Quarkkloesse nach Oma Liermann (tingūs koldūnai iš močiutės Liermann)

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai
Virtuvė: vokietis
Quarkkloesse nach Oma Liermann (tingūs koldūnai iš močiutės Liermann)

Ingridientai

Varškė 350 g
Manų kruopos 180g
Alyvos nutekėjimas. 70 g
Kiaušiniai 2
Cukrus 2-oji. l
Druska

Gaminimo būdas

  • Šie koldūnai / tingūs koldūnai buvo vienas pirmųjų mano receptų vokiečių kalba. Vokiečių kalbos kursuose mums buvo duota užduotis rasti receptą, gaminti maistą ir pasakoti apie jį. Nuo tada šis receptas pateko į mūsų meniu.
  • Lengvai paruošiama, skanu.
  • Patiekiama su uogomis, vaisių kompotais, grietine, saldžiais padažais.
  • Pirmiausia pakaitiname aliejų, kad jis atvėstų ir nevirtų tešloje kiaušinių.
  • Kiaušinius išplakite su žiupsneliu druskos.
  • Suberkite varškę, manų kruopas, cukrų, viską išmaišykite.
  • Pabaigoje įpilkite aliejaus ir gerai išmaišykite.
  • Dozę kuriam laikui padedame į šaldytuvą.
  • Supilkite vandenį į puodą ir pradėkite lipdyti mūsų klezes. Aš padariau apie 3 cm skersmens kamuoliukus.
  • Kai vanduo užverda, mes nuleidžiame kai kuriuos kamuoliukus, kai jie plūduriuoja, žeminame temperatūrą ir kepame 10 minučių.
  • Jei rutuliukai didesni, virkite juos ilgiau.
  • Quarkkloesse nach Oma Liermann (tingūs koldūnai iš močiutės Liermann)
  • Patiekiama su braškėmis.
  • Ji ištraukė uogas iš šaldiklio, minutę apibarstė cukrumi ir mikrobangų krosnelėje.
  • Quarkkloesse nach Oma Liermann (tingūs koldūnai iš močiutės Liermann)
  • Skanaus!!

Indas yra skirtas

24

Galleonas-6
Privalau pabandyti, įdomu
Lerele
Išbandykite, tai skanu. Vaikai valgo labai gerai.
Spline
LereleAčiū, kad priminėte apie tokį nuostabų patiekalą. Ir aš to nedariau su manų kruopomis. Rytoj bus koldūnai!
Lerele
Su manų kruopomis skonis yra kitoks, vis tiek jaučiami grūdai, o ne manų košė, bet kažkas panašaus. Sviestas suteikia kreminį skonį, į tešlą taip pat galite įdėti vanilės.
Biška
Ir kokio konsistencijos turėtumėte gauti tešlą?

tuskarora
Man patinka visokie tinginiai koldūnai! Pabandykime ir vokiškai!
Lerele
Biška, kaip jį apibūdinti, pasirodo kažkas panašaus į tešlą, bet minkštesnę. Kadangi sviestas trukdo paskutinis, jis yra šiek tiek riebus, semiau, nors ir nepasakysiu, ką tiksliai semiau, surinkau, atskyriau šaukštu, nuėmiau tešlą judindamas pirštą ir kočiojau net nešlaptomis rankomis, tai yra truputį gana lipnus, varškė yra viduje, bet kai greitai apvoliojate ir nelimpa prie rankų.
Tikiuosi, kad ji tai aiškiai paaiškino.
Skonis yra kažkas tarp tirštos manų košės ir varškės, taip pat jaučiasi varškė ir manų kruopos.
Tai labai skanu su obuolių ar kitų vaisių tyrėmis ar uogomis.
Njaška
Lerele,
Ar galima šiuos koldūnus užšaldyti ilgam laikymui? pavyzdžiui, koldūnai?
Lerele
Aš niekada nesušalau, bet grynai teoriškai, kodėl gi ne? Varškė viduje, manų kruopos, sviestas. Koldūnus užšaldome, nieko nevyksta, todėl manau, kad galime.
Tiesiog minkykite juos tris sekundes, o šaldiklyje paprastai būna mažai vietos

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas