Liesos bulvių bandelės su svogūnais

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Liesos bulvių bandelės su svogūnais

Ingridientai

Pleputė:
Bulvių sultinys 250 g
Kvietiniai miltai 100 g
Sausos mielės („Saf-moment“) 4 g
Cukrus 1 st. l.
Kepimas:
Svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris.
Česnakai 1 dantis
Daržovių aliejus 3-oji. l.
Tešla:
Pleputė visi
Kepimas 115 g
Kvietiniai miltai 450 g
Bulvių košė 150 g
Druska 8 g
Saldi stipri arbata sutepimui
Sezamo sėklos pabarstymui

Gaminimo būdas

  • Virkite bulves šiek tiek vandens. Išsaugokite sultinį, sutrinkite bulves.
  • Pašnekovui sultinį atvėsinkite iki 37 ° C, suberkite visus ingredientus, išplakite. Uždenkite ir palikite 20 minučių.
  • Kepimui nulupkite svogūną, smulkiai supjaustykite. Aš tarkavau ant mažiausio Bernerio, įdėjau česnaką, perleistą per presą. Kepkite augaliniame aliejuje, kol svogūnas taps skaidrus. Po pasirengimo pasvėriau kepimą, pasirodė, kad jis buvo 115 g.
  • Tešlai įdėkite kepimo, likusius ingredientus į plepėjimo dėžutę. Minkykite tešlą maisto ruošimo mašinoje dideliu greičiu 9 minutes. Pačioje pradžioje gali atrodyti, kad tešla yra kieta. Skysčio pilti nereikia. Minkymo pabaigoje tešla bus minkšta, šiek tiek lipni rankose.
  • Staliuką patepkite sviestu, išdėliokite tešlą. sulenkite voke. iš visų pusių sutepkite aliejumi, įdėkite į indą, uždenkite ir palikite 30 minučių 30 ° C temperatūroje. Tada minkykite tešlą, susukite voką, grįžkite į indą ir palikite 60 minučių.
  • Fermentacijos pabaigoje tešlą padalykite į reikiamą dalių skaičių. Aš turiu 18. Suformuokite bandelę iš kiekvienos. padėkite ant kepimo skardos, padengtos popieriumi, uždenkite ir palikite 40 minučių 30 ° C temperatūroje.
  • Prieš kepdami aptepkite šviežiai paruošta stipria saldžia arbata, pabarstykite sezamo sėklomis.
  • Pašaukite į šaltą orkaitę, įjunkite 200C. Kepkite pirmąsias 20 minučių. Tada sumažinkite temperatūrą iki 180C ir kepkite, kol suminkštės. Tikslus laikas priklauso nuo jūsų orkaitės. Iš viso turiu 40 minučių.
  • Atvėsinkite ant grotelių.
  • Liesos bulvių bandelės su svogūnais
  • Aš jau ne kartą kalbėjau apie meilę bandelėms ... tai yra, aš negaliu valgyti duonos visai, bet kai tik aš iškepsiu bandeles, tada ffffse ... Aš negaliu sustoti, net nepaisant gili naktis.)))) Bandelės pasirodė nepaprastos !!! Erdvus, su vos pastebimu svogūnų aromatu, su saldžia plutele .. mėtos !!!))) Užsirašau receptą MĖGSTAMIAI !!!! Nebebuvo jėgų fotografuoti, todėl tiesiog iškirpti ...


K. Marina
Na, kamuoliukas! Po šventės, artimiausiu metu, PECU!
MariV
Gražiai apetiškos bandelės, Ksyusha!
Omela
Marina, Olga, dėkoju! Kiekvieną kartą kepdama manau, kad jau esu iškepusi skaniausius, tada atsiranda naujas receptas ir ... ne, pasirodo. štai jie - SKANIAUSI !!
Elena Timas
O vooot, kokias bandeles vakar vidury nakties sutrūkinėjai?
Na, vargu ar kas nors atsisakytų.
Ar valgėte, ar leisite vienam išplėšti?
Elena Timas
Liesos bulvių bandelės su svogūnais

TELEPAAATIJA!
Omela
Taip, Lenk. jie yra!!! Liko, dabartinis šiandien valgė. Be to, nepaisant savo lieknumo, jie yra labai gerai laikomi ir kenčia nė kiek kokybiškai.

Citata: Elena Tim

TELEPAAATIJA!
Na ... aš ir gru.
Elena Timas
Citata: Omela
Na ... aš ir gru.
Siaubas ...
Byaka zakalyaka
Puikūs ritinėliai. Prieš keturias dienas kepiau duoną pagal panašų receptą, tik bulvių košės yra mažiau, o daugiau yra miltų. Duona išėjo didžiulė, jie valgė keturias dienas, per tą laiką ji nepaseno ir, svarbiausia, ji visiškai nesuyra (dauguma baltųjų duonų tuo nusideda). Mielai panaudosiu jūsų receptą, žinau, kad rezultatas bus puikus.
Omela
Marina, dėkoju! : rožė: Taip, bulvės ir sultiniai yra puikūs mielinės tešlos gerintojai.
Olga iš Voronežo
Omela, ačiū už receptą! Oi, kokia ačiū !!! Gerai!

Omela
Olga iš Voronežo, Ačiū! Ir laimingų Naujųjų metų!
lu_estrada
Na, vakar mes valgėme Elenkino duoną, o rytoj Omelochkino krosnies bumą! Mielos bandelės, Mistletochka!
Omela
Luda. dėkoju! Padorios bandelės, taip .. Dabar aš kepsiu viską iš šios tešlos. Ir duonos. ir vyniojasi. ir vyniojasi.
59
Ačiū už bandelių receptą! SKANU - švelniai tariant ..... KLASĖ !!!! Ačiū dar kartą. Šiandien bandžiau iškepti 1/2 porcijas mėginiui .... ir jie pasirodė tokie skanūs, kad rytoj vėl kepsiu !!!
Omela
Viktoras, taip, jie yra !!!! Džiaugiuosi, kad tau patiko !!
Elena Timas
Citata: vikont59
Šiandien bandžiau iškepti 1/2 porcijas mėginiui .... ir jie pasirodė tokie skanūs, kad rytoj vėl kepsiu !!!
Viešpatie, aš perskaičiau tiesiai ...
* Anyuta *
Citata: Elena Tim

Viešpatie, aš perskaičiau tiesiai ...

Lenk, ir Lenk! Na, tiesą sakant, kodėl jūs viską skaitote ir skaitote? Jūs neturite kam maitinti tokių ritinėlių?
Omela
Ne, Anyut, ji neturi laiko ... ji karetuoja viską iš eilės .. ir želė nėra virta.
Elena Timas
Skaitau, žiūriu, kaip vyras kepa ritinius! O, tiesiai ir kepa, ir kepa ... būčiau žiūrėjęs šimtmetį ...
Atsipalaidavimas yra grynas!
Ir tu juokais nutraukei visą mano garsą, tu piktas!
Omela
Citata: Elena Tim
tiesiai ir kepa ir kepa
Na, ne visi skalbia !!
Elena Timas
Aš, beje, ir neplaunu figos.
Na, aš tiesiog nuploviau visus veidrodžius, kad nužudyčiau. Aš nusiprausiau vieną - vonioje ir pargriuvau su planšete pranešti apie atliktus darbus, eidamas, žinoma, plauti dar penkis. Aš atsikėliau, nuėjau į virtuvę ... valgiau ir ... užmigau (nepakankamai miegojau - vos buvau nesuščiok pabudo karčerių žmonės).
Vooot ... Palauk minutėlę ir svajok apie pasivaikščiojimą su maža „prijuoste“ ...
Dėl padorumo būtina iš dėžutės išgauti daug ir pritvirtinti ratus.
* Anyuta *
Citata: Elena Tim

Ir tu juokais nutraukei visą mano garsą, tu piktas!

Helena beveik nesijuokė. Šachmatai Man neramu dėl Mankos, kad ji ten nebadautų!
Omela
Citata: Elena Tim

Dėl padorumo būtina iš dėžutės išgauti daug ir pritvirtinti ratus.
Ne, gerai, visi žino, kad norėjimo procesas yra įdomesnis nei rezultatas dėžutėje .. galite pradėti kurti naują norą ... Schaubas Timonas neatsipalaidavo.
Elena Timas
Anyut, pagaliau galite nesijaudinti dėl Mankos! Ji tokiu atveju prarys mane. Taigi, jis nebus prarastas! Aš esu maistingas!
Citata: Omela
galite pradėti norėti kažko naujo ...

Jau ...

Trankyk mane, hto nibuuuud!

selenа
Citata: Elena Tim
Varyk mane, hto nibuuuud
Pirmiausia pasakysi, o tada mušimės
Elena Timas
Taip, apskritai, nieko ypatingo ...

Noriu savo valymo įmonės!
Schaub ji davė man viską! VISADA !!!

Omela
Citata: Elena Tim
Noriu savo valymo įmonės!
Ir sho M-Video yra ???
selenа
Citata: Elena Tim
Taip, apskritai, nieko ypatingo ...
Tai taip, nieko ypatingo, o gyventi be jo kiekvienais metais yra vis sunkiau.
Elena Timas
Citata: Omela
Ir sho M-Video yra ???
APIE! Aš visiškai pamiršau, turėjau nusipirkti česnako smulkintuvą „M-Video“!
Citata: selenа
ir gyventi be jo kiekvienais metais yra vis sunkiau
O, nesakyk man, mama ...

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas