Tumanchik
Citata: Scarlett

Nepatikėsite - vakar žiūrėjau į šaldytus žirnelius (buvo kažkokių veiksmų - todėl ir atkreipiau dėmesį, mėgstu visokius išpardavimus, nors suprantu, kad dažniausiai tai tik skyrybos) ir net mintis buvo - jie į duoną įdėjo šiek tiek žirnių miltų ... O dėl pasitikėjimo - žinote, aš esu teorijos, pagal kurią vienas receptas, trys namų šeimininkės turės visiškai skirtingus barščius, todėl viskas yra gerai! Kaip man susitvarkyti - tikrai atsisakysiu prenumeratos!
JuodaplaukėMergina
Koks grožis!!! Ir makaronai apskritai užkariavo !!! Neturiu tokio ridenimo, bet tikriausiai taip nenutiks mano rankomis. Reikia pabandyti. Tačiau taip pat galite atskirai minkyti kiekvieną spalvą, supjaustyti makaronus ir sumaišyti. Jis vis tiek bus ryškus, bet, žinoma, jis nėra toks gražus kaip tavo. Irochka, pagarba ir pagarba didingai idėjai!
lapė
Gražiai pasirodo ant rašomosios mašinėlės, aš taip kentėjau. Ciberžolė suteikia gražią geltoną spalvą; ji nėra girdima tešloje, bet oranžinė pomidorų pasta. Jei tai nėra paslaptis, koks yra jūsų makaronų pjaustytuvo prekės ženklas ir ar esate juo patenkintas.
Tumanchik
Citata: „BlackHairedGirl“

bet rankos tikriausiai nebus.

Labai ačiū, kad atkreipėte dėmesį į receptą. Mano vaikai dabar tik tokių prašo. Ir jau išmoko išduoti tokius kaladėlius spalvota tešla! Tai tik menas! Žinoma, galite rankiniu būdu! Nieko nesudėtingo, kaip atliekant įprastą testą. Aš pradėjau ridenti tokius ritinėlius, paskleisti įdarą ir tada juos supjaustyti. Ir tada aš juos kepu. Saunus!

Citata: „BlackHairedGirl“

Tačiau taip pat galite atskirai minkyti kiekvieną spalvą, supjaustyti makaronus ir sumaišyti.
Taigi kodėl gi ne spalvota? Jei sluoksnis turi būti išvyniotas, tai kuo skiriasi spalvų skaičius?
Ačiū už malonius žodžius!
Tumanchik
Citata: lapė
Jei tai nėra paslaptis, kokio tipo makaronus turite ir ar esate patenkinti jais.
Gera diena. aš turiu tai Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)... Aš ja džiaugiuosi, jau vien dėl to, kad tu negali nusipirkti kito pas mus. Tiksliau, pirmieji pagaliau pasirodė Baltarusijos Respublikoje, tačiau už beprotišką kainą. Ir šis man buvo atvežtas pagal užsakymą už gana adekvačius pinigus. Žinoma, joje yra trūkumų, tačiau kol kas, atsižvelgiant į taikomą vyro ranką, mes susidorojame. Aš jį krante. Taip pat (d ... ra) po pirmojo naudojimo ji paėmė ir nuplaudė, taip pat su produktu. Giliose vietose pasirodė rūdys. Dabar aš jį gerai išpurtau.
Rūkas
Irisha, puiki meistriškumo klasė!
Aš kažkaip ilgai užklupau internete esantį vaizdo įrašą ir taip pat negalėjau atsispirti pakartojimams
Aš neatskleidžiau recepto, todėl giriuosi jūsų Temka, jei neprieštaraujate
Makaronai tikrai labai ryškūs ir gražūs.
Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)
Tumanchik
Citata: Rūkas

Irisha, puiki meistriškumo klasė!
Aš kažkaip ilgai užklupau internete esantį vaizdo įrašą ir taip pat negalėjau atsispirti pakartojimams
Aš neatskleidžiau recepto, todėl giriuosi jūsų Temka, jei neprieštaraujate
Makaronai tikrai labai ryškūs ir gražūs.
Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)
Irisha labai ačiū, kad pasidalinai! Tai labai gražu ir maisto gaminimo malonumas negali būti lyginamas su niekuo!
agashka215
tumanofaaaa, Irina, aš taip pat gaminau raviolki. Tik aš kažkaip viską padariau savaip. be krakmolo, be ledinio vandens ir kt.

Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)

Na, išsamiau:

Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)

Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)

Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)

Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)

Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)



Ir čia yra žalia ir rausva. Balkone viskas užšąla. Džiovyklėje tai yra likučiai iš spalvotų atraižų. Maniau, kad bus keletas nesuprantamų įvairiaspalvių spalvų, bet ji pasirodė tokia, rausva:

Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)

Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)

Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)

Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)

Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)


Žinoma, labai sunku tai padaryti pirmą kartą ir net turint omenyje, kad dvejus metus nedariau koldūnų ... ir nepamiršk nufotografuoti.
Šaldytuve tebėra rožinės, geltonos ir įprastos tešlos, maltos mėsos. Rytoj parašysiu ką kita.Tešla sausa, tik šiek tiek daugiau vandens. Puikiai tinka makaronams!
agashka215
Taip pat pamiršau apie du vaizdo įrašus. Tegul jie būna čia šioje temoje. Tikriausiai daugelis jau matė tai, seną vaizdo įrašą. Pirmajame vaizdo įraše, kuriame pjaustomi makaronai, reikia pasakyti, kad geriau tešlą perpjauti skersai, todėl bus įdomiau

https://www.youtube.com/w...pVMg90wA&x-yt-cl=85027636


agashka215
na, paskutinis, iš visų tešlos likučių

Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)

Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)

Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)



Tumanchik
Citata: agashka215
Aš taip pat gaminau raviolki
Gerai padaryta Galina yra kvalifikuota darbininkė, ypač pirmą kartą - akrobatika!
Citata: agashka215
Žinoma, labai sunku tai padaryti pirmą kartą
ir man taip patiko kepimo procesas !!!! nors aš tai padariau tešlos mašinoje - žinoma, kad lengviau, bet kaip jūs suprantate rankiniu būdu! Pagarba!
Citata: agashka215
Pirmajame vaizdo įraše, kuriame pjaustomi makaronai, reikia pasakyti, kad geriau tešlą perpjauti skersai
nieko nėra! tai bus mūsų nacionalinis lobis! bet dabar suprantu, kaip jie daro spagečių lizdus. Aš nesupratau vieno dalyko - tešla suvyniota ant koto ir visiškai nelimpa, kaip ir baigtas raviolki! iš pažiūros mažai miltų - jie netrupa!
Citata: agashka215
na, paskutinis, iš visų tešlos likučių
Sveikiname! pasisekė tavo artimiesiems !!!
agashka215
tumanofaaaa, Ira, labai ačiū! Tik čia, svetainėje, atrodo, kad mūsų darbo žinia bus įvertinta
Namie jau turiu visus suaugusius, nera ko nustebinti, 1,5 zmones. Man pačiam buvo labai įdomu pabandyti, kaip tai daroma. Kol ji riedėjo ir lipdė skulptūras, atrodė, kad viskas yra taip liūdna. Ir šį rytą aš pabudau, o dabar manau, kad reikėtų klijuoti paprastus koldūnus, na, ta prasme, kad jie yra paprastos formos, su ausimis, bet dryžuoti. Vakar padariau šešis dalykus, man labai patiko kažkas, o ne ravioli.
Vakar vis dar patyrėme avariją vandens magistralėje, trys namai nuo 15 val. Sėdėjo be šalto vandens ir dar nebuvo sutvarkyti. Vakar aš turėjau eiti su krantais į kaimyninį kiemą pas draugą šalto vandens. Na, aš paėmiau keletą šių raviolių į maišą, norėdamas parodyti. Atsakydamas išgirdau: „o tu nori susipainioti, koks skirtumas, kokie koldūnai, aš paprastai perku parduotuvėje“
Čia. O štai mes maldaujame įvairiais makaronų pjaustytuvais, makaronais. Nuėjau į parduotuvę ir nusipirkau, kaip viskas paprasta. Tik dabar noriu valgyti ir maitinti savo mažą šeimą įprastais koldūnais, mėsa, o ne su neįkandamu įdaru, kuris atrodo kaip mėsa.

Citata: tumanofaaaa

...... kaip suprantate rankiniu būdu!
ne, ne rankiniu būdu. Visi automobiliais. Tešlą minkė makaronai, iškočiojo makaronų pjaustyklė. Na, aš rankiniu būdu iškirpiau jį su skirtingomis formomis. Čia yra pagrindiniai sunkumai. Labai prastai supjaustytas. Aš jau nusipirkau silikoninį kilimėlį, bandžiau jį nupjauti, ne, tiesiai ant stalo dar geriau. Kažką pasiimti, nei pjauti, tada viskas būtų lengviau ir greičiau. Kur nors reikia rasti pelėsių, tokių kaip Teskomovsky, bet tik geležies.
🔗
Šį radau, bet ar jis bus geresnis už plastiką
🔗
Ir tik apvalus, ir plastikinis, ir trikampis, ir širdis ...
Citata: tumanofaaaa

bet dabar suprantu, kaip jie daro spagečių lizdus. Aš nesupratau vieno dalyko - tešla suvyniota ant koto ir visiškai nelimpa, kaip ir baigtas raviolki! iš pažiūros mažai miltų - jie netrupa!

tešla, matyt, sausa, labai kieta. Šaunu iš jo pjaustyti makaronus, nė vienas nesulimpa net ant plono pjaustytuvo. Aš turėjau tą patį, bet jį lipdyti sunkiau, prieš dedant faršą ir lipdant, dumblą reikia patepti vandeniu arba kiaušiniu. Susuktą sluoksnį sušlapinu vandeniu, šlapia ranka, ypač sluoksnio kraštus.
Vakar buvo šalta. nebuvo vandens, tada mūsų vakarienė pasirodė tokia superekonomiška krapų raviolki su mūsų pačių pagamintu jogurtu, ji yra be priedų, pavyzdžiui, grietinė. Virtas vandenyje tik su druska, lavrushka ir auga šaukštas. aliejai. y., be rūgšties. Nieko, spalva išsaugota, tik šiek tiek blyški.
Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)

Aš nežinau, kaip viską gražiai įdėti į nuotrauką, na, kažkas panašaus į tai ...
Tumanchik
Citata: agashka215
Aš nežinau, kaip viską gražiai įdėti į nuotrauką, na, kažkas panašaus į tai ...
oi, kaip gražu - ašaros jau veržiasi - maloniai, namuose. Ir kokia lėkštė !!!!! Tu esi geras. Žinai, ir žmonės ...Tada nereikia kepti ir duonos! Nuėjau į parduotuvę. Viskas yra! Ir tas pats jogurtas, sūris, kečupas .... sausainiai ir pyragai .... Galite nusipirkti net kotletų. Bet, matyt, tai panašu į vaikų susilaukimą. Kažkas prašo Dievo ir ištveria gydymą, o kažkas bėga abortams. Gal palyginimas jus šokiruoja, bet man mano receptai yra kaip vaikai. Aš juos išnešiu, jaudinuosi dėl jų, laikausi jų, naktį paskelbiu aprašymą, ko verta meistriškumo kursai ... Bet kartą baltarusiškų blynų recepte mergina Nastya man paliko apžvalgą, kuri pasiteisino. visas mano pastangas su toru. Niekas net namie man tokių žodžių nekalbėjo dėl skanesnių ir sunkesnių dalykų. Taigi, greičiausiai, virimo procesas reikalingas pirmiausia mums, o tik tada tiems, kuriems mes stengiamės. Skubame į virtuvę tarsi nuogi, pamatę naują įdomų receptą, net jei ten praleidome visą dieną ir vos išlindome iš nuovargio.
Tumanchik
Citata: agashka215
Namuose jau turiu visus suaugusius, nėra kam nustebinti, 1,5 žmogaus
O ir tai visiškai nieko nereiškia - turiu puodus po 15 litrų. Jokiu būdu negalima sukurti grožio - mastai žudo. Atrodo, jei pora porcijų - būčiau tai padariusi !!!!
Mila1
Ar galiu atnešti savo 5 kapeikas į jūsų įdomų Temko))) Aš čia naujokas. Įdomu čia. Taip pat ilgą laiką gaminau spalvotą tešlą. Taigi noriu pasakyti, kad jis ilgą laiką laikomas šaldiklyje. O aš makaronus pjaustau, truputį oru, tešla lyg ir džiūsta, dedu į indą ir į šaldiklį. Net pusmetį ten guli - nieko nevyksta. Aš taip pat iš tešlos likučių supjausčiau koldūnus sriubai, šiek tiek išdžiovinau, ataušiu, į indą ir šaldiklį)))
Tumanchik
Citata: Mila1
Ar galiu pridėti savo 5 kapeikas prie jūsų įdomios Temko))
Taip, jūs tikrai galite !!!! Ačiū už patarimą!!!!
Fifanija
agashka215 Galya, žiūrėk čia. Ar tai gerai?
🔗
🔗
🔗
Tumanchik
Citata: Fifanya
Galija, žiūrėk čia.
Annuška ir kas ten? Bijau užlipti ant nuorodų - kartą griebiau virusą. Kompiuteris buvo beveik palaidotas
Fifanija
Airių kalba, tai internetinė parduotuvė „Buywoll“, apie tai jau rašėme čia. Aš ką tik iš ten gavau tešlos lakštą „Imperia“. Negaliu įdėti nuotraukos iš planšetinio kompiuterio, nuotraukos išplėtimas nėra jpec, bet aš turiu ją perdaryti prie kompiuterio. Jei jums patinka, rytoj įdėsiu nuotrauką. Yra vokiškų, tokių pat kaip teskomos spaustuvų, skirtų ravioliams, tik plieno ir plieno formų, pavyzdžiui, 2 rūšių ir dydžių varlė
Fifanija
Vieną iš šių dienų gausiu tokią džiovyklą kaip „Admin Izidri“, noriu džiovinti burokėlius ir morkas, o tada susmulkinti ir įmaišyti į tešlą, kad netrukdytų iš jų išgaruoti drėgmei. Man labai patinka tavo gėlės.
Tumanchik
Citata: Fifanya
išdžiovinkite burokėlius ir morkas, tada sumalkite ir supilkite į tešlą
bet ne lengviau ištrinti ant trintuko? jums to reikia ...
Fifanija
Airių, tai tikrai lengviau. Man kilo tik idėja. Aš vis tiek noriu tai išbandyti ir man patinka ir tavo. Negaliu gauti pakankamai rašomosios mašinėlės.
agashka215
tumanofaaaa, Irinai, ačiū už malonius atsiliepimus

Citata: Fifanya
Ar tai gerai?
Anya, aš jau nusprendžiau ieškoti kažko panašaus. Tie, kurie yra kaip varlės, nemėgsta, nes jie nėra greitesni, nei tik lipdyti rankomis. Bet kaip spauda ant rankenos ... norėjau „Tescom“ raviolio preso, jis pigesnis. Bet aš perskaičiau atsiliepimus, atrodo, kad jie taip pat nėra geresni už plastikinius, kuriuos jau turiu. Apskritai, kol nusiraminsiu, išmoksiu greitai pagaminti tas formas, kurias turiu.
Citata: Mila1
į indą ir šaldiklį)))
gerai, būtų vieta šaldiklyje, arba atskiras šaldiklis. Ji, aš tikrai neturiu pakankamai vietos tešlai ir makaronams

Ir mes jau seniai valgėme savo minkinius banginius. Bet aš taip pat padariau čia. Bet jų nebėra ... Laikas vėl pasiimti visas priemones, skanūs koldūnai liko kaip suvenyras Štai kokie jie buvo
Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė) Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė) Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)
Ir sumaišius mėlyną tešlą su geltona, iš atraižų, tešlos likučių, gavau tokią netikėtą spalvą. Plienas, pilkas.
Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)
Ir čia be blykstės nuotraukos

Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)


Mila1
o koks grožis! Kaip gavai mėlyną tešlą? Raudonasis kopūstas?
Tumanchik
agashka215, na, apstulbk !!! Grožis !!!!! Puiku! Ir vis dar laikausi Italijos - lipdau baltai raudonai žalią !!!! Tavo labai grazios !!! Aš turiu seną sovietinį pistoletą koldūnams! Tai yra dalykas! Iškočioju tešlą ir išilgai krašto lašinu į faršą. Maltą mėsą uždengiu tešlos kraštu, o pistoletu gaminu koldūnus. Tada nukirpau uodegas ir kitą eilę ir taip tešlos dugne. Tai paaiškėja labai greitai. Taip pat yra trys dideli koldūnai, pyragai! Ta garsiausia kompanija. Man tai taip pat labai patinka. Jie tiksliai atitinka ritinio plotį. Aš juos sutrupinu, o tada nukerpu žirklėmis.Labai meniškas darbas !!! Siūti ir megzti man patinka dar labiau !!!
agashka215
Citata: tumanofaaaa
Aš turiu seną sovietinį pistoletą koldūnams!
Mačiau tai internete. Ką jie sugalvos! Pistoletas, jau skirtas koldūnams
Taip pat mačiau įrangą, kaip lipdyti tą garsią kompaniją. Man lengviau pjaustyti presu

Citata: Mila1
Raudonasis kopūstas?
taip, jis suteikia labai stiprią spalvą. Aš iš tikrųjų norėjau mėlynų koldūnų, kažkur internete mačiau jų nuotraukas. O paėmęs tą pačią daržovių normą, kaip ir burokėlius bei morkas, gavau sooo mėlyną tešlą
Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)

Tešlą gaminau su peiliais (kaip recepte „per 21 sekundę“), į paprastą nedidelę Mulinex maišytuvo stiklinę, gerai, kaip smulkintuvas. Ir nėra daug ką veikti iš karto, todėl aš 2 kartus padalijau pašnekovą su kopūstais ir kiaušiniu. Čia pasirodė tokia grūdėta tešla (nuotraukoje ji gali būti nelabai pastebima ant tamsios tešlos, kad lėkštėse vis dar yra grūdelių)
Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)
Tada viskas buvo su kaupu, kuriam aš jį surinkau, paaiškėjo:
Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)
Čia jis dar nepailsėjęs, neatrodo labai elastingas, pastebimi kopūstų gumbai. Bet apskritai jie netrukdė kočioti tešlą, lipdyti koldūnus ar pjaustyti makaronus. Žinoma, idealiu atveju būtų reikalingas kapotų kopūstų mišinys per sietą. Bet kažkaip praleidau šią akimirką, kai gaminau maistą. Apskritai manau, kad iš raudonųjų kopūstų gali būti paimtos tik vienos sultys, tai bus normalu, jie suteikia labai stiprią spalvą. Nebent, žinoma, jums reikia tokios sodrios mėlynos spalvos, kaip aš.
Tešlą gaminau iš vakaro. Koldūnai buvo sukurti trijų spalvų. geltona tešla yra su morkomis. na, įprasta, be spalvos.
Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)

Ryte, kai rytas yra išmintingesnis nei vakaras, vis dėlto nusprendžiau šiek tiek pataisyti tamsiai mėlyną spalvą. Aš sumaišiau mėlyną ir paprastą tešlą ant makaronų pjaustyklės, kelis kartus iškočiojau, kol išgauta vienoda spalva. Žinoma, mėlyna, bet bent jau šiek tiek šviesesnė. Na, todėl atsirado tokių dviejų spalvų.
Tumanchik
Citata: agashka215
Na, todėl atsirado tokių dviejų spalvų.
Labai malonu! Šeimininkė !!
agashka215
Citata: tumanofaaaa

Labai malonu! Šeimininkė !!

Na, šios temos dėka man viskas sekasi, viskas taip gerai suplanuota tau ir + nuotrauka

Ira, aš ką tik vėl pažiūrėjau į nuotrauką iš 1 puslapio, kur tešlą suki banguotu ratu. Bet man vis tiek būtų geriausia mokytis, kad viskas pavyktų tvarkingai ir greitai. Na, tebūnie ne koldūnai, o ravioli. Ten gaunama mažai tešlos liekanų.

Arba, jei sulipsite ausis, tada iš kvadratų, pavyzdžiui, formos, juos taip pat lengva padaryti greitai.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136169.0

Aš tikriausiai darysiu tešlą smulkintuve su peiliais, jei man reikia šiek tiek tešlos.

Merginos, šiek tiek ne į temą: kur galite perskaityti, kaip įterpti nuorodą, bet vietoj jos kažkas panašaus į žodžius „čia“. arba „tynts“. Matau tik įprastą mėlyną piktogramą nuorodoms įterpti į įrankius. Kitose svetainėse tai daroma šiek tiek kitaip, bet čia aš nesuprantu, kaip ... (P.S. jau žino, ačiū !!!)
Mila1
Kol kas darau tik tai
Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)
Čia yra ciberžolė ir špinatai. Čia iš šaldytų špinatų, bet man labiau patinka švieži. Spalva yra ryškesnė, tokia graži. Kai gaminu iš šaldytų, tešloje gaunu tokių grūdelių, o iš šviežių špinatų - lygią tešlą. Minkau „Panasonic“ duonos virimo aparate, nors yra ir „Kenwood“ tešlos aparatas. Duonkepėje man lengviau koldūnus minkyti. Rankos skauda, ​​bet čia pasirodo tobula
Taip pat noriu papasakoti apie mažus niuansus, kuriuos naudoju gamindama koldūnus. Tai nėra mano idėja. Aš kažkaip šnipinėjau Ilją Lazersoną ir nuo tada tai darau.
Tešlą verdu duonos virimo aparate, kaip sakiau, bet minkau svogūnas vandens. Aš tai darau taip. Aš supjaustau vieną į maišytuvo dubenį su peiliais puiku svogūnas kartu su lukštu , prieš tai gerai nuplaunamas ir gerai sumalamas, preliminariame etape įpilant truputį vandens. Tada įpilu šiek tiek daugiau vandens iš pusės stiklinės. Palieku užvirti pusvalandžiui. Tada metu atgal ant sietelio, leidžiu vandeniui nutekėti ir įpiliu šių svogūnų sulčių į reikiamą kiekį.Tada viskas vyksta pagal jūsų tešlos receptą.
Ir jis patarė į faršą įdėti šiek tiek virtų kopūstų. Kadangi mūsų mėsa jau nebe tokia, kokia buvo vaikystėje, faršas kažkodėl pasirodo ne toks sultingas. Ir jis patarė įdėti kopūstų, o rezultatas man labai patiko. Už pusę kilogramo maltos mėsos imu apie 100–150 gramų šviežių kopūstų, užverdu vandenyje, atvėsinu, truputį suspaudžiu ir susuku kartu su mėsa, jei šiuo metu kepu faršą. Jei malta mėsa jau paruošta (iš šaldiklio), tada ją taip pat sutrinu trintuve. Viskas. Kitas, kaip jūs paprastai darote.
Mila1
Galite pasiūlyti jums receptą. Gal kas jau tai daro, o gal dar yra nežinančiųjų. Receptas ne mano. Pamačiau kažkur per televizorių. Ir greitai nusprendė tai pakartoti. Negaliu garantuoti recepto tikslumo, kaip tai dariau iš atminties.
Čia dar vienas dalykas, jie dar nėra labai gražūs. Pirmojo paruošimo nuotrauka. Ir tada aš dar neturėjau gražaus peilio rato su dantimis. Dabar, žinoma, jau gražiau.


Raštuotas papardelis su dievišku pomidorų padažu (Mila1)

Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė)
Tumanchik
Citata: Mila1
virkite šviežius kopūstus vandenyje
Labai ačiū už viską, kuo dalijatės su mumis! Aš tai dariau ilgą laiką. Tačiau virti kopūstus yra per daug tinglu. Aš tiesiog dedu mažas porcijas į maišus, kai sutrupinu paketėlį raugui ir užšaldau. Ir tada per mėsmalę kartu su mėsa. Pasirodo greičiau. O kopūstuose yra ir vietų, kurios nėra malonios valgyti - storos gyslos. Taigi aš juos užšaldau. Sukdamas net neatšildau.
Labai ačiū už receptą - labai skanu! Aš tikrai pakartosiu. Bet aš manau, kad jis nusipelnė būti dedamas kaip savarankiškas patiekalas. Šioje temoje jis bus pasiklydęs. Nenorite skelbti? Aš jums padėsiu, jei kils klausimų.
Kaliausė
tumanofaaaa,

Ir aš net nesušalau))). Nors yra ir šaldyto maisto, jis labai stipriai teka, jei atitirpsta ir būdingas stiprus kvapas. Tiesa, tai manęs tikrai nesustabdo, tačiau žalią taip pat galima padaryti be problemų. Niekas negali jos ten užuosti ir nematyti.
Mila1
tumanofaaaa Ira, jei manote, kad tai reikia įdėti kur nors kitur, būčiau labai dėkinga už jūsų pagalbą
Tumanchik
Citata: Kaliausė
žalias taip pat įmanoma be problemų.
Taip, žinoma, Nata, soglasnost 100, bet ne visada po ranka yra nedidelis kopūstų gabalėlis! Ir visada šaldiklyje! Ir visai neseniai atradau priedą ne šviežią, o rūgštų! Tada nėra kvapo!
agashka215
TaaakS ... Dabar pabandysiu įterpti nuorodą su „Tynts“
Tynts ... (Hurra! įvyko!!!!)
(nuoroda į 1 temos puslapį)

tumanofaaaa, Ira, ačiū už paaiškinimą!
agashka215
Mila1, apie PAPARDELLI apskritai girdžiu ir matau pirmą kartą įdomu kaip! Turėsiu pabandyti tai padaryti. Tikriausiai į tešlą galite sukti bet kokius žalumynus?
Mila1
Ir man labai patinka koldūnai su raugintais kopūstais. Aš ją slinkiu, įdedu šiek tiek svogūno ir pirmiausia viską kepu, tada troškinu keptuvėje su prieskoniais ir sviestu. Skaniau
Mila1
agashka215 Tikriausiai įmanoma.Ką, jūsų manymu, dar galima panaudoti?
agashka215
Citata: Mila1
Ką dar galite naudoti
žinoma, galima ir paprastų krapų. Bet vasarą, jei nepamiršiu, išbandysiu mėtų lapus ... Egzotika tikriausiai pasirodys tokia ...
Mila1
agashka215 Man atrodo, kad neveiks skonių derinys, bet galite išbandyti mėtą
Tumanchik
Citata: Mila1

tumanofaaaa Ira, jei manote, kad tai reikia įdėti kur nors kitur, būčiau labai dėkinga už jūsų pagalbą
Aš jums parašysiu HP, kaip tai padaryti.
Tumanchik
Citata: Mila1

Ir man labai patinka koldūnai su raugintais kopūstais. Aš ją slinkiu, įdedu šiek tiek svogūno ir pirmiausia viską kepu, tada troškinu keptuvėje su prieskoniais ir sviestu. Skaniau
Merginos, mes turime nuostabią šeimininkę !!! Patogiai parodykite savo receptus! Parašysiu tau šiek tiek vėliau - paguldysiu vaikus
Mila1
tumanofaaaa Ačiū. Man atrodo, kad kulinarijos aikštelėse nėra blogų namų šeimininkių. Jie paprasčiausiai čia visai nevažiuoja, jų nedomina
Tumanchik
Citata: Mila1
Man atrodo, kad kulinarijos aikštelėse nėra blogų namų šeimininkių.
ooooooooooooooooo patikėk manimi ............. tokių kadrų pasitaiko
Tumanchik
Citata: Mila1
tada būčiau labai dėkinga už jūsų pagalbą
parašyk man žinutę - aš negaliu, tu neturi avataro
Tumanchik
Business-Helen, krakmolas sumaišomas su miltais.
koluchchka
Merginos, labas. Ar galite pasakyti, ką dar galite dažyti tešlą be špinatų? su burokėliais ir ciberžole nėra jokių problemų, tačiau miltelių iš pusės kibiro špinatų man ilgai neužteko ((((ar gali būti kartu su stiebais? kitaip aš tiesiog blanširavau ir džiovinau lapus).
Karūna
koluchchka, bet kokie turimi žalumynai - krapai, petražolės ir kt., raudoni kopūstai suteikia mėlyną spalvą.
Praėjusią savaitę Stalikas Khankishievas per televiziją rodė meistriškumo kursą ir tešlą su moliūgais nudažė gražia ryškiai geltona spalva - manti pasirodė kaip žaislai.
koluchchka
Karūna, o krapai / petražolės nebus koldūnų skonio? špinatai yra neskanūs. gali valgyti bet kokias panašias neutralias salotas ar panašiai? (klausimas atrodo kvailas, aš tiesiog nevalgau žalumynų, man net kiniški kopūstai yra kartūs, rukola - gryna tulžis). apie dilgėles pradėjo galvoti vasarą, bet tai vis dar vaistinis augalas, vaikai negali. (nors pagunda didelė - auginti špinatus ar tiesiog skinti dilgėles ne sode)))))
Alexandra Anastasia Lisowska
Citata: koluchchka
špinatai yra neskanūs
pabarstykite jį citrinos sultimis.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas