Ėriena padaže su daržovėmis

Kategorija: Mėsos patiekalai
Ėriena padaže su daržovėmis

Ingridientai

Ėrienos mėsa 500 g
Konjakas arba romas 50 ml
Sojų padažas 50 ml
Alyvuogių aliejus 50 ml
Česnakai 2 dantis.

Gaminimo būdas

  • Sveiki! Aš jums siūlau labai mėgstamą mūsų šeimos patiekalą. Ėriena ...
  • Pirmiausia reikia marinuoti mėsą.
  • Sumaišykite smulkiai supjaustytą česnaką su konjaku, sojos padažu ir alyvuogių aliejumi (jei laikotės dietos, aliejus yra 2 šaukštai). Mes dedame mėsą ten, išmaišome ir išsiunčiame į šaldytuvą marinuoti 1 valandą.
  • Ėriena padaže su daržovėmis
  • Po valandos kepkite karštoje keptuvėje, be padažo! Priešingu atveju mėsa bus virta. Jei keptuvė nėra pakankamai karšta, mėsa išskirs drėgmę ir ji taip pat iškeps. Kepkite 3-5 minutes!
  • Atskirai išvirkite 300 g žiedinių kopūstų arba 300 g brokolių iki pusės virimo. Tada kepkite wok su česnaku ir baziliku, įpilkite mėsos padažo!
  • Šiandien patiekiau su brokoliais, virtais pasūdytame vandenyje. Skrudintos migdolų drožlės ir apibarstytos ant viršaus prieš pat patiekiant!
  • Ėriena padaže su daržovėmis
  • Aš taip pat viriau spiralinius vermišelius iš viso grūdo miltų ir įdėjau į wok vietoj brokolių.
  • Labai skanu! Pabandyk tai!

Indas yra skirtas

2 porcijos

Merri
Irina, ar mėsa iškeps per 3-5 minutes? Kiek mėsos už tai perkate?
Administratorius
Citata: Merri

Irina, ar mėsa iškeps per 3-5 minutes? Kiek mėsos už tai perkate?

Irajei tai „kvadratinis“ natūralaus ir plono kotleto, maždaug 1 cm storio, tada pakanka greitai kepti, po 3–5 minutes iš kiekvienos pusės karštoje keptuvėje. Be to, jei mėsa anksčiau buvo marinuota
Kvitka22
Irinaperkant jaunos ėrienos filė. Jis paruošiamas greitai ir neturi specifinio suaugusio avienos kvapo! Aš supjaustau maždaug 4 * 4 cm dydžio kubeliais ir kepu karštoje keptuvėje arba woke, jei keptuvė nėra pakankamai karšta, mėsa sulčių ir tada ji nebus nudžiuginta, o virta! Mes labai mėgstame šį patiekalą. Imu naminę mėsą ...
Merri
Ačiū, aš pats myliu ėriuką, bet aš jį retai ruošiu, nes ne visi mano šeimos nariai jį myli. Ypač mėgstu plovą ir čakhokhbili su aviena, dabar išbandysiu pagal jūsų receptą!
Kvitka22
IrinaAš taip pat negaliu pakęsti avienos. Čia tik jaunas mogu, šventė, kai pavyksta nusipirkti jauno avinėlio šlaunų, skerdeną su daržovėmis! Tai beprotiškai skanu! Vienintelis dalykas, kurį galiu valgyti iš avienos, yra plovas! Tikra, mmm! Išbandykite šiame marinate, skanu!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas