Saldieji pipirai, ciberžolė ir sūrio duona (duonos virimo aparatas)

Kategorija: Mielinė duona
Saldieji pipirai, ciberžolė ir sūrio duona (duonos virimo aparatas)

Ingridientai

Sausos mielės 1,5 šaukštelio.
Kvietiniai miltai 3 puodeliai
Druska 1 šaukštelis
Cukrus 1 valgomasis šaukštas l.
Bet koks augalinis aliejus 1 valgomasis šaukštas l.
Vidutiniškai saldus raudonasis pipiras 1 kompiuteris.
Kietas sūris, supjaustytas kubeliais 70–100 gramų
Vanduo (aš kepu visą išrūgų duoną) 230 ml
Ciberžolė 0,5 šaukštelio
žiupsnelis raudonėlio neprivalomas (tinka su pipirais ir sūriu)

Gaminimo būdas

  • Visus ingredientus krauname į kibirą, išskyrus pipirus ir sūrį. Prieš minkymo pabaigą (turiu 9 minutes), po specialaus signalo įdedu kubeliais pjaustytų pipirų ir sūrio. Tada atsargiai seku bandelę, nes pipirai yra švieži ir juose yra drėgmės, tada, atsižvelgiant į pipirų dydį, gali tekti įdėti šiek tiek miltų. Man patinka pipirai, o aš dedu didesnius pipirus, todėl turėjau pridėti 1 šaukštą miltų.
  • Duona pasirodo labai aromatinga, o graži geltona spalva duodavo duonai ciberžolės. Ciberžolė nekeičia duonos skonio, bet veikia tik spalvą. Kepiau šią duoną be sūrio, ji taip pat skani. Svoris-700 g.

Gaminimo programa:

Specialus režimas

natamylove
didesnė nuotrauka

t.jpg
Saldieji pipirai, ciberžolė ir sūrio duona (duonos virimo aparatas)
julifera
Anądien mes su sūnumi išalkome po ilgų pasivaikščiojimų ir nadybalių tame pačiame turguje su bandelių su sūriu kepyklėle, tiksliau sakant, jų norėjo sūnus.
Aš jam sakau - jie tiesiog mėtė sūrį ant viršaus ir ten jo katė verkė, bet jis norėjo būtent jų, jų kaina nebuvo pigi ir aš pagalvojau, kas būtų, jei jie tikrai turėtų daug sūrio.

Trumpai tariant, mes nusipirkome - ir pasirodė tikrai skanu, taip pat buvo šiek tiek rūgštus pomidoras pagal skonį, oranžinės spalvos ir su žolių ašmenimis.

Po to man pradėjo niežėti, na, kaip yra, kad aš tiek laiko nežinojau, kad tokius skanius suktinukus galima išvirti ir pradėti bėgti ieškoti visko su sūriu receptų.

Dėl to aš paėmiau šį receptą natamylove ir kartu su kitais sūrio receptais:
- vietoj gyvų pipirų (jo sūnus nesuvirškino) užpilkite maltą - 1 arbatinį šaukštelį saldžios raudonos ir 1 arbat. paprika,
- Aš paėmiau tirštas pomidorų sultis 100 g + vanduo,
- sūris "Grietinė" 125 gr ant rupios trintuvės.

Įdėjau nedidelį žiupsnelį raudonėlio, + kukurma ir padidintą druską - 1,5 arbatinio šaukštelio, mes mėgstame druską.
Aš paėmiau miltus 1 laipsnio, ne aukščiausio lygio.

Paskutiniame įrodyme ant kepalo viršaus uždėjau 2 sūrio juostas.

Duona pasirodė iš kibiro - precedento neturintis atvejis, kad 450 gramų miltų taip užplūdo
Labai erdvus, labai sūrus, drėgnas, kaip man patinka, nuostabus su saldžia arbata.
Ir daug skaniau nei parduotuvinės bandelės !!!

Taigi ačiū ir natamylove
ir čia ačiū
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=649.0

ir čia (nors skysčių čia per daug)
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6702.0


Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas