Morkų ir varškės kukuliai su lašiša. (Karotten Topfenknоdel mit Lachs)

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai
Virtuvė: austras
Morkų ir varškės kukuliai su lašiša. (Karotten Topfenknоdel mit Lachs)

Ingridientai

minkšta varškė, geriau grūdėta 380 g
sviesto 2 šaukštai. l.
trynys 3 vnt
žalios morkos, smulkiai sutarkuojamos 160 g
manų kruopos 4 šaukštai. l. su skaidriu
rupūs miltai 4 šaukštai. l. su skaidriu
citrinos žievelės nuo 1/2 vnt
rūkyta lašiša 80 g
druska, pipirai, žolelės skonis

Gaminimo būdas

  • Vokietijoje ir Austrijoje yra tiek daug koldūnų ir koldūnų, todėl susidūriau su šia varškės su žuvimi versija. Ištirpinkite sviestą, supjaustykite žuvį kubeliais. Sumaišykite visus ingredientus, supilkite ištirpintą sviestą ir laikykite šaldytuve 30 minučių. Puode užvirkite vandenį, pasūdykite, suformuokite rutuliukus ir pavirkite 8 minutes. Labai įdomus skonių derinys!

Indas yra skirtas

14 vnt

Laikas pasiruošti:

45 minutės

Gaminimo programa:

plokštelę

Pastaba

Manau, kad rūkytą lašišą galima pakeisti sūdyta raudona žuvimi aliejuje, arba ją taip pat galite kepti kotletų pavidalu, tokia mintis man iškart nuskambėjo paragavus patiekalo!

Rusalca
Kur lašiša?
K. Marina
Labai įdomu. O kiek galite žuvies ir morkos, bet žalios ar lengvai sūdytos žuvies?
NataliARH
o, nepastebėta, išsiblaškiusi! Maniau, kad parašiau ir išsiunčiau, pataisysiu vėliau, po 10 minučių! Atsiprašau!
Rusalca
Citata: NataliARH

o, nepastebėta, išsiblaškiusi! Maniau, kad parašiau ir išsiunčiau, pataisysiu vėliau, po 10 minučių! Atsiprašau!
Aha, mes laukiame!
Rada-dms
Ši kompozicija įdomi, būtinai pabandysiu, tik reikia sugalvoti jiems padažą!
O gal su žalia žuvimi?
NataliARH
Ana, Marina, Pridūriau, žuvį galima pakeisti nerūkyta! Aš nežinau apie žalią, jei esate pasirengęs valgyti 8 minutes (aš ne), tai kodėl gi ne, jūs nemanysite, kad bus rūkytas skonis!
Rada-dms
NataliARH, o 8 minučių raudonai žuviai, ypač kapotai, visiškai pakanka, ir aš taip pat praleidžiu tiek pat laiko gabalais. Aš tai padarysiu, parašysiu, žaliavų yra sandėlyje, bet reikia ieškoti rūkytos.
leeka
Turiu rūkytos aliejinės žuvies (panašios į otą). Kaip manote, kas tiks, ar geriau pasiimti raudoną žuvį?
NataliARH
Rada-dms, Laukiu pakartotino apsilankymo ir taip pat prašau pakepinti kai kuriuos kotletų / blynų pavidalu, apvolioti viso grūdo miltuose, kai viriau iškart paragavusi, kilo ši mintis, o po kelių dienų aš aptikau kitą receptą ir supratau, kad šie koldūnai apskritai bus gražiai kepti !!
leeka, kodėl gi nepabandžius su sviestu, išbandžiau prieš porą metų, man nepatiko (ir net perskaičiau, kad jis yra nuodingas), daugiau nebevartoju .... įsivaizduokite kartu su citrina ! pateikta? skanus? tada eis!
Pulisyanas
Man patinka lašišos derinys su varške. O štai dar + morkos - neišbandei! Dėkoju, Nataša!
NataliARH
Tikiuosi, kad visiems, kurie gamins maistą, tai patiks!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas