Grikių madeleinas

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Grikių madeleinas

Ingridientai

Kvietiniai miltai 100 g
grikių miltų 100 g
kiaušinis 3 vnt.
sviesto 120 g
cukraus pudra 150 g
kepimo milteliai 1 val l.
citrinos žievelės

Gaminimo būdas

  • Kiaušinius plakite su cukraus pudra, kol masė padidės ir taps balta.
  • Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, citrinos žievelėmis ir atsargiai maišydami iš viršaus į apačią supilkite į kiaušinių masę.
  • Tada plona srovele supilkite aliejų (iš anksto ištirpinkite ir atvėsinkite), viską sumaišykite iki vientisos masės.
  • Įkaitinkite orkaitę iki 220C.
  • Įdėkite tešlą į formas 2/3 aukščio.
  • Kepkite pirmąsias 5 minutes 220 ° C temperatūroje, tada sumažinkite temperatūrą iki 180 ° C ir kepkite iki 10–15 minučių, kol pagels.

Pastaba

Šaltinis:

Mirabel_Yok
O, koks nuostabus receptas! Dėkoju!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas