namai Kepyklos gaminiai Įvairūs kepiniai Tešla Tešla kepiniams, picai, chačapuriui „per 5 minutes per dieną“

Tešla kepiniams, picai, chačapuriui „per 5 minutes per dieną“ (9 puslapis)

Anyžius
mylik.svElena, pyragai skanūs!
Vienas prie vieno, pavyzdžiui, pasirinkimas! Tai regėjimas skaudančioms akims!
Labai ačiū už tokį grožį, labai malonu pamatyti!
mylik.sv
Anya, labai ačiū už pagyras!
Pagal skonį šios tortilijos pranoko visus mano ankstesnius kepinius! Nepaprastai skanu!
Dar kartą ačiū už mielą!
Tumanchik
Citata: mylik.sv

Mano tortilijos iš šios nuostabios tešlos:

Tešla tortilijoms, picoms, chačapuriams per 5 minutes per dieną

Skanių tortilijų!
Labai ačiū, Anya, už tokį puikų receptą!
Nuostabiai gražu !!! Tiesiai į vieną! Ar jie pasirodė pitai? Kaip kepėte? Negaliu gauti duobių.
mylik.sv
Ira, ačiū, kad įvertinai mano pyragus!
Jie ne visai išėjo. Jie daug pakilo, taip, bet atsiskyrė tik viršutinė dalis, bet ne taip, kaip pitos. 2/3 smulkios poros bandelės, o po to - maža kišenė. Bet tai nutiko keliems. kiti tiesiog labai pakilo. Nors įdėjau šviežių mielių 8,5 - 9 g.
Formavau jas kaip apvalias bandeles, kelis kartus traukdama nuo krašto iki centro ir vyniodama aukštyn. Tada ji šiek tiek iškočiojo kočėlu. Bet jie nepaklusniai riedėjo, o aš bandžiau juos ištiesti rankomis ir suploti į plokščius pyragus. Ji orkaitėje pašildė apverstą kepimo skardą ir ant pergamento perkėlė tolimus pyragus. Esant aukštai temperatūrai, jie užliejo!
Liko tik viena, taigi tai yra kontekste:

🔗
kirch
Citata: tumanofaaaa
Mano duobės niekaip neišeina
Ira, bet iš šios tešlos gaunu duobių, bet noriu pyragų. Aš kepu ant akmens, viskas pagal Anyos nurodymus.
Tumanchik
Citata: kirchas

Ira, bet iš šios tešlos gaunu duobių, bet noriu pyragų. Aš kepu ant akmens, viskas pagal Anyos nurodymus.
kažkoks šamanas
Nėrimas
Citata: kirchas
bet iš šios tešlos gaunu duobių, bet noriu pyragų

Ir gaunu pitą ir pyragus !!!

Tiesiog tortams nustatiau kitokią temperatūrą ...
kirch
Citata: Krosh
Aš tiesiog nustatiau kitokią pyragų temperatūrą.
Iškart nuleiskite, ar sumažinsite, kai pažymėsite?
mylik.sv
Anyžius, Aš vėl su tavo koloboko pyragais:

Tešla tortilijoms, picoms, chačapuriams per 5 minutes per dieną

Šį kartą aš jo nesuvyniojau su kočėlu, o tiesiog ištiesiau rankomis ir suplojau. Rezultatas yra toks juokingas koloboksas.
Pjūvis:

Tešla tortilijoms, picoms, chačapuriams per 5 minutes per dieną

Labai skanu ir greita!

Dar kartą ačiū už receptą!
Anyžius
mylik.sv, Elena, vėl gražūs pyragai!
Man labai patinka šie kolobokai! : girl_love: Ir trupiniai yra nėriniai!
Ačiū tau, Elena! Malonu matyti tokius gražius kepinius!
Nėrimas
Citata: kirchas
Iškart žemiau


kirch
Inna, Supratau
Nėrimas
Liudočka, Aš kažkur, kaip jau rašiau šioje temoje, kad norėčiau tiksliai gauti pyragaičiai be „kišenės“ / ertmės viduje, Kepu ruošinius 160 gr., Konvekcijos, jei be konvekcijos, tai 180 gr. ...
kirch
Kroshik, ačiū. Gal skaitau, atmintis pasidarė bloga. Šiandien tešlą minkysiu, rytoj bandysiu
Fotina
Anya, labai ačiū už tešlos receptą! Nuo pirmos partijos kepiau 3 dienas iš eilės - pasirodė tik 4 picos, vaikas turėjo valgyti po vieną)))
Jis teigė, kad ši tešla labiausiai panaši į picos tešlą - tikriausiai todėl, kad ji yra šalta, prinokusi ir sendinta. Mažai tikėtina, kad jie teiks savo tešlą kiekvienam klientui.
Na, tegul jis būna pagardintas pienu - jis dar minkštesnis ir skanesnis.

Dabar įdėjau antrą partiją - vis tiek noriu išbandyti pyragus)))
Anyžius
Fotina, Svetlana, ačiū už atsiliepimus!
Smagu, kad vaikui patiko šios tešlos pica!
Leisk jam valgyti sveikatai! Sėkmės kepant pyragus!
Vasilica
Anya, todėl pagaliau patekau į garsųjį testą „per 5 minutes“ ir dėl to labai džiaugiuosi! Labai ačiū už receptą - greitas, paprastas ir skanus!
Vakar kepiau dvi picas, nesitikėjau, kad jos bus tokios „putlios“. Bet net ir mano plonos tešlos mėgėjams ši nuostabi patiko.

Tešla tortilijoms, picoms, chačapuriams per 5 minutes per dieną
Anyžius
Vasilicakokia neįprastai graži apetiška pica!
Džiugu žiūrėti į ją, bet suvalgyčiau gabalėlį su malonumu!
Kaip malonu, kad ir man patiko tešla!
Ačiū brangusis už tokį skanų skanėstą!
Reine de Saba
Anyžius, Anya, ši tešla yra tiesiog dievobaimingumas!
Savaitę naudoju kiekvieną dieną. Ir sausoje keptuvėje, ir picos orkaitėje, ir elektrinėje keptuvėje, ir orkaitėje rezultatas visada puikus.
Labai ačiū, kad pasidalinai tokiu šauniu receptu.
Anyžius
Reine de Saba, aciu, labai džiaugiuosi, kad jums patiko receptas ir pravertote! Dėkojame už jūsų atsiliepimus!
Aš turiu tą patį naudotą ir dažnai gyvenu šaldytuve.
Lisichkalal
Vakar paėmiau „Camembert“ sūrio pakuotę, dėžutėje taip apvalią, ten 300 gramų, ir supakavau į tešlą kaip „Ositinsky“ pyragas.
15-20 minučių šaltose princesėse, kilimėlis viršuje ir apačioje.
Mnyak! ir graži. Puikus užkandis prie taurės raudono vyno!
judinelis
Anyžius, pasakyk man, ar jūs kada nors bandėte iš šios tešlos iškepti batonus?
Anyžius
judinelis, Elena, iš šios tešlos aš nekepiau batono, nes gaminu juos kitaip (yra tik miltai, mielės, vanduo, druska). Bet visiškai įmanoma iš jo suformuoti batoną ir kepti, kai kepa batonai, būtinai laikykitės norimos kepimo temperatūros, viskas turėtų pasisekti. Iš šios tešlos pagaminto produkto skonis bus labiau paplotėlis nei batonas, tačiau jis bus skanus ir geras. Taigi, jei tai jūsų netrikdo, tada bandyti iškepti batonus yra visai įmanoma.
judinelis
Anya, dėkoju ! Aš kepiau batonus pagal jūsų receptą, bet kažkodėl jie man pasirodė labai tankūs, tikriausiai reikia dėti mažiau miltų. Aš tiesiog maniau, kad ši tešla yra tokia perforuota.
Anyžius
Citata: yudinel
ši tešla yra tokia perforuota
Taip, skylės turėtų būti kreditai, o pluta taip pat! Tai yra, šio bandymo bagetės turėtų atrodyti gerai!

Citata: yudinel
Aš kepiau batonus pagal jūsų receptą, bet kažkodėl jie man pasirodė labai tankūs
judinelis, Elena, tai klasikinė prancūzų duona, tiesa? Aš tai turėjau omenyje, jei taip.
Gal reikėjo į tešlą įpilti daugiau vandens? Ir pluta ten labai tvirta.
Tikrai nebūtina keisti miltų kiekio, visuomet geriau užpilti vandens virš recepto, jei tešla išeina šiek tiek tiršta.
Taip pat pastebėjau, kad geriau šiek tiek paskleisti batonus, tada karštoje orkaitėje bus aktyvus augimas, "sprogimas" ir atidarymas išilgai pjūvių, o trupinyje bus "skylių". Jei bagetėms visiškai leista stovėti, tai jie nebeatrodo tokie vešlūs.
Žinoma, man sunku pasakyti, kodėl jie buvo tankūs, aš nežinau jūsų kepimo detalių, bet galite apie tai plačiau aptarti, galbūt rasime priežastį.
judinelis
AnyaAčiū už patarimus, aš naudoju visus jūsų receptus ir yra universalus bandelėms ir tortilijoms. Man viskas labai patinka !!! Toliau bandysiu kepti batonus, jei kreipsis į jus.
Anyžius
Elena, gerai, aš džiaugsiuosi, jei galėsiu būti naudinga!

Helen, ar galiu su jumis susisiekti?

judinelis
Anya, tikrai! Labai apsidžiaugsiu tokiu bendravimu!
mylik.sv
Anya, pasiimk kitą ataskaitą:

🔗

O ir skanūs pyragaičiai iš šios tešlos!
Labai ačiū už receptą!

Anyžius
mylik.svElena, pyragai yra geri, jie yra rožiniai, bet skanūs!
Ačiū už šį grožį ir džiaugsmą į jį žiūrėti!
Byaka zakalyaka
Anyžius, Atnešiu jums tikriausiai jau šimtą tūkstantąją padėką už receptą. Iš pusės plakdama padariau dvi picas stazei, o likusią tešlą paslėpiau kaip reikiant šaldytuve. Man labai patiko ir tešla, ir iš jos pagaminta pica, o jei po šaldytuvo ji tampa dar skanesnė ... Otpad
Anyžius
Marina, Ačiū už arbatpinigius! Aš labai džiaugiuosi, kad man patiko tešla!
Tai bus skanu kitą dieną, nors iš šios tešlos galite gaminti iškart, kai ji pakils.
Man patinka šis receptas dėl nuostabaus paruošimo paprastumo ir visiškai nuostabaus jo kepimo rezultato! Kiek laiko aš jį viriau, bet vis tiek kaskart nustembu ir žaviuosi: ir kaip vis dėlto tai įmanoma? Nors ... bet kokios tešlos gaminimas ir kepimas visada yra mažas stebuklas ...
Mirabel
Merginos! SOS!
Kas iš šios tešlos kepė picą Princese, prašau pasakyk man!
Ar to pakanka porai žymių? Ir tada turiu užtemdymą ... pordonas
Matilda_81
Vika, Kepiau princese. Aš gavau iki trijų plonų picų arba 1 ploną picą ir putlią tortiliją! skanus!
Mirabel
Gulnara, Dėkoju!
Skanaus sąskaita aš tai žinau .. bet šiek tiek pertraukė ir pamiršo.
Mes nemėgstame plonų picų, tikriausiai gausite purią picą ir paplotėlius ne visu skersmeniu?
Matilda_81
Vika, Rankomis ištiesiau visą skersmenį.
Mirabel
Gulnara, Pabandysiu!
Rytoj turiu 7 jaunus „eržilus“ ir bus 3 mergaitės, todėl ruošiuosi.
Matilda_81
Vika, sėkmės !!! Tikiuosi, kad jie tai įvertins !!!!
Lerele
Mirabel, padarykite trigubą porciją
Aš taip pat noriu pasakyti ačiū, aš tai darau dažnai, tešla visada pavyksta, ir tai yra labai patogu, jūs žiūrite į šaldytuvą, išgrėbiate visus likučius ir įdėkite juos į įdarą, pyragai skanūs
Mirabel
LereleTaip pat bus picos iš picos tešlos. Tie 2 ir šie 2 vnt. Tai dar ne viskas! Tai tik bėgimas.
Jenealis
Ačiū už receptą, pasirodė 2 khačapurai ir vienas kopūstų pyragas. Tešlą galima susukti iki pergamento, labai kieta! Iš tešlos stebėjimų pirmą dieną tūris patrigubėjo, o antrą - asilas 1/3, manau, kad tai galėjo turėti įtakos ... Išbandysiu daugiau variantų. Tuo tarpu aš pranešuTešla tortilijoms, picoms, chačapuriams per 5 minutes per dieną
Anyžius
Jenealis, nuostabus chačapuris ir pyragas!

Citata: Jenealis
pirmą dieną tūris patrigubėjo, o antrą dieną asilas 1/3, manau, kad tai galėjo paveikti.
galbūt reikalas miltuose, nepakanka baltymų, mažai glitimo, tešla ilgą laiką negali „išlaikyti formos“.
Jenealis
Ech, apie tai negalvojau .... Gal galite nusiųsti mane į temą, kur jie gali išmokti rinktis miltus?
Dimoška
Tai ne pirmas kartas, kai gaminu receptinę tešlą. Ir kiekvieną kartą, kai kepu, dėkoju autorei! Puikus receptas. Dėkoju!

Mano sūnaus mėgstamiausia bandelė
Tešla tortilijoms, picoms, chačapuriams per 5 minutes per dieną
mylik.sv
Anya, aš nepavargstu padėkoti už nuostabų receptą!
Nors aš einu tik ant pyragų, negaliu rasti kitų variantų iš šios nuostabios tešlos.
Čia yra mano kiti:

🔗
ket66
Anyžius, vakare suminkiau tavo tešlą, įdėjau į šaldytuvą, rytoj kepsiu. Ačiū ir laimingos kovo 8 dienos!
Anyžius
Citata: mylik.sv

Čia yra mano kiti:
Tešla tortilijoms, picoms, chačapuriams per 5 minutes per dieną
mylik.sv, Elena, nuostabūs pyragai, gerai, vienas prie vieno!

Citata: ket66

... vakare tešlą suminkiau, įdėjau į šaldytuvą, rytoj kepsiu. Ačiū ir laimingos kovo 8 dienos!

ket66, Elena, Ačiū už komplimentus! Abipusiai su švente!
Sėkmės kepant!
nakapustina
Kepdavau tešlos picą pagal šį receptą orkaitėje, o šiandien pirmą kartą „Princese“ (vakar jie ją davė) pasirodė gardži rudiška plona plutele pica. Rytoj iš likusios tešlos kepsiu pyragą. princese. Anyžius Dar kartą ačiū už receptą.
Anyžius
nakapustina, Natalija, sveikinu su naująja jūsų padėjėja princese!
Tegul kepa gėrybes ir džiugina jus!
Nataša, aš labai džiaugiuosi, kad man patinka kepti iš šios tešlos! Ačiū už jūsų atsiliepimus!
ket66
Anyžius, šiandien iškepiau du pyragus, labai ačiū tešla yra super.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas