Greita balta duona (duonos virimo aparatas)

Greita balta duona (duonos virimo aparatas)
Kategorija: Mielinė duona
Ingridientai
Vanduo 330 ml
Saulėgrąžų aliejus 2 šaukštai l.
Baltos duonos miltai 500 g
Pieno milteliai 1,5 šaukštai. l.
Druska 1,5 šaukštelio
Cukrus 1,5 a.š. l.
Sausos mielės 2,5 arb
Gaminimo būdas

Aš visada kepu ant vidutinio kepalo (duona yra kibiro aukštyje ir yra labai akyta, todėl, manau, mieles galite sumažinti, kitą kartą išbandysiu).
Taip pat po 10-15 minučių minkymo į tešlą dedu truputį džiovinto česnako ir žolelių, kurias galiu gauti.
Vakar 50 g miltų pakeičiau avižiniais dribsniais: jie taip pat pasirodė puikūs, tik aš įdėjau tą patį kiekį mielių (pamiršau).
„Fast“ programa skirta 1 valandai 55 minutėms!

Pastaba
Man pastaruoju metu tapo aktualu greitai nusipirkti duonos darbo dienomis ... nes nepakanka laiko.
Receptas buvo paimtas iš kokios nors svetainės (tik nepamenate, kuri iš jų). Gal kas pravers.
Vaikas labai mėgsta šią duoną, nes pluta yra traški, o trupinys yra minkštas.

Pora klausimų šia tema:

- kepkite greitai duoną pagal programą? (man tai trunka 1,20 min.)
- ar galima avižinius dribsnius pakeisti „Heinz“ tipo vaikų reguliuojama avižų pieno koše? (toks smulkus malimas ne su dribsniais, o kaip su miltais)

Aš kepu pagal nemokamą programą - turiu ją 1,55.
Manau, kad jį galima pakeisti, tik tada galima sumažinti sauso kiekio kiekį. pieno, jei košė yra pienas.
beje, į duoną įdėjau kūdikių pieno (kaip mišinį į stiklainį, pamiršau pavadinimą)

Ar yra daug mielių mažam kepalui? Jei įprastu režimu, tada pakankamai, bet greituoju režimu jums reikia daugiau.

visada kepdavo didelį kepalą, nekreipdavo dėmesio.
greičiausiai jums reikia 1,75 šaukštelio. pataisyti

GERAI. Ar jam pavyksta greitai atsikelti? Dar neišbandžiau orkaitės greituoju režimu

dar turi laiko ir kaip
tiesiog nepamirškite, kad tiesiog balta spalva visada yra daugiau podkhldit nei pridedant avižinių dribsnių ar košės

vakar buvo tokia variacija: 50 g avižų miltų, 50 g javų (valcuotų avižų) ir 400 kviečių mišinio.
kepta įprastu būdu, todėl įdėjau 1,5 šaukštelio. mielės.

skanus ))))

Ačiū už receptą, tai darau antrą kartą, o antrą kartą - super! Gaminu ant vidutinio kepalo, o kibiras pakyla į viršų, na, viskas, bėgu išsiimti, kvepia aromatas !!!

Aš pradėjau gaminti nedidelį kepalą. Meduolių vyras nepasiteisino, nepakako miltų. Ji supylė miltus, o HP jų nebemaišė. Turėjau viską išjungti ir nesvarbu, kiek laukiau, HP 4 valandas nenorėjo paleisti jokio režimo, išskyrus pagrindinį XL dydį. Ji išėmė tešlą ir kepė orkaitėje mažas bandeles)))) pusryčiams.

Labai ačiū, puiki duona! Pluta yra traški, trupiniai yra erdvūs, tirpsta burnoje

Aš dabar kepu šią greitą duoną.
Tik paaiškėja, kad nusipirkau netinkamas mieles, ne greitas, o kažkokias „zesty“ mieles ir tai radau dėdamas duoną. Taigi manau, kad reikia laukti kepimo pabaigos, ar iš to nieko neišeis?
........................ ................

Noriu pasakyti ačiū už receptą! Labai skanu, net ir su netinkamomis mielėmis, bet šiandien viską dariau tiksliai pagal receptą. Skanaus, sooo! O svarbiausia - labai greita duona kiekvienai dienai!

Labai ačiū autoriui už receptą!
Po nesėkmės naudojant standartinį receptą iš knygos (!), Naujai nupirkto duonos gamintojo nuotaika šiek tiek sumažėjo, bet jūs mane sugrąžinote į gyvenimą (kepykla). Dėkoju!

Nuostabus receptas. Autoriaus dėka kepiau vakar vakare, o šiandien gydžiau kolegas. Visiems labai patiko duona.
Pagaminta griežtai pagal receptą, kepta pagal „Greitą“ programą, tai 2val.10min. Turiu vidutinę plutą.
Kartą šioje programoje bandžiau išsikepti „Fast White“ su manų kruopomis, tačiau tai manęs nesužavėjo.Žiūriu į forumą, daugelis skundžiasi, kad greita duona neveikia. Ir nusprendžiau nebevarginti greitos duonos. O vakar susidūriau su tavo receptu ir; ... Dabar jūsų duona iškeps.

Svetik C, prašau pasakyti, kiek mielių reikia 500 gramų miltų. Recepte rašote 2,5 valg. šaukštai. Tada aš perskaičiau žinutes ir tu rašai, kad iškepei didelį kepalą ir tiek daug apie jį parašei. Teisingas iki 1,75. Recepte nieko nenustatyta. Aš sutrikęs ir nežinau, kiek dėti. Taigi noriu pabandyti. Kartais reikia būtent tokios greitos duonos. Ir kitų atsiliepimai apie jį labai geri.

Svetik C, prašau pasakyti, kiek mielių reikia 500 gramų miltų. Recepte rašote 2,5 valg. šaukštai. Tada aš perskaičiau žinutes ir tu rašai, kad iškepei didelį kepalą ir tiek daug apie jį parašei. Teisingas iki 1,75. Recepte nieko nenustatyta. Aš sutrikęs ir nežinau, kiek dėti. Taigi noriu pabandyti. Kartais reikia būtent tokios greitos duonos. Ir kitų atsiliepimai apie jį labai geri.

Atsiprašau, kad bandžiau atsakyti jums, o ne autoriui. Tiesiog aš ką tik iškepiau šią duoną ir ant 500 gramų miltų uždėjau 2,5 arbatinio šaukštelio „Saf-moment“ mielių, kaip nurodyta pirminiame šaltinyje. Tačiau autorius turi greitosios pagalbos programą, kuri trunka 1 valandą 55 minutes, o mano - 2 valandas 10 minučių. Jūsų HP charakteristikos labai panašios: aš turiu Rolsen, o jūs - Aliaską. Palyginau, nes mano draugas neseniai nusipirko Aliaską, nes jis nerado Rolseno, o mes palyginome su juo savybes. Išbandykite drąsiau, nebijokite. Sėkmės tau!

Tatjana S labai ačiū už atsakymą. Aš bandysiu rytoj. Ir šiandien jie jau kepa duoną su manų kruopomis. Iš receptų paėmiau knygas duonos gamintojui. Man labai patiko. Taigi nusprendžiau kepti antrą kartą. Ačiū dar kartą !!!!

Svetik C, prašau pasakyti, kiek mielių reikia 500 gramų miltų. Recepte rašote 2,5 valg. šaukštai. Tada aš perskaičiau žinutes ir tu rašai, kad iškepei didelį kepalą ir tiek daug apie jį parašei. Teisingas iki 1,75. Recepte nieko nenustatyta.

Autorius viską parašė teisingai - duona kepama pagal greitą programą, įrodymas trumpas - todėl pridedamas padidėjęs mielių kiekis!

Naudojant įprastą „Basic“ (pagrindinę) programą, šio kiekio yra daug, stogas gali nukristi, užtenka 1,7 arbatinio šaukštelio 500 gramų miltų. aktyvios mielės

Ir kažkas kepė pagal itin greitą programą, turiu 58 minutes. Galvoju išbandyti ar ne?

Ir kažkas kepė pagal itin greitą programą, turiu 58 minutes. Galvoju išbandyti ar ne?

Bet jūs vertinate patys: tešlą reikia minkyti, baltai duonai reikia poros gerų bandymų, minkymo ir kepimo apie 50 minučių.
Viską turite per 58 minutes - 5 viename ne visada yra gera ir kokybiška!
Be to, norint pakelti tešlą be įrodymų, jums reikia daug mielių!

Paragaukite ir įvertinkite duonos kokybę patys

[Svetikas S,]

Pasirodė labai gera duona, turint omenyje, kad ji yra greita. Apskritai aš padariau galą greitai duonai po nuviliančio greito recepto su manų kruopomis rezultato. Aš suskaičiavau už 400 gramų miltų, bet klydau ir įdėjau pieno miltelių, lyg jie būtų 500 gramų. Presuotas mieles sumažinau iki 15 gramų (pagal receptą išėjo 18 gramų 400 gramų miltų), kitą kartą bandysiu sumažinti iki 12 gramų. Augalinį aliejų pakeičiau ghee, sumažinau cukrų iki 1 šaukštelio, iš priedų sauso rozmarino, čiobrelių ir česnako, kurio bendras tūris buvo 0,5 šaukšto. l. Likusi dalis yra receptinė. Rezultatas mane džiugino: aukšta, puri duona su subtiliu trupiniu ir skani traški plutelė. Tik šiek tiek nupūtė stogą. Paprastai Svetikas S, Ačiū už receptą, pasiimsiu užrašą ir iškepsiu, jei reikės, greitai padarysi.

Sveiki visi, vakar nusipirkau x \ n „Silver Crest“, o kadangi kol kas šiame versle nėra visiško nulio, norėčiau sužinoti, kaip jūs nustatote ingredientų kiekį .. Na, pavyzdžiui, 1,7 h \ l išversti į gramus arba kaip ... aš tiesiog noriu išbandyti instrukcijas, neturiu receptų ...

Ačiū iš anksto

Sveiki visi, vakar nusipirkau x \ n „Silver Crest“, o kadangi kol kas šiame versle nėra visiško nulio, norėčiau sužinoti, kaip jūs nustatote ingredientų kiekį .. Na, pavyzdžiui, 1,7 h \ l išversti į gramus arba kaip ... aš tiesiog noriu išbandyti instrukcijas, neturiu receptų ...

Ačiū iš anksto

Eikime čia skaityti ir studijuoti temos Duona vėl nepavyko, viskas buvo daroma griežtai pagal receptą. Kas gali būti negerai? https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Savo HP („Panasonic SD 2500“), ką tik kitą dieną, instrukcijose pastebėjau, kad greitajame režime 1 valandą 55 minutes reikia naudoti šaltą vandenį šaltoje patalpoje, o režimas jau yra trumpas.
Koks reikalas, ar kas nors gali man pasakyti?

Aš kepiau duoną vakare, kai grįžau iš darbo, nebuvo laiko ir nusprendžiau išbandyti receptą, duona pasirodė graži su tolygia plutele ir „stogu“, minkštimas buvo purus ir skanus, trečią diena duona nepasenusi, ačiū autoriui už receptą, kai reikia duonos, bet laikas ir medžioklė į parduotuvę, kad nebūtų burtų lazdelės.

Aš turiu „HP Zelmer“. Ačiū už receptą! Labai skanus!
Kepimas 2 kartus:
1. parinktis pagrindiniu režimu (3:25 min.), Įdėkite mielių šiek tiek mažiau nei 2 šaukštelius: puikiai iškepta, traški plutelė, skani duona.
2. greito režimo metu („Super Rapid 900“ - per 58 minutes), griežtai pagal receptą ir jis taip pat pasirodė skanus, duona atrodo kaip skrebučiai: putli, bet ne lipni, pluta yra rausva, bet minkšta.

Vakar aš kepiau šią duoną! Tai tikrai išganymas darbo dienomis)) labai skanu !!! dėkoju

Šiandien pati gaminau šią duoną - ji pasirodė puiki! DIDELIS AČIŪ Aš turėjau tik 400 g miltų ir turėjau įdėti 100 g paprastos manų kruopos, ir ji vis tiek pasirodė labai skani ir aromatinga

Netiko, nebuvo kepti įdėti į programą 1.40

LABAI AČIŪ už receptą!

Aš kepu pirmą kartą HP, kuris sugedo ciklo viduryje)
Aš įdėjau kibirą į orkaitę ir ten viskas susitvarkė.
Kupolas yra įstrižas, nes yra 2 vainikėliai, o tešlos tūris yra mažas, todėl jis yra nevienodas)

Vėliau pridėsiu nuotrauką į kontekstą, dabar ji karšta, geriausio jums!

Mano duonos virimo aparate / multivarke greito duonos režimas 1 val. 20 min. Niekada ant jo nekepiau, nes bijau dėl duonos kokybės. Ir receptinės mielės -2h. l 500 g. Miltų vanduo-340ml. šilta + druska-1 val. l, bet cukrus jau 4-as. Aš! tikriausiai per daug! Bet jūs turite išdrįsti ir kepti pagal šį receptą. Tuo tarpu bandysiu kepti pagal „autoriaus“ receptą, tiesiog turiu naudoti duonos virimo režimų rankinį nustatymą.

Man labai reikėjo greito duonos recepto. Savo namų šiukšliadėžėse radau reikiamą. Verta kepti jau HP. Stogas plokščias, seniai tokio nebuvo!

Prasidėjus šildymo sezonui, duona nustoja stovėti pagrindiniu režimu. Šis receptas pravertė. Gera ir skani duona pasirodo)))