Medaus mielių bandelės per 30 minučių

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Medaus mielių bandelės per 30 minučių

Ingridientai

Miltai 3 -3,5 st.
Sviestas 100 g
Pienas 240 ml
Vištienos kiaušinis 1 didelis
Medus 1/3 šaukštai. (Aš turiu 2 šaukštus. L. ant arklio)
Greitai veikiančios sausos mielės 2 šaukšteliai po peiliu (turiu 1,5 šaukštelio)
Druska tešloje 0,5 šaukštelio
Razinos sauja
Cukraus milteliai, sumaišyti su vanilės milteliais
Į tešlą įmaišiau dar 2 valg. l. varškės

Gaminimo būdas

  • Patartina, kad visi maisto produktai būtų kambario temperatūros, tai pagreitins procesą.
  • Taigi, nepamirškite skaičiavimo laiko!
  • - Išimame kiaušinį ir šiek tiek paplakame druska, kad šiek tiek sušiltų.
  • - ištirpinkite 100 g sl. aliejaus ant viryklės mažame puode - Ištirpdavau mikrobangų krosnelėje Atidedame 1 valg. l. gatavoms bandelėms sutepti.
  • - Supilkite pieną į sviestą, sumaišykite, šiek tiek atvėsinkite. - Pieno turėjau iš šaldytuvo, todėl sumaišius su sviestu jį reikėjo šiek tiek pašildyti mikrobangų krosnelėje.
  • - Supilkite mišinį į kombainą ((Aš turiu Kenwoodą), sumaišykite, įpilkite medaus, mielių, tada kiaušinio. Mes sumaišome.
  • Supilkite miltus: pirmiausia 2,5 a.š. ir minkykite tešlą vidutiniu greičiu apie penkias minutes. Įpilkite miltų, jei reikia. - Minkiau 4 minutes. Miltus iš karto pridėjo 3 šaukštus., Tada dar pusę stiklinės, galėjo būti mažiau.
  • - Išimame tešlą, padalijame rankomis, patepame rūdimis. sviesto, į dvi lygias dalis, tada kiekvieną iš šių dviejų dalių į dvi dalis, mes gauname keturias tešlos dalis, kurių kiekviena, savo ruožtu, yra padalinta į tris dalis. Iš viso gauname 12 tešlos gabalėlių.
  • - Mes greitai suformuojame iš jų kamuoliukus ir sulenkiame formą, aliejumi išteptą, 22x30 cm dydžio. Po ranka turėjau 22,5x22,5 cm formą. Mes dedame į šiltą vietą 10 minučių po plėvele. - Prieš formuodamas tris paskutines bandeles, „Steba“ įjungiau į „Kepimo“ režimą be dangčio ir po 3-4 minučių išjungiau. Ji uždėjo bandelių formą ant „Shteba“ dubenėlio ir uždengė dviem rankšluosčiais. Nepamirškite išjungti „Shteba“!
  • Medaus mielių bandelės per 30 minučių
  • - Nedelsdami įjunkite orkaitę, kad įkaistų iki 180 gr.
  • - Po 10–15 minučių mūsų bandelės pasirodė gana gerai! Mes dedame juos į orkaitę ir kepame 10-12 minučių arba kol suminkštės. Tada sutepkite juos sviestu.
  • Taip iškepusios karštos bandelės pasidalija.
  • Medaus mielių bandelės per 30 minučių
  • Realiu laiku man prireikė tik 35 minučių, kol bandeles išsiunčiau į orkaitę. Jei kiaušinis ir sviestas būtų kambario temperatūros, jis išeitų dar greičiau! Aš taip pat įdėjau razinų, ir ilgai užtruko, kol tešla nuplaunama, išdžiovinama ir įmaišoma!

Indas yra skirtas

12 vnt.

Pastaba

Na, daug laiko skirkite idealios formos formavimui - nebus galima atsižvelgti į formą - kepimo mėgėjai jas sumals per 5 minutes.
Jei norite baigti tobulai apvaliomis bandelėmis, tada imkite didesnę kepimo skardą ir prieš bandydami paspauskite bandeles pakankamu atstumu, nes kepant tešla labai išsiplečia.

Jie panašūs į lengvą pyragą ir kaloringą bandelę, drėgną ir purią, šiek tiek sluoksniuotą. Bet apskritai jie labiau panašūs į brišus. Tešla nėra labai saldi, todėl laukiami razinų ir kitų mėgstamų „priedų“ priedai!

Tikrai pakartosiu šį receptą su autolize, perdirbimu ir brioche formavimu, kad galėčiau palyginti rezultatus.

Patepę sviestą cukraus pudra, sumaišyta su vanilės milteliais, pabarstykite bandeles karštai, o kaimynai plūsta į aromatą, o praeiviai prie įėjimo pagalvos, kad jie yra konditerijos parduotuvėje, medaus tešla su vanilės aromatu suteiks šį efektą .
Mėgaukitės arbata su šeima ir draugais!

Šiek tiek pakeistas žurnalo „Bakalėjos mokykla“ receptas

Tanyulya
Klasė! Pusryčiams geriausia su kava. Olechka, ačiū, aš ją iškepsiu, tikrai, mes su vyru nusprendėme sulieknėti, bet ryte tu gali.
Nunešiau jį į žymes. Pirmosios bandelės šiandien, tad diena bus gera ir maloni! Dėkoju!
Rada-dms
Tanyulya, taip, norint greitai iškepti, pasirodė labai gerai! Gražios dienos ir romantiško vakaro be jokių papildomų rūpesčių!
Bul
Oi, kaip skanu! Mums tai patinka! Ačiū! Žymės, tikiuosi ilgai, bet bijau, kad šiandien ją iškepsiu!
Kara
Olya, kaip miela! Kaip skanu !! Pažymėta!
pozetitell
Olya! Jūs esate mūsų kerėtoja! Aš jau užuodžiu ir ragauju! Aš tai padarysiu vieną iš šių dienų. Aš tiesiog norėjau kažko su razinomis. Mmmmm. dėkoju
kirch
Olya, koks geras receptas ir net su razinomis. Mano vyras mane supykdė su razinomis. Kad ir ką kepčiau, pirmiausia sakoma: su razinomis?
Tumanchik
Mano vaikai visada šaukia: „Aš turiu gurgulę“ kieta Olenka. Tikrai kepsiu. Mes valgome tik Nevskį!
Matilda_81
O Dieve! Tai ritiniai! Visai kaip mano mamytė !!!!!!! : rožė: noriu suktinuko !!!!!
win-tat
O ir aš nušokau ant ritinių, jūs tiesiog negalite praslysti pro tokius! Olenka, ačiū labai, jau nunešė ją į žymes, tikrai pakartosiu!
SergeFM
Gražu, bet be kiaušinio kažkaip įmanoma?
Michaška
Aš džiaugiuosi! Tačiau kokį įdomų ir lengvą receptą parsivežėte! Labiausiai tai, kai Staiga kažkas iš šeimos norėjo bandelių, ir nėra energijos pradėti kūno rinkinį daugelį valandų! Man tai labai patiko! Dėkui, brangioji! Labai skanu ir super greita!
pawllena
Rada-dms, ačiū už tokį greitą receptą. Kepiau šiandien. Su nuotrauka nebuvo nieko bendro. Bandelės pasisekė, jos tiesiog pasirodė pūkuotos, nepaisant to, kad per daug nuėjau su razinomis. Taip pat man labai patiko, kad gaminimo laiko nepakanka.
Rada-dms
Citata: pawllena

Rada-dms, ačiū už tokį greitą receptą. Kepiau šiandien. Su nuotrauka nebuvo nieko bendro. Bandelės pasisekė, jos tiesiog pasirodė pūkuotos, nepaisant to, kad per daug nuėjau su razinomis. Taip pat man labai patiko, kad gaminimo laiko nepakanka.

Labai ačiū už tokią apžvalgą, aš visada nerimauju, kaip tai pavyks, ar receptas patiks? !! Aš taip pat, kaip matau ką nors įdomaus man, todėl iškart bėgu įgyvendinti! Gaila, žinoma, kad nėra nuotraukos! Receptas tikrai geras ir nesupainiojamas!
Rada-dms
Citata: Kara

Olya, kaip miela! Kaip skanu !! Pažymėta!

Aha! Labai malonu juos gaminti šeštadienio pusryčiams, na, iki 12 ryto, aš planuoju juos pakartoti tokiu formatu!
Irisha! Ačiū, kad užsukote pamatyti mane su visu savo užimtumu!
Rada-dms
Citata: posetitell

Olya! Jūs esate mūsų kerėtoja! Aš jau užuodžiu ir ragauju! Aš tai padarysiu vieną iš šių dienų. Aš tiesiog norėjau kažko su razinomis. Mmmmm. dėkoju
Ir labai ačiū! Ir aš jau supratau, kad „bosas“ (atleisk, atleisk šį nepatogų žodį) iki kito savaitgalio!
pawllena
Receptas puikus! Aš tikrai vis tiek iškepsiu šias bandeles, tik nebepasiduosiu įtikinėjimui „daugiau razinų, daugiau“. Bandelės po formavimo buvo raginės, buvo labai didelių razinų. Labai bijojau, kad jie nepakiltų.
Rada-dms
Citata: pawllena

Receptas puikus! Tikrai vis tiek kepsiu šias bandeles, tik nebepasiduosiu įtikinėjimui „daugiau razinų, daugiau“. Bandelės po formavimo buvo raginės, buvo labai didelių razinų. Labai bijojau, kad jie nepakiltų.
Tokias razinas supjausčiau į dvi dalis. JIS, beje, labai skanus, ši didelė razina. : mergina-taip: Ir pastaruoju metu laikau paruoštas razinas, pamirkytas romu ar konjaku, taip lengvai pamirkytas. Razinos skamba visiškai kitaip!
Apskritai, manau, tinka ir džiovinti vaisiai!
Rada-dms
Michaška, na, mano ranka nukrito, parašiau tau ačiū !! Dabar rašysiu asmeniškai, ten galite parašyti daugiau patogumų!

Ikra
Rada-dms, pažymėta !!!! Nes labai reikalingas pusvalandžio receptas Nes ... "O su kuo gerti arbatą?" - būna ... Ir tada rr-az! Ir tokios nuostabios bandelės!
Ir bus labai įdomu, kaip jie virsta brioche. Aš seksiu temą!
Sonadora
Olya, kokios bandelės !!! : bravo: Tikrai negali praeiti pro tokius žmones, netempdamas bent vieno. Arba du.
Rada-dms
Ikra, na, kadangi taip įdomu, turėsite pagaminti brioche pavidalu !!! Jūs visada teigiamai stimuliuojate mane žygdarbiams, už kuriuos esate AČIŪ AČIŪ !!! : a-kiss: Tiesa, aš maniau, kad jūs užsuksite už smūgį, jums patinka įdomios istorijos, tokios kaip aš!
Bes7vetrov
Ir aš pekuuuu!

reikia kuo nors pasinaudoti stresu apsilankius pas endokrinologą, kuris mane apkaltino „beveik antsvoriu“, tiksliau, antsvoriu ((((((


Į tešlą supjausčiau džiovintus abrikosus.
Medaus mielių bandelės per 30 minučių
Rada-dms
Citata: Sonadora

Olya, kokios bandelės !!! : bravo: Tikrai negali praeiti pro tokius žmones, netempdamas bent vieno. Arba du.
Ačiū, kad užsukote, tačiau norint numesti svorio, kviečiu visus smūgiuoti, todėl suktinukai atsveria!
Na, taip, neišvaizdu, bet skanu! Tiesiog naktį greičiausias variantas! Imk tiek, kiek nori! Aš dar iškepsiu ir pakviesiu !! Tiesiog ateik su pyragu, aš kiekvieną kartą alpstu nuo tavo!
Rada-dms
Bes7vetrov, Duok, mergaitės! Šauniai padirbėta! O, jei tik tau patiko! TTT
Paveikslėlis yra tiesiai po kopija, kaip ir mano! Laukiu rezultato! Labai !!! O jei kas, tai ne aš, o žurnalas!
Rada-dms
SergeFM, dėkoju! c: gėlės: Vidutinis vyrų pagyrimas yra ypač malonus!
Manau, kad tai įmanoma be kiaušinių, tiesiog įdėkite varškės ar grietinės, pažodžiui pora šaukštų, ir be jų tai veiks. Tada reikės tik šiek tiek sumažinti miltų kiekį.
Rada-dms
Citata: kirchas

Olya, koks geras receptas ir net su razinomis. Mano vyras mane supykdė su razinomis. Kad ir ką kepčiau, pirmiausia sakoma: su razinomis?
O tu esi jo sielos makaronai su razinomis! O, idėja! Manasis, beje, būtų patikęs! Aš apgalvosiu receptą, nes jie jį mėgsta tiek, kiek jūs atsisakote !: O
Labai ačiū už susidomėjimą receptu ir teigiamą požiūrį!
Ikra
Rada-dms, Punchas praleistas !!!!! Man nėra atleidimo !!!! Nuėjo ieškoti
Rada-dms
Citata: „Ikra“

Rada-dms, Punchas praleistas !!!!! Man nėra atleidimo !!!! Nuėjo ieškoti

Taigi aš tiesiog norėjau padaryti smakrą-smakrą su jumis!
Bes7vetrov
Rezultatas)))) viskas, kas liko po sočios (prie Sašos) vakarienės ir arbatos su bandele su manimi ...
Medaus mielių bandelės per 30 minučių
Labai skanus! Tikrai daugiasluoksnis ir .... Ne saldus. Rūgštūs džiovinti abrikosai atspalvia skonį.
Vyras įvertino
Aš džiaugiuosi!
Tumanchik
Citata: Bes7vetrov

Rezultatas)))) viskas, kas lieka po sočios (prie Sašos) vakarienės ir arbatos su bandele su manimi ...
Medaus mielių bandelės per 30 minučių
Labai skanus! Tikrai daugiasluoksnis ir .... Ne saldus. Rūgštūs džiovinti abrikosai atspalvia skonį.
Vyras įvertino
Aš džiaugiuosi!
Laikyk mane septynis !!!!!!!!!!!! FSE, aš virtuvėje !!!
Chuchundrus
Kaip greitai esate. Jau padarytos ataskaitos. Aš neišvystysiu tokio greičio, bet pavogsiu receptą šiukšliadėžėje Ačiū
anelis
Rada-dmsaciu uz bandeles! : rožė: būtinai iškepsiu. Ir man taip pat kyla klausimas - stiklinė 200 ar 250 ml. O jei dar pridėsite cukraus, ar bandelės pakils taip pat gerai?
Vei
Olga, ačiū už bandeles!
tik šiandien norėjau kepti bandeles ir vyrui pasakiau, kad tai bus ilgai, nes tešla yra mielė. Ir jis sako: ar yra kas nors, kas bus paruošta per pusvalandį? Ir čia yra jūsų receptas, labai patogus. Visų ingredientų buvo sandėlyje, todėl iškart ėmiausi reikalo.
Viskas tikrai paprasta ir greita, tik man neužtenka cukraus, tačiau nusprendžiau neeksperimentuoti, o daryti viską pagal receptą.
Paprastai jie valgė su uogiene ir kondensuotu pienu, su uogiene skaniau))
ir aš nebuvau pirmas)))
Medaus mielių bandelės per 30 minučių

Medaus mielių bandelės per 30 minučių

jie neturėjo laiko atvėsti)))
Nana
Puikus receptas. Mane apėmė kepimas raugu, bet jis ilgai išlieka. Yra priežastis grįžti prie mielių recepto.
Rada-dms
Citata: Anelis

Rada-dmsaciu uz bandeles! : rožė: būtinai iškepsiu. Ir man taip pat kyla klausimas - stiklinė 200 ar 250 ml. O jei dar pridėsite cukraus, ar bandelės pakils taip pat gerai?
Stiklinė 240 ml, tiesiog įdėkite medaus, kaip recepte, aš nedėčiau cukraus, razinos pridės saldumynų. Nors visi turi puikių gėrimų, man patinka saldumas dėl priedų!
Rada-dms
Citata: Nana

Puikus receptas. Mane apėmė kepimas raugu, bet jis ilgai išlieka. Yra priežastis grįžti prie mielių recepto.
Oksana, netvarkykite ir šios tešlos, jei turite laiko, minkykite ją paprastai ir leiskite jai tilpti, jos bus didingesnės !! Taigi tai yra gera išeitis iš padėties, susidūrus su laiko bėdomis! Dėkoju!!!
Rada-dms
Vei, Lizonka! Tu tokia graži ir nuostabi !!! Grožis paprastas !!!
Bet pasakyk man, ar nemanei, kad jie savo struktūra yra panašūs į Sverdlovsko bandeles?
Kalbant apie saldumą, tai taip pat priklauso nuo medaus, kartais jis yra lengvesnis, bet kartais nėra labai saldus. Įdėjote du šaukštus, kaip aš, ar trečdalį stiklinės?
Dabar recepte pabrėšiu, kad jie nėra labai saldūs!
Vei
Citata: „Rada-dms“
Ar nemanėte, kad jos struktūra yra panašios į Sverdlovsko bandeles?
gal tu teisi, bet man tai atrodė švelnesni, na, mažiau saldūs)))
Aš įdėjau 2 didelius šaukštus medaus, bet kitą kartą pridėsiu ir cukraus, jis manęs jau klausia. Aš leidau bandelėms pakilti ant Shtebik, aš jų labai neskubinau)))
Apskritai receptas yra puikus, ypač jei padidėjus cukraus kiekiui, jie taip pat pakyla ir bus tokie pat vešlūs, tada super !!!
Rada-dms
Bes7vetrov, Lizonki šiandien reklamuoja bandeles, šventė akims, bet ne bandelės pasirodė !! Ačiū už nuotrauką, sprendžiant iš jų, ji man patiko, kaip greitas variantas !!
Irina F
Olyayaya !!!! Suktinukai tokie šaunūs !!!!
Taip ir greitai !!!!
Man jo reikia mažiems bandelių mėgėjams !!! Ir tada mes einame į mokyklos skyrius, kol mes purtome, aš jau neturiu laiko kepti suktinukus! Ir šie greiti yra tiesiog mieli!)))
Rada-dms
Irina F, žinoma, tešlos šiek tiek skiriasi nuo tų, kurios buvo paruoštos ilgai slaugant, tačiau jos gana tinkamos „Blitz“ receptui!
velli
Rada-dms Jūs tiesiog burtininkė! Kartą mūsų mama mums iškepė tokių bandelių. Valgėme ir gyrėme. Kai jos nebebus, negaliu pakartoti jos bandelių kepimo, kad ir kiek bandžiau. Kiek kartų ji priekaištavo, kad nepaklausė, kaip jas kepa. Ir šiandien aš susipažinau su jūsų receptu ir tiesiog apstulbau žiūrėdamas į nuotrauką. Ir tada ji sugriebė jų kepinius. Kaip džiaugiausi, kai su bandelėmis išėmiau kepimo skardą! Jie abu atrodė ir ragavo kaip „motinos“ bandelės. Iš kur šis receptas? Labai ačiū jam!
ksoksotiška
Rada-dms, ačiū už nuostabias bandeles! Tikrai neturiu nuotraukos, bet su dėkingumu. Valgiau bandeles su sviestu ir uogiene. Labai skanu su gydytojo dešra. Vaikai ir vyras įvertino - jie sakė, kad skanu. Pagaminta be razinų.
Oracle727
Mergaitės, ar nėra daug skysčių šiam miltų kiekiui?
Rada-dms
Oracle727kol nemiegosiu, atsakysiu, pagal receptą, pirmiausia užpilkite visą skystį, tada palaipsniui įpilkite miltų! Nes dabar miltai yra labai skirtingi.
Zena
O kas gurgia. ir man reikia ...
Nemėgstu ilgai blaškytis su tešla, man reikia visko greitai. ...
Nunešiau į šiukšliadėžes .... ačiū už greitą receptą!
Pažadu pranešti apie kepimą.
pozetitell
Na, aš pranešu: Rytais labai pavalgiau su arbata. Tai yra pagrindinis dalykas. Ir nedidelis dalykas: kaip įprasta, vietoj pieno (aš negaliu to padaryti) naudojau „MacFoo“ vandenį ir miltus, šioje situacijoje man prireikė beveik 4 stiklinių miltų. Bet jei kam nors taip pat reikia pieno be pieno, nepamirškite šios galimybės ir tikimybės. Bet tai pavyko gerai. Labai. Sotus ir medus-razinos. Taigi dar kartą lenkiuosi recepto autorei.
TatianaSa
Olya, šedevras! Aš prarasiu juosmenį
Zena
ishportilaaaaa ... mielės nepavyko .. suktinukai nepakilo ... pasirodė pancakesiiiii ...

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas