Šokoladinis pyragas

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Šokoladinis pyragas

Ingridientai

miltai 400 g
kakava 2 šaukštai. l.
krakmolas 2 šaukštai. l.
cukraus 1 valgomasis šaukštas
Kreminis margarinas 200 g
kefyras 100 ml
kiaušinis 1 kompiuteris.
kepimo milteliai 1 paketėlis
Razinos, riešutai pagal skonį.

Gaminimo būdas

  • Šiandien pirmiausia norėjau iškepti Aleno Delonghi pyragą „Vendetta“. Bet! Migdolų esencijos nebuvo. Citata: "Nėra geros" Vendetta "be karčiųjų migdolų kvapo. Kodėl? Kalio cianidas ir vandenilio cianido rūgštis - galingiausi pasaulio nuodai - turi kvapą karčiųjų migdolų. Na, pavadinimas" Vendetta "yra kraujas nesantaika Sardinijos ir Korsikos salose “.
  • Taigi, remdamasis šiuo receptu, aš padariau savo.
  • Kruopščiai įtrinkite kiaušinį, cukrų, įpilkite minkšto margarino, kefyro, kruopščiai sumaišykite. Tada kakava, krakmolas ir kepimo milteliai, razinos ir riešutai.
  • Tada miltai buvo kruopščiai sumaišyti. Aš įdėjau tešlą į formą.
  • Kepiau orkaitėje 2100 15 minučių, tada 1700 kol bus pasirengusi.
  • Paruoštą pyragą atvėsinkite, pabarstykite cukraus pudra.



keks.JPG
Šokoladinis pyragas
keks2.JPG
Šokoladinis pyragas
Andrejus
Aš padariau tai vienas prie kito, kaip ir recset'e ...

Jis yra labai sausas ir suyra į gabalus ir trupinius - lygus gabalas pjaudamas neveiks.
Yra prielaida, kad krakmolas viską sugadino - greičiausiai jo visai nereikia arba mažiau reikia.

Apskritai pusė jau dingo, bet ne taip greitai, kaip kiti cupcakes
LaraN
Andrejau, aš nesugriuvau. Bet galbūt tai yra krakmolo pašalinimas, o ne bloga idėja. Galų gale krakmolas duoda kepiniams trupinius.
Originalus šaltinis (pyragas „Vendetta“ iš Aleno Delonghi) buvo krakmolas. Taigi paėmiau iš ten.
Andrejus
Gal kažkaip pabandysiu be krakmolo

Trečią dieną jis apskritai pradėjo byrėti po peiliu, tarsi smėlio namelis į mažus gabalėlius
LaraN
Aš turėjau tortą 5 dienas. Ir jis nesubyrėjo ... Pabandykime be krakmolo !!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas