Triškino plovas namuose

Kategorija: Mėsos patiekalai
Triškino plovas namuose

Ingridientai

Virti ryžiai * 2,5 puodelio
Mėsa (jautiena / kiauliena / vištiena) 500gr.
Svogūniniai svogūnai 2 vnt.
Morkos 2 vnt.
Vanduo
Prieskoniai:
Kmynų sėklų 2 val l. be skaidrės.
Kuminas (zira) 2 val l. be skaidrės.
Šafranas 1/2 šaukštelio
Druska 1,5-2 šaukštelis pagal skonį
Raugerškis 1-2 šaukštai. l.
Daržovių aliejus 2–4 d. l.
Česnakai 2 galvos

Gaminimo būdas

  • Mūsų mėgstamoje svetainėje yra daugybė plovo receptų!
  • Leiskite man pasiūlyti savo paties šio skanaus patiekalo versiją!
  • Tikiuosi, kad mano kukliu patarimu receptas padės tam, kuris dar neišvirė tokio yummy.
  • Pradėkime ...
  • Kepimui mums reikia tokio rinkinio:
  • Triškino plovas namuose
  • Pirmiausia reikia paruošti ryžius *.
  • Jį reikia gerai nuplauti tekančiu vandeniu ir 30 minučių pamirkyti sūriame vandenyje.
  • Tada nupilkite vandenį, neplaukite!
  • Man tai patinka:
  • Triškino plovas namuose
  • Dabar supjaustome daržoves ir mėsą.
  • Triškino plovas namuose
  • Tęsiame pokalbį, kaip sakė Karlsonas ...
  • Puode su storu dugnu arba katile gerai įkaitinkite augalinį aliejų, paguldykite į mūsų mėsą (galite pridėti riebalų uodegos riebalų, supjaustytų kubeliais, jei tokių turite)).
  • Kepkite mėsą iki žievės ...
  • Triškino plovas namuose
  • Toks grožis ...
  • Dabar suberkite svogūnus, gerai apkepkite, tada suberkite morkas.
  • Viską sumaišykite, lengvai pakepinkite.
  • Triškino plovas namuose
  • Įpilkite po 1 arbatinį šaukštelį. kmynų, kmynų, viso šafrano, 1 valg. l raugerškio, 1 galvutė česnako, druska ir vanduo, kad viršuje maždaug 1-2 cm būtų padengtas vandeniu, o užvirus sumažinkite ugnį, uždenkite dangčiu ir virkite / troškinkite 10-15 minučių. minučių.
  • Po to įdėkite ryžius *, įpilkite likusių prieskonių, vandens, kad ryžiai būtų 2 pirštų pločio, uždarykite dangtį ir virkite 10-15 minučių. Iki tokios būsenos ...
  • Triškino plovas namuose
  • Dabar savo ryžius sukame iš viršaus į apačią, tai yra, jo viduje esantys jau yra beveik paruošti, ir mes juos „pakeliame“ šaukštu / kiaurasamčiu ir ryžiais, kurie leidžiasi žemyn iš viršaus. Tikiuosi, kad tai aišku)).
  • Triškino plovas namuose
  • Vėl uždenkite ir palikite ant vidutinės ugnies dar 10-15 minučių.
  • Po to mes surenkame ryžius į skaidrę, viduryje klijuojame česnaką, taip
  • Triškino plovas namuose
  • Keptuvės dangtį suvyniojame rankšluosčiu ir sandariai uždengiame plaukiką ...
  • Užgesiname ugnį, tegul „ateina į galvą“ mūsų plovas. 20-30 minučių, jei pakenčiate :))).
  • Triškino plovas namuose
  • Triškino plovas namuose
  • Šiuo būdu ...
  • Nors plaukikas reikalauja, mes nuvažiuojame nuo stebuklingo puodo su visomis prieinamomis namų gynimo priemonėmis.
  • Skaniausia, kai plove atsiranda neapsakomas „kepto“ kvapas, net nežinau, kaip tai teisingai paaiškinti ...
  • Gaminkite maistą savo ir savo artimųjų malonumui!
  • Skanaus!!!!

Indas yra skirtas

Daug

Laikas pasiruošti:

1,0-1,30 val

Gaminimo programa:

Plokštė.

Pastaba

Atsiprašau už nuotraukų kokybę, fotikas chuliganiškas!

kubanochka
Aš čia plovo. Taip pat į kalvą įsmeigiu česnako galvą
Triška
kubanochka, Len, tu pirma plokštelė iš pagrindinės nuotraukos, padėk sau!
Ačiū, kad užsukote!
Michaška
Ksyuša! Puikus plovas! Niekada nežinojau, kaip tinkamai gaminti maistą, bet visada žaviuosi žmonėmis, kurie suprato šį mokslą! Aš ją gaminu išskirtinai animaciniame filme ir bent dėl ​​to džiaugiuosi ...
Ačiū už temą!
Triška
Michaška, Airis, akys bijo, bet rankos daro.
Išbandykite, galbūt mano patarimas pravers!
„Vynyanchan“ receptas nėra vieneri metai.
Ačiū, kad užsukote!
Taip, jūs turite kitų gėrybių, kai kurie.

Bet animaciniame filme jis man nėra labai geras, košė yra košė, mano gavrikas to nepripažino ...
Michaška
Ne, gerai, tu veltui ... Aš net košės visai neturiu. Aš taip pat auginau savo receptą. Krūvą metų ...
paramedas1
Ksyuša, kodėl reikia skalauti virtus ryžius? Tai jau nuplauta ir garinta ...
Triška
Michaška, Irinai, gerai, apie košę, tai aš būtent apie save.
Triška
paramedas1, Veronika, na, kažkaip mačiau per televizorių, jie tai padarė taip, kad galų gale buvo trapu.
lappl1
Ksyuša, Šauniai padirbėta ! Jūs turite gerą plovą! Aš tai sakau jums kaip mergaitei, gimusiai ir užaugusiai šalyje, kurioje visi gamina plovą! Ir visi mano, kad jo plovas yra geriausias. Natūralu, kad turiu savo receptą ir savo plovo kepimo paslaptis, tačiau šiandien mes kalbame ne apie juos, o apie jūsų plovą! Tu viską gražiai pasakojai! Ačiū tau, Ksyuša! Man patiko skaityti jūsų receptą
Triška
lappl1, Liudmilai, gerai, ačiū už pagyras, dvigubai malonu tai gauti iš žmogaus, kuris žino, koks jis tikras.
Tiesiai gėda.
Nėrimas
Citata: Triška
pamirkykite 30 minučių sūriame vandenyje

Ksyuša, bet ką duoda mirkymas sūriame vandenyje?

Ir koks sūrus turi būti tas vanduo?
lappl1
Citata: Krosh
o ką duoda mirkymas sūriame vandenyje? Ir koks tas vanduo turi būti sūrus
Nėrimas, ar galiu atsakyti ka daro druska ir kiek pilti? Šios technikos mane išmokė draugas, gimęs ir kurį laiką gyvenęs Kinijoje. Druska daro kiekvieną ryžių grūdą tvirtą. Bet kokie ryžiai, net ir žemos kokybės ryžiai, niekada nelips kartu. Aš darau tai:
Aš įdėjau ryžius į didelį dubenį, ant viršaus - 2 saujas rupios druskos, sumaišykite. Ir tada užpilkite porą litrų ryžių ir druskos verdantis vanduo ir uždarykite puodelį dangčiu. Neišsigąskite, ryžiai nebus per daug sūrūs. Taip paruošti ryžiai niekada nelips į plovą. Po 30 minučių ryžius nuplaukite šaltu vandeniu (7 kartus). Tokiu būdu ruošiu ryžius plovui arba garnyrui. Ji pasidalino savo patirtimi plovo arbatos pavėsinėje. Jei norite, perskaitykite ČIA
Ksyuša, ar gerai, kad aš čia sumanus?
Anna 1957 m
Citata: lappl1

Nėrimas, ar galiu atsakyti ka daro druska ir kiek pilti? Šios technikos mane išmokė draugas, gimęs ir kurį laiką gyvenęs Kinijoje. Druska daro kiekvieną ryžių grūdą tvirtą. Bet kokie ryžiai, net ir žemos kokybės ryžiai, niekada nelips kartu. Aš darau tai:
Aš įdėjau ryžius į didelį dubenį, ant viršaus - 2 saujas rupios druskos, sumaišykite. Ir tada užpilkite porą litrų ryžių ir druskos verdantis vanduo ir uždarykite puodelį dangčiu. Neišsigąskite, ryžiai nebus per daug sūrūs. Taip paruošti ryžiai niekada nelips į plovą. Po 30 minučių ryžius nuplaukite šaltu vandeniu (7 kartus). Tokiu būdu ruošiu ryžius plovui arba garnyrui. Ji pasidalino savo patirtimi plovo arbatos pavėsinėje. Jei norite, perskaitykite ČIA
Ksyuša, ar gerai, kad aš čia sumanus?
Ir tada, ruošiant maistą, nereikia pridėti druskos?
lappl1
Citata: Anna 1957 m
Ir tada, ruošiant maistą, nereikia pridėti druskos?
Anna 1957 m, Anya, ryžiai mirkomi nesugeria druskos. Tai tiesiog sustiprina kiekvieną grūdų grūdą. Spustelėkite nuorodą. ten aš viską išsamiai parašiau - ir apie sūdymą.
Anna 1957 m
Citata: lappl1

Anna 1957 m, Anya, ryžiai mirkomi nesugeria druskos. Tai tiesiog sustiprina kiekvieną grūdų grūdą. Spustelėkite nuorodą. ten aš viską išsamiai parašiau - ir apie sūdymą.
Gerai ačiū.
Antonovka
lappl1,
Liudmilai, ar tai galioja ryžiams? Mano vienintelė eilinė apvali meilė
Triška
lappl1, Liudmil, labai vertinga informacija apie ryžius.
Aš šiuo klausimu išbraukiau, mačiau tai per televizorių - taip jie gamino maistą, ir aš taip pat ten nuėjau.
Bet aš nežinojau apie verdantį vandenį, aš tiesiog mirkiau jį tvirtai nusistovėjusiame vandenyje ir tada nuplaučiau, kad ryžiai būtų stiprūs, ir taip, jie sakė, kad tokiu būdu buvo galima įjausti beveik bet kokius kokybiškus ryžius. "
lappl1
Citata: Antonovka
Liudmilai, ar tai galioja ryžiams? Mano vienintelė eilinė apvali meilė
Antonovka, Lena, taip, bet kokie ryžiai yra virti taip. Net žemos kokybės ryžiai yra trupiniai. Aš taip pat gaminu tik iš apvalių. Manau, kad plovas iš ilgagrūdžių nėra teisingas. Bet kokiu atveju, jo skonis nėra toks apvalus. O Azijoje jie negamina plovo iš ilgagrūdžių. Ten plovui parduodamos specialios veislės. Man labai patinka barakatų veislė. Dar niekada nemačiau nieko panašaus čia, Rusijoje.
Citata: Triška
labai vertingos informacijos apie ryžius
KsyušaLabai džiaugiuosi, kad pavyko išsiaiškinti kai kuriuos dalykus. Visada džiaugiuosi galėdamas pasidalinti tuo, ko išmokau.
Nėrimas
Citata: lappl1
Krosh, ar galiu atsakyti

Reikia !!!

Liudočka, mano dėkingumas neturi ribų !!!

Ačiū už mokslą, mano mielas mažas žmogeli !!!

Ne veltui žmonės sako: „Gyvenk ir mokykis, ir tu mirsi kaip kvailys ..."
Triška
Nėrimas, Innusai, ir aš daug sužinojau iš Liudočkos!
Tai gerai mūsų mylimame forume, jie visada padės ir paragins, o kur stebuklingas pakabukas (gerąja prasme).
Džiaugčiausi, jei mano plovo receptas yra malonus!
lappl1
Nėrimas, Innochka, labai džiaugiuosi, jei informacija apie ryžius jums yra naudinga!
Triška
lappl1, Liudmila ,!
Triška
Štai, šiandien aš viriau Orsyušoje, tai pavyko!
Karikatūra išlaikė penkis testus!

Triškino plovas namuose
Padėk sau!
Kapet
Ir vis dėlto neaišku: ar ryžiai iš pradžių buvo kepami ryžiai, ar taip tapo temoje aprašytomis manipuliacijomis? Jei pastarieji, kokie ryžiai buvo naudojami originale? Jei pirmasis, tada su įprastu ryžių gabalėliu jis nebus toks gražus, bet daug skanesnis nei su virtais ryžiais, kurių skonis ir konsistencija plove primena subyrėjusį gumos-technikos gaminį, nes savo prigimtimi praktiškai negali sugeria kvapniausią zirvak ...


Pridėta 2016 m. Spalio 27 d., Ketvirtadienį, 16:23

Citata: lappl1
Tokiu būdu ruošiu ryžius plovui arba garnyrui. Ji pasidalino savo patirtimi plovo arbatos pavėsinėje. Jei norite, perskaitykite ČIA
Atidžiai perskaičiau nuorodą, - nors autorius teigia, kad tai yra būdai, kaip paversti plovą tikru, bet iš tikrųjų tekste yra daug autoriaus žinių, aš nerekomenduočiau jų laikytis ... Jei, žinoma, jūs norite virti plovą, o ne troškinti su ryžiais ir keptomis daržovėmis. Tačiau tai tikriausiai taip pat skanu ...
Triška
Kapet, Nesupratau klausimo ...
Aš visada turiu virtų ryžių iš „Mistral“ ir šiaip gerai juos išskalavęs mirkau sūriame vandenyje!
Jūsų teisė gaminti maistą taip, kaip manote, yra teisinga, kiek virėjų, yra tiek daug variantų, aš tiesiog užpyliau tai, ką galiu ir darau pats ...
Kapet
Dėkoju! Aš supratau!

Maždaug prieš dešimt metų nusipirkau porą kilogramų garų ryžių. Plovas buvo gražus, bet nuėjo pas šunį maisto, palaikai buvo sukišti į faršą įdarymui. Kadangi zirvak beveik nesugeria, plovyje jaučiasi, kad ryžiai yra atskiri, visa kita - atskirai. Be to, gumos konsistencija ir absoliutus beskonis. Apskritai, nuo tada aš dar kartą bandžiau tai suvokti, bet galiausiai supratau, kad nebūtinai skanu gražiai valgyti. Prisiekiau nusipirkti. Geriau nei paprastas pjūvis ...
Tačiau prisimenu ir apie flomasterius - Jedem das Seine.
Triška
Ir jūs visada bandote „Mistral“, arba neturite jo, man šis labiausiai patinka iš viso asortimento!
Kapet
Ačiū, Ksenija! Bet nebandysiu. Pirmame aukšte dirba VIP turgus „Le Silpo“, kuriame yra daugybė įvairių rūšių ryžių, įskaitant „Devzira“. Ir šalia centrinio Besarabijos turgaus, kur galima rasti ir čungaros, ir lazaro. Todėl manysime, kad esu išlepintas žmogus. Bet ne visai kenksminga ... Kartais ...
Triška
Citata: Kapetas
chungaras ir lazarus.
Kas tai, čia aš tamsa ...
Irgata
Citata: Kapetas
Geriau nei paprastas pjūvis ...
plovas iš pjūvio
kaip tau, tokiam gurmanui, kirpimas atrodė ne visai toks
Citata: Kapetas
troškinta mėsa su ryžiais ir keptomis daržovėmis.
==================

„Ksyusha“ turi gerą naminio plovo variantą, o garuose paruošti ryžiai nėra blogesni už * valcuotas avižas * tam tikro grūdų pasirengimo prasme, todėl šie paruoštas grūdai - kad būtų lengviau gaminti, išvirti ryžiai iš pradžių nėra linkę * prilipti *
Triška

Irisha, !
Kapet
Mano nuomonė: visų pirma, plovas turi būti skanus, o tada gražus ir trapus. O man asmeniškai troškinys su smulkinta mėsa yra daug skanesnis nei trupinis plovas su parboild. Bet kokie virti ryžiai iš pradžių nėra linkę į nieką - nei į * lipdymą *, nei į sugeriantį zirvaką, nei dėl spalvos pasikeitimo dėl šios priežasties, paruošti ...
Bet tai visiškai nereiškia, kad su tuo negalite būti visiškai kitoks ...

Shl. Tada šuo (vidutinio amžiaus aviganis) nukentėjo, nes riebus plovas davė jai padorų kasą ... Porą dienų jie laikė ant vandens ir avižinių dribsnių ... Uma yra palata ...

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas