Fermentuota arbata iš sodo ir laukinių augalų lapų (meistriškumo klasė)

Merginos, aš nežinau, kokį varliagyvį turiu, bet jis nėra vienas ... Tai yra MILIJONAS ... Gegužės mėnesį negalima žengti ant žemės - jos net neturi poravimosi. Jie turi 15 - 20 asmenų meilės orgijoje! Pirmus metus tai pamačiusi buvau šokas. O kokius koncertus jie ritasi tvenkinyje! Solovjovas nuskendo! Vėliau šios varlės-rupūžės visoje vietoje šoka į minias. Aš einu savo sode kaip minų laukas. Aš dažnai ant jų žengiu. O kai vyras šienauja, tai visas trileris. Galite įsivaizduoti, ką vėliau randu šieno mulčiui ... Brrrr.

Luda, todėl paklausiau patarimo apie orkaitę, geriau nusipirkti virėją, kad jie jau ja naudotųsi ir turėtų savo nuomonę.

Helen, tu remiesi savo galimybėmis. Patarčiau įsigyti bent mini orkaitę, bet didžiausią iš jų. Mano yra 45 litrai. Turiu pigiausią rusišką „Saturną“ - prieš trejus metus jie nusipirko už 2000 rublių. Aš iš karto prie to neprisitaikiau. Viskas jame gerai iškepė, išskyrus duoną. Apatinė dalis sudegė, tada viršuje. Bet aš paprašiau savo vyro ir jis supjaustė 2 storio aliuminio lakštus. Spaudžiau juos po viršutiniu ir apatiniu šešėliais. dabar viskas gerai. Nedega, kepama tolygiai.
Štai ir ji:

kokį varliagyvį turiu, bet jis nėra vienas

Tai dar viena amerikiečių „dovana“ - „bulių“ rupūžė (anksčiau jie mums „padovanojo“ Kolorado vabalus). Ši rūšis beveik visiškai išspaudė „įprastas“ žalias varles iš Europos, dabar ji „veikia“ su mumis. Kitas biologinis ginklas, nustebsite, kiek jie sunaikino Žemėje.

Lina, negąsdink manęs! O ko aš galiu iš jų tikėtis?

Luda, tai greičiausiai jei ne didelė, tai žolinė varlė. Kai maža smulkmena pašalinama iš buožgalvių ir išlenda iš vandens, kelių milimetrų ilgio varlės pažodžiui spiečiasi žolėje, jei ne toli nuo rezervuaro. O tie, kurie išgyvena ir užauga, šiek tiek pereina. Mes taip pat, atleiskite, kartais juos šienaujame ... O rudos rupūžės, slopinamos, skiriasi nuo varlių. Ir jie yra drovūs.
Jaučio varlė, jaučio varlė, jaučio rupūžė - tokia didelė, su akimis, bjauri ir baisiai derlinga. Ir jos užpakalinės kojos ilgos. Šis gali iškasti duobes. Tai dar vadinama urve. Taigi, Lyuda, sugauk varliagyvį, atleisk mane, varliagyvį, ir nustatyk, kas tai yra.

Jaučio varlė sugeria viską, kas juda, ir gali sugerti (net paukščius!), Labai pakeisdama biologinę pusiausvyrą. Labai vaisingas, tačiau net kanibalizmas, kurį ji „kenčia“, nemažina jos skaičiaus. Monstras, panašus į Kolorado vabalus, kurį amerikiečiai specialiai importavo savo mėgstamoms pramogoms - sunaikinti ...

Veronika, mes turime tokių mažų žalių, kurie šokinėja aplink svetainę. Netoliese yra tvenkinys, ir juose taip pat viskas knibžda. O šalia šiltnamio mano vyras numetė malkas. Ten ir suleido. Kai malkos buvo nukeltos į tvartą, apačioje jos sutiko pilkas varles. Ir iškasta daugybė skylių. Matyt, šios pilkos varlytės neklaužada žaidė ir mano šiltnamyje ...

Jaučio varlė sugeria viską, kas juda, kad gali praryti (net paukščius!),

Nemanau, kad mačiau tokių - didelių. Dabar google ... Pažiūrėsiu, ar turime tokių?

Luda, žinoma, Vidurinės juostelės arbūzai niekada nebus tokie saldūs, saulė nėra tokia. Bet jis vis dar saldus ir neįprastai sultingas, o tai retai būna su pietiniais arbūzais, kuriems, priešingai, trūksta drėgmės. Ir arbūzai ją myli. Arbūzus pavyko užauginti tik tokiose lovose, nes dėl visaverčio subalansuoto maisto jiems viskas subręsta greičiau. Bet tai neveikė įprastu ... O veisles reikėtų rinktis tik tas, kurios yra ankstyvos ir tinkamos mūsų klimatui.
Na tada tikrai vaistažolių. Nekreipkite į juos dėmesio, jie nieko nevalgys. Tik dabar jų tiek daug! Ir jie rėkia poravimosi sezono metu ...

Aaaaaaaaaaa! „Google“, po velnių ... Mačiau pakankamai šių monstrų su pelėmis ir jų broliais burnoje! Naktimis negali taip atrodyti! Siaubas ... Ne, mes vis dar turime (mmm) tokių niekšai jokių varliagyvių! Phew (su palengvėjimu atsiduso) ...

Ir jie rėkia poravimosi sezono metu ...

Taip, 30 metrų nuo mano lango atidaroma naktį (ant tvenkinio). bet aš pripratau - jie netrukdo man miegoti.

Bet jis vis dar saldus ir neįprastai sultingas, o tai retai pasitaiko pietų arbūzuose,

Veronika, tikriausiai jums pavyks užsiauginti gerų arbūzų pagal savo sodo sistemą. Ačiū Dievui.
Bet aš nesutinku, kad pietiniai nėra labai sultingi. Sultingas nėra tinkamas žodis! O koks saldus ... - mielasis, ir dar daugiau! Jie buvo renkami ryte, o pietų metu jie jau yra ant mūsų stalo. Priešingai, aš čia nevalgiau sultingo ir saldaus. Liepiau vyrui daugiau jų nebepirkti - ji nusivylė. Matyt, šiauriniams regionams jos nenuobodžios - su visomis iš to išplaukiančiomis pasekmėmis.

pietiniai arbūzai, kuriuose, priešingai, trūksta drėgmės.

Pietinių arbūzų vandens yra pakankamai. Yra drėkinamas žemės ūkis - vanduo visą parą tiekiamas grioviais nuo Ilio upės. Štai mano upės nuotrauka rugpjūtį 100 km nuo Alma-Atos. Vasarą jis tapo šiek tiek seklus, o pavasarį vėl užpildo.

Ne, mes dar neturime tokių roplių varliagyvių (mmm)!

Yra ! Mūsiškis, žalias, taip nesiveisia. Mūsų sąlygomis jos tiesiog neauga didžiulės, tačiau vis tiek yra daug didesnės ir rudesnės nei mūsų. O jų „vyrai“ pavasarį ir vasarą tiek mušasi, tiek tyčiojasi, kad tai tiesiog siaubinga.
Arbūzus auginau šiltnamyje, tai lengva, bet neskanu - nėra pakankamai cukrų, kad gautų šviesą.

Yra !

Lina !!!!!!!!!!!! Tik aš nusiraminau ... O tu mane ... Ech ...

Lyuda, na, gal tu neturi ... Pavasarį pagauni porą ir žiūri. Jie visi yra skirtingi. O arbūzus, kuriuos mums atveža parduoti, mes taip pat nustojome pirkti, neskanūs ... Prisimenu tikruosius iš Moldovos, jie auga vidutinio dydžio, plona odele ir retais smulkiais grūdeliais. Dariau gerus dalykus, gydžiau žmones, jiems tai patiko. Bet vėlgi, paprastose kalvose aš negalėjau ... Ir šiltnamyje kažkada jų taip pat nebuvo, prieš dvidešimt penkerius metus. Taigi nesivargink. Mums geriau sekasi moliūgai.

Mums geriau sekasi moliūgai.

Taip, moliūgai šaunūs! Šiemet užauginau 5 veisles. Verpta bulvių košė - daug ..... Vakar kepė Omelkino suktinukai su moliūgų tyrele. Skanus!

Lina, savo kaime taip pat neturime šių amerikiečių ... Jie šaukia mūsų rusus, pilkai žalius, tokiu tolygiai, o ne griežtai, jų chore tiesiog per daug. Taigi jie nėra labai garsūs po vieną ...
O pas savo pažįstamus pamačiau suaugusią bulių varlę, jie ją labai mylėjo ir globojo, aš gyvenau akvariume-terariume. Ir surijo ką tik gimusias peles ... Nekramtydama. Taip nemalonu, nors aš labai gerai moku varliagyvius, man tai nepatiko. Akiniai, įžūlus snukis.

Luda, moliūgų čia niekas nevalgo. Aš taip pat augu savo kaimynuose ...

Pavasarį pagauni porą ir žiūri. Jie visi yra skirtingi.

Veronika, pirma Lina, dabar tu .... Aš einu pro juos užmerktomis akimis, o tu paprašai pagauti ir net apžiūrėti. noooo, aš su tuo nesutinku ... leisk jiems gyventi savarankiškai, bet aš jų neliesiu. Aš jų bijau ...

Lyuda, jie nevalgo žmonių, kaip aš jums sakau! Nebijok, atsimerk! Mano mama yra ta pati, jos anūkas, tai yra, mano sūnus, dabar jau veterinaras, vaikystėje atsinešė pelę, o mama nualpo ...

Luda, moliūgų čia niekas nevalgo.

Veronika, nesakyk savo draugams, kad tu juos maitini moliūgais. Kepiniuose to nejaučia. Taip pat gerai tinka padažams. O kokią uogienę gaminau su ja pagal amalų receptą „kriaušių uogienė su kardamonu ir kava“ - galite valgyti savo mintis. Visi, kas bandė, negalėjo patikėti, kad tai moliūgas. Dabar tai yra mano mėgstamiausia uogienė. Dėl jo net nustojau valgyti braškes. Čia yra poros stiklainių nuotraukos



Bet aš anksčiau nekenčiau moliūgo.ir dabar aš ją myliu ...

Luda, svarbiausia, kad aš jo nevalgau ...

Luda, jie nevalgo žmonių, kaip aš tau sakau! Nebijok, atsimerk! Mano mama yra ta pati, jos anūkas, tai yra, mano sūnus, dabar jau veterinaras, vaikystėje atsinešė pelę, o mama nualpo ...

Suprantu protu, bet jausmai iškyla į priekį. Ir apie peles net negirdžiu. Jie yra mano kaimo namuose. Ir mano katė nėra įpratusi jų gaudyti. Mes jį paveldėjome iš ankstesnio savininko. Ji turėjo 2 kates. Vienas yra pelės spąstai, o kitas - tingus parazitas. Taigi, ji pasiėmė pelės spąstus ir paliko mums Lizką. Iš pradžių mes to nežinojome. Ir tada mes matome, kad ji abejingai reaguoja į bėgančią pelę, mes apstulbę. mano vyrui teko gaudyti peles pelės spąstais.

Luda, svarbiausia, kad aš jo nevalgau ...

Ahhh! Na, tady aišku ...

Veronika, gal jie tavęs nepasiekė. Mes jau pasiekėme prieš porą metų, netrukus jie jus pasieks
Apie moliūgą. Aš myliu ją . Bet aš stengiuosi užauginti lengviausiai valdomą - prancūzišką „Perlą“ (jis toks ilgas, beveik be sėklų, muscaaaaaatnaya). Užaugti lengva, naudoju visur - pusryčiams, pietums ir vakarienei. Milijonas receptų. Aš neprekiauju bandelėmis ir suktinukais (tai iš tikrųjų yra vokiečių ir amerikiečių receptai) (100–150 g nieko neišsprendžia ir nejaučia). Ir naudos negalima išvardyti!

Ką aš galiu pasakyti ... Lyuda, gaudyk jį pelės spąstais. Ir kažkada turėjome katę, negražią, trumpaplaukę, todėl jis sujudino žiurkių lizdus, ​​pasmaugė žiurkes ir padėjo jas eilėje prieškambaryje ... Ir jis gaudė žiurkes, bet jis nulaužė suaugusiesiems galvą ir atvežė mus po durimis ... ryte, ir ten ... Ir gera nuotaika visai dienai!

Bet aš stengiuosi užauginti lengviausiai valdomą - prancūzišką „Perlą“ (jis toks ilgas, beveik be sėklų, muskaaaaaatnaya).

Lina, praėjusiais metais gavau 2 iš jų. Pirmą kartą ji ją augino. Kietas moliūgas. Šiais metais pasėsiu daugiau.

Ir kažkada turėjome katę, negražią, trumpaplaukę, todėl jis sujudino žiurkių lizdus, ​​pasmaugė žiurkes ir padėjo jas eilėje prieškambaryje ... Ir jis gaudė žiurkes, bet jis nulaužė suaugusiesiems galvą ir atvežė mus po durimis ... ryte, ir ten ... Ir gera nuotaika visai dienai!

Ką dar reikia padaryti? Gaudykime! Ir mes turėjome tokį šunį - piemenį su haskiu. Taip pat gaudžiau žiurkes ir kaupiau prie slenksčio.

Radau didelį sąsiuvinį. Rytoj užrašysiu arbatos gamybos teorijos tezes, pagrįstas praėjusio sezono rezultatais ir mintimis, kurios ilgus žiemos vakarus aplankė mūsų galvas. Ir apie arbatas, ir apie gaminimo metodus ... Vis dėlto kolektyvinis mąstymas yra geras! Būtina užsirašyti, kitaip, kai kalbama apie dalykus, tada aplankys sklerozė ...

muskaaaaaatnaya

Paaiškinkite strazdui, prašau, kaip yra - moliūgų muskato skonis? Kokią minkštimą turi ši veislė: cukraus kiekis, spalva, pluoštas / kietumas / traškumas?

Radau didelį sąsiuvinį. Rytoj užrašysiu arbatos gamybos teorijos tezes, pagrįstas praėjusio sezono rezultatais ir mintimis, kurios ilgus žiemos vakarus aplankė mūsų galvas. Ir apie arbatas, ir apie gaminimo metodus ... Vis dėlto kolektyvinis mąstymas yra geras! Būtina užsirašyti, kitaip, kai kalbama apie dalykus, tada aplankys sklerozė ...

+100500
Aš taip pat turiu užrašų knygelę. Dabar belieka pradėti ten įrašinėti

Bet aš anksčiau nekenčiau moliūgo. ir dabar aš ją myliu ...

Man tai visada patinka.

[Liudmila]

Čia yra poros stiklainių nuotraukos

Liudmila, kokia graži ir akivaizdžiai skani uogienė !!! Eisiu ir pažiūrėsiu, koks yra receptas. Savo balkone turiu dar keliolika moliūgų, tarp jų yra muskato riešutas. Greit šalna, šals - atsiprašau. Du gulėjo ant krašto, todėl jau buvau išmetęs.

Ne, uogienė graži, nieko nepasakysi. Turime bandyti dar kartą ką nors sukrauti moliūgais. Bet vis tiek tave pasodinsiu. Jie auga sveiki ir gražūs moliūgai.

Paaiškinkite strazdui, prašau, kaip yra - moliūgų muskato skonis? Kokią minkštimą turi ši veislė: cukraus kiekis, spalva, pluoštas / kietumas / traškumas?

Anastasija, yra daug muskato moliūgų veislių. Susidūriau su labai tankiu, ryškiai oranžiniu, stipriu maloniu kvapu „ne moliūgas“. Nėra pluoštinis. Viena buvo veislė, kuri gaminant išlieka gabalėliais, o kita virsta tyrele bent jau tada, kai ją ruošiate. Bet pagrindinis dalykas, kurį jie turi, yra aromatas ir tai, kad sėklų yra nedaug ir kad moliūgai yra tokios pailgos cukinijos rūšies, pusė yra gryna mėsa, o kita pusė arba net 1/3 kameros su sėklomis. Patogiai

[Veronika]

Veronika, man taip pat labai puošia moliūgai. Aš jų po truputį pasodinu visur. Ir tada nusipirkau maišą dekoratyvinių, atrodytų, įprastų oranžinių moliūgų. bet mažas ir turėtų daug augti ant blakstienos. Manau, jie papuoš tiltą, pakabins kaip žibintai (na, tikiuosi, kad taip bus).

kaip skonis kaip moliūgas? Kokią minkštimą turi ši veislė: cukraus kiekis, spalva, pluoštas / kietumas / traškumas?

Nastya, aš tau net neaprašysiu, kokia ji. Saldu - tai tikrai. Ir man patiko, kad jame yra daug minkštimo. Aš nevalgiau žalio - iškart perdirbau į tyrę. Dabar verdu košę, apibrėžiu ją kepimui.

[Svetlana]

Liudmila, kokia graži ir akivaizdžiai skani uogienė !!! Eisiu ir pažiūrėsiu, koks yra receptas. Savo balkone turiu dar keliolika moliūgų, tarp jų yra muskato riešutas. Greit šalna, šals - atsiprašau. Du gulėjo ant krašto, todėl jau buvau išmetęs.

Svetlana, yra kriaušių uogienė. O kadangi tuo metu turėjome problemų su kriaušėmis, išviriau truputį kriaušės. Nusprendžiau išbandyti moliūgus, rezultatas patenkintas. Šiemet gaminsiu daugiau. Žiūrėk, ten aš turiu pranešimą apie temą.

[Liudmila]

Liudmilaesate recepte

kriaušių uogienė su kardamonu ir kava

ką tik pakeitė kriaušę moliūgais?
Tai va, aš pasimetęs, dabar ruošiu moliūgų uogienę!

________________________ ___
o pamačiau atsakymą, nuėjau skaityti!

.

[Svetlana]

Ir tada nusipirkau maišą dekoratyvinių, atrodytų, įprastų oranžinių moliūgų. bet mažas ir turėtų daug augti ant blakstienos. Manau, jie papuoš tiltą, pakabins kaip žibintai (na, tikiuosi, kad taip bus).

Svetlana, Pasodinau tokių. Jie atrodė labai gražiai. Tiesa, neturiu (kol kas) tiltų ir pavėsinių, į kuriuos galėčiau nukreipti, tačiau jie gražiai pinti ant obelų. Man taip pat patiko, kad jie visi yra skirtingos spalvos ir formos (viename maiše buvo skirtingų sėklų). Tik kažkas pasakė, kad negalima jų valgyti, pavyzdžiui, GMO. Bet aš turėjau pakankamai kitų veislių maistui. Ir tada pamaitinau dekoratyvines vištas.

Auginu ir muskato moliūgą, pernai jų buvo 6–8 veislės. Mums tai labai patinka. Anksčiau moliūgas man nepatiko dėl moliūgų kvapo, o muskatas turi savo skonį, o ne moliūgas. Skanus!!
Šiemet nusipirkau visas muskato sėklas.
Svetlana, moliūgą reikia laikyti namuose ir iškart po derliaus nuėmimo. Atliekų nebus. Aš turiu beveik visą išsaugotą derlių, prieš postą ir pavasarį.

[Svetlana]

ką tik pakeitė kriaušę moliūgais? Tai va, aš pasimetusi, dabar gaminsiu moliūgų uogienę! ________________________ ___ O, pamačiau atsakymą, palikau skaityti!

Svetlana, Aš pavydžiu ... Aš jau valgiau savo. Virė šiek tiek. Kol nesupratau, kaip tai skanu (ją reikia lašinti mėnesį, kad kava suteiktų savo aromatą), likusią dalį apdorojau ant bulvių košės.

[Marina]

Šiemet nusipirkau visas muskato sėklas. Svetlana, moliūgą reikia laikyti namuose ir iškart po derliaus nuėmimo. Atliekų nebus. Aš turiu beveik visą sutaupytą derlių, prieš postą ir pavasarį.

Marina, su laiku pradėjome kalbėti apie moliūgą. Man reikia pirkti sėklų, kitaip, kai nusipirkau pavasarį, muskato riešutų buvo tik viena. bet anksčiau nežinojau, kaip skanu, todėl nesupykau - pirkau kitus. Šiais metais būsiu protingesnė.
Marina, kada juos sėjai ant daigų? Sodinu sėklas tiesiai į žemę. ir jaučiu, kad jie vis dar norėjo augti, bet atėjo laikas plėšti.
Praėjusį sezoną keletą ūglių persodinau į bulvių lauką, kur saulė visą dieną. Mulčiuojamas šienu iš vištienos namelio. Taigi, šie 5 moliūgai pasivijo seseris, pasodintas sode prie namo, ir juos aplenkė. Išvada - jiems reikia saulės, bet mano sode po vakarienės nepakanka saulės. Šiemet jas pasėsiu šalia bulvių.Tik ten toli nešti vandenį.

[lappl1]

lappl1, Luda, moliūgų daigų amžius sodinant į žemę turėtų būti 25–35 dienos. Sėju balandžio 15-25 dienomis, kasetines dėžutes dedu į šiltnamį, daigai neišsitempia, jiems pakanka šilumos ir saulės. Muskato riešutas neturi laiko subręsti pas mus, būtina auginti per daigus ir saulėtoje vietoje. Rugsėjį, nuėmus derlių iš sodo, jis dar nėra paruoštas. Jai reikia atsigulti, ji subręsta ir įgyja daugiau cukraus ir maistinių medžiagų. Jos spalva viduje tampa oranžinė, keičiasi ir išvaizda. Pasisuka nuo žalios iki geltonos.

Viską sodiname prie bulvių. Laistykite tik pirmiausia, kiek pasodiname (daug). Tada vyras kartais pabarsto žarną. Galvijus šeriame visą rudenį iki žiemos. Į butą atsinešame maisto

(į miegamąjį)

: girl_haha: Yra didelis, dalinamės su kaimynais, turime daug.

[Marina]

Marina, dėkoju! Aš viską supratau. Taip, aš jų turėjau mažų. Šiemet darysiu taip, kaip pasiūlėte.

Šiandien turiu ruginių miltų duonos (mamos receptas). Atvėsina po rankšluosčiu. Rytoj atplėšiu ir paragausiu.

Tonya, mes laukiame rezultato. o aš vis tiek neišdrįsiu į tavo „Kaimą“. Šviežių mielių nėra, bet sausos, manau, karštyje fermentuosis. Kai perkame šviežius, tuoj iškepsiu.

[Marina]

Marina, Žinau, ką laikyti namuose. Tik aš niekur neturiu. Visos mūsų lovos yra modernios, jos stovi tiesiai ant grindų. Aš nenoriu rengtis aplink butą dėl dviejų priežasčių: 1) kad mes juos sukluptume ir 2) turime prod. parduotuvės namuose ir sooo bijau, kad tarakonai perbėgs ant valgomųjų. Man tegul moliūgai sušąla, o ne tarakonai.

[lappl1]

lappl1, Reikia rauginti „Lyudochka“ mieles (tokią duoną mes taip pat vadiname patvaria). Spalva gera, kvepia duona.