Linadokas
Citata: Mirabel
max 4 cm viduje mano nuomone.

Vika, ir aš iš karto parašiau, kad mano pyrago aukštis yra 4-4,5 cm. Todėl dar kartą atkreipiu dėmesį, kad tai OPTIMALI RYŠŲ Tešlai IŠ NUO 300-350g MILŲ! Aš tai supratau bandymų ir klaidų būdu. Bet 30 cm skersmuo išsprendžia visas daugiavaikės šeimos problemas (maitinu 7 žmones).
Mirabel
Linadokas, Taip, skersmuo tikrai didelis!
Kaip dar laikote? Dabar žiūriu į dėžę, gal leisiu jam ten gyventi, lentynoje užims vis mažiau vietos
Linadokas
Citata: Mirabel
Kaip dar laikote?
Vika, aš ant tavęs. Aš jį vertikaliai laikau spintoje, nors ji nenori būti „sandėliuojama“ (dirba visą laiką), dabar „gyvena“ šalyje, dirba 2–3 kartus per dieną, tačiau „butas“ spinta Maskvoje jos laukia (kur aš dabar be jos?).
Mirabel
Be dėžutės? Ji atsidaro
Būtų malonu išdėstyti vertikaliai, kad niekas nedrįstų sakyti - Ir jūs jau neturite vietos naujiems žaislams!
Jie man periodiškai sako, kad vietų liko labai nedaug. Tiesa, jie pamiršta, kad virtuvės sieninių spintelių viršus yra visiškai laisvas.
Linadokas
Citata: Mirabel
Be dėžutės? Ji atsidaro
Turiu jį prispaustą vertikaliai su sumuštinių virimo aparatu ir dvigubu katilu. Kadangi visi 3 naudojami beveik kasdien, skundų nėra. Vaikai yra įvaldę visus šiuos varpus ir švilpukus bei lepina save ir savo draugus (merginas).
saika
Merginos, kišk nosį, kur visi Princesca receptai? Užsakiau, kaip visada, sau ir visiems darbe. Mes jį atsiimsime rytoj (nors iš pradžių žadėjome po rugpjūčio 8–11 d.). Noriu atsisiųsti ir atsispausdinti visiems savo draugams.
Manna
saika, dar nėra atskirų receptų. Viskas, kas buvo paruošta princesėse, yra šioje temoje.

Linadokas, kažkas nerimauja dėl kepimo nuotraukose, plutos storio ir spalvos
mur_myau
Ką dar ji gamino be omleto ir picos.
Uždarytas žuvies pyragas.
„Zebra“.
Planuoja gaminti žuvį omlete. Paprastai tai darydavau orkaitėje, bet dabar noriu kepti princese.

SVORIS !!!
Manna
Lenochka, jūsų pyragai taip pat turi keptą plutelę?
Mėnulio šviesa
merginos - savininkės - rašo
Ar įrenginio dugnas labai įkaista? Ar jam reikia ieškoti karščiui atsparaus paviršiaus?
mur_myau
Manna,
Viršutinė dalis kepa stipriau nei apačia !!! Bet aš pažiūrėjau ir laiku išėmiau. Išvirė gerai. Kepama 15 minučių.

Mėnulio šviesa,
Apatinė dalis yra šildoma, o viršus - taip pat, tačiau įrenginys turi kojas. Aš jį turiu ant plastiko (namų stalo). Nieko neįvyksta.
Linadokas
Žmonės, picų gamintojas atsidaro bet kurią akimirką! Vidutinis kepimo laikas 13-18 minučių. Atidarykite, patikrinkite. Saldūs ir picos mažiau, pyragai ir focaccia daugiau. Stebėkite mielinės tešlos kiekį - aš pats nustatiau normą - maksimalus 300-350 g miltų. Paskirkite šią sumą.
Manna
Citata: „Linadoc“
Žmonės, picų gamintojas atsidaro bet kurią akimirką! Vidutinis kepimo laikas 13-18 minučių. Atidarykite, patikrinkite.
Viskas aišku. Įspėjimas apie ką nors kita ... Ar pyragas turės laiko iškepti, kai pluta jau bus maksimali. Gerai, rytoj pabandysiu, iš tikrųjų pamatysime.
Citata: mur_myau
Viršutinė dalis kepa stipriau nei apačia !!!
Taip, matau, ačiū
saika
Klausimas: tešlą visada dėkite į šaltą orkaitę ar pašildykite? Domina pica, samsa, pikantiški pyragai.
Matilda_81
Aš išėjau, aš taip pat noriu šio triuko!
Mirabel
GulnaraTaigi, kam reikalingas klausimas? Greičiau jūsų ozonai ir panašiai, kitaip žmonės juos perka, ir deficitas gali prasidėti.
saika, Mano nuomone, būtina iš anksto sušilti. Beveik visada kaitiname orkaitę, čia tas pats. O kokia problema sušilti?
Aš taip pat sutepiau židinį prieš naktį. Dėl nepatyrimo tešla buvo padalinta į 2 dalis svarui miltų. Perskaičiau aukščiau pateiktus patarimus, bet tai buvo apie pyragus. Pasirodė, kad jis yra plonas ir šiek tiek traškus (tai pirmasis) Antrasis yra didingesnis.
Pirmąjį ryte valgiau su kava. Ak, aaaa.kaip skanu !!! tešla yra super! Šnervė ir erdvus (nakties metu dingo krizė) palikau antrą namuose, jau gavau SMS iš šeimos su pagiriamais kvapais.
Apskritai man patiko dirbti su picų gamintoju, jis, mano nuomone, sušyla. ji gana padori. Įdėjau (pagal Ludos patarimą) taip pat vertikaliai ant stovo. neužėmė daug vietos. Apskritai, aš laiminga!
Ačiū visiems pionieriams!
Matilda_81
Vika, Aš vis dar tikiuosi, kad nebus deficito, tarsi iš pradžių jie juos sukapojo su kumpio gamintojais, bet dabar jie patys sau tylūs, jei bus paklausa, tada kiti tovarischi pasivys modelius, o mes juos reklamuosime su forma. Vic, ar tau patiko dirbti su ja?
Mirabel
Gulnara, Taip, man patiko! na, nuo įpročio, buvo šiek tiek nepatogu perkelti ruošinį, bet kitą kartą aš jį nukratysiu nuo stiklo lentos.
Morališkai ruošiuosi picai, norėdamas ją gerai perkelti į picos orkaitę.
Taip Taip, prisimenu. kaip audringas visas forumas su šiais kumpio gamintojais. Mane taip pat skubėjo ieškoti, tada supratau, kad vasarą, per karščius, vargu ar gaminsiu kumpį.
Linadokas
Citata: saika

Klausimas: ar visada tešlą dedate į šaltą orkaitę, ar ją pašildote? Domina pica, samsa, pikantiški pyragai.
saika, pica ir focaccia karšta, likusi dalis šalta. Porą kartų dėkau focaccia šaltuoju, nesupratau, kas geriau, bet atrodo, kad įkišus į karštas skylutes jis yra didesnis ir nuostabesnis. Beje, geriau apskaičiuoti focaccia 300-350g miltų, tai yra optimalus svoris.
Mirabel
LinadokasAr 500g yra daug focaccia? 2 gabaliukai pasirodė ploni, todėl tada geriau paimti pusantros tešlos porcijas ir iškepti 2 focacci?
Linadokas
Citata: Mirabel
2 gabaliukai pasirodė ploni, todėl tada geriau paimti pusantros tešlos porcijas ir iškepti 2 focacci?
Vikaaišku, kad taip geriau. 2 fokačio miltams reikia 600–700 g, kad pakaktų vietos pakelti. Ir prieš kepant leiskite jam gerai pasėdėti. Jis gali būti ant popieriaus, o tada su popieriumi ir mesti jį į orkaitę.
MarinaK
Šiandien kepiau maną, tešlos reikia šiek tiek daugiau, nei paprastai eina pagal receptą. Viršutinė dalis buvo kepama įprastai, tačiau apačia buvo šiek tiek apdegusi, nors ji nebuvo kepama ilgai, apie 10–12 minučių. Matyt, jums reikia dar mažiau laiko ir daugiau bandymų
Mirabel
MarinaBet mano foccaca viršus liko blyškus, o dugnas buvo labiau paraudęs, nei būtina.
Gal todėl, kad tešla buvo labai plona.
mur_myau
Šiandien nusprendžiau vėl pasigaminti „zebrą“, bet kakava pritrūko. Dėl to tešlą plakau maišytuve su metaliniais peiliais kartu su citrinos žievelėmis. Taip pat pasirodė skanus sausainis.
Beje, ant ozono nėra krosnių. Norėjau nunešti į kaimo namus ir pasiimti jį kaip dovaną, bet mums jų pritrūko.

Merginos, ar visos garsiai spustelėja termostatas? Mano šiandien kažkas taip sugniaužto, taip įtrūkusio ... Tiesa, tešla buvo skysta, iš po dangčio išeidavo garai.
Irmanas
Na, o jei princesė turi picos orkaitę, tai pirmą kartą ją naudojame pagal paskirtį. Tešlą dedu į šaltą picos orkaitę. Pica buvo paruošta per 10 minučių.

Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“ Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“
Man patiko viryklė, iki šiol sužavėta.
MarinaK
Citata: Mirabel
Marina, bet, kita vertus, mano focca, viršus liko blyškus, o apačia tapo raudona daugiau nei būtina.
Aš kalbu apie tai, kad mano dugnas yra šiek tiek apdegęs. Bet prieš tai viskas buvo gerai, testą reikia išbandyti daugiau arba jis nėra skirtas tokiam testui
Linadokas
Citata: MarinaK
išbandyti reikia daugiau
Merginos, ir ką aš kalbu 10-ą kartą - reikia nustatyti optimalų tešlos kiekį, kad dugnas ir viršus būtų tinkamu atstumu nuo lėkščių, kad iškeptų tolygiai. Aš pats nustatiau 300-350 g miltų normą (gaminu su išrūgomis ir dažnai kempinės tešla), būtent iš šio tešlos kiekio rezultatas man yra optimalus.
MarinaK
Aš viriau manną, o ten toks miltų kiekis akivaizdžiai netinka, bet aš jau nusprendžiau sau tūrį
Linadokas
Citata: MarinaK
ar jis nėra skirtas tokiam bandymui
Marina, aš parodžiau savo focaccia - labai nuoširdi! Jums tiesiog reikia pasirinkti testo recepto normą. Pasiėmiau ir pasidalinau su visais, galiu dar kartą nusifotografuoti ir parašyti receptą, nors jis ir yra paskelbtas - focaccia.
MarinaK
Ne, mano focaccia yra puiki, aš pats pirmą kartą eksponavau nuotrauką šia tema. Tai tešla be mielių ir beveik be miltų
Linadokas
Marina, Aš dažnai gaminu manniką pagal savo receptą, bet Štebočkoje mano mylimoji. Bandysiu Princeske ir su obuoliais.Jei viskas pavyks, pranešiu atgal.
Manna

Daržovių pica BBK grilyje ir „Princess“ picų gamintojas (Manna)

Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“

Kaip žadėta, BBK kepsninės ir „Princess“ picų gamintojo palyginimas (nuotraukoje „Princess“ kairėje, dešinėje - BBK):

Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“ Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“

Ant BBK grotelių viršutinę plokštelę sutepkite augaliniu aliejumi

Įjungiame prietaisus. Šildymui įjungiame BBK kepsninę. Po apšilimo - „Picos“ režimas
Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“ Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“

Režimo pabaigoje išimkite picą ir padėkite ją į indą
Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“ Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“
Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“ Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“
Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“ Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“
Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“ Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“
Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“ Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“

Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“ Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“



Taip kepant princesė patenka į kondensatą
Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“



Pridedu apie BBK grilio ir „Princess“ picų gamintojo palyginimą.
BBK privalumai:
  • Nuimamos plokštės - lengvai valomos
  • Yra išjungimo laikmatis - kepiniai nesudegs, jei negalėsite laiku išjungti prietaiso
  • „Pizza“ režimu tuo pačiu metu, kaip ir „Princess“, dugnas yra mažiau raudonas
  • Viršutinė rankena - atidarius dangtį kepant šlapiai, nėra garų plikymo rizikos

Princesės privalumai:
  • Didesnis gylis - nekepkite sūrio prie picos, galima kepti aukštesnes picas ir pyragus, tortilijas ir kt.
  • Mažesnis paties prietaiso aukštis - gali būti lengviau laikyti
Rada-dms
Manna, o pica Princese atrodo geriau, mano nuomone :) Ačiū! Ir tą filmą žiūrėti pavyko tik pusiaukelėje
Manna
Citata: „Rada-dms“
pica Princese mano nuomone atrodo geriau :)
Taip, princesės pica atrodo patrauklesnė, sutinku.Manau, kad ant tirštos tešlos bus įdomiau
Mirabel
Šiandien princesė man iškepė nuostabų šaltos tešlos pyragą (receptą pasiėmiau čia), kai tik įmaišiau šiek tiek sėlenų.
Ryte, eidama į darbą, kepiau ją princese
Klausyk .... pasirodė gerai, aš tiesiog turiu žodžių, kas nutiko.
Paplotė buvo tarsi iš tandoro. Kas valgė tokius pyragus, suprantu, kad orkaitėje tokio efekto pasiekti negalima. Aš to nevalgiau lygiai 10 metų, nuo paskutinio apsilankymo Taškente.
Mano. žinoma, jie per dieną ją nušlavė, bet mano prašymu man paliko porą mažų gabalėlių.
Labai, labai, labai! Džiaukis!
Abejotojai! jei dar tokių yra! Pirkite nedvejodami!
ahh .. taip pat ačiū visiems Princesių atradėjams! : rožė: Tik jūsų dėka aš jį nusipirkau, todėl nuečiau ir pažiūrėjau.
Daina
Šiandien išbandžiau savo princesę. Padėk sau!
. Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“

Mirabel
Ana, Anya! Wah! Sveikiname įsigijus ir sėkmingai atlikus picą! Mano nuomone, pasirodė kaip reikiant!
Daina
Labai skanus!
Natališka
Ana, pica ir koks tešlos receptas?
Daina
Citata: Natališka

Ana, pica ir koks tešlos receptas?
Taip, viskas kaip įprasta. Mūsų forumo receptas, atrodo, yra Tanyuli ...
+ - 300-330 gr. miltų, + druskos 1 h / l, + sausų provanso žolelių;
225ml šilto vandens, + sausos mielės 1h / l, + alyvuogių aliejus 3 šaukštai / l ..
Minkykite, leiskite šiek tiek pailsėti, iškočiokite tiesiai į šaltą princesę, aptepkite karšto kečupo ir majonezo mišiniu.
Na, įdaras tinka ne visiems. Aš turėjau: saliamio, pipirų, pamadorkos, sūrio.
liepsna
Rašau pirmą kartą, bet jau seniai skaitau tave. Aš nusipirkau princesę prieš 3 dienas. Pagaminta pica pagal tešlos receptą iš instrukcijų. Pomidoras, žalios rūkytos dešros gabalas, svogūnai, tarkuotas sūris, pomidorų pasta ant tešlos. Per 12 minučių pica pasirodė ne prasčiau nei picerijoje. Vakar iš šaldiklio išėmiau sodrią mielinę tešlą, plonai iškočiojau, su rankena „Teskomov“ kočėlu paskleidžiau apatinę keptuvę, uždėjau maždaug 1,5 cm storio keptos faršo su svogūnais sluoksnį, kietą kiaušinį. ir žolelių. Ji tešlą suvyniojo dar ploniau. Aš padariau kasą palei kraštą ir skylę viduryje. Uždariau dangtį ir įjungiau princesę. Kai užsidegė antroji lemputė, 12 minučių nustatiau virtuvės laikmatį. Rezultatas yra stebuklas. Gerai iškepta, ryškiai rausva tešla, verdantis įdaras. Ji išėmė medinę ilgą mentelę, viršų patepė sviestu, uždengta kepimo popieriumi ir rankšluosčiu. Skonis nuostabus. Tokioje karštyje neįjungiau orkaitės. Viskas buvo iškepta per 20 minučių kartu su princesės šildymu. Taigi ačiū visiems už jūsų gerus patarimus.
Linadokas
Anyut, puiki pica! Dabar taip pat uždėjau tešlą (ji tuoj pat paruošiu 1 kg miltų, šaldytuve padalinu į 3 picas). O džinas buvo užpiltas ir juodųjų serbentų likeris! Dėl picos.
Margit
Mergaitės, ir niekam nekilo mintis išmėginti akmenėlį princesei?
Kažkur praslydo žinia, kad Ašane yra tinkamo skersmens akmenų.
stiklo
Margarita, paslydo Helen Kubanochka. Kadangi aš akmenukus stumdau visur (merginos žino) ir čia.Akmens nebuvo, todėl įstūmiau žemą raudono molio dėklą. Aš nesubraižiau viryklės dangos (esu tvarkinga), nežinau, kokia buvo temperatūra, bet mano plona pica buvo iškepta per 5 minutes karštoje viryklėje. Gal aš kažką padariau ne taip, bet viryklė vis dar gyva ir neišdegė, padėklas vis dar gyvas ir nesprogo, skirstomojo skydelio kištukai yra vietoje.
Padėklas yra plonas, mažesnis nei viryklės skersmuo. Jei akmuo storas, o tešla nėra gana plona, ​​ji prilips prie „lubų“. "Aš taip manau".
Linadokas
Merginos, šiandien iš 1 kg miltų pagaminau 4 picas. Puiku! Aš padariau nuotraukas, jas paskelbsiu, kai pateksiu į įprastą internetą. Kepama 10 minučių.
lotoslotos
Aš taip pat bandžiau daug kepti. Šiandien išbandžiau mielinį pyragą su vaisiais su grotelėmis Linadokas, ačiū už idėją! Skanu, bet niekada nepriprantu, kad viskas iškepama tiesiog akimirksniu. Tiesiog pažvelk, pica paruošta. Galvojau, kad mielės užtruks ilgiau arba neiškeps, bet ne, vėl greitai ir pakepė. Buvo kepami net kepami ramunėlių suktinukai.
Kažkodėl man vis dar sunku kepti vieną picą po kitos, tiesiog negaliu priprasti ruošinį mesti į karštą orkaitę.
Irmanas
Einu sumušta trasa. Pirmą kartą kepiau „Focaccia“. Ačiū mergaitėms už receptus !!! Paruošiama 15 minučių.

Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“
francevna
Virtuvėje yra įmontuota 60L orkaitė, neseniai nusipirkau 45L stalviršį (jį įdėjau į savo namo įėjimą, kad kambariuose nebūtų taip karšta). Kaip galėčiau paaiškinti savo vyrui, kad man reikalinga ši princesė?
Margit
francevnapasakyk savo vyrui, kad ji greitai paruošia kiaušinienę ir kumpį! Vyrams tai patinka!

stiklo, Ačiū už arbatpinigius! Aš ieškosiu kažko tinkamo. Man atrodo, kad akmuo bus tiesiog puiki greita pica!
Iškepusi picą akmeninėje orkaitėje, tiesiog įsimylėjau orkaitės akmenį, tai geriausias sprendimas kepant picą.
Smėlio
Merginos, kurios kepa picą su picų lentyna, ar tai pailgina kepimo laiką? ar raudonuoja taip pat?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas