Vištienos austriška sriuba su blynais

Vištienos austriška sriuba su blynais

Kategorija: Pirmasis valgis

Virtuvė: austras

Ingridientai
vištienos ar kalakutienos filė	500 g
kiaušiniai	5 vnt
svogūniniai svogūnai	100 g
morkos	100 g
augalinis aliejus, pipirai, druska, petražolės	skonis

Gaminimo būdas

• 2012 m. Žurnale „Paruošk“ radau labai paprastą ir originalų šios sriubos receptą. Rekomenduoju dietiniam ir kūdikių maistui.
• Paimkite kalakutienos arba vištienos mėsą. Šiandien turiu kalakutienos krūtinėlę.
• Mėsą užpilkite 2,5 litro vandens ir kepkite, kol suminkštės (apie 20 minučių užvirus). Į keptuvę taip pat įdėjau 2 svogūnus - auksiniam rudam sultiniui.
• Iš sultinio išimame gatavą mėsą ir supjaustome gabalais.
• Dabar kiaušinį išplakite su druska ir kepkite iš abiejų pusių. Mes tai pakartojame su likusiais kiaušiniais. Gatavus blynus atvėsinkite, susukite ir plonai supjaustykite.
• 
• Kepkite smulkiai supjaustytą svogūną, kol pasidarys skaidrus, o tada supjaustykite morkas kubeliais. Daržoves aptepame sultiniu, įberiame druskos, pipirų ir verdame 3-4 minutes. Virimo pabaigoje suberkite blynus. Viskas - sriuba paruošta!
• Supilkite sriubą į dubenėlius ir pabarstykite petražolėmis.
• 
• 
• Mūsų, tai yra, austriška dietinė sriuba, yra paruošta!

Indas yra skirtas

6-8 porcijos

Laikas pasiruošti:

40 minučių

Gaminimo programa:

plokštelę

Pastaba

Geras apetitas!

[Marina]

O, bet aš nežinojau, kad tokia sriuba su blynelių makaronais yra austriška virtuvė - pasaulis nedidelis! Kažkur forume turiu panašią sriubos versiją su kiaušinių makaronais iš omleto.
Na, vau
MarinaAČIŪ už receptą ir kiaušinių makaronų priminimą

su blynų makaronais, o yra austriška virtuvė - pasaulis mažas!

Taip, aš taip pat pastebėjau, kad vokiečių ir mūsų virtuvė yra panašios - bent jau jos turi daug bendro.
O su kiaušinių makaronais sriubos tikrai neieškojau.
Austriškas variantas su blynais ... Aš jų ieškojau.
Mano grybų nėra nei grybų, nei bulvių.
Taigi, Tanai, atsiprašau, gal ir tavo austras, bet jau kitokia sriuba.

Kieta sriuba, tinkama mano mažiems blynų vabalams. Ačiū už receptą

Taigi, Tanai, atsiprašau, gal ir tavo austras, bet jau kitokia sriuba.

Aš visiškai neturiu jokių pretenzijų. Yra daug receptų ir kiekvienam jų yra kur būti

tik mano mažiems blynų vabalams

Airių ,! Mažiesiems ši sriuba yra tinkama. Išbandykite, tikiuosi, vaikai tai įvertins.

Tanyush ,!

Ir mes dabar valgome šią sriubą Vienoje.

Puiku! Ir jie nepamiršo pasidaryti sriubos nuotraukos - na, aš tikrai noriu pamatyti bent vieną akį?!

Jau vakar buvome tokie pavargę, visą dieną nuo 10 ryto iki 19 valandos per lietų klaidžiojome po Vieną ir darėme tiek nuotraukų, kad sriuba nebuvo pašalinta. Galiu pasakyti, kad tai tiksliai taip, kaip jūsų recepto paveikslėlyje. Skanu, šiandien mes skrendame į Maskvą, aš tikrai ją gaminsiu. Yra česnakinės sriubos paveikslėlis, kurį valgiau ir ant kalno Šladminge, ir Vienoje. Ji yra Austrijos virtuvės tema, kur moliūgų sriuba yra iš Rados. Man tai taip pat labai patiko.

Dar kartą pažvelgiau į nuotrauką, juk blynuose buvo miltų, ne tik kiaušinių.

blynuose taip pat buvo miltų, ne tik kiaušinių.

Tai, matyt, norint sutaupyti .. Šiaip jaučiu, kaip tai skanu. Ačiū, kad užsukote ir pasidalijote įspūdžiais. Gal papasakosite ir apie ekskursiją - bus puiku!

Marinai, aš ilgai norėjau išbandyti. Pagaliau apsisprendžiau. Žvaigždės taip atsistojo, aš atidariau receptus ir štai, mano seniai trokštama sriuba.
Mums tai labai patiko. Petražolių tiesiog neradau, bet rytoj nusipirksiu. Buvau tikras, kad yra, bet, matyt, kažkas valgė. Noriu pabandyti su ja. Blynų sriuba tokia neįprasta. Dėkoju.

Mūsų rajone tai yra kaulinis jautienos sultinys, o blynas supjaustomas ... bet mėsa nededama ...

Žvaigždės taip atsistojo, aš atidariau receptus ir štai, mano seniai trokštama sriuba.

Tai taip šaunu, kad netyčia randi tai, ką galvojai! : a-kiss: Ačiū, Larisa, kad pasitiki receptu. Džiaugiuosi, kad man patiko sriuba.

Galina, mano sriubos versija iš žurnalo „Paruošk!“ Nežinau, ar jis tikslus, bet tiksliai atkartojau receptą. Išbandykite ir jūs, o kas, jei jums patiks?

Įdomi blynų sriuba. Mums net pavyko išmaitinti dukrą (mes mėgstame blynus, bet sriuba - niekis). Tiesa, ji pridėjo dar bulvių, kitaip mano vyras nesupras, bet ką čia valgyti

Džiaugiuosi, kad pavyko visus pamaitinti. Gera sveikata!