Tešla kepiniams, picai, chačapuriui „per 5 minutes per dieną“

[Inna]

Inna, Arba galite pažvelgti į Lerel receptus.
win-tat, Tan, todėl Chanterelle iš Prancūzijos šią tešlą naudoja tik „Ferrari“ ir yra labai laiminga. Naudodamiesi pečių ašmenimis, galite ją kaip nors nuplėšti ir nuvilkti ant akmens.

[Nėrimas]

Nėrimas,
Ačiū, radau!

Taip, dalyvauju tik šiame 5 minučių bandyme ir gaminu maistą „Ferrari“. Voliojant dedu tiek miltų, kiek reikia, kad tešla be jokių problemų būtų perkelta ant pečių ašmenų.
Pabarstau ant stalo miltus, tešlą ant miltų, susukau ir pradedu kočioti. Pabarstykite miltais, jei jie prilimpa.
Tik tuščios vietos negalima padaryti. Turiu omeny, susukite kelias picas vienu metu.
Aš susukau vieną, uždedu ant pečių, sutepu padažu ir pan. Aš dedu picą į „Ferrari“, kol ji kepa, suku tešlą ant kitos picos)

Voliojant dedu tiek miltų, kiek reikia, kad tešla be jokių problemų būtų perkelta ant pečių ašmenų.
Pabarstau ant stalo miltus, tešlą ant miltų, susukau ir pradedu kočioti. Pabarstykite miltais, jei jie prilimpa.

Vooot, aš taip pat sakau, kad jums reikia daugiau miltų.

Susukau vieną, uždedu ant pečių, sutepu padažu ir pan. Aš kepu picą į „Ferrari“, kol ji kepa, suku tešlą ant kitos picos)

Kadangi „Ferrari“ kepa taip greitai, man viskas išdegs, kol išvyniosiu ir dėliosiu įdarą.

Anis dar kartą dėkoja už tešlą. Šiandien princese kepiau pyragą.

[ket66]

ket66Elena, tai pyragas! Saunus! Ir kaip gražiai jis paraudo!
Dėkoju! Malonu žinoti, kad receptas yra paklausus!

Taip, taip, aš patvirtinu, kad tešla iš „Pizza Hut“ iš „Lerelka“ yra labai skani, tikriausiai mano mėgstamiausia picai.

[Vikus]

Kadangi „Ferrari“ kepa taip greitai, man viskas išdegs, kol išvyniosiu ir dėliosiu įdarą.

Vikus, ji tau dings, kai tau prireiks, tu nepraleisi. O antrą picą įprasta tešla nešiojau kaip pašėlusi, kad per 5 minutes turėčiau laiko iškočioti ir paskleisti įdarą. Tikrai dar yra 2 minutės, kai „Ferrari“, nuėmęs picą, turi stovėti atidarytas dangtis. Erdvės labai trūksta, kad išklotumėte visus tuščius laukus vienu metu.
Ir dabar aš vėl dedu šią tešlą, ir man ji labiau patinka konsistencijos. Atrodo, kad aš taip pat viską matavau, bet jis pasirodė storesnis. Tikrai išbandysiu „Ferrarek“.

O kaip pašėlusi dėviu įprastą tešlą antrai picai, kad per 5 minutes turėčiau laiko iškočioti ir paskleisti įdarą. Tikrai dar yra 2 minutės, kai „Ferrari“, nuėmęs picą, turi stovėti atidarytas dangtis.

O ko, reikia laukti dvi minutes? Aš iškart paguldžiau antrą.

O ko, reikia laukti dvi minutes? Aš iškart paguldžiau antrą.

Nurodymuose, kuriuose ji buvo parašyta, cituoju pažodžiui: iškepus picą ir norite dar vienos, 2 minutes palikite dangtį atidarytą. Aš visada taip darau. Gal ne perkaisti ...

[Tatjana]

Tatjana, AA, ar ji duoda pasirengimo signalą? Na, tada dar vienas pokalbis.

[Tatjana]

Tatjana, ačiū, kad pasakėte. Neperskaičiau instrukcijos ir maniau, kad reikia, priešingai, greitai įdėti antrą, kad krosnyje būtų aukšta temperatūra.
Anechka, atsiprašau, kad aukščiau parašiau ne temą, bet vėl noriu labai padėkoti už šio testo receptą. Namuose tai yra mėgstamiausias tortilijų receptas. Tešla gyvena šaldytuve.

[Anyžius]

Šį kartą tešla pasirodė teisinga, ji puikiai iškočiojo miltus. Aš nusprendžiau kepti pyragą „Ferrari“, paėmiau 1/3 tešlos. Orkaitė 10 minučių buvo kaitinama "2,5" temperatūroje, 5 minutes kepta "3" temperatūroje. Bet pyragas ir aš nesupratome vienas kito, ji staiga nusprendė tapti pita, nes 2-ąją minutę iš viryklės pasipylė soooo dūmai, atidarė dangtį ir ten ...pyragas buvo užklijuotas ant kaitinimo elemento, todėl jis pralaužė vargšą ir iki jo nuo akmens 8 cm. Vobchemas jį nuplėšė, iškepė ir taip atsitiko


Tai iš apačios

Taip galite jį atidaryti, pasirodė šauni kišenė

Iš likusios tešlos „Princese“ (20 minučių nuo įjungimo) kepiau pyragą, pripildytą fetos sūrio (kurio neužteko ir pyragas čia ir ten atrodo po plonu viršumi). Jie privertė mane karštai pjauti ..


Annuška Anyžius, na, kokia tu protinga mergina, kad papasakojai mums apie šią tešlą!

Ačiū už šaltos tešlos receptą, savaitę laikantis picų dietos.
Miltų nededu, tiesiog ištepu tešlą pateptomis rankomis.

[Olga]

Olga, na, nebus gerai mesti kitus receptus į profilio temą, eikite į Lerel profilį, ten rasite visus jos receptus.

Noriu pasigaminti šią tešlą. Bet aš čia neturiu svarstyklių ...

[Bul]

Bul, Olga, merginos, man labai malonu, kad receptas paklausus! Dėkoju!

win-tat, Tanyuša, koks gražus trupinys yra pyragaičiai, kuriuos jūs (ar galite pasakyti „jūs“?) Kepkite! Man tai patinka, man taip patiko!
Ir pita yra gera! Ačiū už grožį!

[Šiltas vanduo - 1 ½ puodelioŠiltas pienas - 1 ½ puodelioMielių „Saf-Moment“ momentinis - 2 šaukšteliai.Druska - 1-1 ½ šaukštai l.Jogurtas - ½ puodelioCukrus - 2 šaukštai. l.Miltai - 7 puodeliai]

Noriu pasigaminti šią tešlą. Bet aš čia neturiu svarstyklių ...

Katjuša, štai receptas puodeliuose, tikiuosi, kad tai pravers

1 puodelis - 225 ml
Porcija yra gana didelė, beveik 1 kg miltų (tiksliau - 990).
Jei reikia, galima sumažinti.

Šiltas vanduo - 1 ½ puodelio
Šiltas pienas - 1 ½ puodelio
Mielių „Saf-Moment“ momentinis - 2 šaukšteliai.
Druska - 1-1 ½ šaukštai l.
Jogurtas - ½ puodelio
Cukrus - 2 šaukštai. l.
Miltai - 7 puodeliai

[Anyuta]

(ar galiu tau paskambinti?)

Anyuta, ačiū, gerai, aš tiesiog gyriau tai, žinoma, ant „tavęs“!

Noriu pasigaminti šią tešlą. Bet aš čia neturiu svarstyklių ...

Katja, aš padarau dvigubą porciją iš karto, o svarstyklės nereikalingos, tik skysčių talpykla su rizika ml
1 kg miltų
1 šaukštas druskos (iš AG)
2 šaukštai cukraus (iš AG)
1 mielių pakelis

Nurodymuose, kuriuose ji buvo parašyta, cituoju pažodžiui: iškepus picą ir norite dar vienos, 2 minutes palikite dangtį atidarytą. Aš visada taip darau. Gal ne perkaisti ...

ir aš nelaukiu (tuoj pat metu antrą, jei turiu laiko tai padaryti) paprastai turiu laiko))

[win-tat]

win-tat, Tanja! Pyragai puošnūs !!! Šauniai padirbėta! „Anis-Anechka“ ir „Ferrari“ receptas taip pat puikus!

[Anyžius]

Anyžius,
Lisichkalal, dėkoju!

[Mirabel]

Anis-Anechka receptas ir „Ferrari“ taip pat puiku!

Vic Mirabel, dėkoju ! Taip, kai šie du susibūrė, pasirodė, kad tai superbugas! Žinoma, yra didžiulis skonio skirtumas, palyginti su princese.

didžiulis skonio skirtumas, palyginti su princese

Ndaaaa ... tiesiog nėra žodžių.

[Anyžius]

Anyžius, Anechka, turiu daug naminio jogurto (be abejo, yra ir pieno ir vandens), ar įmanoma šią tešlą pasigaminti ant vieno jogurto, na, jogurtą panaudoti versle

Oksana, aš tai padariau !!!

[Nėrimas]

Nėrimas, Innochka, ačiū

[panarino]

... turiu daug naminio varškės pieno (be abejo, yra ir pieno ir vandens), ar įmanoma šią tešlą pasigaminti ant vieno rauginto pieno, gerai, kad raugintą pieną panaudoti versle

panarino, Oksanochka, atsiprašau, kad neatsakiau iš karto, internetas laikinai nebuvo prieinamas.
Visą skystį galite pakeisti raugintu pienu, tai tiesiog bus šiek tiek kitokia tešla. Aš pats to nedariau, bet mes čia eksperimentuojame, atsižvelgdami į situaciją, todėl jūs nuspręsite jūs.
Jei norite laikytis originalaus recepto, tuomet jogurtą galite pakeisti raugintu pienu, taip pat galite naudoti grietinę.

jogurtą galima pakeisti raugintu pienu, taip pat galite naudoti grietinę

Aš ką tik pakeičiau jogurtą kitu rūgpieniu, ir su fermentuotu keptu pienu, ir su grietine, bet visa kita pridėjau pagal receptą, tai yra, įpyliau ir pieno) ...

Šį kartą į tešlą įmaišiau truputį ruginių miltų ir padariau la chačapurį, įdarytą varške + tv. sūris, žalias kiaušinis, žolelės, druska. Skanūs pyragaičiai pasirodė!

🔗 🔗

Anya, labai ačiū už nuostabų receptą!

[mylik.sv]

mylik.sv, Elena!
Stebuklas, stebuklas, kokie geri pyragai!
Aš tiesiog noriu palepinti save kąsniu! Pjūvis toks skanus!
Elena, ačiū už skanų grožį!

Merginos, kaip gaminti kiaušinių ir majonezo įdarą?

[Anya]

Anya, dėkoju! Tešla yra puiki ir greitai paruošiama.
Kepiau kelis kartus. Ir chačapuri bei paplotėliai.
Šiandien nusprendžiau vėl gaminti tešlą, kad taip ir būtų. Įmušiau viską į maišytuvą, oh ... bet mielės baigėsi ...
Bet dubenyje paskutinį kartą turėjau tešlos gabalėlį. Savaitę praleidau šaldytuve, pamiršau, kitaip būčiau išmetęs.
O čia buvo tik išsigelbėjimas. Šį tešlos gabalėlį naudojau kaip mielę.
Įmetė į maišytuvą ir suminkė. Ateik, kas gali, pagalvojau
Ir tai pasirodė labai gerai!
Taigi likusią tešlą galite saugiai naudoti vietoj mielių arba šiek tiek palikti tyčia.

[OlgaGera]

OlgaGera, Olya, įdomi patirtis atliekant „seną / brandų“ testą, ačiū, kad pasidalinai!

Anyžė, labas !! žinai, kaip man patinka ta kita tavo šalta tešla !! ir tada aš taip pat išbandžiau šį receptą ir kelis kartus kepiau picą, pvz., „Foccachi“, taip pat pyragus su sūriu, mums tai labai patinka, labai ačiū !!!

Puiki tešla, naudosiu ir aš! Man patinka kepti picą, o pyragai taip pat neprieštarauja.

Galija, mieloji, labą popietę! Labai ačiū už tokį malonų džiaugsmą ryte!
Tortas yra stebuklas, kaip gerai! Minkščiausias trupinys!
Ant viršaus taip pat sūris - oi, kaip skanu atrodo!

Puiki tešla, naudosiu ir aš! ...

Liudmila, prisijunk prie mūsų!
Tikiuosi, kad šis receptas jus nudžiugins paruošimo ir skonio lengvumu! Sėkmės! Skanių kepinių!

[Anya]

Visą praėjusią savaitę maitiniau savo namines duobutes iš šios nuostabios tešlos) ...

Pirmadienis:



Penktadienis:



Tešla Nr. 1 ir Nr. 3 ant kefyro, kefyras 240 gr., Likusi dalis yra vanduo).

Tešla Nr. 2 ant fermentuoto kepto pieno), 240 gr. fermentuoto kepto pieno + 170 gr. vanduo) ...

Anya, mano mielas mažas žmogeli, žemiausias nusilenkimas tau ir didžiulis ačiū iš manęs ir mano šeimos !!!

Trijų litrų puodas su tešla iškovojo nuolatinę vietą šaldytuve ...

Šiandien namams žadama picos, tešla dingo jau trečią dieną ...

[Innochka]

Innochka, matai, keletas emocijų, be žodžių, koks nuostabus kepinys ir kaip malonu man juo grožėtis!
Labai ačiū už tokį malonų džiaugsmą ryte!
Ir didelis labas šeimai!

Visą praėjusią savaitę maitiniau savo namines pitas iš šios nuostabios tešlos) ...

Kroshik-Innulya tu puikus! Aš esu be rankų
Negaliu gauti tokių kišenių !!!!!!!!
Annuška, aš myliu tavo tešlą! Aš taip pat nuolat prisimenu tave geru žodžiu! bet aš negaliu pasiekti tokios pitos! gaunami tik pyragai ir pyragai

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, tavo rankos auksinės!
Ir viskas jums puikiai sekasi (mačiau jūsų receptus, žinau!)!
Kalbant apie duobių kišenes, taip yra, jie yra, tada nėra, viskas gali atsitikti. Bet pyragai ir pyragai yra geri ir skanūs, tad kepkime juos!
Ira, ačiū už ištikimybę receptui ir už gerus žodžius!
Labai malonu, kad receptas yra paklausus!

[Anyžius]

Merginos! Noriu įspėti apie vieną neapsižiūrėjimą, kuris laukia bet kurio iš mūsų atliekant šį testą.
Aš nusprendžiau pagaminti šią tešlą būsimam naudojimui, iš karto po 2 porcijas. „Chanterelle-Sveta“ jį nuolat gamina tešlos maišytuve, o aš taip pat einu ten.
Pasiėmė mažiau !!! miltų kažkur apie 930 gramų, na, visa kita pagal receptą padvigubėjo. Įdėjau viską į dubenį ir įjungiau mašiną .. na, apskritai, aš ją beveik sugadinau, tešla buvo tokia .. na, tiesiog katastrofiškai tiršta ir sausa. Aš apskritai turėjau tiek daug pilti skysčio .. na, apie stiklinę tikrai. Na, tada viskas vyko pagal scenarijų, šiandien aš padariau porą picų ir vis tiek pasirodė puiku!
Anyžius, Anya! Vis daugiau ir daug ačiū!

praeitą vakarą, na, aš visiškai nenorėjau įjungti duonos virimo aparato tešlai minkyti, nusprendžiau naudoti šį receptą, palikau virtuvėje per naktį.
Ryte picų virimo aparate gaminau picą, po to pyragą su obuoliais, vakare dar vieną pyragą su obuoliais - anūkai viską labai greitai iššluoja!
ačiū už receptą

[MariV]

MariV, Olga, nepaprastas grožis!
Ar jūs taip pat gaminote obuolių pyragą? Labai įdomu, ačiū, kad pasidalinai. Reikia atkreipti dėmesį. Iš šios tešlos dar neviriau saldžių kepinių, kepiau tik pyragus su medumi, buvo skanu.
Mirabel, Vika,

Visą praėjusią savaitę maitiniau savo namines pitas iš šios nuostabios tešlos) ...

Kaip sekasi pita?
Daugiau informacijos