Vištiena su pomidorais ir alyvuogėmis

Vištiena su pomidorais ir alyvuogėmis

Kategorija: Kulinariniai receptai

Ingridientai
vištienos šlaunys	1200 g
marinatui:
askaloniniai česnakai (arba raudonieji svogūnai)	5 vnt (2 vnt)
česnako	5 dantys
čiobreliai	8 šakelės
alyvuogių aliejus	3-4 šaukštai. l
balzamiko actas	2 šaukštai. l
pomidorų savo sultyse	550-600 g
druska	1 šaukštelis
cukraus	1 šaukštelis
alyvuogės be kauliukų	100 g
šviežiai maltų juodųjų pipirų	skonis

Gaminimo būdas

• Susmulkinkite svogūną ir česnaką, perkelkite į rauginimo indą.
• Įpilkite alyvuogių aliejaus, balzamiko acto, druskos, cukraus, šviežiai maltų juodųjų pipirų, čiobrelių lapų ir išmaišykite.
• Pomidorus (geriau imti nuluptus, be odos) sutrinkite rankomis, kartu su sultimis įmaišykite į padažą.
• Vištieną nuplaukite, nusausinkite, nupjaukite riebalų perteklių.
• Perkelkite į indą padažui, įpilkite alyvuogių, išmaišykite. Laikykite šaldytuve 24 valandas.
• 
• Vištieną ir padažą perkelkite į orkaitėje kepamą indą.
• Kepkite apie valandą 220C temperatūroje. Verdant porą kartų pasukite vištienos gabaliukus.
• Patiekite iškart su naujomis bulvėmis ar ryžiais.
• Skanaus!
• 
• Labai skanus paukštis. Pabandyk tai!

Pastaba

Idėją gavau iš Julijos Visockajos.

Tai taip gražu! Tai negali būti neskanu. Tikrai pabandysiu. Ačiū už receptą!

[Manechka]

Dėkoju, Manechka!!! Tikrai pabandysiu !!!

Maaaanya! Aš esu tavo amžinai!
Mano visada man sako: „Sagochka myli kugochka“! Ir dabar ta pati Sarochka vištieną myli dar labiau.
Aš tikrai tai padarysiu!

Ačiū mergaitėms! Džiaugčiausi, jei receptas pravers.
Štai ką dar pagalvojau, vietoj alyvuogių į šį marinatą galite susmulkinti porą šaukštų kaparėlių arba įdėti alyvuogių. Marinatą, beje, geriau išbandyti druska. Pirma, visi turi skirtingus skonius, antra, kaip paaiškėjo, pomidorai savo sultyse yra gana sūrūs (pavyzdžiui, „Nizhyn“).

[Vyras]

Aš tiesiog norėjau čia pridėti alyvuogių ... Vyras, vištiena atrodo tokia apetiška, o marinatas nuostabus!
Vis dėlto Y. V. receptai yra puikūs - paprasti ir tuo pačiu labai originalūs! Aš dažnai ją šnipinėju.

Ačiū, Marish. Marinatas man taip patiko, kad beveik „paragavau“ gerą jo pusę.
Vasarą, kai yra gerų pomidorų, aš nuolat gaminu panašias salotas: pomidorus, druską ir pipirus, raudonojo vyno actą, aliejų, kaparėlius ir raudonuosius svogūnus. Prie dachos, po kepsnine, valgoma visa.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka - ačiū už puikų marinatą, už nuostabų viščiuką

[Yulechka]

Dėkoju, Yulechka! Būčiau laiminga, jei jums tai patiktų.

Mang, yummy! Šiandien yra vištienos diena!

Koks yummy, koks grožis ir kokios sultingos spalvos, ne, atrodo taip naktį, na, ne kaip atrodyti, bus blogai miegoti O, aš turėjau pamatyti šį stebuklą šiek tiek anksčiau ... tik šį vakarą buvo vištiena, bet tokia paprasta ... ir čia Žymėse

Aš tai darysiu kaparuose su kaparėliais. Labai apetiška!
Manyasha - jūs esate Respublikos duonos gamintojo nuosavybė!))

[Manka]

Manka, labai apetiškas viščiukas, ir nesudėtinga matyti, kad skani nuotraukų klasė !!! Aš tikrai netrukus jį paruošiu!

Marina, vištiena iš Viduržemio jūros restorano, turi būti paruošta! Mano šaldiklyje nuobodu yra per klaidą nusipirktos vištienos šlaunelės, joms reikia nusipirkti daugiau alyvuogių įmonei ir pagaminti tą patį šedevrą

Marina vištiena pasirodė super, skani, daug padažo. Aš tai dariau be alyvuogių, jų nemėgsta namuose, tačiau jų nebuvimas neturėjo įtakos puikiam rezultatui, su bulvių koše - pasaka. dėkoju

[Manka]

Manka, labai ačiū už receptą - vištiena pasirodė labai kvapni ir skani!

Aš padariau mėginį 1 vištos letena vienam asmeniui.
Čiobrelis (jo neturiu) pakeistas žiupsneliu rozmarino ir džiovintų purpurinių bazilikų lapeliu, alyvuogėmis alyvuogėms (kuri buvo rasta). Išbandžiusi pomidorus nusprendžiau į marinatą nedėti druskos ir cukraus - ir nepraleidau. Galų gale net nespėjau nusifotografuoti - šiuo metu jie tai išbandė: girl_haha: Ir likusį padažą pamerkiau su balta duona.
Dėkoju!
Pasikartosiu, ir dar ne kartą

Kaip grazu! Aš jau išsirinkau alyvuoges akimis, ne kartą valgiau vištieną.

[Kirksas]

Eškino katė, Kirksas, Varnelė! Kas tai, aš pasiilgau tokio grožio? Neturiu atleidimo! Na bent jau nuotrauka liko ... Aš sėdėsiu, laižysiu monitorių.

IvaNova, Irina, kaip malonu, kad man patiko! Esu įsitikinęs, kad jis pasirodė skaniai nepadorus, net jei šiek tiek, o ne pagal receptą.

Tiltas, Nataša, tikiuosi, kad buvo skanu.

Ech ... tu mane erzinai! Ar turėčiau eiti marinuoti vištienos dalis?