NatalyMur
GTI Tatjanaatrodo labai apetiškai
kil
GTI Tatjana, gražus, hlchu receptas, įdomus, o kalbas galima gaminti želė kumpio virimo aparate?
GTI Tatjana
Citata: kil
liežuvius galima gaminti želė kumpio virimo aparate?
Irinai, tu gali. Tik kapotas žalias ar virtas? Kalbos paruošimas trunka ilgai. Reikia pabandyti.
Elena Timas
Citata: kil
įdomu, o kumpio virimo aparate želė gali būti vartojama?
Taip toli kaip įmanoma!

O ką darysi be manęs!
kolobaška
Citata: kirchas
Jis skanesnis.

Loja, spalvinga!
Aygul
Aš turiu kalbą
kolobaška
Jame galite gaminti maistą! net daržovės. Aš dabar išvirsiu dar vieną kumpį ir pradėsiu eksperimentuoti su daržovių terinais.
GTI Tatjana
Elena Timas,
Linai, galvoju plonai supjaustyti žalius liežuvius ir juos susukti. Ir su virtais ilgai. Nors liežuvis gali nesuvirinti 75-80 *. Įdomu gerti su jais, jei jie ten gamins, tada jie gamins kumpio virimo aparate.
Loja
Citata: NatalyMur

Loja, Kol kas nedrįstu to pridėti. Kol kas tai paprasta ... druska, cukrus, prieskoniai, ledinis vanduo ...
NatalyMur, Kažkaip pridėjau „skystų dūmų“. Skanus, aromatingas, tačiau kyla neaiškių abejonių, kad šis mišinys nėra visai naudingas sveikatai ...
Loja
Citata: GTI

Mergele, čia mano kūryba)
Kumpio gamintojas, smulkintuvas, kumpio presavimo liejimo forma

Ji gamino kiaulienos sprandinės suktinukus teskom. Pasirodė skanu. Tai ne kumpis, o kitoks. Skanu ir sultinga. Aš galiu išdėstyti receptą, bet kokia tema?
P.S. Ritinio spalva yra vienoda, rausva ir graži. Nuotrauka iš telefono, nėra gera be redagavimo.

Labai malonu ir skanu!
Elena Timas
Citata: GTI
Nors liežuvis gali nevirpti esant 75–80 *
Įdegis, taip, nėra prasmės virti liežuvį žemoje temperatūroje, tai nėra kumpis, kad būtų pasiekta rausva spalva. Kitas dalykas, ar galima gaminti „Tescom“ 100C temperatūroje?
NatalyMur
Loja, nah ... nenoriu skystų dūmų ... noriu rūkyklos
Pakat
Citata: Elena Tim

Įdegis, taip, nėra prasmės virti liežuvį žemoje temperatūroje, tai nėra kumpis, kad būtų pasiekta rausva spalva. Kitas dalykas, ar galima gaminti „Tescom“ 100C temperatūroje?
O Biovinoje tokių klausimų nekyla ...
Elena Timas
Citata: Pakatas
O Biovinoje tokių klausimų nekyla ...
Na, hto būtų nepavykę!
Elena Timas
Galvoju, ar galiu užsisakyti ir „Biovin“ ...? Kažkaip nuobodu ...
Daina
Citata: Elena Tim

Galvoju, ar galiu užsisakyti ir „Biovin“ ...? Kažkaip nuobodu ...
Linas, Žinoma! Tada Pakatas turi, o tu ne. Sutrikimas ...
GTI Tatjana
Taip, jūs galite, nes jis turi termometrą iki 100 * C.
Elena Timas
Citata: daina *
Linai, žinoma! Tada Pakatas turi, o tu ne.
Nepatikėsite, Anai, vien dėl to! Tada Schaubas galėjo parodyti liežuvį!
NatalyMur
Citata: GTI

Taip, jūs galite, nes jis turi termometrą iki 100 * C.
Biovinovskio termometras turi nuo 0 iki 120 laipsnių.
Elena Timas
Citata: daina *
Tada Pakatas turi, o tu ne. Sutrikimas ...
Ne, gerai, rimtai! Arba jis, matote, turi pieno virimo aparatą be sąmonės gulinčią dulkėse, bet aš to nepadariau (UŽSAKYJA, rytoj atneš), tada „Biovin“ dabar niežti visose vietose!
Pakat, ir Pakat, dūri, ką jūs vis dar ten turite? Kanada?
Teeeek-s, sužinosime, kodėl neturime nė vienos Kanados ...
Ozone niekas nežino?
MariV
Citata: Elena Tim

Galvoju, ar galiu užsisakyti ir „Biovin“ ...? Kažkaip nuobodu ...
Prašom! Aš atnešiau dabartinę sho į Tesky, o ką dabar? Medžioti biovinus?
Elena Timas
Citata: MariV
Aš atnešiau dabartinę sho į Tesky, o ką dabar? Medžioti biovinus?
MariVanne, kas laiminga! Pagaliau galiu kiekvieną dieną kančioje! Ne vienas, todėl kitas ką nors išmes! Tuoj nustosiu miegoti!
Užsisakyti tuos „Biovinchik“?
Daina
Citata: Elena Tim
Netrukus nustosiu miegoti!

Oi, Linas! Iki šiol kitus budi! Viską suvilioji naujais žaislais!
MariV
Citata: Elena Tim

MariVanne, kas laiminga! Pagaliau galiu kiekvieną dieną kančioje! Ne vienas, todėl kitas ką nors išmes! Netrukus nustosiu miegoti!
Užsisakyti tuos „Biovinchik“?
Aha !!!!!!!!!!!!
Kokoschka
Citata: GTI

Mergele, čia mano kūryba)
Kumpio gamintojas, smulkintuvas, kumpio presavimo liejimo forma

Ji gamino kiaulienos sprandinės suktinukus teskom. Pasirodė skanu. Tai ne kumpis, o kitoks. Skanu ir sultinga. Aš galiu išdėstyti receptą, bet kokia tema?
P.S. Ritinio spalva yra vienoda, rausva ir graži. Nuotrauka iš telefono, nėra gera be redagavimo.
Labai apetiškas !!!!! Receptas tikriausiai yra šalta mėsa.
Pakat
Citata: Elena Tim

Ne, gerai, rimtai! Arba jis, matote, turi pieno virimo aparatą be sąmonės gulinčią dulkėse, bet aš to nepadariau (UŽSAKYJA, rytoj atneš), tada „Biovin“ dabar niežti visose vietose!
Pakat, ir Pakat, dūri, ką jūs vis dar ten turite? Kanada?
Teeeek-s, sužinosime, kodėl neturime nė vienos Kanados ...
Ozone niekas nežino?
Taip, daug, yra DUK, aš pats pamirštu STE, kai kuriuos jau išdalinau, pavyzdžiui, marinatorius netiko, atidaviau draugams ...
Chichas, manau, vis tiek išplatinčiau DUK ...
Loja
Citata: Pakatas
Chichas, manau, vis tiek išplatinčiau DUK ...
O kas paskutinis už užsienio vertybių platinimą ???
Pakat
Per jūrą telyčia yra pusė, bet rublis gabenamas ...
Loja
NatalyMur
: girl_dance: Mano mažasis otechas yra pirmasis kumpis biovinchike
Kumpio gamintojas, smulkintuvas, kumpio presavimo liejimo forma
Supratau, kad vienas kumpio gamintojas nėra rimtas ... Tai skirtas 1 dantukui ...
GTI Tatjana
Citata: NatalyMur
vienas kumpis nėra rimtas ...
reikia mažiausiai trijų.
Ir kiekvienas turi skirtingą įdarą
Visi gauna tokių šedevrų)
NatalyMur
Citata: GTI

reikia mažiausiai trijų.
Ir didelis puodas, viską dėkite iš karto ...
Kokoschka
Kumpis NatalyMur,: girl_claping: Taip, mums reikia kelių !!!
Irina.
NatalyMurkoks gražus kumpis pasirodė. Su pipirais? Koks skonis? Jūs bijojote, kad virta malta mėsa pasirodys (aš nesupainioju?).
NatalyMur
Citata: Irinas A.

Su pipirais? Koks skonis? Jūs bijojote, kad virta malta mėsa pasirodys (aš nesupainioju?).
Taip, uh ... Aš nesigailėjau pagardų, mišinys ten gana didelis, jis išlietas iš širdies ir pagarduose raudonieji pipirai. Skonis buvo lygiai toks kaip kumpio. Putlus, kandus, sultingas, bet manau, kad jei ištraukčiau bent 72 laipsnius, gal būtų dar skaniau ...
Rytoj eisiu į turgų kaupti mėsos, vištienos ... Ir mes tęsime eksperimentus. Mano sūnus yra vegetaras, todėl dešros ir kumpio produktų atsargos didėja ... Kai pradėjau degustuoti, pagalvojau Valgyčiau viską, bet po 4 skiltelių supratau, kad man atsibodo gėda ... turbūt pusę porcijos padaryti ... Bet kaip maniakas negaliu sustoti ... Patekau į mėsos skanėstus. ..
Scarlett
NatalyMur, nuostabus kumpis! ir pasidalinti receptu?
NatalyMur
Scarlett, ir nebuvo kuo pasidalinti - dariau praktiškai pagal klasikinį riebios kiaulienos receptą, vištienos paprasčiausiai nebuvo, bet aš ją peržengiau su prieskoniais. Ir jokios želatinos.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385452.0
vedmacck
Vežkite smulkintuvų savininkus į klubą! (ar kumpio klubas?)

Ją valdyti bus galima ne anksčiau kaip rytoj ar poryt. Taigi aš pasirenku receptą
IwOlga
vedmacck, Tatjana, sveikinu! Aš laukiu savojo, žiūriu į nuotraukas, ryju dūlantį ...
Scarlett
Citata: NatalyMur

Scarlett, ir nebuvo kuo pasidalinti - dariau praktiškai pagal klasikinį riebios kiaulienos receptą, vištienos paprasčiausiai nebuvo, bet aš ją peržengiau su prieskoniais. Ir jokios želatinos.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385452.0
Beje, aš niekada nededu vištienos. Kartą, perskaičiusi, kaip skanūs kotletai gaunami iš sumaišytos faršo (pavyzdžiui, daugelio rūšių mėsos), labai nusivyliau rezultatu. Taip, ir uošvė kažkaip, figų ekonomistė, gamino naminę keptą vištienos dešrą - retas bjaurus labai neskanu. Nors turiu daug draugų, kurie dievina vištieną bet kokia forma, tačiau mūsų šeima, grynai hohlyatsky, teikia pirmenybę kiaulienai. Na, kartais net rūkyta vištiena arba kepta ant grotelių (žinoma, naminė)
NatalyMur
Scarlett, ooo ... ir aš jau papirkiau kiaulieną, bet vėl nėra vištienos ... vėl gausime ukrainietišką kumpį
Tik šį kartą įdėsiu mažiau prieskonių, o alyvuogių turbūt įdėsiu ...
Pakat
Vien šlykštus ...
Kumpį gaminu tik iš karvės ...
irysikf
Citata: Scarlett
arba grilis (žinoma, naminis)

Tanja, ar namie sunku, ar yra naminės keptos vištienos kepimo paslapčių, kad ji būtų minkšta?
Parduotuvę perku kas šimtą metų (o paskui - atsarginėms dalims), o naminis troškina visą naktį lėtoje viryklėje savo sultyse, kad ji būtų minkšta. Tik taip gaunu minkštą mėsą prie išėjimo.
Scarlett
irysikf, Aš ją marinuoju bent dieną ar net daugiau ir pirmiausia kepu kepimo maišelyje, o tada supjaustau ir kepu. Marina turi būti pridėta su garstyčiomis - tai gerai minkština mėsą. Galite pridėti pernokusio sutrinto kivi - jis turi tas pačias funkcijas. Stengiuosi naudoti namines garstyčias, o garstyčių miltelius perku TIK vaistinėje, nes tai, kas dabar parduodama parduotuvėse, tinka tik indams plauti, skardinėse yra garstyčių skonių ir kitų nemalonių dalykų. Bet jos vyro teta orkaitėje kepa sveikus naminius viščiukus - be jokių maišelių - na, labai skanu, aš neturiu viryklės srovės!
Jei parašėte ką nors nesuprantamo, paklauskite, kitaip aš nesu aiškintojas
irysikf
Citata: Scarlett
paklausti

Kodėl gi nepaklausti, žinoma, paklausiu, o kaip marinuojama vištiena? sutarkuokite pipirais ir garstyčiomis sausas ar reikia skiesti? jei taip, vandenyje?
Scarlett
Airis, pats gaminu namines garstyčias. Galimybių yra daug, bet mano mėgstamiausia yra užpilti sausus miltelius su LABAI karštu marinuotu agurku iš raugintų kopūstų, galite naudoti marinuotus agurkus iš marinuotų agurkų ar pomidorų. Judėkite, kol košė bus tiršta, uždarykite sandariu dangčiu ir padėkite porai valandų į dubenį su karštu vandeniu - tai subręs greičiau. Tada atvėsinkite ir laikykite šaldytuve. Mėgstu valgyti dieną po virimo, tada visai neskanu kartaus. Bet pati pagalvojau su marinatais - močiutė tiesiog į skonį į vandenį įmaišydavo druskos, cukraus ir acto ir išmaišydavo su garstyčių milteliais - taip pat buvo skanu. Beje, nebijokite sulaužyti proporcijų - kai garstyčios truks dieną ir jos paragausite, patys suprasite, ar reikia ką nors pridėti.
Marinuoti vištieną (ir bet kokią mėsą) su tuo, kas yra šaldytuve - majonezo, kečupo, adžikos, sojos padažo, rūgpienio likučiai (tiesiog perkelkite jį su druska ir prieskoniais ir per dieną supilkite mėsą), naudojama druska ir prieskoniai, įdomu, pasirodo, marinuota šviežiuose krienuose - adžikoje be virimo, į kuriuos susukau pomidorus, saldžiąsias ir aitriąsias paprikas, česnaką ir įberiu druskos bei truputį cukraus - visa tai į akis. Aš nieko negaminu - jis ramiai stovi stiklainyje su pasukimu šaldytuve iki kitos vasaros (jei, kaip aš darau, įstumiu į tolimiausią šaldytuvo kampą ir kiekvieną kartą randu tik jo metu (šaldytuvas) skalbimas
irysikf
Labai ačiū, milžiniškas! Kažkokio stebuklo dėka aš neišpyliau agurkų marinato, todėl bandysiu juo pasigaminti garstyčių. Kai tik atvyks mano kumpis, aš kepsiu kumpyje šios vištienos gabalėlius ir supjaustysiu kaip
vedmacck
Ar galėtumėte pasakyti, ar galima į kumpį įdėti riebių uodegos riebalų? Ir ar verta? Gaminti kiaulieną (liesą) ir kalakutieną. Bijau, kad tai bus visiškai blanku.
Elena Timas
Citata: vedmacck
Ar galima į kumpį dėti riebalų uodegos riebalų?
Tatjana, Aš dedu. Čia ČIA pažiūrėk.
Pakat
Drazhnyatsa, aš jau pamiršau riebios uodegos skonį, na, ne, mes jo neturime, nėra tokių avių ...

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas