Albina
Citata: Arka
Aš nužudyčiau tą, kuris išrado šaltą fermentaciją.
Tai kai ryte tingu, gera jį išimti iš šaldytuvo. Bet jei man to reikia čia ir dabar, tai darau pagal skirtingus receptus.
Sonadora
Ahh, kokia sūrio-česnako juosta! Aš nujaučiu, kaip nuostabiai tai kvepia. Nataša, išeik gabalėlį, ar ne?

Citata: Arka
Ypač, jei kepsite šiek tiek ilgiau, kol jis bus kreminis, kaip paaiškėja iš plovo (amžinai dėl to mes grumsimės).
Ar tu juokauji, tiesa? ; -D Vidury nakties prisimenate apie keptą česnaką! Mes visada kovojame ir dėl jo. Arba mes negalime jo padalyti, iškasdami jį į plovą, tada iškepę vištieną, padengtą ir iškepta daug česnako skiltelių.

Citata: Albina
Bet jei man to reikia čia ir dabar, tai darau pagal skirtingus receptus.
Albina, visai nebūtina tešlą gaminti „šaltai“, įprastą fermentaciją galite padaryti per 1,5–2 valandas.
Arka
Matau, kad kažkas čia nesislepia ... Ko gero, nebijo atpildo? ..
Albina
Manka, Man labai patiko tešla Ir dažniau dėjau ant pyragėlių. Kartą planavau, bet kažko praleidau, todėl įdėjau kitą tešlą.
Citata: Sonadora
Albina, visai nebūtina tešlą gaminti „šaltai“, įprastą fermentaciją galite padaryti per 1,5–2 valandas.
Kitą kartą pabandysiu
Arka
Aš vėl atėjau tavęs pabučiuoti. Vėl dega. Tąkart tešlą ji dėjo naktį, kad nebūtų tokio laukimo kankinimo. Aš jį „atvėsinau“ dar ilgiau, 17 valandų. Man labiau patiko, jis pasirodė toks švelnus
Ačiū, brangusis už receptą!
Lenka_minsk
Citata: Arka

Aš vėl atėjau tavęs pabučiuoti. Vėl dega. Tąkart tešlą ji dėjo naktį, kad nebūtų tokio laukimo kankinimo. Aš jį „atvėsinau“ dar ilgiau, apie 17 valandų. Man labiau patiko, jis pasirodė toks švelnus
Ačiū, brangusis už receptą!
Aš tave taip pat pabučiuosiu)) visus jus)) ir recepto savininką bei gamintoją Natašą
Vakar paėmiau mėginį - nepaprastai skanu, gaila, kad į mane šiek tiek pateko
nuėjo ieškoti recepto ir rado jus visus
Arka
Ahh, Lenka, reikėjo greitai nukošti didelius gabalus, kol nepasiekė signalas. Sakyčiau, ko dar norite, padėčiau tai nustumti.
Asya Klyachina
Aš kepiau šiandien, tešla šaldytuve buvo 14 valandų, labai minkšta, plastikinė ir gerai iškočiota. Tiesa, pasigedau mikrofoninio bandymo, kai jį turėjau ir jis išsiliejo iš formos ir pabėgo, jis taip gerai pakilo. Bet vis tiek trupinys pasirodė esąs tik švelniausias ir erdviausias. Kitą kartą aš įdėsiu ne vieną, o dvi česnako galvas, viena atrodė nedaug. Receptas man labai patiko. Beveik visi jie buvo suvalgyti čia pat.
Arka
Citata: Asya Klyachina
Kitą kartą aš įdėsiu ne vieną, o dvi česnako galvas, viena atrodė nedaug.
Hmm, ką aš sakau?
Citata: Arka
Tiesa, aš kepu 2 galvas. Kartą padariau pyragėlių įdarą su bulvėmis ir keptu česnaku - skanu! Ypač, jei kepsite šiek tiek ilgiau, kol jis bus kreminis, kaip paaiškėja iš plovo (visam laikui dėl to mes grumsimės).
Mano nuojautos neapgavo, aš iškepiau 2 iš karto
Lenka_minsk
Citata: Arka

Aaa, Lenka, reikėjo greitai nukošti didelius gabalus, kol nepasiekė signalas. Sakyčiau, ko dar norite, padėčiau tai nustumti.
signalas iškart pasiekė ... piršto pavidalu ...
kažkas apdairiai man išgelbėjo kartzą
nieko, kepsiu savo
Arka
Ar jau rašai? Ar šiandien ateisite su sparnu?
Lenka_minsk
Citata: Arka

Ar jau rašai? Ar šiandien ateisite su sparnu?
su savo greičiu ir 17 valandų įrodymų - vargu ar pavyks iki šeštadienio
Olga VB
Manechka, tik nesuprantu, kodėl dedama 50g miltų atskirai, kodėl ne visi iš karto?
Norėdami patikrinti tešlos konsistenciją ar šia kita sakraline prasme7
Kreminės
Į sviestą sutraiškyti dedama 50 gramų miltų, kitaip jis pursloja iš jau tankio, susidariusio koloboko.
Olga VB
Oooh gerai.
Manęs neplaško, aš tiesiog įjungiu jį minimaliai, o paskui įjungiu.
Jau išminkytas, padėkite į šaldytuvą.
Sonadora
Phew ... nušliaužė į forumą.
Citata: Arka
Matau, kad kažkas čia nesislepia ... Ko gero, nebijo atpildo? ..
Bijau, bet smalsu.

Asya Klyachina, Lenka_minsk, merginos, ačiū! Labai džiaugiuosi, kad receptas jums buvo naudingas.

Citata: Olga VB
Manęs neplaško, aš tiesiog įjungiu jį minimaliai, o paskui įjungiu.
Olya, minkant duonos virimo aparate, į tešlą patogiau įmaišyti sviestą su nedideliu kiekiu miltų.
Olga VB
Ahhh, Semjonas Semionichas! Aš Keshey
Sonadora
Olya, kokia tavo Kesha? Ar tai gerai padaro minkant nedidelį tešlos kiekį į 300–350 g miltų?
Olga VB
Turiu 080, puikiai sekasi
Turėdamas mažiau ir daugiau, jis yra protingas.
Asya Klyachina
Aš turiu Kesha 50-ą, jis yra 10-as, aš jiems trukdžiau ir apie 50 gr. Aš pamiršau miltus. Puikiai išminkyta.
Irishk @
Manyashas, ​​ačiū už gražias nuotraukas ir receptą, nunešė jį į jūsų žymes, aš pabandysiu susukti tokį grožį, mes mėgstame sūrį, bet aš nenaudojau kepto česnako, bet koks jo skonis, pačiame sparnelyje? Pasidalink įspūdžiais.
Arka
Jei česnakas kepamas iki šviesios karamelės spalvos, tai jau nebe česnakai, o saldainiai!
Nebijok jo. Skonis yra kitoks nei gyvo česnako, skonis labai švelnus.
Lenka_minsk
ataskaita

šaldytuve vakar nuo 16 val. iki šiandien 8 val. - padidėjo 2 kartus

patikrinus 1 valandą - padidinta mažiausiai 2 kartus

Kranz su sūriu ir keptu česnaku
Kranz su sūriu ir keptu česnaku

pasirengusi
Kranz su sūriu ir keptu česnaku
Kranz su sūriu ir keptu česnaku

pjūviai
Kranz su sūriu ir keptu česnaku
Kranz su sūriu ir keptu česnaku
Kranz su sūriu ir keptu česnaku

techniniai niuansai:
kadangi nusprendžiau, kad formos, kurias turiu vienam pyragui, yra per mažos mielinei tešlai iš 350 g miltų, turėjau pagaminti 2 pyragus ir įdėti juos į 35 cm ilgio formą, nors turiu ir 25 cm ilgio, bet pora neišdrįso
dėl to jie natūraliai ėjo daugiau nei į viršų.
kadangi formoje nėra skaidinio, turėjau tai suprasti iš folijos ir popieriaus
todėl pyragų krašto viduryje, nors ir iškepę, bet ne raudoni
Kranz su sūriu ir keptu česnaku

įdaras:
vakar šeima reikalavo įdėti mėsos į vieną iš jų, aš turėjau supjaustyti ploną kumpį - jis pasirodė puikus ir skanus!

Tikriausiai šiek tiek prisukau česnako - gal kepiau
pyragas be kumpio, česnakas su šiek tiek kartumo, bet ne kritiškas

apskritai - viskas gerai, manau, receptas patiko visiems!
kitą kartą jie bus 25 cm formos, kokie mieli ir bus aukštesni

Manka, puikus Merci!
Olga VB
Ačiū, Manechka!
Kranz su sūriu ir keptu česnaku
SvetaI
Mergaitės, ar galėtumėte man patarti, ar galite kepti česnaką mikrobangų krosnelėje? Nenoras vairuoti orkaitę dėl česnako galvos. O gal tai ne tas pats?
Sonadora
Lena, Olga, merginos, prašau atleisk! Labai ačiū už skanias pintines.

Svetlana, niekada nekepė česnako mikrobangų krosnelėje. Net nežinau, kaip tai pasisuks.
SvetaI
Niekada nekepkite česnako mikrobangų krosnelėje!
Šis sparnas pasirodė su nuotykiais.
Aš pradėjau barščius. Čia praverčia sparnelis. Penktadienio vakarą minkiau tešlą - tokią minkštą, gražią - ir įdėjau į šaldytuvą. Vidury nakties pabudau ir su siaubu supratau, kad pamiršau į tešlą įdėti mielių. Ryte žiūriu - taip, yra. Nekenčiu išmesti produktų, bet bijojau į tokią paruoštą tešlą įmaišyti mieles, išmetiau ir suminkiau naują, nes recepte yra greitas pasirinkimas.
Tuo tarpu reikėjo kepti česnaką. Orkaitėje Borodinskis stovėjo ant korektoriaus, aš nusprendžiau viską išbandyti mikrobangų krosnelėje. Pabarstyti vandeniu ir aliejumi, padengti folija ir palaikyti 5 minutes. Praėjus 4,5 minutėms turėjau anglių, visas butas dvokė, turėjau atidaryti balkoną ir maksimaliai nustatyti gaubtą.
Indų plovimo mašina taip pat sugedo, bet tai jau visai kita istorija.
Bet aš nepasidaviau. Perkėliau Borodinskį prie baterijos ir iškepiau česnaką.
Tada nuotykiai baigėsi ir prasidėjo malonumas. Krantzas pasirodė labai, labai, LABAI skanus, išdrįso su barščiais akimirksniu, jei būtų du, jie irgi nebūtų užsitęsę.
Čia yra mano daugiapakopis sparnelis
Kranz su sūriu ir keptu česnaku Kranz su sūriu ir keptu česnaku
Sonadora
Svetlana, oho, kiek nuotykių! Tačiau, nepaisant to, sparnas pasirodė puikus. Galite be galo grožėtis nėrinių trupiniu.

Niekada nemaniau, kad česnakas mikrobangų krosnelėje gali perdegti per penkias minutes. Produktų nereikėjo išmesti. Įpilkite mielių ir minkykite 10–15 minučių. Aš tai padariau porą kartų, kai mielės neveikė gerai.
Albina
Citata: Sonadora
Produktų nereikėjo išmesti.

Aš irgi kepčiau kaip sausainius
SvetaI
Žinau, kad jei tešloje yra kiaušinių, pavyzdžiui, liko koldūnų, galite iš jo padaryti kamuoliukus ir kepti verdančiame aliejuje. Kamuoliai pripučiami be jokių kepimo miltelių ir gausite labai skanių dalykų.
Bet kiaušinių čia nėra, o glitimas gerai išsivystęs ir nusprendžiau, kad mielės ten nepateks. Dabar žinosiu, kad galite pabandyti sumaišyti mieles.
Sonadora
Svetlana, tikėkimės, kad to neprireiks. Nors ... ji tokia pati: čia aš prisimenu, bet čia - ne. Kartais, jau būdamas autopilotu, ingredientus dedu į duonos virimo aparatą. Tada sėdžiu ir galvoju, ar viską padėjau?
SvetaI
Tiesą sakant, tai pirmas kartas su manimi, bet bijau, kad ne paskutinis
Bet aš nesu nusiminęs - nėra blogas tik tas, kuris nieko nedaro
Tiesa, šiandien esu tokia filosofiška, tačiau šeštadienio rytą nusiteikiau visai kitaip.
Albina
Citata: Sonadora
Kartais, jau būdamas autopilotu, ingredientus dedu į duonos virimo aparatą. Tada sėdžiu ir galvoju, ar viską padėjau?
Aš dažnai tai darau. Aš viską slinkiu.
Elena Kadiewa
Manechka, kepiau tavo sparnus su sūriu ir keptu česnaku, mano sūnui labai patiko, sakė „tu gali turėti daugiau sūrio“ (aš pats labiau mėgstu saldumynus), apskritai, aš kepiau visus tavo sparnus, aš labai laimingas, aš kepu juos visą laiką. Ačiū!
Sonadora
Svetlana, bet nepaisant nuotaikos, sparnas pasirodė puikus!

Albina, Siūlau surinkti būrį sklerotizatorių ir persikelti į „Mana“ tabletes. Tik nepamiršk, kodėl mes ją matysime.

Na, fse ... aš nežinau apie tave, bet aš jau einu į priekį. Dabar kepu duoną orkaitėje. Einu į virtuvę patikrinti, ar viskas tvarkoje. Žaviuosi kepalu ir tiesiog negaliu suprasti: koks kvapas? Kodėl duona taip kvepia? Tai, kad ant viryklės, tiesiai prieš nosį, yra kibiras plovo, pasiekė ne iš karto.

Elena, tavo sveikatai! Labai džiaugiuosi, kad pynė man patiko.
Šia proga siūlau pereiti prie „jūs“.
Citata: elena kadiewa
apskritai kepiau visus tavo sparnus, labai džiaugiuosi, aš juos visą laiką kepu
Yra dar viena, varškė. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=295631.0
Elena Kadiewa
Manechka, aš irgi jį radau! Nunešiau jį į žymes, iškepiau, bet ar sugebėsiu susukti? Aš ką tik pažiūrėjau, o jūs turite tiek daug receptų ... aš vilna. Dar kartą AČIŪ! (Sutinkate, ačiū už garbę).
Sonadora
Lena, ką tu gali padaryti, žinoma, tu gali. Ir geriau jį supjaustyti sektoriais žirklėmis (ar mes kalbame apie varškę?). Merginos rašė, kad šiuo atveju varškė nepabėga.
Scarlett
Taigi, pone, aš ką tik minkiau tešlą - kepsiu rytoj! Aš išvirsiu sriubos. Nuo uretsa pakabinu šviežio kaulo - ir nustebinsiu savo pačios vyrą jūsų užjūrio stebuklu, kitaip visos spurgos ir spurgos su česnaku
Tumanchik
Citata: Scarlett
kitaip visos spurgos ir spurgos su česnaku
no cho sau - jie nebevalgo spurgų! o kur jie?
Scarlett
Ateik aplankyti - aš iškepsiu! Nors bandymas jus nustebinti yra tuščias užsiėmimas. Ir apskritai aš taip pat esu liūdna hazyayka - ir aš minkiau duonos kepalus iš Marishka-Twist - aš skerdžiau, o dabar kitą dieną purvinau sparnus, o avieną išsiųsiu iš Timkina prie orkaitės ... Aš nesikabinsiu po plovimo - visa tai kalta Duonos gamintoja, aš atvažiuosiu per Manyą - jis mane kaupia potvyniu
Sonadora
Oi, aš? Tokia meilužė? Ne dėl wtada!
Scarlett
Manyun, Kepsiu po pietų, šviežio kamuoliuko vakarienei, tady ir pranešiu, nors dėl to esu 100% tikra, jau iškepiau porą jūsų sparnų, šalta tešla tikrai yra daina! Ir „už garnyrą“ nusprendžiau gaminti ne barščius, o „Kharcho“ iš mūsų Ivanovičiaus - tai buvo pernelyg apetiškai pasakyta, aš važiuoju tik dėl prieskonių.
Scarlett
Manka, Aš su ataskaita.Taip pat yra nuotrauka, bet kol kas nėra ko įdėti. Aš jau iškepiau keletą tavo nuostabių kūrinių, bet šis pasirodė daina! Tešla beveik parą gulėjo šaldytuve, ji apie 30 minučių pašildyta ant stalo, tiek pat jų tiko ir nupjovus. Pasirodė nepaprastai skanu - ne pjaustiau, o sulaužiau, nes man patinka tokie tiesūs pluoštai. Timkina jau pasigyrusi, schA ji ateis bėgti. Mano vyras iš pradžių sutrūkinėjo sriuba, paskui pienu, paskui ir arbata. Ryte liko vieną kartą išgerti puodelį arbatos
Aš vėl įdėsiu šią tešlą, o rytoj turėsiu pietų su mėsa
Sonadora
TanechkaKaip džiaugiuosi, kad tau patiko! Ech, pavydžiu tavęs baltu pavydu ir džiaugiuosi, kad bent kas nors savaitės viduryje sugeba iškepti suktinukus.
Arka
O, Manka, kaip aš myliu tave ir tavo kepinius! Tiesiai su nuoširdžia meile
Scarlett
Aš baigsiu pyragus su mėsa iš šio bandymo taip pat pasirodė - daina! Dėl techninių priežasčių tešla šaldytuve buvo 24 valandas
Aš sutvarkau, tai stormozila - dvi dienos!
Sonadora
Nataša, kažkas mano viduje sako, kad tai abipusė.

Citata: Scarlett
Aš sutvarkau, tai stormozila - dvi dienos!
Tanja, dvi dienos - puiku, patikrinta, bet nebeverta laikyti.
Scarlett
Sonadoričius, aciu uz patarima, kitaip as esu ... galiu
mur_myau
Nusprendžiau padėkoti už sparnų gamybos klasę. Čia mano, tešla kitokia, be česnako (tik sūris ir sviestas). Tai yra „remiantis“, bet pirkdamas česnaką tikrai išbandysiu originalų receptą.
Kranz su sūriu ir keptu česnaku Kranz su sūriu ir keptu česnaku
Kranz su sūriu ir keptu česnaku Kranz su sūriu ir keptu česnaku
Kranz su sūriu ir keptu česnaku Kranz su sūriu ir keptu česnaku
Kranz su sūriu ir keptu česnaku Kranz su sūriu ir keptu česnaku
Kranz su sūriu ir keptu česnaku Kranz su sūriu ir keptu česnaku
Kranz su sūriu ir keptu česnaku
Sonadora
Oi, kokia apetiška pynė! Elena, ir kepiau (nieko, kas ant „tu“?) duonos virimo aparate?

Merginos, labai rekomenduoju, jei jums patiko kepto česnako ir sūrio derinys, štai šis pyragas: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=199354.0 Labai skanu, sąžiningai.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas