Fermentatorius „Oursson“ FE0205D / GA

[Biryusa]

Biryusa, Ol, kas yra „mėlynė“?

Tai jogurto gamintojas

Man patinka, kad šiluma joje kyla iš sienų, o ne iš apačios. Kadangi litrinis indelis joje nėra tvirtas ir su 1–1,5 cm tarpu, perkaitimo nėra. Atsiprašau už potvynį

Ir aš, ir aš gavome tekstinį pranešimą

Ir jie man tiesiog paskambino, po pusvalandžio jie pristatys namus EMS paštu

Tai jogurto gamintojas

Man patinka, kad šiluma joje kyla iš sienų, o ne iš apačios. Kadangi litrinis indelis joje nėra tvirtas, o tarpas yra 1–1,5 cm, perkaitimo nėra.

Bet ši „mėlynė“ mums dabar buvo rodoma veltui, pradėsime jos norėti ir eisime jos ieškoti parduotuvėse

Bet ši „mėlynė“ mums dabar buvo rodoma veltui, pradėsime jos norėti ir eisime jos ieškoti parduotuvėse

Yyy ..._ jau nori antrojo vieneto. Olya, ar nusipirkai?

Olya, ar nusipirkai?

Mūsų Novy Gorodok, vietinėje parduotuvėje, rudenį. Net 600 rublių
Ji turi analogų - „Travola“ ir „Smile“ (paprastai tiksli kopija, net spalvos). Pažvelkite į ozoną „Yogurt Makers“.

Merginos, pateikiu nuorodą
🔗
Pieno virtuvė „Smile“ (ta pati „Chernichka“). Esu patenkintas ir todėl tikrai nepatyriau „Orsonchik“. (Bet pažymėta „Ozone“)

O kas jums nepatinka dėl ozono jaustuko? Gana patikrintas jogurto gamintojas, į kurį puikiai įdėtas stiklinis litro indelis.

🔗

Svetlana62

Sveiki! Čiupau paskutinę raudonplaukę CSN)) Baigiau gaminti jogurtą su „Genesis“ raugu. Matavimai t kitas
banke m / prie sienų
1 val. 30 40
2 val 35 45
3 val - 41
4 val 37 42
5 val - 45
6 val 41,6 44
7 val 43.9 42

Buvo gaila kas valandą atidaryti stiklainį, tačiau pabaigoje aišku, kad masė yra vienalytė, tiršta, nė gramo išrūgų. Matavimus atliko „Teskom“ termometras ir el. Gefu. Manau, kad esu laiminga. Vienintelis dalykas buvo tai, kad sulčiaspaudės nereikėjo 8 metus. pernai daviau draugui .... dabar ieskojau))))

Vienintelis dalykas buvo tai, kad sulčiaspaudės nereikėjo 8 metus. pernai daviau draugei .... dabar ieskojau

Panaši situacija. Nežinau, kurį imti - varžtą ar centrifugą. Atrodo, kad „Philips“ naujas pagyrimas

O aš taip pat! Šiandien gavau tokios grietinės, vos nepapuoliau!
Pagal skonį ir konsistenciją tai tikras kajakas, kurio nevalgiau 20 metų, kai išvažiavau iš Taškento. Jame, po velnių, ne tik šaukštas stovi, bet ir peilis nenukrenta.

jis yra lygiai toks pat kaip kajakų konsistencijos.
Ech, netrukus važiuosiu į kaimą su vaikais, o ten tikras kajakas, ir kaip storą sluoksnį tepsiu duoną ...

Aš toks laimingas !!! Mano oranžinė atkeliavo!
Toks gražus ir tvarkingas visame pasaulyje, su stikliniais indeliais, su dangteliais

Tanja, sveikinu !!!!

Panaši situacija. Nežinau, kurį imti - varžtą ar centrifugą. Atrodo, kad „Philips“ naujas pagyrimas

kol atidžiai žiūriu į sraigtus. Ką tu manai? Kuris tinkamesnis?

Aš imu pieną 2,5 riebalų. Kiek kartų reikia maišyti, purtyti per 4 valandas?

Visai ne. Išmaišykite prieš naudojimą))).

Jogurto tankis nepriklauso nuo pieno riebumo.

Priklauso. Jogurto tankis skirsis. Ant to paties raugo. Dideliais kiekiais jogurtus / grietinę / fermentuotą keptą pieną / varenetus / kefyrą gaminau jau ne pirmus metus. Ne veltui neriebių pieno produktų gamybos technologijose naudojamas įvairus būdas tirštinti produktą.

Bet apskritai tai tiesa ... reikia turėti porą tokių puodų

Priklauso.

Jau rašiau, kas ir kaip.
Tai jums taip, kitiems - kitaip.

Jau rašiau, kas ir kaip.
Tai jums taip, kitiems - kitaip.

Atsakau skaitant))).

Nežinau, kaip ir su kuo iš kitų, bet skaitau iš technologų - tai priklauso. Ir aš pats matau. Aš neprimesiu savo požiūrio ...

[RepeShock]

RepeShock, Kaliausė, reikia atsižvelgti į mergaičių nuomonę, nuomonę ir technologijas. Ne veltui svečiai gaminant produktus - tiek pieno, tiek kepinių gaminius ir visa kita buvo sukurti anksčiau. Ten buvo atsižvelgta į produkto konsistenciją. Viskas gerai. Sėkmės visiems ruošiant gėrybes.

Priklauso. Jogurto tankis skirsis.

Nataša kalba teisingai.
Skirtingo riebumo pieno struktūra ir klampa skiriasi. Nugriebtas pienas yra labai plonas, vandeningas ir gali būti melsvos spalvos. Riebalų pienas yra santykinai tirštas, nes piene yra gyvūninių riebalų, net jei ir nedideliais kiekiais. Ir, kaip žinia, padažai sutirštėja sviestu. O jei jūs taip pat fermentuojate pieną su paruošta grietine, jogurtu, jogurtu, tai ir pienas tampa tirštesnis. Atidžiai apžiūrėję galite pamatyti visus šiuos niuansus.

Jogurto-kefyro-jogurto tankis priklauso nuo pieno riebumo (tirštumo) piene ir pradinės kultūros tipo - jie visi veikia skirtingai.

Tai skirtas tik „Danone“ ir kitiems panašiems į jį, pasirodo, pats storiausias jogurtas, nes jogurtas gaminamas iš pieno miltelių su įvairiais stabilizatorių priedais - ir tai ilgai nėra paslaptis. Tiesą sakant, neslėpiant proceso

Aš taip pat nesuprantu, dėl ko ginčytis, jei visi kalba apie savo patirtį.
Aš specialiai nusipirkau pieno 6%, maniau, kad jogurtas pasirodys tirštesnis, galų gale, niekas nepasikeitė.

[Biryusa]

Biryusa, Ol, ir aš turime tą patį jogurto gamintoją, tik geltoną ir vadinamą „Travola“, o rožinius atidaviau dukrai ir dukterėčiai. Aš kovoju su savimi, sakau, kad man nereikia pirkti „Oursonchik“, bet greičiausiai aš atsisakysiu. Tik štai kur pasislėpti nuo vyro akių

[Travola]

Turiu tą patį jogurto gamintoją, tik geltoną ir vadinamą „Travola",

Anya, Nuėjau į Ozoną, atidžiai žiūrėjau į šiuos jogurto gamintojus - jų yra du.
Matmenys yra geri, laikmatis skirtas tik 12 valandų, o įvairių produktų (giros, vyno ir kt.) Temperatūros programų nėra.

[Ivanovna5]

Tik čia reikia pasislėpti nuo vyrų akių

Ivanovna5, Anh, žinote, bet šis fermentatorius yra bene vienintelis pirkinys, kurį aš iš karto legalizavau. Kai sakiau savo vyrui, kad jame galima gaminti vyną, jis kiekvieną vakarą manęs klausė: "Na, ką? Ar vis dar parsivežei mėnulio spindesį?" Dabar, jei jums patinka, jums nepatinka, bet jūs turite įdėti vyną

Sveiki! Pranešiu vėlai, nepamirškite kočėlas nemuškite šlepetėmis

Mama atskrido pas mane iš Tolimųjų Rytų, kiekvieną dieną mes jai rengiame ekskursijas, vakare ji jau neturi jėgų rašyti

Šeštadienį nuvykome į oro uostą susitikti su mama ir pakeliui pasiėmėme meškiuką. Iš pradžių namuose jam nebuvo laiko (žinai). Vakare jie viską išpakavo, jis pasirodė toks mielas Malepusenky (maniau, kad jis šiek tiek didesnis), spalva tokia graži iškart įdėkite jogurtą į 2 litrų stiklainį: 1 litras 6% pieno + 1 litras 3,2% + pradinio jogurto kultūra. Padėjau 7 valandą. Ryte paslydau, kai meškos jauniklis išsijungė (išjungus stovėjo apie 1,5 val.). Išėmiau stiklainį, jogurtas buvo tirštas, iš viso nebuvo išrūgų. Atsistojus šaldytuve jis tapo dar tirštesnis. Skonis nebuvo rūgštus, apskritai mums patiko. Po pietų įdėjau kefyro iš 3,2% pieno + vivo pradinio kefyro kultūra. Aš jį padėjau 8 valandą, sustabdžiau pasibaigus programai 4 valandą. Po nakties šaldytuve, nuostabus kefyras, tik mums storas, aš bandysiu pagaminti iš 2,5% pieno ryte . Mano vyrui labai patiko kefyras, prieš tai aš tai dariau animaciniame filme, aš jo nevertinau, sakė parduotuvė skanesnė, bet nuo lokio jauniklio 5+ Taigi Orsusha mane tik džiugina, gaila, kad rytoj mes išvykstame Tolimuosiuose Rytuose ir jo testai atidedami mėnesiui

todėl nepamesk manęs, aš tave kuo daugiau perskaitysiu (nėra interneto)

[Administratorius]

įvairių produktų (giros, vyno ir kt.) temperatūros programų nėra

Administratorius, Tanja, todėl noriu „Oursonchik“, normaliam fermentacijos procesui mums dažnai nepakanka šiltos saulės, bet mes mėgstame girą, ir įdomu išbandyti neįprastą vyną.

Biryusa, Olya, man tai netiks, jis negeria vyno, duokite jam viskio ar brendžio. Tam fermentatorius netinka, bet iš tikrųjų vis tiek reikia nusipirkti mėnulio švytėjimą.

Mergaitės, jei aš įdėsiu 150 gramų savo jogurto į 20% grietinėlę, ar gausiu grietinės? Jogurtas pasirodė esąs labai tirštas, bet nerūgštus neradau rauginto raugo, todėl susilaužau galvą kuo nors fermentuotis

[musi]

musi,

Tai pasiteisins.

[Kaliausė]

Kaliausė, Natus, ačiū

Mergaitės, vakar man atvežė fermentatorių, bet aš to bijau ir nežinau, kaip prieiti ir kaip paimti: na, tokios plonos skardinės, tokios plonos ... Visai kaip stiklas prie žibalo lempos . Kaip juos nuplauti? Ir svarbiausia, kaip sterilizuoti? Verdantis vanduo? Mikrobangų krosnelėje? Neskilo?

Ir jie mane atvežė jau penktadienį, kai aš važiavau traukiniu pas dachą, uošvė už save ir mane gavo 2 vnt. Ir tada jis klausia, ar jie elektriniai? o ji ir jūs, pabudę, darome jogurtą.

Jie atvežė meiiiiiii
O pradedančiųjų kultūros - viskas yra šaldytuve, ačiū „Orsunyats“! Niekada neradau savo Čeliabinske.
Dėžutės dar neatidariau, ją atsinešė į darbą.

[Tanyulya]

O pradedančiųjų kultūros - viskas yra šaldytuve, ačiū „Orsunyats“!

Tanyulya, orsunovskie raugai? Ar jie jau parduodami?

[Tanyulya]

TanyulyaSveikiname! Ar užsisakėte iš Orsono? Stebėjau, kaip jie šį meškiuką turi Čeliabinske. Aš jų paklausiau, ar buvo pristatymas į Kazachstaną, DPD mums pristato, jie man pasakė, kad tai neįmanoma ... Ir tai yra artimiausias taškas nuo mūsų. Ir vis tiek ne ant ozono.
Kokios spalvos jūs atėjote?

Jogurto skonis yra geresnis nei „Shtebe“. O kokie blynai ant išrūgų, pasaka! Ji pagamino grietinę iš 10% Prostokvashino grietinėlės, fermentuotą su 15% Rostagroexport grietine, 5 valandas ir šaldytuve. Grietinę galima pjaustyti peiliu. Jogurtą taip pat užmečiau ant sieto lininėje servetėlėje, krovinį įdėjau į šaldytuvą. Skani varškė be virimo. Šiandien važiuosiu į Maskvą 4 dienoms iš dachos, na, o kaip gyventi be Orsiušos, pasiimsiu su savimi, kol bus kita.

Merginos, ačiū. Nežinau, spalva neatsivėrė.
Orssono raugai, nežinau, ar jie parduodami, įmonė man atsiuntė.
Šį vakarą aš ką nors gaminsiu !!!!

Nežinau, spalva neatsivėrė.

Dėžutė pažymėta brūkšninio kodo etikete
FE0205D / GA - žalias obuolys
FE0205D / OR - oranžinė

Florichka, Irina, kiek pieno ir grietinės paėmei (kaip raugą).

O, mergaitės, jūs esate užkrečiama ir suviliojote mane ... Ar galite gaminti maistą gaminti tik į stiklainius? O jei noriu, kad tešla tilptų, man jos reikia į stiklainį, tiesa?
Tikiuosi, kad vieną iš šių dienų aš įgysiu šį stebuklą, jei jie jo neišardys.

Tada turiu obuolį.

Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aga aga aga azonban Įtikinu, kad man nereikia oooo.

O ar maistui skirtą produktą galite dėti tik į stiklainius? O jei noriu, kad tešla tilptų, man jos reikia į stiklainį, tiesa?

Prietaiso apačia yra apvali, todėl tešlą galima įdėti į plastikinį maišelį, dubenį - leidžia temperatūra. Jei tešla skysta, blynas, tai, žinoma, reikia įdėti į stiklainį. Kad prietaisas nebūtų plaunamas bandymo metu

[Olya_]

Olya_, taip ... man irgi nereikia ...

Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aga aga aga azonban Įtikinu, kad man nereikia oooo.

Olechkaaaaaa, tikrai nuimsiu !!!!!

Žala, aš nepavargstu po giminės. Dabar tikiuosi, kad Ozonas netrukus pasirodys

Tanyulya, jūsų pristatomasis filmas jau bus bandomasis kadras! Ilgai nesileidau į temą, bandžiau įtikinti save, kad man nieko daugiau nereikia, man nieko nereikia, man nieko nereikia ...
Dabar skaitau ir pradedu bręsti lėtai, ar tikrai man to irgi reikia?

[Olya_]

Olya_, taip ... man irgi nereikia ...

Aha! Tai tik ne nada, ne nada ...
Bet dabar mes tai išsiaiškinsime žaisluose, kišimės ... ir kaip pradėsime eksponuoti „šedevrus“ su atskirais receptais ... Jau gailėjausi, kad antrojo iš karto nepirkau. Pavyzdžiui, norint išvirti jogurtą kiekvienai dienai, jis greitai paruošiamas, o antrame - kas ilgiau noksta: gira, vaisių gėrimai ir kt. Ir tada tris dienas sėdėti be jogurto, kol brandinamas giros alus. ne jaudulys

Tiksliai. Tie, kurie turi vieną, jau svajoja apie antrąjį, o kai kurie ... mes pirštu nerodysime, jie kartoja, kad jiems nereikia, nereikia. Pagalvok, tada jau bus per vėlu. Kaip ir su princese. Būtina išklausyti vyresnių ir patyrusių bendražygių.

aha, Tan, trečią dieną turiu vyno ir tiek pat traukinio: (at

[Administratorius]

Administratorius, Tanja, ačiū. Mane domina duonos tešla ar pyragai, o aš gaminu blynus ar blynus be mielių, man labiau patinka.

[„Venera007“]

„Venera007“ir HP tešlą? Man tiesiog reikia nesakyti, kas užtikrinta, bet aš turiu „Nada“! Ypač po Karinos-Irinos lepisino vyno .. Bet! Nuolat laukiau ozono ... Tikriausiai tvirtai ... Tikriausiai lauksiu ...

Nuolat laukiau ozono ... Tikriausiai tvirtai ... Tikriausiai lauksiu ...

Taip, ypač kai jie peržengia forumą iš ten, kur pučia vėjas (jaudulys), ir pradeda kelti naujos partijos kainas

aha, Tan, trečią dieną turiu vyno ir tiek pat traukinio: (at

Gulya, naktį ant mėginio uždėjau varškės, pagal Orsono receptų knygos receptą, dabar ant kefyro grybų uždėjau varškės - pamatysiu, kas bus, ir tris dienas sukaupsiu varškės. Ir per šį laiką aš įdėsiu dar vieną įdomų dalyką trims dienoms



šviežio nenugriebto pieno - 800 ml.
ankstesnės partijos varškės pienas - 200 ml.
Man patiko rezultatas, tirštas varškuotas pienas, kaip mums patinka, paimti su šaukštu

Tokia akimirka: pirmą kartą įdėjau varškės pieną, naktį 8 valandą, kaip ir Receptų knygoje. Tačiau anksti ryte patikrinau, išrūgos viršuje pradėjo šiek tiek atsiskirti, vadinasi, šio laiko yra daug - iš tikrųjų jogurtas buvo ruošiamas apie 5,5 valandos, ir man pavyko išjungti prietaisą laiku.
Pats padariau išvadą, kad jogurtą reikia virti prižiūrint, patikrinti pasirengimą ir laiku jį išjungti.
Dabar įdėjau dar vieną jogurto porciją - stebėsiu pasirengimo laiką