Amidala
Reikia skubios pagalbos, atsakykite. „Borodinsky“ krosnis buvo surinkta, o raugas ir virti paruošti ir ..... svarstyklės susitvarkė - jums reikia 170 gr. ruginių miltų, kiek yra stiklinėje, ar kaip išmatuoti?
Administratorius
Citata: Amidala

Reikia skubios pagalbos, atsakykite. „Borodinsky“ krosnis buvo surinkta, o raugas ir virti paruošti ir ..... svarstyklės susitvarkė - jums reikia 170 gr. ruginių miltų, kiek yra stiklinėje, ar kaip išmatuoti?

Pagrindinių ingredientų kiekis viename matavimo puodelyje ir šaukšte https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Matavimo puodelyje 250 ml. apie 130 gramų ruginių miltų, kita dalis = 1,3 matavimo taurės arba įprasta 250 ml stiklinė.
Amidala
O-O-O AČIŪ už operatyvumą !!!!!
Margot77
prašau pasakyti kameros 4410 matavimo puodelio tūrį
Administratorius
Citata: Margot77

prašau pasakyti kameros 4410 matavimo puodelio tūrį

Čia yra visos matavimo taurės. Kiek jūsų matavimo puodelis (puodelis) yra? https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161168.0

Jei informacijos nerandate, galite apie tai paklausti skyriuje Pasirinkimas ir valdymas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=505.0 pagal jūsų x / viryklės modelį.

Jei taip pat nerandate, paimkite įprastą 250 ml matavimo puodelį. su padalomis (arba įprastu stiklu) ir naudokite ingredientų skaičiavimus pagal šias lenteles
Pagrindinių ingredientų kiekis viename matavimo puodelyje ir šaukšte https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0
Miltų ir kitų ingredientų kiekis įvairaus dydžio duonai gaminti https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0
uriyyy
kiek gramų avižų miltų 100 ml
liudmija
Nemeskite šlepečių pradedančiajam.Klausimas daugeliui gali būti juokingas, tačiau kol kas stengiuosi tokių receptų išvengti.
Druska 1,3 arb
Cukrus 1,8 a.š. l.
Sausos mielės 1,3 arb

Šios dešimtinės man nėra aiškios. Aš suprantu, kad reikia žiūrėti koloboką ir jausti tešlą, bet klausimas lieka. Kaip suprasti tokius skaičius ??? Kaip išmatuoti tokį kiekį ???

Administratorius

Stebėkite proporcijas!
Jei 1, 3 arbatiniai šaukšteliai, tada paimkite matavimo šaukštą ir užpilkite 1 šaukšteliu. ir šiek tiek mažiau nei pusė arbatinio šaukštelio.

Taip pat darau tai, kai pagal miltų kiekį recepte matau, kad 1,5 šaukštelio. bus daug, ir pageidautina šiek tiek sumažinti mielių kiekį.

Tas pats ir su kitais ingredientais, viskas priklauso nuo jūsų paties skonio, druskos suvokimo, skonio, patirties ir jų naudojimo tešloje normų. Išsami informacija skyriuje Pakavimo pagrindai.
liudmija
Trumpai ir aiškiai. Ir kodėl aš taip bijojau šių skaičių. Ačiū !!!!
Glada
Aš turiu klausimą!
Aš dabar gaminu šią duoną „HP Panas 255“.
pagal receptą 500g ruginių miltų.
ml yra 909 ml. Taigi ?? man atrodo, kad miltų yra per daug
Glada
Administratoriau.uždaviau neteisingą klausimą.
čia prašau atsakyti
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.1480
Administratorius

Negaliu atsakyti į šį klausimą, neturiu „Panasonic“

Čia ieškokite atsakymo arba užduokite klausimą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=370.0

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas