Saldžių kukurūzų sriuba su Ricotta sūriu ir baziliko aliejumi

Kategorija: Pirmasis valgis
Saldžiųjų kukurūzų sriuba su rikotos sūriu ir baziliko aliejumi

Ingridientai

kukurūzai (burbuolės) 3-5 vnt
poras 2 vnt
mažos bulvės 2 vnt
daržovių sultinys 1,5 l
baziliko
alyvuogių aliejus
Rikotos sūris
druska pipirai

Gaminimo būdas

  • Nupjaukite kukurūzų grūdelius, palikite burbuoles ir panaudokite jas gausiam daržovių sultiniui paruošti.
  • Saldžiųjų kukurūzų sriuba su rikotos sūriu ir baziliko aliejumi
  • Paruoškite daržovių sultinį.
  • Į puodą įpilkite apie 2 litrus šalto vandens, nuluptų kukurūzų burbuolių, šviesiai žalių porų, saliero stiebų, morkų, sutrintų česnako skiltelių, lauro lapų, kelių juodųjų pipirų žirnelių, saują petražolių. Virkite 30 minučių, tada perkoškite ir naudokite sriubai.
  • Saldžiųjų kukurūzų sriuba su rikotos sūriu ir baziliko aliejumi
  • 1. Puode (aš naudojau MV) ištirpinkite sviestą. Suberkite smulkintus porus, bulves ir kukurūzų grūdelius. Pagardinkite druska, įpilkite šiek tiek (tik daržovėms padengti) vandens ir troškinkite ant vidutinės ugnies, kol daržovės suminkštės. Įpilkite daržovių sultinio ir troškinkite apie 10 minučių.
  • 2. Kai sriuba bus paruošta, sutrinkite ją maišytuvu.
  • 3. Susmulkinkite baziliką procesoriuje ir sumaišykite su alyvuogių aliejumi.
  • 4. Supilkite sriubą į dubenėlius. Į kiekvieną lėkštę įpilkite šaukštą rikotos ir apšlakstykite baziliko aliejumi.


MariS
O ir sriuba Galina! Kiek daug privalumų ... ir atrodo gražiai. Bravo!
Gala
Marinochka, dėkoju!
Labai rekomenduojama sriuba
Olga256
Puiki sriuba! Ačiū už receptą!
Gala
Olga256, esate laukiami!
Džiaugiuosi, kad man patiko receptas.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas