Liesos karamelės medaus pyragas iš Irishk @

Liesos karamelės medaus pyragas iš Irishk @

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
cukraus	1 stiklinė
vandens	1 stiklinė
medus	2 šaukštai. l
rast. Alyva	1/2 puodelio
soda	2 šaukšteliai
miltai	2 stiklinės
džiovinti vaisiai, riešutai

Gaminimo būdas

• Puikiai tinka įrašui :-)
• Puode ištirpinkite cukrų ant silpnos ugnies, nuolat maišydami iki gintaro spalvos, užpilkite vandeniu, ant ugnies pakelkite homogenišką masę.
• Nuimkite nuo ugnies, įpilkite medaus, augalinio aliejaus, soda ir miltų, sumaišykite šaukštu. Pagal skonį pridėkite mėgstamų džiovintų vaisių ir riešutų. Šiandien turėjau džiovintų abrikosų, slyvų ir riešutų. Jei norite, galite dėti viską, kas jums patinka - obuolių skilteles, moliūgą, apelsinus, moliūgų sėklas ir kt.
• Kepiau valandą į keptuvę „Floris Polaris“. Orkaitė 180 ° C temperatūros orkaitėje.
• Paaiškėjo, kad tai aukštas, kvapnus, purus pyragas. Labai aromatinga su blizgiu viršumi. su blizgiu viršumi.

Pastaba

Mergaitės, pats sielos pyragas! Ilgą laiką prašiau „Irishk @“ paskelbti receptą, jis man labai patiko, bet ... ir bijau, kad jis pasimestų! bet jei ji pati nori tai apnuoginti, tai neprieštarauju ir išeisiu į pensiją)))

Panašūs receptai

Medaus cupcakes (liesos) (Elena4ka)

Liesas medaus pyragas ant karamelės (Korsika)

Lieso medaus pyragas (ang-kay)

Labai norėčiau pamatyti skyrių

pas recepto savininką ČIA pažiūrėk

Gražus pasirodė !! Šis pyragas man taip pat patiko, pasirodo toks erdvus ir įdomus blizgesys

bet skanu !!!! Aš negaliu patikėti, kad tai ant vandens))

Dėkojame, kad receptą laikėte tinkamu laiku. Nunešiau jį į žymes. Pirma eilė gamybai

Na, aš ką nors pavaizdavau. Tai tešla.

Ir tai yra pyragas

Puiku. Galėjote pagalvoti, kad stiklinė cukraus ir medaus bus labai saldi, ne. Aš ten turiu razinų ir riešutų. Tiesa, cukrus pasirodė tik tada, kai rudai karamelizavosi. Greitai jis ėmė laikytis dugno ir griebė akmenis. Aš išsirinkau visus gabalėlius ir tęsiau.

Irisas, mano tešla iš pradžių buvo ruda, o pyragas pasirodė raudonai raudonas, jau rausvas.

Tik kartą netirpinau cukraus, jis buvo toks. ir ant ko tu jį ištirpdei?

Ir aš buvau apvaisinta. Labai skanu ačiū!

Mergaitės, kai kepiau pirmą kartą, mano cukrus buvo kepamas į juodą karamelę (nepastebėta), tačiau tai neturėjo įtakos skoniui, tiesiog pats pyragas tapo tamsiai tauriąja spalva. Ir net jei cukrus vandenyje yra sumaišytas ir neištirpsta, tai gerai, jis ištirps kepant. Ir pyragas tikrai skanus, man patinka iš šaldytuvo antrą dieną: girl_cleanglasses: dar kartą ačiū Tanya fronya40 už palaikymą

Ir vakar kepiau, negalėjau atsispirti. Jau buvo praryti. Skanus! Taip pat puiku, kad pyragas yra liesas ir skanus. Dėkoju!

Ačiū! Vakare, jei ko nors lieka mano atvykimui iš darbo, įsipareigoju fotografuoti. Aš tai padariau animaciniame filme (turiu mažą „Panasik“), truputį sumažinau proporcijas - paėmiau daugiadarių taurių ir pusantro atitinkamo šaukšto medaus ir sodos. Ir kepiau kepdama 65 minutes (kepu viska taip). Vieninteliai priedai buvo cukruoti ananasai.
Pyragas išėjo aukštas, vešlus, su ryškiu medaus kvapu ir rudas, tarsi su šokoladu. Labai skanus!
Manau, kad bus įdomu jį iškepti kaip pagrindą įvairiausiems pyragams, tiek su uogiene, tiek su grietinėle. O jei įdėsite maltų meduolių prieskonių, išeis puikus meduolis.
Puikus receptas !!!!

Apie lydantį cukrų. Kažkada meistriškumo klasėje jie virė karamelę skrudintiems riešutams. Nuo pat pradžių buvo įpilta šiek tiek vandens. Aš irgi bijojau puode ištirpinti „nuogą“ cukrų.Ir iš karto, iš viso vandens kiekio pagal receptą, į cukrų įmaišiau apie 1-2 šaukštus. Ji pradėjo maišyti, kol cukrus pradėjo tolygiai karamelizuotis. Tada tvarkingai (nes ji spjaudosi) įpyliau likusį vandenį ir virinau ant silpnos ugnies, kol visa karamelė ištirps.

Irochka, ačiū už malonius atsiliepimus ir ypatingą padėką už meistriškumo kursą apie cukraus lydymą, turėsite tai padaryti.

[Irishk @]

Irishk @Ačiū už receptą! Padarė vakar naktį. Jau eidavau miegoti, bet viskas niežti: "Arbatai nėra ko!" Jiems reikėjo greito recepto ir tokio, kuris nieko nepabėgo į parduotuvę. Ir čia apskritai tik kažkas: miltai, augalinis aliejus ir cukrus ... Super! Rezultatas yra labai malonus

ji pati krito jam dėl kompozicijos, tad ko ir ko, o cukrus su vandeniu ir miltais visada yra, bet pati tokio nuostabaus rezultato nesitikėjo. Dabar taip pat noriu išsikepti arbatos.

Na, aš atsinešiau nuotrauką

Su braškėmis ir pabarstytais milteliais atrodo tiesiog puošniai. Ir kepiau su aguonomis.

Nuotrauka nėra labai gera, ji yra tamsi.

[Irishk @]

Irishk @, o, aš taip pat mėgstu aguonas! Prisiminsiu, padarysiu ir aš.

Tai, ko šiandien, po vakarykštės pamainos darbe, nepabudau gerai. Ir, neatgavusi sąmonės, ji įdėjo pyragą į animacinį filmą. Maždaug po pusvalandžio po kavos prisiminiau, kad nepridėjau aliejaus
Bijojau atidaryti, maniau, kad nieko nepavyks ... Tačiau aš iškepiau gana gražų pyragą! Netoliese nuostabu - miltai, vanduo, cukrus, soda ... Aš neragavau, valgysiu vėlai vakare. Paprašysiu savo vyro, jei jis netingės be manęs, nufotografuoti tai, kas yra skyriuje)))) Na, parašysiu apie skonį. Tai netgi įdomu, minimalus produktų kiekis, bet koks rezultatas? Kol kas gražus tik medaus kvapas iš meduolių. Ten pat dedu graikinių riešutų, džiovintų figų, cukruotų ananasų ir meduolių prieskonių.

Ira, labai įdomu žinoti, kas nutiko, laukiu jūsų pranešimo.

Kaip žadėjau, pranešu. Štai kas nutiko be naftos:



Kaip bebūtų keista, jis yra skanus. Kadangi aš įdėjau meduolių prieskonių, tai atrodo kaip imbieriniai meduoliai. Bet ... šiek tiek šiurkštus. Aš bijau. kad be naftos rytoj jis pasenęs. Bet man tai nėra problema)))) Man patinka gaminti tiramisu iš pasenusių meduolių.
Išvada: jei nedėsite aliejaus, nieko neatsitiks. Bet geriau to nedaryti. Nes ji iškart iškepė antrą, mano motinai, ir nešė ją. Kadangi viską dėjau taip, kaip turėtų, pasirodė daug skaniau.

Ir vėl aš jį kepiau, man tai labai patinka (o pasninko metu stebuklinga lazdelė yra tokia tiesi, be to). Ačiū, Irina !!! Aš visą laiką dirbu „Redmond“ greitpuodyje, su aguonomis ir gvazdikėliais, ir tai gaunasi labai gerai.

Vikusik, ačiū už malonią apžvalgą, maloniausia, kai receptas įsišaknija! Gaminkite savo sveikatai!