Super moteriškos duonos

Kategorija: Rauginta duona
Super moteriškos duonos

Ingridientai

vandens 400 g
Kvietiniai miltai 720 g
viso grūdo miltai 200 g
rugių raugas (turiu rugių raugą - „Viki“ pusgaminį) 400 g
gira misa 80 g
rudas cukrus 40 g
kartus apelsinas (malti) 6g
imbieras (smulkiai tarkuotas) 4g
kardamonas (grūdai) 4g
gvazdikėliai (pjaustyti) 2g
šviežios mielės 20 g
druska 20 g
razinos 180g

Gaminimo būdas

  • Pamirkykite razinas vandenyje apie 1 valandą.
  • Visus ingredientus, išskyrus druską ir razinas, minkykite virtuvės kombaino dubenyje 10 minučių. Tada įberkite druskos ir minkykite dar 5 minutes.
  • Nusausinkite razinas ir suberkite į tešlą. Minkykite tol, kol tešloje tolygiai pasiskirstys visos razinos.
  • Leiskite tešlai pailsėti 2 valandas. Tuo pačiu metu „ištempkite“ tešlą po 1 valandos.
  • Tada padėkite tešlą ant stalo ir padalykite į 3 dalis. Palikite po plastiku maždaug 15 minučių.
  • Tada suformuokite kiekvieną gabalėlį į kepalą ir įdėkite į sandarinimo krepšelį. Patvirtinimas per 1 valandą (originale - kelios valandos, bet kas man per daug.)
  • Tuo tarpu įkaitinkite orkaitę iki 260C.
  • Pasukite gatavą duoną, supjaustykite ir įdėkite į orkaitę. Sumažinkite temperatūrą iki 220C. Pirmas 15 minučių kepkite garais. Tada nuimkite garą ir kepkite dar 25 minutes.
  • Paruoštą duoną atvėsinkite.
  • Super moteriškos duonos
  • Super moteriškos duonos
  • Šaltinis: receptas S. Bakar

Indas yra skirtas

3 vnt. Po 640g

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Praleisti šį duonos vardą buvo tiesiog neįmanoma!

Nagira
Wai, laikyk mane! Nataša, koks gabalėlis duonos! Gražus vyras!
Kaip tamsios duonos mėgėjas reagavau į nuotrauką kairiajame stulpelyje „Nauji receptai“
Tada ji nusišypsojo vardui ir ieškojo ingredientų ...
Ir man vis dar įdomu - iš kur paimti apelsinai ???
Natali06
Airiųačiū už pagyras!
o kur tau apelsinai?
Pagavo mane karštą! Aš neturėjau kartaus apelsino, įdėjau džiovintą apelsiną. Bet šios duonos skonis ir kvapas vis tiek yra beprotiškas!
MariS
Taip-ahh, Nataša,ingredientų rinkinys ir pavadinimas yra tiesiog nuostabus! Šauniai padirbėta!
Įsivaizduoju, koks tai kvapnus ir skanus!
Jo pjūviai yra labai originalūs: matyt, reiškia Yin ir Yang?
Gaila, kad nėra jo profilio, tikriausiai kempiniška ...
LyuLyoka
Nataša, na, jūs tikrai super moteris, tokias monogramas perkirpo mirtingumas
Bravo !!!
ang-kay
Grožis !!!!!!!
kisuri
Nataša !!!
Ir naujieji metai kvepėjo!
Natali06
Merginos, Marishka, Julia, Angela, Irishenka, mano brangieji, labai ačiū už tokius malonius žodžius! Ar mes, Moterys, neverti tokios duonos?
Jo pjūviai yra labai originalūs: matyt, reiškia Yin ir Yang?
Taip, kaip sakė vienas forumo narys, gag Originaliai, vienas pjūvis
tokias monogramas perkirpo mirtingumas
Ducai, norėjau pagražinti mus, artimuosius
tikriausiai purus ...
Sodinimo į orkaitę niuansai, noras uždengti ir pan. Šiek tiek pasodino duoną
Bet tešla buvo labai erdvi.
Tata
Natusikkoks grožis! Prieskonių rinkinys Jūsų namams galima pavydėti.
P.S. mažas skiedinys yra keistas.
Natali06
Tatuiruotė, Ačiū! Ir šiek tiek myliu šį verslą
Prieskonių rinkinys
Ar negalite išmokyti mūsų mergaičių turėti daug įvairių prieskonių?
Tvist
Nataša, jūs negalite perduoti duonos tokiu pavadinimu! Gražus pasirodė! Na, labai viliojanti, ingredientų sudėtis yra super!

plaučių misa
Nataša, duona - šventė akims. Neįsivaizduojamo grožio pjūviai. Dabar retai žiūriu į kompiuterį, o jei žiūriu, tai tik tam, kad greitai pamatyčiau, kas nauja. Tačiau negalima praleisti tokio duonos gabalėlio. Nunešiau į žymes.
Katytė
Aš vėl nuėjau įdėti raugo, tu negali nesistengti iškepti šios duonos!
barbariscka
Nataša, šią duoną reikėtų valgyti desertui ...
Natali06
Marishka, Natul, Lenchik, Vasilisa, Ačiū, brangusis!
tu negali perduoti duonos tokiu vardu!
Marish, sielos draugas! Aš taip pat negalėjau niekaip praeiti!
tokią duoną reikėtų valgyti desertui ...
Taip, truputį sunku su barščiais, bet su arbata ar pienu, teisingai!
Natali06
tokias monogramas perkirpo mirtingumas
Mergaitės, jei nesijuoksite, aš jums parodysiu apie monogramas
Aš turėjau vieną blogą duoną
Super moteriškos duonos
Super moteriškos duonos
Super moteriškos duonos
Super moteriškos duonos
LyuLyoka
O Nataša, kaip gaila, kad jis jį išplėšė, kitaip jis būtų buvęs toks gražus.
Ne, aš net nesiimu tokių gabalų. Aš vis dar ne visada gaunu įprastą kepalą.
Katytė
Vis tiek gražu! Man atėmė kvapą, net nebandysiu pakartoti tokio grožio.
Natali06
Aš net nebandysiu pakartoti tokio grožio.
Linaskodėl? Skrandžio džiaugsmui tai suteikia ir estetinį malonumą.Jausitės kaip mažas menininkas.
Katytė
Citata: Natali06

Linaskodėl? Skrandžio džiaugsmui tai suteikia ir estetinį malonumą.Jausitės kaip mažas menininkas.

Nataša, aš turėjau omenyje pjūvius, niekada nesulauksiu tokio grožio ir tikrai bandysiu iškepti duoną.
Natali06
Niekada negausiu tokio grožio
Bet tu sustabdyk! Kaip tai padaryti, jei net nebandai?!
Erhanas
Aš nesu tokia kaip žmonės. Langas pilnas apelsinų, bet nėra raugintos misos. Gerai, aš vietoj dedu karobo miltų. O kardamonas ir gvazdikėliai yra mūsų viskas (ypač kavoje). Tiesa, mano vyras tokios duonos nevertins, jis yra konservatyvus, prisiekia, kad aš kiekvieną kartą kepu naują duoną, užuot apsisprendęs prie vieno gero recepto. Bet nieko, netrukus atvyks mano uošvė, pasirengusi visą parą valgyti mano duoną, tada ir eksperimentuoju. Juk tai duona SUPER MOTERIMS, o ne jų vyrams ir sūnums.
Natali06
Juk tai SUPER MOTERIŲ duona
Erhanas,
Tiesa, mano vyras tokios duonos nevertins

Taip, aš turiu tą patį. Aš viriau 1/3 recepto, bet jau 3 kartus. Bet duona yra minkšta, galite vietoj bandelių.
Anyžius
Natali06, duona graži, trupiniai ir gabalai!
Prašau, būkite tokie malonūs, parašykite išsamiau apie šaltinį, aš labai domiuosi. Jei tai yra interneto puslapis, tada, jei įmanoma, išsami nuoroda, jei iš knygos, tada autorius ir pavadinimas, koks jis yra (jei jis yra anglų kalba, tada anglų kalba). Būčiau dėkingas už informaciją. Dėkoju!
Sonadora
Nataša, kokia tu protinga mergina! Jūsų rašikliai auksiniai! Aš niekada nenustoju žavėtis tavo duona! Atėjo laikas forume vesti meistriškumo kursus.
Natali06
Anis, Manyashikas, ačiū už gerus žodžius!
Atėjo laikas forume vesti meistriškumo kursus.
Taip, jaunesniame aukšte. Po jūsų
Anyžius, Pabandysiu rasti šaltinį. Nes visus receptus išsaugoju atskirai, įdedu į aplankus. Aš tau tiksliai pasakysiu. kad tai yra švedų svetainė. Bet kažkodėl chromas jo neišvertė. Turėjau vertėją. Vienintelis dalykas, kurio prašau, yra neįsižeisti, jei vėluoju. Šiuo metu man trūksta laiko.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas