Naminiai makaronai „Aštrūs“ (be kiaušinių)

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų
Naminiai makaronai aštrūs (be kiaušinių)

Ingridientai

Kvietiniai miltai 2 šaukštai (po 250 ml) + 2 valg. l.
Vanduo 200 ml
Druska 1 šaukštelis
Žemės šaknys:
petražolės, salierai,
pastarnokas, imbieras
Ciberžolė
Malti sėklos:
kmynai, kalendra, krapai
Susmulkintos sausos žolelės:
peletrūnas, petražolės

Gaminimo būdas

  • Minkiau tešlą „Philips HD9046“ duonos virimo aparatas
  • Supilkite vandenį į duonos aparato kibirą. Taip pat yra druskos, miltų ir visų prieskonių. Užminkykite tešlą. Mano duonos gamintojas tai darė 18 minučių.
  • Naminiai makaronai aštrūs (be kiaušinių)
  • Tada iškočiokite tešlą, padalydami ją pusiau (antrą dalį trumpam uždenkite, kad ji neišdžiūtų)
  • Naminiai makaronai aštrūs (be kiaušinių)
  • Ir tada mes supjaustome makaronais. Mes pakabiname išdžiūti (apie dieną, priklausomai nuo storio)
  • Naminiai makaronai aštrūs (be kiaušinių)
  • Galite nedelsdami virti (apie 2-3 minutes, jei makaronai yra storesni, tada 5 minutes)
  • Naminiai makaronai aštrūs (be kiaušinių)

Laikas pasiruošti:

18 minučių minkyti + 20 minučių pjaustyti + 2-3 minutes virti

Gaminimo programa:

„Nerauginta tešla“ „Philips HD9046“ duonos virimo aparate, „virimas garais“ (arba „makaronų“ režimas) multivarke

Pastaba

Priklausomai nuo prieskonių kiekio, makaronai bus daugiau ar mažiau aštrūs.

Tanyulya
Mannochka, grožis! Ką jūs supjaustėte?
Manna
Vooot, tuoj pat matai, kad aš nežiūrėjau vaizdo įrašo su voleliu
Tanyulya
(y) Darbe vaizdo įrašas blogai įkeltas, dabar pamačiau, kad picos pjaustytuvas! Lygus kaip valdovas.
Manna
Citata: Tanyulya
Lygus kaip valdovas.
Aš bandžiau
nakapustina
Jau nori. Manna, Atsiprašau už kvailą klausimą, bet makaronų pjaustyklėje tokių makaronų gausite (neseniai pristatytų, dar tinkamai neįvaldytų)
Manna
Kodėl gi ne? Žinoma, tai pasiteisins. Tiesiog neturiu specialių prietaisų makaronams, todėl naudoju visus pagalbininkus.
nakapustina
Gala
Gero makaronų!
Nėrimas
Citata: Manna
Tiesiog neturiu specialių makaronų gamintojų

Taigi aš neturiu ...

Todėl net nesiimu virti makaronų ...

Ir mes galime būti veltui?

P.S. Mannochka, ir šiandien aš jau gavau savo marmurinį kočėlą ...
Antonovka
Nėrimas,
Citata: Manna
Tiesiog neturiu specialių makaronų gamintojų

Turiu, bet iki taško
Manna
Citata: Krosh
P.S. Mannochka, ir šiandien aš jau gavau savo marmurinį kočėlą
Būtent su ja susukau tešlą į makaronus - labai patogu Taigi, pabandykite
Manna
Citata: Antonovka
Turiu, bet iki taško
Ką, nemėgstate naminių makaronų, ar rankos pačios nepasiekia?
Nėrimas
Lenus, ir ko jūs nenaudojate, gerai, nes yra kažkas?

O gal visa tai susiję su nuolatiniu laiko trūkumu?

Ir, beje, koks makaronų pjaustytuvas?

Citata: Manna
Būtent su ja vyniojau tešlą į makaronus

Na tu esi greitasis !!!

Kur tu gavai savo?

Antonovka
Manna, Nėrimas,
Mergaitės, aš nusipirkau mašiną prieš kelerius metus (tuo metu nenuėjau į HP. Ru) - nepatogu buvo pritvirtinti prie stalo, kaip paaiškėjo. Tada, jei taip darau, pasakau visai virtuvei. Tešla neveikia kiekvieną kartą. Na, kaip visada, nepakanka laiko :))
Kažkokia kinų mašina, ji buvo nupirkta už 800 rublių. namų ūkio darbe.
Manna
Citata: Krosh

Kur tu gavai savo?
Ten ponia

Nusprendžiau nepirkti makaronų pjaustytuvų ir kitų panašių. Mes nevalgome makaronų kiekvieną dieną. Jei norite vieną ar du kartus, tada galite greitai išvynioti ir supjaustyti rankenomis
Antonovka
Manna,
Taip, taip
Ikra
Manna, paėmė jūsų receptą į tarnybą! Tavo rankenos auksinės, tvarkingos, aš tiesiog negalėjau jos taip pjauti.
O visiems kitiems pasakysiu taip: jei neturite laiko, nusipirkite makaronų pjaustytuvą. Užvakar su jo pagalba per 12 minučių pasigaminau makaronų iš 300 g miltų (specialiai juos pažymėjau, nes mano vyras staiga pradėjo dejuoti, kad aš pradėjau blaškytis vienuoliktą valandą ryto).
O jei turite makaronų pjaustytuvą ir jo nenaudojate, tai reiškia, kad makaronai jums tiesiog nepatinka.

Antonovka, bet kodėl nepatogu tvirtinti? Ar maža stalo atbraila? Šią problemą išsprendžiau paprastai - mano vyras nupjovė varžto svirčių „sparnus“ ir viskas pradėjo suktis tobulai. O dėl to, kad tešla neveikia, aš net nežinau, kaip pasakyti ... Jūs pats mane nuvedėte pas profesorių Kovalevą mokytis, studijuoti ir studijuoti! Kas gali nepavykti po tos meistriškumo klasės?
Antonovka
Ikra,
Ira, mes esame 2 priešingybės))) Gal galiu nusipirkti kitą makaronų pjaustytuvą
Ikra
Antonovka, Pichi roll! Rankenos, rankenos!
Beje, tai idėja! Pasigaminkite pikantiškų manekenų su pichami!
Elena Timas
Citata: „Ikra“
jei neturite laiko, nusipirkite makaronų pjaustytuvą.
O, gerai, auksiniai žodžiai!
Aš niekur be savo makaronų pjaustyklės. Aš visada gaminu daug įvairių makaronų, šiek tiek džiovinu ir šaldau. Labai patogus.
Mannochka, Aš taip pat priėmiau tavo makaronus. Aš tai padarysiu kitą kartą. Dieviname makaronus, ką jau kalbėti apie aštrus ... Pats Dievas liepė juos pagaminti!
Manna
Merginos, labai ačiū už dėmesį receptui, už malonius žodžius Labai malonu

Valgai, valgai, staiga tau patinka
Antonovka
Ikra,
Citata: „Ikra“
pichi ritinys! Rankenos, rankenos!
Nepatikėsite, žiūrėdamas į šią nuotrauką - pagalvojau, kaip jie atrodo kaip pici

Naminiai makaronai aštrūs (be kiaušinių)


Ir man nepatogu, nes stalas yra apvalus, ji ropoja pirmyn ir atgal
Manna
Patikėkite ar ne, aš tiesiog nubraukiau dalį (labai mažą, jau paskutinę)
Ikra
Antonovka, tada vis tiek reikia elektrinio makaronų pjaustytuvo. Jie slapta pranešė, kad sūnus man ant DR duos elektrinę mašiną, kuri ne tik minko pačią tešlą, pjausto makaronus, bet ir spjauna mažus makaronus. Jei dizainas bus sėkmingas, aš jums pasakysiu.
Manna, Atsiprašau, truputį užliejau. Bet vis tiek tai susiję su makaronais!
O man „pichi“ riedėti taip pat yra meditacinė veikla, kai turiu laiko - važiuoju. Malonu, o padažas ant jų geriau prilimpa.
Scops pelėda
MannochkaAš išbandysiu tavo makaronus. Mes baigsime šį. Ir kas viršuje, kas ten? Sūrio padažas? Apetitą sukeliantis
Antonovka Len, aš taip pat turiu apvalų stalą, aš tiesiog padėjau savo „Atlasik“, jo netaisydamas, jis neropoja, jis tvirtai stovi. Kaip džiaugiuosi, kad gavau tešlos kočiojimo mašiną. Ir taip greitai pasidarė gurkšnių, koldūnų ir koldūnų. Ji tikrai ilgai laukė, bet buvo verta.
Manna
Citata: „Ikra“

Manna, Atsiprašau, truputį užliejau. Bet vis tiek tai susiję su makaronais!
O, gerai, kur jūs plūstate? Mes visi apie makaronus, bet apie meditacinius pici ir kaip visa tai yra geriausia ir patogiau virti

Scops pelėda, dėkoju
Elena Timas
Gospadya, o sho yra „pichi“
Manna
Susukti makaronai, apvalūs
Elena Timas
Dėkoju! Aš eisiu apžiūrėti tironą, kaip jie. Ir tada visi turi, bet aš ne!
Tanyulya
Citata: Elena Tim

Dėkoju! Aš eisiu apžiūrėti tironą, kaip jiems sekasi. Ir tada visi turi, bet aš ne!
Linai, ištrauktų makaronų rūšis lagmanui ar kuksi.
Jūs tikrai žinote, kaip tai padaryti, aš tikiu!
Elena Timas
Citata: Tanyulya
Linai, ištrauktų makaronų rūšis lagmanui ar kuksi.
O štai! Na, teisingai, lagmanas yra. Tik aš pats to negaminu, o makaronų - ir pats. Ir jei ji taip pat galėtų leistis į lagmaną, tada apie kuksi ... oh know! Ji liekna, siaubas.
Apskritai, kol neturėjau rašomosios mašinėlės, lagmanui nusipirkau lingviną - viskas! Ir dabar ramiai juos darau ant rašomosios mašinėlės, beje, tai labiau panašu į originalą, nei į pirktus. Bet ant kuksi - tik cappellini! Aš pats net nesistengiu to daryti, vis tiek tas pats subtilus neveiks, bet aš noriu, kad būtų iš tikrųjų. Ir daug netvarkos. Jūs būsite nusidėvėjęs su pačiu „kuksy“, kol gaminsite visus šiuos „chumus“ ir „muri“ ... o jei dar ir makaronus ...
Velnias, eik chtol kuksi išjudink, erzink ... Aš taip pat turiu a cappellini ...
Gala
Citata: Elena Tim

.... lagmanas ...... jokių gegutės makaronų ...... lingvinas - viskas! ...... Bet ant Kuksi - tik cappellini! .... kol visi šie „čumi“ ir „muri“

Lenai, kokia kalba tu dabar kalbi?
Elena Timas
Uzbekų-korėjiečių-italų kalbomis! U-ha-ha! Kol nepaklausėte, net nepastebėjau. Žodžiai pažįstami. Na aš gyvenau Taškente, taip sakant, Korėjos regione.Todėl man tai ne „svetimi“ žodžiai, o RUSŲ!
Tanyulya
O, dabar valgyčiau tą patį kuksi be mėsos.
Gala
Kitu atveju esu visiškai pasimetęs šiuose makaronuose
O kas yra kuksi?
Elena Timas
Lan, aš tau parodysiu. Nebent, žinoma, čia nėra panašaus recepto.
Na, viskas, palaukite, kol ant man sprandų kaupiasi manna, kaip duoti atsigerti! Mannochka,
Manna
Na, kaip tu gali būti ant kaklo? Ir ką bepasakysi, bet vis tiek viskas apie temą ... apie makaronus
Tanyulya
Citata: + Gala +
O kas yra kuksi?
Skanu.
Korėjietiška tiršta makaronų sriuba su daržovėmis ir prieskoniais. Aš be mėsos valgiau tik jūros dumblių sultinyje, su kiaušiniais ir daržovėmis ir be jų, bet labai skanu.
Gala
Citata: Manna

... viskas pagal temą ... apie makaronus
Citata: Tanyulya

Skanu.
...... bet tai labai skanu.
Citata: Elena Tim

Lan, aš tau parodysiu.
Lenka, tada daryk tai greitai, aš noriu valgyti
Elena Timas
Šča, pajuokausiu apie šaldytuvus ir spinteles. Jei viskas yra, aš tai padarysiu teisingai šiandien!
Vyras jau šaukia iš kabineto: "Jei tau ko nors reikia, nusipirksiu papildomai!"
Popaaaloje!

P.S. Visko yra, mano vyras jau išskubėjo dėl agurkų. Aš nuėjau to padaryti!
Tai vadinama - norėjau paskaityti knygą! Taip Jackdaw duos!
Ir turiu tokią širdžiai mielą meilės istoriją ... Ech ...
Beje, jie ten valgo ir „beveik mankinų“ makaronus ... tarp jų, taip sakant ...
(tai aš, Schaubas neišmetė manęs iš temos)
Tanyulya
Len, einam kuksi.
Ar gali be mėsos aaaa ???
Manna
Aš palaikau apie mėsą Lenokas, o receptas yra atskiras, ar ne?
Elena Timas
Gerai! Ir tik nedėkite mėsos į mėsą be mėsos, viskas. Likusi dalis ruošiama taip pat. Tada aš paskelbsiu receptą.
Tanyulya
Citata: Elena Tim

Gerai! Ir tik nedėkite mėsos į mėsą be mėsos, viskas. Likusi dalis ruošiama taip pat. Tada aš paskelbsiu receptą.
Nagi, palauk. Ar tai padarysi šalta ar karšta? Aš visi laukiuosi
Elena Timas
Tik šalta. Aš nedarau kitų!
Viskas, šuoliai, iki pasimatymo eteryje!
Gaby
Mannochka, kokie įdomūs aštrūs makaronai turite (aš beveik rašiau makaronus), pasirodė, +1 už įdomų receptą. Jūs esate puikus išradėjas.
Elena Timas
Merginos, Kuksi Tutochki
Antonovka
Manna,
Aš tai padariau. Mano ligotas sūnus (sekmadienį davė 38 kapeikas) silpnu balsu: "Mama, makaronai, naminiai". Na, mama visada

Naminiai makaronai aštrūs (be kiaušinių)

Aš tai padariau per pusę porcijos, valgiau vienu metu! Na, labai skanu

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas