Mėsainių ir dešrelių bandelės

[Rina]

Mėsainių ir dešrelių bandelės

Kategorija: Mielinė duona

Virtuvė: Danų

Ingridientai
Kvietiniai miltai	360 g
pieno	200 ml
presuotų mielių	6 g
cukraus	1 valgomasis šaukštas
druska	3/4 val. L
kiaušinis	1 kompiuteris
daržovių aliejus	1 valgomasis šaukštas

Gaminimo būdas

• Kibiro apačioje sutrinkite mieles, užpilkite mieles cukrumi, užpilkite šiltu pienu, kiaušiniu. Įpilkite miltų, druskos, aliejaus. Įjunkite programą * Mielinė tešla *. Programos pabaigoje išimkite tešlą ant miltais pabarstyto stalo ir padalykite į 8 lygias dalis.
• Iš kiekvieno gabalo suformuokite rutulį ir su kočėlu susukite 1 cm storio plokščią pyragą.
• 
• Paskirstykite tortilijas ant kepimo skardos ir leiskite joms 30 minučių pakilti šiltoje vietoje. Tada kepkite orkaitėje 10-15 minučių 200 ° C temperatūroje
• 
• Karštiems šunims bandeles formuokite dešrelėmis.

Indas yra skirtas

8 vnt

Laikas pasiruošti:

2 valandos

Gaminimo programa:

Mielinė tešla

Pastaba

Originalus receptas yra čia, taip pat yra vaizdo įrašas apie procesą:
🔗

Asmeninė padėka Rina, už šio recepto vaizdo įrašo atnešimą į forumą. Pyragai yra nuostabūs ir švelnūs, aš tikrai kepsiu daugiau.

Panašūs receptai

Vegetariškas mėsainis (taip pat nevalgius) (Orshanochka)

Michelis Sua „Hamburger Rolls“ (Sonadora)

„Hamburger“ bandelės (pavyzdžiui, „McDonald's“) (Tortas)

Kokios neaktyvios mielės turėtų būti Danijoje, jei jų šaltinyje buvo keturis kartus daugiau?

Ir ką, bet pagal mūsų sovietinius receptus visada atsiminkite, kad 1 kg miltų buvo 50 g mielių

Šiandienos kiaulpienės:

kvapas iš jų yra nuostabus

nužudytas vietoje ...
šiandien imu mėginius.

Ėjome pro „McDonald's“, vaikinai prikalbėjo mane įeiti ... kiek pinigų jie ten paliko, siaubas!

Manoji mėgsta šokolado užtepą, tiesiog jį valgė. O mokykloje tepu sūriu ir varškės užtepėle ar humusu. Nevalgyk mano mėsos
Jie labai švelnūs. Aš tai darau, įdėjau į orkaitę, kad būtų galima patikrinti. Užsidarau ir įjungiu 50 laipsnių kampą 1 minutei, tai yra mano minimumas, išsijungiu ir laukiu. Kai jau šiek tiek priartėjome, įjungiu 200 laipsnių (viršutinį ir apatinį šildymą), neišimdamas pyragų iš orkaitės. Viskas kepama paprastai.

Teks kovoti. Dujinė orkaitė, kol ji pasieks 200 laipsnių, turėsiu laiko minkyti tešlą ir nutolti bent valandą. Aš ginsiu po plėvele ant plokštelės.

: wow: wow, tu !!! jau hachu

[IRR]

IRR, daryk! Receptas yra paprastas ir nėra sunkus, man atrodo, kad šią tešlą galite įdėti į šaldytuvą per naktį ir kepti anksti ryte. Šviežias yra kažkas, spurgos Tiesa, šis receptas skirtas tik vienai įprastos orkaitės kepimo skardai. Mini orkaitėje turėsite kepti 2 kartus ar net daugiau, nes pyragaičiai užima daug vietos. Padarykite dešrelių, jie užims mažiau vietos .. kažkur mačiau mėsininką ant skruostų .. schA.

Dešrelių bandelių pjaustymas











Japonų dešrainių receptas:

Ingredientai (3 ritiniai):

Miltai 180 g
3,6 g sausų mielių
1,8 g druskos
18 g cukraus
15 g sviesto
1 kiaušinis + vanduo = 126ml

Kepimo laikas: 12 minučių 180 laipsnių temperatūroje

Negaliu tavęs laukti

Mano dešrainiai yra japonų technologijos. Receptas tas pats danų. Keturios dešrelės aukštyn kojomis, kaip turėtų būti japonams, jos išpjausto kepalą palei šią siūlę. Keturios siūlės žemyn yra gagas



prieš patikrinimą:


kepta:

Grožis !!!! Mano vyras paprašė manęs pagaminti sūrio mėsainius, todėl galvoju ant bandelių pabarstyti sezamo sėklų ... Ir klausimas, jei nėra presuotų mielių, tiks sausos mielės ir kiek jų paimti? prašau pasakyk man

Nebeatsimenu gramais, tikriausiai reikia vartoti 2–3 kartus mažiau .. kiek tai su šaukštais? Aš tiesiog perėjau į presuotą
Šie suktinukai jau buvo iškepti 4 kartus

Sveiki!
Prašau pasakyti, ar rankinis tokios tešlos minkymas yra įmanomas, ar tik duonos aparate?

Yra. Nieko nesudėtingo. Minkytas, atstumas, užklijuotas ant pyragų, kepamas.

Atrodė kaip originale. Tešlą minkykite 5 minutes, 30 minučių įrodykite, tada padalykite į 8 pyragus, tada vėl 30 minučių ir kepkite.

Labai ačiū už tokį greitą atsakymą. Toks skanus, kad aš tiesiog noriu jį iškepti!

Jau iškepęs mano vyras dar tikrai neįvertino, bet aš suvalgiau porą bandelių, tokios progos labui net kotletus nugraužiau.
MMMM su sūriu, pomidorais ir padažu, aš sėdžiu, mano skrandis yra ant kelių, jis neleidžia kvėpuoti
Ačiū už pasakišką receptą))))

Sveikiname
ir aš turiu dar vieną duonos kepimo tešlą

Klasė! Aciu uz recepta !!! Mano sūnus mėgsta mėsainius, bet mano tešla su pieno milteliais, kurią reikia užvirinti, o jūsų receptas yra tik stebuklas! Išbandysiu šiandien.

Vamzdžiai karšti

[Čigonas]

Čigonas Dėkoju!
Man patiko bandelės, labai švelnios.
Parengta beveik vienu metu!

čigonė aaa! Ar turite 200 laipsnių temperatūrą elektrinėje orkaitėje?

[Čigonas]

Taip, elektrinis, apatinis ir viršutinis šildymas. Ką?

Čigonas Dėkoju!
Man patiko bandelės, labai švelnios.
Parengta beveik vienu metu!

Vilara, grožis! Galiausiai pasirodė ne mano bandelių nuotrauka
Mano vakarykštės dienos jau buvo nuryjamos, šiandien man teko naujos krosnys

gerai, aš, kaip visada, nukrypstu nuo nurodymų.

Tešla dieną stovėjo balkone, tikriausiai nieko iš cukraus ten neliko. Aš iškočiojau keturis pyragus (iš pusės tešlos), bandžiau juos atitolinti, bet jie beveik nepakilo, įdėjau į mikrobangų krosnelę "orkaitės" režimu (viršuje ir apačioje kaitindami, bet be konvekcijos), prisiminiau, kaip viskas buvo kepta šioje orkaitėje, padėkite 190 laipsnių ... 2520 minučių ir ūsai blyškūs ir akivaizdžiai drėgni ...

pridėta 200 laipsnių 10 minučių ... perdžiovino plutą. bandelės nepakilo, greičiau pyragai. Bet kaltinu tai, kad tešla sustojo ...

bet skanu viduje ...

[Rina]

Rina, Dabar galiu drąsiai jums patarti iš Gorenje nusipirkti elektrinę orkaitę, net ir pačią pigiausią, tokią kaip aš. Matyt, jų bet kokios kainos ir konfigūracijos krosnys iškepa puikiai. Man trūksta vienintelio integruoto laikmačio. Mano kaina kainavo apie 285 USD mūsų kainomis.

o, aš jau ruošiu save moraliai ir amoraliai. Po metų ar dvejų reikės radikaliai pakeisti virtuvę (aš jau kažkur rašiau - virtuvė buvo sukurta dviem suaugusiems, vaikų buvimas tada nebuvo numatytas).
Noriu vienos kaitlentes. galbūt net tik 2 degikliai ir atskira orkaitė. Aš tiesiog nusitaikiau į deginimą (nors „Samsung“ bandė atkreipti dėmesį).

ir kepta mikrobangų krosnelėje dėl to, kad dujinė orkaitė taip ilgai kaitina. O dėl 4 bandelių aš nenorėjau jos varyti.

Norėjau greitai parodyti savo viryklę .. nuėjau į mūsų parduotuvę ir ten mano „GORENJE B2-ORA“ viryklė yra nebe 999, o 2778 nis.
🔗

Greitai kaista Yra konvekcija, tik 9 programos. Valgo mažai elektros energijos, AA klasė

Ir aš kepiau bandeles. Aš taip ilgai ieškojau recepto! Labai ačiū už nuostabų receptą. 🔗

soooooooo. pagal receptą teks bandyti dar ir dar. Šiandien, rodos, įdėjau 40 g mažiau miltų, pereksponavau tešlą (buvo daug darbo), iškočiojau per plonus pyragus, per aukštai nustatiau temperatūrą, veltui per pirmąsias minutes į orkaitę įpyliau garų ... Rezultatas - pitos rezultatas, kuriame vis tiek buvo įdaryti plokšti kotletai maltos kiaulienos, keli griežinėliai marinuoto (!) Agurko, šaukštelis plikytų ir lengvai marinuotų svogūnų, gabalėlis sūrio burgerio sūrio ir šiek tiek „virto“ pomidoro padažas „Chumak“. Vyriausias vaikas tikina, kad nebeprašys „McDonald's“, išskyrus ledus.

[Čigonas,]

Čia yra mano bandelės:

Čigonas,, tūkstantis didelių AČIŪ už šį receptą !!!

Bandelės yra visiškai panašios į „McDonald's“, smulkios poros, su minkšta pluta.

Aš tai dariau bandymams, kotletų nebuvo, jie valgė sumuštinius su kumpiu.

Bet viskas į priekį, aš ne kartą gaminsiu šias bandeles.

Jei „McDonald's“ bankrutuoja, mes žinome, kas kaltas.

Merginos, sėkmės, džiaugiuosi, kad šis receptas man patiko ne tik

[Čigonas]

Čigonas, ačiū dar ir dar ... Šiandien aš kepiau bandeles, nuotraukų nedėsiu, nes bandelės pasirodė tiksli jūsų kopija.

Minkymas „Panasonic“ programoje „pica“.
Programos pabaigoje ji sugriovė šiek tiek pakilusią tešlą, įdėjo ją į dubenį, perpus perpus, iš pusės tešlos padarė keturias apvalias bandeles, įdėjo jas į mikrobangų krosnelės skardą (turiu orkaitę su orkaitės funkcija ir galimybė pridėti garo). Tingėti buvo iškočioti, todėl bandeles uždengiau kepimo popieriaus gabalėliu ir tiesiog suplojau maždaug 1 cm storio.
Šiek tiek pašildžiau mikrobangų krosnelę, kad atstumčiau bandeles.
Po pusvalandžio išėmiau bandeles, pašildžiau orkaitę iki 200 laipsnių, padėjau ją 13 minučių, kepimo skardą su bandelėmis grąžinau į vidų, praėjus porai minučių po kepimo pradžios, įmaišiau garų. orkaitė.
Praėjus pusvalandžiui po kepimo, bandelės buvo paverstos sūrio mėsainiais. Mano berniukai labai pritarė.

Antroji tešlos pusė yra šaldytuve, ji iškeps rytoj (bus visai gerai - pusdieniui pateksime į Dniepro banką)

[Čigonas]

Čigonas, ačiū už nuostabias bandeles!



Šiltos sviestinės bandelės ... skanu!

Šių bandelių dabar turiu sezono hitu. Aš namie viena su dviem mažais, ilgai valgome paprastą kepalą, daug kas virsta spirgučiais. Bet ši tešla yra pati šauniausia burtų lazdelė. Nuo procedūros pradžios iki bandelės gavimo yra mažiau nei dvi valandos (tikriausiai dar mažiau) - 45 minutės minkymui + 4-5 minutės pjaustymui + 20-30 minučių patikrinimui + 2 minutės orkaitės pašildymui + 13 minučių kepimui. Iš viso pagrindinei programai skirti pusantros valandos, o ne 4 valandas. Be to, aš kepu pusę tešlos iš karto, o antroji lieka vakarui ar rytojui šaldytuve. Rezultatas - grynosios santaupos.

Mano patogūs pakeitimai:
1. Pienas dažnai būna rūgštus arba kažkokio jogurto liekanos.
2. Cukraus dedu pusantro ar du kartus daugiau - mėgstu lengvą saldumą bandelėse.

Taigi man taip pat liko duonos, aš jau išdžiovinau krekerius ... o duonai ir skrebučiams salotoms iš anksto metus.

Dabar suminkiau dar vieną tešlos dalį, pridėjau tik 2 šaukštus cukraus. l., mano taip pat mėgsta saldžiau ir viską išsiuntė į šaldytuvą. Kepsiu rytoj!

Vakar padariau dvigubą ritinių porciją

Bet ši tešla yra pati šauniausia burtų lazdelė.

+1
Kepkite, mergaitės, jūsų sveikatai, receptas tikrai labai paprastas ir greitas, bet labai skanus

Merginos, ir niekas tiksliai neskaičiavo mielių sausoms. Kiek gramų reikia šiam receptui. Noriu suktinuko, bet mano mielės tik sausos.

[Čigonas]

Čigonas, ačiū už receptą! : gėlės: Bandelės skanios. O tortilijos tikrai gerai pakilo ir virto burnoje tirpstančiomis bandelėmis.

Šiuos suktinukus kepu du kartus per dieną, šeima mane ištraukė, turiu pasikliauti dviguba porcija

Nežinau kodėl, bet paskutinės dvi bandelių porcijos per nustatytą 13-15 minučių neparaudo, aš turėjau pridėti dvi ar tris minutes ant grotelių. Įtariami du produktai - 1. miltai (pakeitė prekės ženklą), 2. visiškas pieno pakeitimas senu fermentuotu pienu. Beje, bandelės pasirodė griežtos.

Šiandien ar rytoj aš pradėsiu patikimo gamintojo miltų receptą, gaminsiu pieną mažiausiai 50/50 šviežio ir rūgštaus pieno.

Tavo sveikatai! Aš pati juos dažnai kepu

Prašau priimti ir mano padėką! Aš kepu kiekvieną dieną. Tešla minkoma duonos aparatu ir kepama oro džiovyklėje (260 laipsnių, vidutinio greičio, 20 minučių). Vyras atsisako valgyti kitą duoną (taip pat naminę, skanią!)! Ir per šiuos ritinius lyg maniakas dreba!
Aš dažnai kepu be pieno, vandenyje arba įdedu truputį pieno miltelių. Dar kartą DAUG AČIŪ už receptą!

Gera diena. Šiuo metu tešla minkoma .... bet ji yra plona. Nežinau, kaip ją vyniosiu. Viskas pagal receptą. O gal taip turėtų būti? O gal reikia atnešti tešlą į bandelę?

[tuskarora]

tuskaroraManau, galite pridėti miltų.Bet kad nebūtų kieta, bet išvyniokite, suvilgydami abi rankas ir kočėlą augaliniu aliejumi.

Gal jie išmatavo kažką negero? Turiu normalios plastikinės konsistencijos tešlą. Gal jūsų kiaušinėliai yra labai dideli? Aš su mažu mediniu kočėlu susukau ant miltais dulkėtų stalo. Vakar nusipirkau mieles, gal kepsiu dar siandien ar rytoj

[Čigonas]

Dėkoju,Čigonas! Pagamino japonų dešrelių. Viskas yra labai greita ir lengva. : rožė: nespėjau nufotografuoti kai kurių ritinėlių.

GenyaF, grožis ir skanumas!

Aha! Klasės draugų vyras giriasi, kad valgo natūralius produktus ir nevažiuoja į užkandines. Žmonės pavydi, „McDonald's“ klientai neskaičiuojami.

Aha! Klasės draugų vyras giriasi, kad valgo natūralius produktus ir nevažiuoja į užkandines. Žmonės pavydi, „McDonald's“ klientai neskaičiuojami.

ir katės nepažeistas gerai maitinamas ir vyras ...

Jie valgo kartu. Šiuo metu ateis net Nusos viduriai, jie turės savo dešrą ir dešras.