Heraklio blynai su kefyru

Heraklio blynai su kefyru

Kategorija: Kulinariniai receptai

Ingridientai
Ilgai virtos hercules dribsniai	2 stiklinės (250 ml)
kefyras, jogurtas	500 ml
Kvietiniai miltai	100-120 g
kiaušiniai	2 vnt
druska, cukrus	skonis
razinos, džiovinti vaisiai	neprivaloma

Gaminimo būdas

• Produkto komentarai:
• Herkules turėtų būti vartojamas ilgai virtas. Nerekomenduoju greitai suvyniotų avižų, blynai bus neskanūs, tada tešlai reikės daug miltų.
• Geriau imti seną kefyrą ir varškuotą pieną, skirtą „utilizuoti“. Atliekant bandymą su šviežiu kefyru, bus jaučiamas rūgštus kefyro skonis ir jis taip aktyviai nekyla.
• Razinas nuplaukite karštame vandenyje ir suberkite į gatavą tešlą, pirmiausia kitus džiovintus vaisius šiek tiek garinkite karštame vandenyje, tada smulkiai supjaustykite.
• Supilkite avižas į dubenį per naktį, užpilkite kefyru (varškės pienu), gerai išmaišykite, uždarykite dangtį ir palikite tokią formą iki ryto.
• Ryte į dubenį įpilkite druskos, cukraus, kiaušinių, miltų. Pirmiausia įpilkite 100 gr. miltų, jų bus nedaug - tada dar šiek tiek. Viską gerai išmaišykite. Pabaigoje pridėkite džiovintų vaisių, vėl sumaišykite. Viskas, tešla paruošta.
• Tešlos konsistencija panaši į tirštą grietinę.
• Įkaitinkite keptuvę ir ant jos šaukštu ištepkite tešlą. Kepkite iš abiejų pusių, kol suminkštės.

Pastaba

P.S. Ryte maišydami suvyniotas avižas, užpiltas kefyru, atkreipkite dėmesį, kaip šis mišinys maišant šiek tiek burbuliuoja ir atšoka. Na, tiesiog paruošta tešlos tešla. Heraklis yra avižos, plius senas kefyras, galų gale gavome pieno rūgštynę.

Skanaus!

__________________
Recepto nuotrauka iš Viki

Panašūs receptai

Avižų-bananų blynai su varške (Administratorius)

Moliūgų blynai „Saulės blynai“ (Kitiara)

Pusryčiams mėsos blyneliai su varške (Administratorius)

Pačią pirmą dieną, kai tik atsirado receptas, nusprendžiau išbandyti. Pirmadienio rytą kepiau blynus ... viena problema: išpyliau tą patį kiekį marlės, nes tešla pasirodė neįtikėtinai daug, ausys jau sode, kai kurios darbui, o aš stovėjau prie viryklės ir kepti ... ir vis dar kepti
Vakar mano sūnus pasakė: ateik, tikriausiai dar kartą pamirkyk košę. Ir jis yra mano svarbiausias ragautojas ... vaikas neapgaus ir neapgaus: skanus reiškia tikrai skanu Dabar aš vėl kepsiu (ryte buvo, bet jau su kefyru)
Ačiū už receptą. Jie sakė, kad šaltis yra dar skanesnis

Skanūs blynai, blynų su obuoliais skonis priminė.

Tikriausiai ir ten galima trinti obuolius

Tikriausiai ir ten galima trinti obuolius

Kodėl trinti. Galite tiesiog įdėti gabalėliais, taip pat džiovintų vaisių gabalėliais, razinomis.
Aš visada taip darau

Ir noriu pasakyti AČIŪ !!!!
Pasirodė nuostabūs blynai. Pagamino juos šalyje. Viską suvalgėme per vieną pasisėdėjimą !!!
Manau, kad jie bus mėgstamiausias mūsų patiekalas!

Administratoriau, paimk ir mane: gėlės: AČIŪ už blynų receptą.

Atostogų metu jie tai darė 2 kartus - ir ant jogurto, ir ant kefyro. Man net patiko mano dukra, kuri retai mėgsta maistą))
Labai rekomenduočiau visiems kaip pusryčius

[Administratorius]

Administratorius ir aš su savo padėka. Tiesa, receptą ji šiek tiek pakeitė, tiesiog kefyras buvo senas, bet neriebus. Ryte nieko nevirto, todėl įpyliau žiupsnelį sodos ir sumaišiau, tada ir užvirė. Pusę porcijos iškepiau sau ir anūkui, bandymui pasirodė 12 skanių blynų. Aš naudojau džiovintas razinas ir papają. Štai rezultatas:

[Administratorius]

Administratorius ir aš su savo padėka. Tiesa receptą šiek tiek pakeitė

Aš čia pat, su šios temos variantu. Aš pavargau nuo bandelių ir saldžių garbanų. Taigi aš duodu jiems šiuos blynus, bet su žaliais svogūnais

[Administratorius]

Administratorius, labai ačiū už receptą !!!
Vis dar naudojau greitus javus (kitų Vokietijoje nemačiau). Bet jie išsipūtė tik 20 minučių;) Išpylė išrūgas per pusę su pienu, užpylė miltais ant akies. Priedai - sausi svogūnai, sausi česnakai, sausa paprika, prieskoniai. Labai skanus!!!

[Administratorius]

Administratoriusir aš noriu pasakyti didelį ačiū! Pagamino blynus su razinomis. Labai patiko, pusryčiams - ko jums reikia

Manau, kad tokie blynai pas mus įsišaknys.

[Administratorius]

Administratoriusir aš noriu pasakyti didelį ačiū!
Manau, kad tokie blynai pas mus įsišaknys.

Prisėdu, skanu ir kad būdinga (sukramtau) dribsniai visai nejaučiami, jie ištirpo.

Administratoriau labą popietę, paragavau jūsų blynų, na, tiesiog nėra žodžių, net nepagalvojau, kad taip skanu iš avižų kočiojimo (kitų neturime).
Labai ačiū.

Administratoriau, aš tavęs neradau, galbūt tu gali greičiau atsigauti, garnyras iš pupelių.
Kaip tinkamai iš jo gaminti, kad jis nebūtų ąžuolas, aš jau žinau, ką mirkyti. Gal galėtumėte man padėti

Malonu matyti, kad blynai valgo sveikatai

Pabandykite virti pupeles pagal šį receptą:
Pupelių salotos iš trijų rūšių pupelių.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7351.0


Tai bus kaip garnyras, kaip salotos ir kaip nepriklausomas patiekalas

Administratorius! Ačiū už nuostabų, lengvą ir skanų receptą. Mano augintiniai labai mėgo blynus. Vos spėjau nufotografuoti.
Tai skirtas tokiam skaniam receptui!

[Administratorius]

Administratorius, ir šiandien aš gaminau herculean blynus su razinomis. Labai skanu ir švelnus, niekas šeimoje neatspėjo, kad jie pagaminti iš avižinių dribsnių. Ačiū už receptą!


P.S. Pusryčiai blynams (avižiniai dribsniai mirkyti kefyre) yra mano mėgstamiausi pusryčiai.
Noriu jūsų paklausti, iš ruginių dribsnių blynai pasirodys tokie patys. Kaip jie elgsis (dribsniai), jūs nežinote?

[Elenka69]

Elenka69gera girdėti, sėkmės

Aš negaminau gryno rugio. Jie neturi klampos ir turi specifinį rugių skonį.

Geriausiai pridedama prie avižinių dribsnių.

dribsniai visai nejaučiami, jie ištirpo.

Noriu jūsų paklausti, iš ruginių dribsnių blynai pasirodys tokie patys. Kaip jie elgsis (dribsniai), jūs nežinote?

taigi dribsniai ar avižos vis dar naudojamos? Natūralu, kad turiu ir avižinių dribsnių - „Hercules“ ar ne, nežinau, tik ilgai virtas avižines dribsnius ir dribsnius, kurie paruošti užvirus. Tačiau kruopos yra tokios, kad net mirkant ir užvirus, MV susidūrė kieti grūdai. Taigi ką naudoti? O gal aš tiesiog nežinau, apie kokius dribsnius kalbama?

Sutvarkykime javus ir grūdus

Heraklio grūdai neegzistuoja. Yra viso avižų grūdo. Iš jo negalima gaminti blynų, nes pirmiausia reikia virti 1,5–2 valandas lėtoje viryklėje. Gauname košę, iš kurios galite pasigaminti tešlą blynams.

„Hercules“ dribsniai yra dviejų rūšių, daugiausia - ilgai ir greitai paruošiami.

Greitai paruošiamų dribsnių tikrai pakanka padengti karštu vandeniu ir paruošti. Bet mums jų nereikia - gausime netvarką (košę), o kepant jos subyra, vadinasi, reikia įdėti daug miltų, ko mes nenorime daryti. Pagal receptą blynuose nėra miltų.

Ilgai virti dribsniai turi būti paruošti tam tikrą laiką vandenyje ar piene, kad garuotų, įprastos formos jie yra griežti.
Taigi mums reikia šių Herculeano dribsnių - ant pakuotės rašoma, kad reikia virti 20 minučių.
Tai ilgalaikės herklės. Dėl blynų pagal šį receptą - pats dalykas!
Jums nereikia dėti miltų, natūraliausių herculean blynų!

Dėkoju už paaiškinimą
tačiau įdomu tai, kad nemačiau tokios 20 min. dribsniai. Aš eisiu į teritorinę temą ir paklausiu apie javus

Romočka, žinau, kad tai blogai, bet vis tiek paklausiu: o jei kiaušinis nebus pridėtas?
Noriu gydyti savo brolį ir žmoną, bet jie yra kiškiai krišnaitai, jie nevalgo kiaušinių ...

[savana]

savana , stenkitės nedėti, tada gali tekti įberti dar šiek tiek miltų - jie laikys tešlą kartu.
Tešlai surišti dedami kiaušiniai

Romočka, žinau, kad tai blogai, bet vis tiek paklausiu: o jei kiaušinis nebus pridėtas?
Noriu gydyti savo brolį ir žmoną, bet jie yra kiškiai krišnaitai, jie nevalgo kiaušinių ...

Vakar kepiau be kiaušinio ... netyčia (tiesiog pamiršau įdėti). Prisiminiau tik tada, kai telefonu padiktavau receptą savo draugui Dniepre. Aš nejaučiau skirtumo!

Administratoriau, leiskite man taip pat padėkoti už šį nuostabų blynų receptą. Jau trečią savaitę iš eilės, kai visa šeima susirenka savaitgaliui į dachą, jie man primena, kad nepamirščiau naktį tešlą uždėti ant „skanios“.
Į tešlą įmaišiau razinų, džiovintų abrikosų ir obuolių. Visada skanu pasirodė !!! Tačiau svarbiausia, kad niekas iš karto neatspėjo, kad šis šedevras buvo sukurtas avižų dribsnių pagrindu.
Taigi rytoj užsakymas jau gautas. Labai ačiū iš visos mūsų šeimos.

Šį rytą kepiau herculean blynus, tačiau vietoj kefyro turėjau atsisakyti geriamo jogurto. Kadangi bijojau, kad per naktį nesurūgtų, iškart įpyliau 2 valg. l. MK startuoliai. Ryte viskas jau gerai burbtelėjo. Blynai pasirodė teisingai! Rausva spalva yra iš jogurto.


Ačiū už receptą.

Administratoriau, labai ačiū už receptą!
Dieviški blynai
Tokiems blynams nereikia grietinės ar uogienės, jie patys yra skanūs

Valgyk dėl sveikatos

Bet su džiovintais abrikosais - oi, labai skanu!

[Administratorius]

Administratorius, skanus receptas. Aš kepiau šį rytą, tik kefyras buvo 1%, vietoj džiovintų vaisių įdėjau susietus obuolius, supjaustytus kubeliais, sunaudojau 1 kiaušinį + 1 baltymą, 50 g viso grūdo Belovodye miltų, 70 g kviečių priemokų, tai lengvesnis ir sveikesnis receptas. Pirmiausia įdėjau 1 šaukštą cukraus, iškepiau porą blynų, sunkiai supratau, įpyliau dar vieną, dabar pasirodė labai skanu.
Aš tiesiog nesupratau recepto, jums reikia paimti dvi stiklines grūdų, arba viskas, ko jums reikia, yra tai, kad tūris yra 250 ml, aš padariau 250 ml grūdų 500 ml kefyro, man jis buvo labai storas ryto, jei paimčiau dvi stiklines po 250 ml, tikriausiai visiškai netrukdžiau šaukštui. Taigi manau, kaip reikėjo tai padaryti teisingai.

Aš jums dėkoju už blynus. Išbandžiau juos po pusę porcijos, kitą kartą tai darysiu iki galo. Man patiko, kad jie yra labai erdvūs ir švelnūs. Tiesa, aš iškepiau pirmąją keptuvę ir supratau, kad man reikia įdėti sodos, pažodžiui tiesiog užpyliau pusę šaukšto, ir jie tuoj pakilo taip keptuvėje.

Džiaugiuosi, kad blynai atsidūrė prie stalo, ačiū

Imu 2 stiklines valcuotų avižų, nežinau, kiek yra dribsnių pagal svorį, man nereikėjo žinoti. Ir buvo parodyta stiklo tūris, kad būtų aišku, kurį stiklą (indą) reikia naudoti matuojant.

Šios dribsnių ir kefyro proporcijos visiškai pakanka tešlos tirštumui. Tada dedamas kiaušinis ir jis labai tinka kepimui.

Gero apetito

[Administratorius]

Administratorius Sėdžiu ir kankinuosi klausimu. Yra avižų dribsnių, yra kefyro, bet aš nežinau, ar jie parašyti virti 5 minutes ant silpnos ugnies, nesvarbu, ar jie greiti, ar ne. Atsiprašau už kvailą klausimą

[Didžėjus]

Didžėjus, ant „ilgų“ valcuotų avižų užrašyta virti 20 minučių

Tokios avižų košės netampa koše su prakaitu ir išlaiko blynų formą.

Ir būtinai vartokite sendintą kefyrą !!!!

Ačiū administratoriui už skanų receptą! Aš kepiau pusryčiams, o vakare suvalgiau likučius, atrodė dar skaniau!

[jūra39]

jūra39kaip gera, valgyk savo sveikatai

[Tatjana]

Tatjana Ačiū už receptą, aš tai padariau vakar, be razinų ir džiovintų vaisių (jo tiesiog nebuvo).
Pridėjau 5-tą. l. Sachara. Skanūs ir sveiki blynai pasirodė. Tiesa, dribsniai buvo „grūdų mišinys“, tačiau skonis nuo to nenukentėjo.

[Rucheek]

Rucheek - geras bičiulis, puiku! Valgyk savo sveikatai!

[jūra39]

jūra39kaip gera, valgyk savo sveikatai

Administratoriau, jei, jūsų žodžiais tariant, tai paruoštas pieno rūgšties raugas, ar galite kitą rytą ant jo minkyti duoną? O kiek reikia, pavyzdžiui, 450–500 g miltų? Ir ar man reikia pridėti mielių? Niekada nesusidūriau su raugu, todėl tiek daug klausimų

Anya, geriau eikite į duonos skyrių su raugu ir tiesiog pažiūrėkite į duoną su šia raugu, jos kiekį ir patį kepimo principą. Tai bus aiškiau, visas recepto kompleksas!

Noriu gaminti blynus, bet esu sutrikusi. pradžioje ingredientai nurodo 100–120 g miltų, tačiau čia rašoma, kad miltų nereikia

Susipažinkime su javais ir grūdais ....
......
Pagal receptą blynuose nėra miltų.
...
Jums nereikia dėti miltų, natūraliausių herculean blynų!

taigi būti miltais ar nebūti? tai klausimas

Noriu gaminti blynus, bet esu sutrikusi. pradžioje ingredientai nurodo 100-120g miltų, bet čia parašyta, kad miltų nereikia, kaip miltai turi būti ar ne? tai klausimas

Recepte yra 120 gramų kvietinių miltų - tai aš darau su miltais
Ir kažkur yra mano avižų be miltų receptas

Pasirinkite variantą, bet kuriame iš jų yra kur būti. Aš visada skelbiu tik tuos receptus, kuriuos esu patikrinęs ir išbandęs

Pirmiausia išbandykite miltų versiją, kaip sakoma recepte.
Blynai bus geresni, galite išbandyti antrą variantą, be miltų

Geri jums blynai, jie tikrai skanūs

aciu, tikrai padarysiu

Šiandien gaminau blynus pagal šį receptą, tik be razinų ir džiovintų vaisių. Jie valgė kepdami daržoves.



Dieve, koks skanus skanėstas! Ačiū, Tatjana, didžiulė už receptą!

[Galinka]

Galinka, labai įdomus sprendimas ir puikus pakaitalas

Gaminkite sveikatai, malonu, kad jums patiko blynai

[Tanyuša]

Supilkite avižas į dubenį per naktį, užpilkite kefyru (varškės pienu), gerai išmaišykite, uždarykite dangtį ir palikite tokią formą iki ryto.

Tanyuša, o dubenėlį su supiltomis kruopomis šaldytuve galima išimti arba palikti kambario temperatūroje?

Ir vis dėlto, jei kefyras dar nėra gana senas, ar yra prasmė į blynų tešlą įpilti sodos / kepimo miltelių?

O gal bus taip gerai?

[Tanyuša]

Tanyuša, o dubenėlį su supiltomis kruopomis šaldytuve galima išimti arba palikti kambario temperatūroje?

Ir vis dėlto, jei kefyras dar nėra gana senas, ar yra prasmė į blynų tešlą įpilti sodos / kepimo miltelių?

O gal bus taip gerai?

Inna, Tiesiog palieku ant stalo, kefyras vis dar rūgsta su avižomis, jis tampa purus. Taip pat galite pridėti kepimo miltelių.
Skonis atspindi seną arba šviežią kefyrą. Su šviežiu kefyru skonis bus šiek tiek rūgštus. Pažiūrėkite, kuris variantas jums labiausiai tinka

[Administratorius]

Administratorius, ir šiandien aš bandžiau įdėti šią tešlą į formas ir kepti orkaitėje. Tik pridėta sūrio. Jis pasirodė nepaprastai skanus ir erdvus! Tiesą sakant, avižinių dribsnių ir kefyro, kiaušinio ir sūrio sudėtis - įprasti įprasti pusryčiai, tačiau tokiu pavidalu valgys net pats išrankiausias valgytojas.

Ir kvapas! Ačiū už idėją!

Nastenka, kokie puikūs bandelės pasirodė! Tikrai pabandysiu! Ačiū už idėją!

[Elenka]

Elenka, dėkoju! Tik tuo atveju, jei kefyras nėra rūgštus (kaip mano), arba nėra laiko jam virti su dribsniais, geriau įdėti kepimo miltelių.

[Nastya]

Nastya, gera idėja su cupcakes! DĖKOJU!
Geriau naudoti seną kefyrą, jis nebus rūgštus gatavoje formoje