Duonos virimo aparatas 250 g kepalui - ar yra?

Noriu duonos gamintojo, kuris iškepa nedidelį kepalą.
Pasakyk man, ar yra tokių?

Dabar turiu mažiausiai 480 g AG - tai man daug. Pusę kepalo turite atiduoti kam nors.

Ir, pageidautina, nebrangu.

[SUESUE]

SUESUE, Aš radau tai Duonos gamintojas „Maxwell MW-3752W“.
Maksimalus jo svoris yra 500 gramų, tačiau turi svorio parinkimo funkciją. Aptarta čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391707.0... Paklauskite, ar ji tiks.
Ir toliau Ariete 125, šia tema solidesnė tema https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24901.0

[vedmacck]

vedmacck, Dėkojame už jūsų atsakymą!
mano duonos virimo aparatas taip pat sukurtas už 500 gramų - tai daug.
apie Maksvelą klausė tema. panašu, kad dėl savo dydžio ji vadinama kūdikiu.
Apie Ariete mūsų parduotuvėse net negirdėjau ir nemačiau, atrodo, kad temos atsisakyta (pradėta 2011 m.).

[SUESUE]

SUESUE, apie Ariete 125 skaičiau, kad minimalus yra 350 gramų.

Palauk, gal jie tau atsakys. Arba parašykite tiems, kurie juo naudojasi, jei tai būtina?

[SUESUE]

SUESUEjei lieka tiek daug, ar ne geriau būtų pagalvoti, kaip panaudoti likučius? Pavyzdžiui, skrebučiai ar duona?

Jau trejus metus „Panasonic“ kepu 300 gramų miltų kepalą. Tiesa, po minkymo ir patikrinimo perkeliu jį į formą L7. ir jau L7 kepu duonos virimo aparate.

Jau trejus metus „Panasonic“ kepu 300 gramų miltų kepalą. Tiesa, po minkymo ir patikrinimo perkeliu jį į formą L7. ir jau L7 kepu duonos virimo aparate.

Tai tik 450 gramų. Man atrodo, kad tokių krosnių nėra. Turite 2 variantus - perteklių laikykite šaldiklyje (daugelis tai daro) arba minkykite tešlą rankomis ir kepkite orkaitėje.

[SUESUE]

SUESUEjei lieka tiek daug, ar ne geriau būtų pagalvoti, kaip panaudoti likučius? Pavyzdžiui, skrebučiai ar duona?

O ką daryti su skrebučiais su duona tokiais kiekiais? * gauti kiaulę? *
Tai tas pats produktų vertimas ((((

Gaila, jei jie nedaro tokių duonos gamintojų ((((
mini skalbimo mašinos buvo išrastos ilgą laiką.

[Naujokas]

Laikykite šaldytuve-šaldiklyje, kaip patariama Naujokas, jau galite susmulkinti ir, jei reikia, pašildyti mikrobangų krosnelėje.

[Tai tas pats produkto vertimas]

O ką daryti su skrebučiais su duona tokiais kiekiais? * gauti kiaulę? *
Tai tas pats produkto vertimas(((

Negali būti!

Krekeriai "Nuoširdūs" https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201069.0

Aš turiu „supra bms-150“. Mano nuomone, niekada nėra mažiau. Puiki viryklė.
Jos klonas Lentel XBM1008

[Naujokas]

Laikykite šaldytuve-šaldiklyje, kaip patariama Naujokas, jau galite susmulkinti ir, jei reikia, pašildyti mikrobangų krosnelėje.

Žinoma, bet norėčiau šviežios duonos kiekvieną kartą)))

Aš perskaičiau „Ariete 125“ instrukcijas, ačiū!
Iš esmės 350 gramų nėra blogai. Tik pusė mano įprasto kepalo:

🔗

Negali būti!
Krekeriai "Nuoširdūs"

Ačiū! Aš tiesiog nevalgau tiek daug duonos.
Klausimas kyla ne apie tai, ką daryti su pertekliumi, o ką iškepti nedidelį kepalą.

Aš turiu „supra bms-150“. Mano nuomone, niekada nėra mažiau. Puiki viryklė.
Jos klonas Lentel XBM1008

Koks yra mažiausias kepalo svoris?

Sveiki! Problema ta pati. Kažkodėl dažniausiai parduodami modeliai (ypač tarp brangių prekių ženklų) yra skirti didelei šeimai, ar kareivių kompanijai - kitaip kur jums reikia 1 ... 1,5 kg kepalo!? Aš gyvenu viena ir nevartoju daug duonos, bet noriu kas 1-2 dienas turėti šviežios duonos ir neiti už jos į parduotuvę (kur ne visada galima rasti tai, kas mane domina), todėl man reikia mažos bandelė, gramai 200-300. Na, plius kepimas, bandelės ten arbatai - vėlgi, žmogui.
Kažkodėl visur nurodoma tik didžiausia kepinių masė, o eksploatacinėse charakteristikose - niekur nenurodyta.
Be to, vertinant „Yandex“ rinką, kompaktiški modeliai, kurių didžiausias kepimo svoris yra 400–500 g iš buvusios veislės, dėl tam tikrų priežasčių dabar lieka parduodami vienetais.

Iš to, kas yra parduodama, aš pažvelgiau į šiuos modelius:
SUPRA BMS-159 (dar žinomas kaip „Scarlett SC-BM40002“)
DELTA DL-77B (dar žinomas kaip „Horizont 500BM-10“, dar žinomas kaip „Rolsen RBM-530“)
REDMOND RBM-1908
„Scarlett SC-400“

Norėčiau sužinoti: koks yra mažiausias leistinas kepimo svoris? Ar įmanoma pjauti per pusę, nepaisant maksimalaus?

[tai yra gatavos duonos svoris!]

Koks yra mažiausias kepalo svoris?

Paprastai beveik visos x / orkaitės duonos masė yra apie 500 gramų - tai yra gatavos duonos svoris!
Tai reiškia, kad miltų masė tešlai turėtų būti apie 300-350 gramų.

Ar galite iškepti dar mažiau duonos?
Reikėtų nepamiršti, kad pasirenkate ne gatavos duonos formos tūrį, o forma jau pritvirtinta (kibiras), ir joje reikia kepti duoną, ir ji skirta tešlos tūriui. duonos, kuri siūloma instrukcijose - o noras ir galimybės ne visada sutampa ...

500 gramų duonai turi būti maža forma, kad tešla išlaikytų formą ir būtų linkusi į viršų, tada duona pasirodys tvarkinga ir aukšta.
Jei atsiprašau, įdėkite tešlos gabalėlį į baseiną - tada gausime neaiškią tešlą kaip plokščią pyragą, tešla pasklis dideliu paviršiumi, kai tikrinama

Norėdami išsikepti mažą duoną, rinkitės kibiras 500 gramų gatavos duonos! Kepalas bus tvarkingas! Galite pabandyti šiek tiek sumažinti (Nedaug !!!) miltų skirtuką ir gausite mažiau nei 500 gramų duonos. Bet išvaizda bus mažesnė.

Išbandžiau „Binaton x / viryklę“, ji turi įdėklą dviem mažoms duonelėms ir kepa oriai.
Čia yra mažų duonos nuotraukų iš „Binaton 2169“ nuotrauka

[Alex968m]

Alex968m, „Panasonic“ lengvai kepa miltus 300gr. tuo pačiu metu duona tampa beprotiškai skani

Mane domina ne miltai, o gatavas produktas. 300 g miltų yra 500 gramų gatavo produkto, tai yra, standartinės parduotuvės „plytos“. Valgau beveik visą savaitę - dingsta visa duonos aparato esmė.
Taip, ir „Pornoslonik“ kaina dabar įkandama.

tai yra 500 gramų gatavo produkto

Tada lengviau ir pigiau turėti multivarką su tešlos kepimo-duonos režimu - duona iškeps reikiamą kiekį ir galėsite išsivirti kopūstų sriubos
Dabar tokie multivarko modeliai pradėjo pasirodyti ir buvo verti

Panašu, kad multivarke yra dar didesnė keptuvė.

„Pornoslonik“

kepimui šio tipo instrumentai ne vienas, omletas travola kepa gerą duonos tešlą

nedidelį kiekį tešlos galima sumaišyti su maišytuvu

ir kas trukdo jums kepti standartinį kepalą standartiniame duonos virimo aparate, supjaustytą gabalėliais, įdėjus į šaldiklį ir išėmus gabalėlį prieš valgant - ir duonos riekelės labai greitai ištirpsta, kambario temperatūroje, negalvokite apie duonos kepimą keletą kartų dienų.

Bet kepti patogiau, bent jau bus kupolas. Duona pasirodys žemesnė, sausainių pyragas nebaisus

Taip pat noriu išbandyti orkaitę multivarke, net specialiai nusipirkau tešlos-duonos režimai Multivarkas „Marta MT-1989“

O dabar duoną laikau šaldytuve, kepalo pakanka savaitei

ir kas trukdo jums kepti standartinį kepalą standartiniame duonos virimo aparate, supjaustytą gabalėliais, įdėjus į šaldiklį ir išėmus gabalėlį prieš valgant - ir duonos riekelės labai greitai ištirpsta, kambario temperatūroje, negalvokite apie duonos kepimą keletą dienų.

Tai jau nėra teisinga. Tegul jis nėra supelijęs, bet vis tiek nebėra šviežias. Duonos gamintojui nėra prasmės - tokios būklės duonos galima nusipirkti parduotuvėje ir įdėti į šaldiklį visai savaitei.

Trumpai tariant, internetinėje parduotuvėje užsisakiau SUPRA BMS-159 už 450 g didžiausios kepalo masės. Panašu, kad „kibiras“ yra mažas. Tikimės, kad pavyks jį sumažinti 1,5–2 kartus nuo maksimalaus.

geros duonos tau! kad hp gerai veiktų!

galite nusipirkti parduotuvėje

taip ..

supjaustyta ir šaldyta duona - ir atšildyta - yra tokia pati kaip šviežia

nevairuokite HP dėl ketvirtadalio duonos - reikia laiko ir elektros energijos - ir taip - kg kepalo ir nesijaudinkite - šaldiklyje visada yra duonos

bet jis ištirpsta taip greitai ir nėra sunku įkaisti - AG, picų virimo aparate, animaciniame filme, tiesiog keptuvėje po dangčiu - viskas 2-3 minutes

Na, kas jums patogiau, mes galime patarti tik savo patogumams

Šilta, aromatinga ir traški iš šaldiklio? Yah! Ne veltui visi produktai skiriasi nuo šviežių ir šaldytų, iš kurių pirmieji laikomi skanesniais ir kokybiškesniais.

Ačiū už palinkėjimus! Viryklę planuoju kas porą dienų - kaip ir dabar, kai perku parduotuvėje.

Sveiki.
Ar atsirado krosnių, kurių produkcija yra iki 200 gramų?

[vmspb]

vmspb, tai jau yra mikrovirtuvė, vaiko kumščio dydžio „kepalas“))), kario raciono svoris pietums yra didesnis: 750g. per dieną / 3 =250gr.)). Kodėl gamintojui reikalingi tokie iškrypimai? Paklausa diktuoja pasiūlą.

Parduotuvės pakuotė iš 1/2 plytų arba ilgo kepalo sveria 200–250 gramų, ji nevalgoma vienu metu. Kodėl daugiau kepti?
Jei rytoj karas, jei rytoj kampanija? )

nevalgoma vienu metu.

Vienu metu, ir aš nevalgysiu pusės), bet standartinis. ritinėlis, nuo 500gr. miltus dviem dienoms dviem lengva. Kepti kiekvieną dieną yra per daug. Kartą per dvi / tris normų dienas. Išbandžiau savo modelio c / n orkaitę tiksliai perpus, 250 miltų - pasirodo. Mažiau - tiesiog varo tešlos kamuoliuką, fiziškai mentelė ir kibiro tūris neleidžia normų. minkyti. O kepant kepalas yra kaip pyragas.

Paklausa diktuoja pasiūlą

Manau, kad tai nėra paklausa. Yra paklausa mažiems duonos gamintojams, ši tema tai patvirtina.
Man atrodo, kad tokioje mažoje tešlos dalyje tikrinimo procesai vyksta skirtingai. Gamintojams sunku automatizuoti tokį procesą, tačiau duonos gamintojas turi dirbti savarankiškai, nešokdamas su tamburinais, iškepti padorios duonos.
Žinoma, orkaitėje mes kepame ir bandeles, ir mažus batonėlius, tačiau įrodymas vis tiek yra didelis tešlos kiekis. Ir tada toks mažas atstumas. Taip, ji greičiau išdžius nei išsiskirs. IMHO.

Dviejų ar trijų dienų senumo duonos yra geras pasirinkimas parduotuvėse. Man HP turi šviežią, vis dar šiltą, tinkamu laiku. Bent du kartus per dieną.

Koks yra minimalus 450 g kibiro derlius, ką manote?

vis dar šilta

Negalite iš karto valgyti šviežio! O rugiams - patalynės diena.
Būtina pamatyti kibiro dydį, dugno plotą.

Negalite iš karto valgyti šviežio!

Iškart iš orkaitės karšto nerekomenduojama. Ar įmanoma jį atvėsinti? Šiek tiek šilta.
Vieną valandą po kepimo jau valgome kviečius

O rugiams - patalynės diena.

Per dieną man tai nebeskanu.

[vmspb]

vmspb, kibire už 450 gr. galite kepti apie 300 gr. kepalas.

Dviejų ar trijų dienų senumo duonos yra geras pasirinkimas parduotuvėse. Man HP turi šviežią, vis dar šiltą, tinkamu laiku. Bent du kartus per dieną.

Praktiškiau tešlą minkyti įprastu būdu ir kepti pyragų pavidalu picų gamintojose, tortilijose, princese
Šiais tikslais „seną“ tešlą galite nuolat laikyti šaldytuve, duona pasirodys su raugo skoniu ir kvapu.

Tokiai duonai kepti reikia daug mažiau laiko nei x / orkaitėje.

Vieną valandą po kepimo jau valgome kviečius

Įprasta skaičiuoti pagal technologiją: duona bus paruošta naudoti, kai viduje pasieks kambario temperatūrą, apie 25 * C. Tada duona bus skani ir bus saugi skrandžiui.

Forume yra tema šia tema)

[Tatjana]

Tatjana, suprantama. Bet drungnas, taip skanu!

[vmspb]

vmspb, kibire už 450 gr. galite kepti apie 300 gr. kepalas.

Tai yra apie 150-200 gramų miltų

Turiu kvadratinį kibirą, vidiniai matmenys yra maždaug 13 * 13 * 15 cm. Tūris yra apie 2,5 litro. leidžia orkaitei maks. 900gr. kepalai pagal instrukcijas. Bet aš kepiau lygiai pusę dydžio.
Jei jūsų kibiras skirtas 450 g. ritinių, tada teoriškai jo tūris turėtų būti du kartus mažesnis. Tai yra, pavyzdžiui, 10 * 10 * 12 cm. dydžiai. Galima minkyti ir mažesnių dydžių (tikriausiai) 230–250 g.

Žinau ne iš tikimybės teorijos, o iš asmeninės patirties - 450 gramų kibirą. duonos kepalas leidžia kepti įprastą duoną, 300-350, bet kas mažiau yra valgoma, bet ne tokia skanu ir nelabai estetiška

Tai yra apie 150-200 gramų miltų

Taip, duokite arba imkite, gerai, todėl aš jį kepu, jei xn

Ačiū, kad atsakėte!

300-350 gramų jau yra porai dienų. Keista, kad nėra automatizuoto sprendimo vienai duonos porcijai.

Tortilijos vis dar yra skirtingo formato, ne kiekvienai dienai. Jie reikalauja rankų, be to, jie yra skanesni nuo tandūro, jie kainuoja 25–30 rublių, šilti-traškūs. Aš kartais galiu suvalgyti porą šių, nemanau, kad pakenkiu savo sveikatai)

[vmspb]

vmspb, Turėjau tik „mažų automobilių“ duonos gamintojus - mano įprastas receptas buvo 280 gramų miltų - tai kepalai po dangčiu (aš niekada nekepiau iš „baltųjų“ miltų - visada ar visiškai CZ, arba CZ + skirtingi ne kviečiai miltai). Atitinkamose HP modelių temose gal liko paveikslėliai - kepaliukai buvo maži, bet „teisingos formos“, tipo ir pan. - su „mažų“ HP bandymų ir kepimo procesais viskas yra gerai. Mažiausias miltų kiekis tikriausiai buvo 200 gramų.

Tačiau laikui bėgant, ji nustojo minkyti ir kepti KhP, išmoko minkyti rankenomis ir kepti picų virimo aparate. Minkiau 100% CZ tešlą pagal Anizės receptą, po minimalios fermentacijos ją išklojau dalimis į indus - taip ji šaldytuve toliau fermentavosi iki 4-5 dienų. Kiekvieną dieną po darbo į Princesę įmesdavau šaltos tešlos ir kepdavau pyragus „sausumos minų“ pavidalu - greitai ir švariai. Labai mano šeima mėgsta būtent tokią šiltą ką tik iškeptą duoną su traškia plutele, taip pat kepiau ją su žolelėmis / prieskoniais - ir valgyk tiksliai vieną kartą su sriuba / daržovėmis. Aš nežinau, kas gali būti „ne kiekvienai dienai“

Ir jei jums reikėjo ne plokščio pyrago, o „mėsainio“ ar butikų - iš tos pačios tešlos (ir ji yra plona) aš kepiau duoną arba skardinėse „Princesk“, arba „Princesses“, skirtose miniatiūriniams su bandelėmis, arba „Princesses-churosmaker“. su duonos lazdelėmis - vėl tiksliai tiek, kiek reikėjo.

Viso grūdo (50:50) tešla picai, paplotėliui, chačapuriui „per penkias minutes per dieną“ # 23

Viso grūdo (50:50) tešla picai, paplotėliui, chačapuriui „per penkias minutes per dieną“ # 33

Viso grūdo (50:50) tešla picai, paplotėliui, chačapuriui „per penkias minutes per dieną“ # 48

Galų gale, Sankt Peterburge, ačiū Dievui, ant kiekvieno kampo vėl yra kepyklos (kepyklos). Kiekvienas turi mažų kepalų formatą ir kiekvienam skoniui - kartais perku ir be mielių, ir be miltų ir t.

Gabalėliais užšaldau duonos likučius iš duonos ar savo - pašildau mikrobangų krosnelėje

[Administratorius]

Administratorius, Ponia. AddamsAr Redmondo sumuštinių virėjas ar kepėjas tinka tokiems kepiniams?
O jei tokią tešlą kelias dienas laikote šaldytuve, kaip keičiasi produktų skonis?

Keista, kad nėra automatizuoto sprendimo vienai duonos porcijai.

Vienai porcijai naudojami tokie prietaisai kaip vaflių lygintuvas, blynų virimo aparatai (taip pat yra toks šaunus dalykas, kaip šie, bet aš pamiršau pavadinimus, ten šie blynai iškepa per kelias sekundes). Ypač tiems, kurie mėgsta traškią plutą. Ten ir minkykite tešlą per kelias minutes ir dubenyje, beveik su šaukštu / šakute. Šiuose vafliniuose gamina net mėsos kepsnius ir kepa daržoves))
Kai jie atneša ml. anūkas, tada aš jam, meilužei, nupjausčiau visas kepalo pluteles. Taigi būtų duonos kepalai / vafliai, kietos plutos su plonu trupinių sluoksniu. Nežinau, ar galime reguliuoti juose storį, būtų malonu iškart kepti duoną riekelėse. O keičiantis, ilgai ruošti skirtingas pusiau skystas tešlas: grikius, kukurūzus, šarmą, mėsą)

O jei tokią tešlą kelias dienas laikote šaldytuve, kaip keičiasi produktų skonis?

Turiu tokią temą Kviečių duona ant senos tešlos tešlos (orkaitė)

Duona įgauna raugintos duonos skonį ir kvapą.

[vmspb]

vmspb, Neturiu nei vieno, nei kito, bet, mano manymu, kažkas duoną kepė sumuštinių virimo aparate forume, taip pat samssushnitsa. Bet vaflių lygintuve / daugelyje kepėjų teko susidurti tik su duonos vafliais, bet jie yra su kepimo milteliais, o ne iš tokios tešlos.

Tiksliau, ši tešla, kuriai daviau nuorodą, tik pagerėja stovint šaldytuve, rauginama.Aš nekimšau miltais, todėl kaitinant lengvai pasklinda, o kadangi juose yra daug drėgmės, geriau kepti aukštoje temperatūroje ir atitinkamai prietaisų galia turėtų būti gana didelė . Kad duona ir pakiltų nuo šalčio, ir iškeptų, ir pluta neišdžiūtų.

Visgi, norint greitos versijos su traškia plutele, labiausiai tinka tortilija. Ši tešla paprastai minkoma per 5 minutes tik šaukštu, laikoma šaldytuve, jei norite, iškepkite. Išbandykite - jūsų duona skani.

Radau dar porą savo nuotraukų, tai yra pyragų gamintojo duonos:

ir mažas kepalas HP:

Taigi senos nuotraukos pravertė

[Ponia. Addams]

Ponia. Addams, ačiū, duonos nuostabios! Tikrai geras sprendimas šviežiems kepiniams tinkamu laiku su minimaliomis pastangomis.

Bet daugkartinis kepėjas, kuris giria, kas bara - atitinkamai kepa jiems vaflius 5–7 ar 15 minučių. Duonos gali visiškai nepakakti. Galia yra beveik tokia pati, kaip ir pyrago gamintojo, tačiau, matyt, su dešimtuko ruletės vieta. Kaip ir kiti sumuštinių gamintojai, stebina.

Todėl paėmiau „Marta MT-1784“ duonos virimo aparatą už 500 gramų su įprastu režimu, bandysiu sumažinti išeigą ir eksperimentuoti su kempinės tešla, kai duonos gamintojas pavargs. Ir net su raugu)

[Tatjana]

Tatjana, suprantama. Bet drungna, taip labai skanu!

Rugiai ?? Taigi kiekvieno skonis skiriasi)). Rugiai turėtų nokti teoriškai. Ir man skanu geriau, kai trunka. Bet skoniai skiriasi vienareikšmiškai)).

[Kaliausė]

Kaliausė, Nataša, ne, drungna - kalbu apie kviečius. Ir aš mėgstu atšaldytus rugius, bet tikrai ne vakar. Aš labiausiai mėgstu plutą duonoje, o kitą dieną ji nėra tokia pati. Ir nesiglamžo

Normalios gamyklos ir rugių skonis net ir šiltas, mano skonio. Ir aromatas, ir pluta kitą dieną nebus vienodi, net mikrobangų krosnelėje, net orkaitėje po grotelėmis.

[vmspb]

vmspb,

Kodėl jis yra mikrobangų dumblo krosnyje. Tai apie trupinio viziją. Pluta taip - traškėja. Ir trupiniai ateina tik po 12 valandų. Prieš tai jis buvo lipnus ir glaistas.