiau ikrų, auga kita cukinijų partija, ura!

[Viktorija]

Viktorija, džiaugiuosi, kad patiko. Sumalti būtina virti, nes jis turėtų virti ir virti. Geriau paimti didelę keptuvę, tada ji nešaudys į viršų.)

[Omela]

Omela, Ksyusha, ačiū už ikrų receptą! Dar nesudėjau į stiklainius, atėjau parodyti, kas nutiko. Imsiu mėginį šiek tiek vėliau, karštas.


Aš įdėsiu stiklainius ir į greitpuodį.

[Olga]

Olga, pasirodė spalvingi ikrai! Tiek spalva, tiek konsistencija !!

[Ksyuša]

Ksyuša, Bandžiau. Dėkoju!
Vargu ar radau tinkamą pomidorų pastą.

Pamačiusi tokį receptą, iškart norėjau jį pagaminti, nes vaikas taip pat mėgsta tai už duoną. Aš padariau pusę normos, bet, deja, dabar du yra patinę. Aš turiu vieną, o ką? Tikriausiai turėjau sterilizuoti.

[Natalija]

Natalija, padarė viską pagal receptą? Nepamiršai užpilti acto?

[Omela]

OmelaŽinoma, viskas yra receptinė. Kitą kartą aš tik šiek tiek daugiau.

[Omela]

Omela, Esu dėkinga už receptą iš viso Liski miesto, Voronežo regione: a-kiss: nutiko taip, kad aš pasidalinau receptu su drauge, kad su jos draugais ir su draugais, na, jis išėjo iš rankų į rankas, o svarbiausia, kad ūsai džiugina

[Natalija]

Kitą kartą aš tik šiek tiek daugiau.

Natalija, kažkas su tavimi negerai ... niekas sterilizuos. Ir jie tai darė keletą metų. Turime rasti priežastį. Ar jūsų atveju nėra jūros druska?

ūsai patenkinti

louisa, Labai džiaugiuosi dėl to !!!

Aš padariau pusę normos, bet, deja, dabar du yra patinę. Aš turiu vieną, o ką? Tikriausiai turėjau sterilizuoti.

Iš 17 skardinių man išsipūtė tik viena - ta, kuri buvo „šalta“ dedant ikrus, o likusios skardinės buvo išimtos iš orkaitės ir tuojau pat išklotos karštose. karšta ikrai ...

[Anyuta]

Anyuta, ačiū, kad paaiškinote. Recepte nerašiau, kad stiklainiai turi būti karšti, maniau, kad tai savaime suprantama.) Ir dėdami ikrų nuo viryklės neišimkite, jie turėtų užvirti.

stiklainiai turi būti karšti, o dedant ikrų negalima išimti iš viryklės, jie turi užvirti.

Na, aš taip darau, bet viena skardinė buvo iš anksto nuplauta - matyt, ji buvo ištinusi ...

stiklainiai turi būti karšti, maniau, kad tai savaime suprantama.) ir dėdami neišimkite ikrų iš viryklės, jie turi užvirti.

Na, tada tai yra mano priežastis, nes aš nežinojau, kad bankuose turėtų būti karšta. Bet kokį pasiruošimą žiemai pradedu skardinių sterilizavimu ir dangčių paruošimu, todėl man asmeniškai tai yra atradimas įdėti į karštas skardines. Kartu su ikrais jie turėtų būti karšti, tai reiškia, kad tik išimkite juos iš orkaitės, kitaip kaip tada. O patys ikrai, prieš pilant į skardines, ėmė pabarstyti dangtį, turėjau jį nuimti nuo viryklės ir nedelsiant supilti. Dabar paaiškėja, kad mano priežastis yra šiame ir ne karštuose bankuose. Aš atsižvelgsiu, ačiū, kad atsakėte.

[Omela]

Omela, Mistletochka, bet ar jūs galite po užsukamais dangteliais? Arba tiesiog susivynioti?

Liudmila, pernai aš tai dariau po užsukamais dangteliais, šis irgi, nors šiame mano dukra gamina. Pernai viską dariau vadovaudama, tačiau šiemet viską dariau pati. Čia. Giriuosi.

[Katytė]

Katytė, Helen, ačiū !!! Aš taip pat noriu išbandyti šį receptą. Mano dukra atsinešė cukinijų, bet pati neturi laiko, vaikas vis dar mažas. Jau visur, kur aš jų tiesiog nepritaikau ir užsidedu bei pasidariau zefyrus, tikriausiai man dar reikia virti ikrus.

Visa mano dalis pateko į šiukšliadėžę. Jis ištinęs, kailis ir skardinės karštos. Nežinau, kokia priežastis, ar dabar druska kitokia. !!! O kiek darbo !!! Delicious buvo labai gaila, kad nėra rūsio. bet visko negalima dėti į šaldytuvą

Omela, ačiū už receptą, šiandien aš viriau tavo ikrus iš 5 kg cukinijos, jis pasirodė labai skanus ir gražus, nors spalva šiek tiek prarasta indeliuose, bet tai nėra baisu. Tingėjau pjaustyti daržoves, todėl viską perleidau per mėsmalę, per pirmąsias 2 kepimo valandas nieko nespjaudė, nešaudė ir nedegė, aš pati padariau išvadą, kad nėra prasmės kęsti pjaustant. Patiko receptas, nepaprastai paprastas ir nepaprastai skanus!

[Omela]

Omela, virti šiandien pirmą kartą - nors beveik prieš metus įtraukiau jį į parankinius ...
Na, ką aš galiu pasakyti, kaip moliūgų ikrų valgymo specialistas (tarybiniais laikais nusipirkau jų dėžę ir laikiau apatinėje šaldytuvo lentynoje) - pagal šį receptą gaunamas visiškai dieviškas produktas !!! Valgyčiau ir valgyčiau))))
Ačiū mano drauge!
(nors paskutinę valandą aš spjaudžiau kaip pabaisa !!!) Tikriausiai kepsiu apie 3 valandas, tada tyrę, greitai išvirsiu stiklainiuose

Merginos, atsakymų jau yra tiek daug, bet žinutės neateina. Uždarau užsukamais dangteliais. Jums tereikia patikrinti, kad neslinktumėte. Druska dabar tikrai skiriasi tiek druskingumo, tiek sudėties atžvilgiu. Imu baltarusių ar kirgizų kalbas (panašu, kad tiksliai nepamenu). Jokio anti-pėdsakų priedo. Aš viriau paskutinę partiją, todėl ji buvo sudeginta pirmą kartą. Cukinijos buvo peraugusios, sausos, masė pasirodė esanti labai tiršta, todėl iškart griebė. Nežinau, kodėl jis sprogsta. Privalome ieškoti savyje priežasties, galbūt druskos ir acto. Kartoju, kad ikrus laikau namuose, be šaldytuvo.

[Omela]

Omela, ir viriau dar 4 partijas, man labai patiko, dabar sandėliuke yra 37 indeliai, tokie gražūs! Beje, kad neplautų virtuvės, keptuvę uždengiu marlės gabalėliu, todėl skystis gerai išgaruoja, o visi murmėjimai lieka ant marlės, tai labai patogu, gal kas pravers.

[Marija]

Marija, malonu, kad tau patiko! Valgyk dėl geros sveikatos.)

[Omela]

Omela, pasirodo, aš irgi nebuvau čia! Man darosi geriau!
Iš pradžių receptas buvo pateiktas mamai mėginiui! Mama jau buvo padariusi keletą partijų, porą kartų atrodė, kad eksperimentavo pridedant tokių prieskonių kaip kalendra ir dar kažkas, tačiau su tėčiu jie padarė išvadą, kad originalų receptą reikia palikti tokį, koks yra!
Aš taip pat patekau į rankas, deja, kol darydavau 1 partiją, vėliau tikrai padarysiu daugiau, cukinijos guli ir laukia sparneliuose. Savo telefone neradau ikrų nuotraukos stiklainiuose, bet turiu tai:


na, spjauna!

Marina, džiaugiuosi, kad man patiko. Būtina paimti daugiau troškinių, kad jų nepakaktų.))

Marina, džiaugiuosi, kad man patiko. Būtina paimti daugiau troškinių, kad nebūtų kuro.))

tai jau didžiausia užkepėlė namuose)))
Niekada gyvenime nesu matęs už tuščių vietų
dabar žinau, kad man reikia aukšto puodo moliūgo ikrui virti, dubenio uogienei ir kt.
oi, šis duonos gamintojas))) jūs čia pateksite, sužinosite, kaip sukomplektuoti virtuvės spinteles su visokiais skaniais daiktais!

[Marina.]

Marina., tai tik pradžia !!! (su)

[Omela]

Omela, Mistletochka, ir šiuo Temko aš dėkoju! Ji buvo mano žymėse nuo liepos ...)) Laukia savo eilės. Čia aš laukiau.
Dėkoju!!!! Receptas yra labai paprastas ir skanus! Pasirodė 7 stiklainiai.