Mėsos kukuliai grietinės padaže lėtoje viryklėje Laretti LR7130

Mėsos kukuliai grietinės padaže lėtoje viryklėje Laretti LR7130

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Vištos krūtinėlė	0,5 kg
Grikiai (virti)	2 kelių stiklų
Kiaušiniai	2 vnt
Svogūnas	1 kompiuteris
Morkos	1 kompiuteris
Paprikos	1 kompiuteris
Grietinė	3 šaukštai. l.
Džiovintas sviestas
Augalinis aliejus kepimui
Druska
Pagardinti malta mėsa

Gaminimo būdas

• Virkite grikius kaip garnyrą santykiu 1 dalis javų ir 2 dalys vandens. Palikite atvėsti.
• Vištienos krūtinėlę perkiškite per mėsmalę arba supjaustykite virtuvės kombainu.
• Sumaišykite faršą su dviem daugybe puodelių grikių košės, druska, pabarstykite prieskoniais, įpilkite kiaušinių, gerai išmaišykite.
• Į multivarkerio dubenį supilkite augalinį aliejų, įjunkite programą Kepimas, leiskite aliejui sušilti. Iš faršo suformuokite mėsos kukulius, kepkite juos įkaitintame aliejuje, kol pagels.
• Daržoves nulupkite, svogūną supjaustykite pusžiedžiais, pipirus supjaustykite juostelėmis, sutarkuokite morkas.
• Paruoškite padažą: skiedinyje sumalkite džiovintą sviestą (1–2 žiupsnelius), supilkite į grietinę, įpilkite virinto vandens (maždaug 150–200 ml), išmaišykite.
• Ant dubenėlio dugno uždėkite pusę daržovių, ant viršaus uždėkite visus mėsos kukulius, ant jų - likusias daržoves. Supilkite padažą, įjunkite „Stew“ programą, virkite 30 minučių, po to galėsite išjungti multivarką, mūsų patiekalas yra paruoštas.
• Gero apetito!
• 

Pastaba

Geriau kepti mėsos kukulius tefloniniame dubenyje, o troškinti „gimtojoje“ keramikoje. Aš skrudinau tefloniniame dubenyje iš „Marusya“, įdėjau mėsos kukulius į keramikinį dubenį, tada man teliko pakeisti puodus ir įjungti troškinimą.

Panašūs receptai

Mėsos kukuliai pomidorų sultyse multivarke Dex (Zuikis)

Tingi dviejų pakopų mėsos kukuliai lėtoje viryklėje (Begemot133)

Mėsos kukuliai su ryžiais (orkaitėje) (kava)

Įdomus receptas! Ir aš manau. kur pritvirtinti grikius. Aš žymiu žymes, ačiū!

[Elena]

Elena, Pati pirmą kartą viriau mėsos kukulius su grikiais. Norėjau naujo skonio, tada prisiminiau, kad internete mačiau mėsos kukulius ir kotletus su įvairiais „įdarais“, išbandžiau - pasirodė gerai, sūnui taip pat patiko naujas patiekalas.

Labas vakaras jums, bendravardis) Labai įdomus receptas, aš artimiausiu metu išbandysiu, tiesiog pasakykite man grikius gramais ... kiek yra kelių stiklų ???

[Nikush]

Nikush, Labas vakaras . Standartinis daugiasluoksnis stiklas paprastai yra 160 ml. Išviriau 2 tokias stiklines kruopų, kad liktų tik košės valgyti, iš šios paruoštos grikio į faršą išmatavau 2 m / stiklinę. Jei gaminsite specialiai mėsos kukuliams, tada tikriausiai pakaks 1 m / stiklinės sausų javų, bet negaliu tiksliai pasakyti.

Ačiū! Aš čia turiu slapyvardį Nikush, bet mano gyvenime Gerbiamasis, Liudmila vadinama) Todėl aš tave pavadinau vardininku) Dar kartą ačiū!

[Mila]

Taip, Mila, Aš suprantu . Labai malonu, susipažinkime

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, o grikiai jau jaučiami gatavuose mėsos kukuliuose? Bijau, kad dukra gali įtarti

[Elena]

Elena, Net nežinau, ką sakyti, kad tavęs nenuviltų. Grikiai jaučiami, bet ne kaip akivaizdus grikių košės skonis, o kaip neįprastas mėsos kukulių skonis, iš pradžių net neaišku, kas tai yra. Bet jei dukra nemėgsta grikių, tai gal neverta rizikuoti? Arba pabandykite truputį, pusę porcijos?

Vyras atvyks iš komandiruotės, aš padarysiu (ką būtų, kas maitintų, jei taip)

[Lud-Mil @]

Niekada negaminau mėsos kukulių su niekuo kitu, išskyrus ryžius ...Lud-Mil @, ačiū už idėją, mes pabandysime!

[Elena]

Elena, tai teisingas sprendimas! Man atrodo, kad vyrams šis patiekalas patiks, bet kokiu atveju mano (suaugęs) sūnus su apetitu valgė savo porciją ir paprašė daugiau priedų.
Lelija, ačiū, bet idėja nėra mano, aš pats ją šnipinėjau, mano vienintelis egzekucija.

Mėsos kukuliai yra skanūs. Ir padažas yra ne tik skanus, bet ir nuostabiai skanus! Neturėjau jokio džiovinto sviesto. Todėl į daržovių pagalvę įmaišiau smulkintų pievagrybių. Ir „nuo savęs“ aitriosios paprikos žiedas. Pilamas grietinėlė. Troškinta orkaitėje puode. Mėsos kukuliai yra minkšti, o grybų kvapas grietinėlėje tiesiog stulbinantis! Ačiū!

[Irina]

Irina, orkaitėje iškepti mėsos kukuliai tikriausiai yra dar skanesni nei animaciniame filme, pasirodė.
Ir grybai, manau, bus geri bet kokiame padaže, kaip tik tada mes turėjome daug sviesto, skaičiau, kad virėjai juos naudoja džiovintoje formoje padažuose, kad pridėtų skonio, todėl nusprendžiau išbandyti.
Dėkoju už atsiliepimus, labai džiaugiuosi, kad receptas buvo naudingas ir jis jums patiko.