Sriuba su grikių mėsos kukuliais

[Gaminti maistą nėra sunku, svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems)]

Sriuba su grikių mėsos kukuliais

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
vanduo arba sultinys (mėsa, daržovė)	1,5 litro
bet kokia mėsa arba malta mėsa	100 g
ropės svogūnas	2 gabalėliai
morkos	1 gabalėlis
bulvės	3-5 vnt
česnako	1-2 dantys
daržovių aliejus	4 šaukštai. šaukštai
grikių grūdai	50 gramų
vanduo grikių košei	140 mililitrų
druska	skonis
maltų juodųjų pipirų	skonis
bet kokie žalumynai	skonis
Lauro lapas	1-2 vnt

Gaminimo būdas

• Mėsmaliu suvyniokite mėsą su svogūnais.

• Grikius gerai nuplaukite švariu vandeniu. Supilkite vandenį ir virkite, kol suminkštės. Laikykite šaldytuve.

• Pagal skonį sumaišykite mėsą su grikiais, druska ir pipirais.

• Drėgnomis rankomis formuokite grikių mėsos kukulius.

• Nulupkite svogūną ir supjaustykite kubeliais.

• Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite.

• Supjaustykite arba sutarkuokite morkas.

• Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir pakepinkite svogūną, kol taps skaidrus.

• Suberkite morkas ir kepkite su svogūnais ant silpnos ugnies, kol suminkštės.

• Į puodą supilkite vandenį arba daržovių (mėsos) sultinį. Leiskite jam užvirti. Įdėkite bulves, druską ir virkite, kol bulvės suminkštės. Suberkite paskrudintas daržoves ir troškinkite 5 minutes.

• Įdėkite mėsos kukulius į sriubą. Leiskite sriubai užvirti. Kai mėsos kukuliai pasirodys, virkite 2 minutes.

• Į sriubą suberkite lauro lapą, česnaką, supjaustytą plonais griežinėliais. Pabandyk. Jei reikia, užbaikite pipirais ir druska. Supilkite žalumynus. Leiskite jam užvirti ir išjunkite. Uždenkite ir palikite 10 minučių pastovėti. Galite tarnauti.

• 
• 
• Gaminti maistą nėra sunku, svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems)

Indas yra skirtas

4 porcijos

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Pastaba

Skanus. Rekomenduoti)

Puiki sriuba!

Aš myliu ir traukiu savo kaušą !!! Turėsiu sočios duonos ir mėsos kukuliuko!

[Angela]

Angela, kaip visada, viskas labai skanu ir gražu.

[Angela]

Angela, ačiū už receptą! Gražuolės nuotrauka ir vienintelė, ji būtų išsemusi šaukštą karštos sriubos ir net su juodos duonos plutele! Čia tikriausiai galite išmesti ir grikių košės likučius.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, kokia gražuolė! Skanu ir paprasta!

[Merginos,]

Merginos, Padėk sau. Šaltą žiemos dieną karšta sriuba ir valgykite su Hryuadelki - viskas!

Pridėta 2016 m. Gruodžio 5 d., Pirmadienis, 05:52

Čia tikriausiai galite išmesti ir grikių košės likučius.

Allochka, tikrai tu gali)

Gera idėja!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ačiū už receptą! Permainai viskas! Pamenu, šaldytuve liko nedidelė dalis grikių košės, na, nei čia, nei ten, ir viena kurfile. Aš jau žinau, kas šiandien bus vakarienė.

[Tatjana]

Tatjana, Ira Doka, dėkoju)

kad nedidelė dalis grikių košės liko šaldytuve, na, nei čia, nei ten, ir viena kurfile.

Viskas veiks gerai. Turėjau ir vištą. Tik dar viena mėsa ant nuotraukos, kad jos nepakrautumėte į galeriją)

[ang-kay]

ang-kay, ačiū už receptą; vėl gag: kai kurios bulvės buvo pakeistos ką tik iškastu topinambu. Labai skanus!

[opika1969]

opika1969, sveikatai)