Keptos tortilijos

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai

Kvietiniai miltai 3 puodeliai
Vanduo 1 puodelis
Druska 1 šaukštelis
Alyvuogių aliejus 1 valgomasis šaukštas l.
Sausos mielės 1 šaukštelis

Gaminimo būdas

  • Įdėkite gaminius į formą ir įjunkite HP režimą „Tešla“.
  • Užminkius tešlą padėkite ant miltais pabarstyto paviršiaus ir padalykite į riešuto dydžio kamuoliukus. Kiekvieną rutulį suvyniokite miltuose suvyniotą ritinėlį į ploną apvalų sluoksnį. Būtina derinti kočiojimą su atsargiu tešlos ištempimu rankomis. Plonesnis sluoksnis, tuo geriau, nes kepant tešlos tūris labai padidėja.
  • Didelę, sunkią keptuvę kaitinkite ant didelės ugnies. (Idealiu atveju ketaus.) Kai keptuvė labai įkaista, uždėkite ant jos tešlos sluoksnį ir kepkite pažodžiui 1-2 minutes iš abiejų pusių, švelniai apversdami.
  • Išimkite gatavus pyragus iš keptuvės ir uždenkite rankšluosčiu.


Savamokslis kepėjas
Ar galite užduoti klausimą ??
Ar keptuvė sausa, ar su sviestu ???
Aleksandra
Citata: savamokslis kepėjas

Ar galite užduoti klausimą ??
Ar keptuvė sausa, ar su sviestu ???

Savamokslis kepėjas,

Šis receptas man priminė skanius neraugintus pyragus iš rupių miltų iš Indijos prieskonių parduotuvės svetainės (Chapati).

paskelbta čia sveiko maisto receptuose
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3434.new#new

Ten, kepant be aliejaus, sausoje karštoje keptuvėje.

Manau, kad Lucos receptas reiškia ir kepimą sausoje keptuvėje.

Visi receptai

Naujas receptas

Naujos temos

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas