Lana
Citata: velli
kai pakeičiau antgalį (su sijonu), tada majonezas pradėjo tirštėti prieš mano akis
velli-Valyusha
Citata: Rituslya
Valyush, aš taip pat pasidariau sijoną. Aš taip pat nedirbau su savo lazdele.
Rituslya- Ritochka
Citata: Ilmirushka
Kiek aukščiau mano nuotrauka su majonezu iš „Element“ buvo padaryta ne su sijonu, o su vamzdeliu.
Ilmirushka-Ilmirushka
Merginos, man atrodo, kad pagrindinis šio recepto dalykas yra pieno ir sviesto kokybė. Nors labiausiai naudingas maišytuvas: panardinamas su sijonu (jei teisingai supratau jūsų terminą)
Naminis majonezas su pienu be kiaušinių
Ilmirushka
Svetlana, Aš vėl su majonezu pagal jūsų receptą, bet yra šiokia tokia sėkmė. Atidariau skardinę žalių žirnių salotoms ir, kaip įprasta, supyliau sultinį į puodelį. Koda ketino gaminti majonezą salotoms, žirnių sultiniams ir paėmė jį kaip pagrindą, pridedant pieno iki reikiamo kiekio. Na, ir, kaip rašiau anksčiau, aliejų paėmiau iš saulėje džiovintų pomidorų. Likusi dalis yra recepto. Skanus AAA ir labai švelnus! Sveta, tavo recepto dėka majonezą sugrąžinau į savo dietą!
Naminis majonezas su pienu be kiaušinių Naminis majonezas su pienu be kiaušinių
Lana
Ilmirushka
Džiaugiuosi, kad perskaičiau visas jūsų naujas majonezo recepto versijas be kiaušinių ir su pienu. Jūs tikrai galite pridėti skysčio iš konservuotų žirnių, natūralių pupelių, bet kokių ankštinių augalų (pavyzdžiui, avinžirnių), bet tik natūralaus, be pomidorų. Rezultatas yra puikus majonezas!
Ačiū, brangusis, kad pasidalinai savo atradimais ir sėkme. Sėkmės! Kurkite ir dalinkitės, rašykite! Aš palauksiu!
Nuotraukos puikios, net norėjau kąsti ... o laikrodis beveik vidurnaktis
Ilmirushka
... Taip, aš jau turiu 3,56, bet aš taip pat noriu užkandžių
Lana
Citata: Ilmirushka
Taip, aš jau turiu 3,56, bet aš taip pat noriu užkandžių
Eime miegoti, brangusis! O rytoj valgysime majonezą ryte, todėl galite tai padaryti bet kuo
Ilmirushka
Citata: Lana
Eime miegoti, brangusis!
👣 👣 👣
Katko
Visai neseniai susidūriau su rekomendacija vartoti maistą kambario temperatūroje, nors atrodo, kad gaminau ir iš šalto pieno
Šį kartą aš padariau jį storesnį, pridedant aliejų
Naminis majonezas su pienu be kiaušinių
Lana
Katko- Katerina
Dėkoju už nuostabią nuostabaus pieno majonezo nuotrauką, kaip dabar skamba reklamoje per televizorių. Puiki konsistencija ir esu įsitikinęs, kad skonis yra per didelis, aš visada išsinešiu maistą iš šaldytuvo (+ 4 * C) ...
Sėkmės brangusis!
Katko
Skonis puikus
Lana
Citata: Katko
Skonis puikus
Sutinku 100%
OgneLo
Citata: Lana
su sijonu (jei teisingai supratau tavo terminą)
„sijonas“ - štai toks antgalis plakti prie Filipso
Naminis majonezas su pienu be kiaušinių
Lana
Citata: OgneLo
„sijonas“ - štai toks antgalis plakti prie Filipso
Marina, ačiū už nuotrauką, bet aš nežinau tokio purkštuko, kurį mušiau panardinamaisiais maišytuvais, kaip nuotraukoje
čia
O kam šis „sijonas“?
velli
Savo „Leben“ smulkintuve turėjau tokį baltymo ir majonezo plaktuvą. Bet aš negalėjau mušti baltymų ar gaminti majonezo. Gulėti kažkur lentelėje kaip nereikalinga dalis ir nedrįso iškart išmesti po nesėkmingų bandymų. O šiandien majonezą su kita „koja“ gaminau iš kito vakar nupirkto OURSSON-HB 6070 maišytuvo. Vakar išbandžiau mėsą, kubelių pjaustytuvą ant daržovių, o šiandien košės antgalį, aš jai padariau majonezą. Išvaizda šis tvirtinimas yra panašus į Elemento koją, tik mažesniu ratu nei Elementas. Trumpai tariant, man atrodo, kad nesvarbu, koks ir kokio firmos maišytuvas. Įdėjau šiek tiek daugiau sviesto nei pagal receptą, o majonezas pasirodė tirštas, skanus! Dar kartą noriu padėkoti Lanochka už nuostabų majonezo receptą!
Lana
velli- Valjuša!
Kaip džiaugiuosi, kai viskas virtuvėje klostosi gerai ir pasirodo))) Koks džiaugsmas gauti dėkingumą už sėkmingą receptą Einant - žmonėms yra laktozės (majonezas piene!)Hurra! Žinoma, povandeninio maišytuvo prekės ženklas neturi vaidmens, svarbiausia, kad jis būtų panardinamas, tada majonezas bus 100% garantuotas
Dėkojame už komentarą! Sėkmės viskam !!!
Daša 001


Tai tik stebuklas!
THAAAAKOY Tankus majonezas ir net be kiaušinių dar niekada nesugebėjau įveikti tokio trumpo ciklo

Labai ačiū už receptą! Skanaus! Saugiai (be kiaušinių) ir greitai! daužyti ir viskas!
Lana
Daša 001- Daša!
Džiaugiuosi savo džiaugsmu !!! Gaminkite sveikatai, brangusis!
Irishk @
Todėl visada praeidavau pro tokius receptus, bet veltui. Šaldytuve visada yra pieno, ir aš ne visada draugauju su kiaušiniais, kai pradedu gaminti majonezą, aš labai nervinuosi, o dabar aš parašysiu šį receptą į sąsiuvinį ir padarysiu, kai man reikės majonezo, taigi mes neperkame majonezo, mes žiurkėnai visą grietinę.
Beje, jie pradėjo pardavinėti kažką panašaus į parduotuvę, kompaniją „Korovka“ iš Korenovkos, pirko mano sūnėnas, man labai patiko. Bet manau, kad naminis bus dar skanesnis.
Lana
Citata: Irishk @

dabar šį receptą užsirašysiu į sąsiuvinį ir padarysiu, kai reikės majonezo, todėl neperkame majonezo, viso žiurkėno grietinės.
Beje, jie pradėjo pardavinėti kažką panašaus į parduotuvę, kompaniją „Korovka“ iš Korenovkos, pirko sūnėnas, man labai patiko. Bet manau, kad naminis bus dar skanesnis.
Irishk @
Sprendimas, mano nuomone, teisingas !!!
Pažvelkite į šio produkto - termostatinio molonezo - sudėtį ir galiojimo laiką:

Sudedamosios dalys: normalizuotas kremas, naudojant pieno rūgšties mikroorganizmų fermentą ir jogurto fermentą, pagrįstą termofiline jogurto kultūra, druska, cukrus, pieno-baltymų koncentratas, tirštikliai: sudėtingas maisto priedas (želatina, kukurūzų krakmolas), pektinas, kvapiųjų medžiagų ekstraktas natūralių garstyčių

Energinė vertė (kaloringumas) - 716 kJ / 171 kcal.

Maistinė vertė (vidutinės vertės 100 g produkto): angliavandeniai - 4,6 g, baltymai - 2,4 g, riebalai - 15,0 g.

Sujungti: Korenovsky MKK

Prekinis ženklas: Karvė iš Korenovkos

Pakuotė: stiklas

Pakuotė: 350g

Tinkamumo laikas: 21 diena esant t ° 4 ± 2 ° С
Taigi ką mes pasirenkame?
Džiaugiuosi galėdama nusipirkti „Korenovka“ produktų „Korovka“: ledų, pieno, varškės (vietinis patriotas !!!)
Irishk @
Lana, Svetik, tautiečiu, aš gyvenu 70 km nuo tavęs, tu net radai šio molonezo kompoziciją, žinoma, kad kompozicija nėra ledas, nors aš specialiai užsikabinau už jų ledus, šokolado-aad, bet aš imu vietinį pieną, pieną perlas, kokybė
Dabar su tokiu receptu galite saugiai apsieiti be cheminių priedų.
Lana
Citata: Irishk @
Dabar su tokiu receptu galite saugiai apsieiti be cheminių priedų.
Ira yra kraštietė!
Taip, aš tikiu, kad mes pagal mūsų receptą padarysime skanesnį (pagal jūsų skonį!) Ir sveikesnį molonezą
Katko
Beje, kompozicija visai nėra nusikalstama)
Aliejaus visai nėra?
Man nepatinka tai, kad cukrus nurodomas kaip trečiasis, todėl daug jo ... visur esantis krakmolas .. ir neaišku, iš ko yra koncentratas .. ir taip gana padori kompozicija))




Citata: Lana
kurį laiką ji pradėjo gaminti fermentinį sūrį iš naminio pieno ir iš tos pačios melžėjos pirkti varškės, sviesto
Jūs gaminate sūrį (y), o varškė yra dar lengvesnė))
Lana
Citata: Katko
Jūs gaminate sūrį, o varškė yra dar lengviau))
Katerina
Mes perkame nuostabų varškės sūrį iš melžėjos (nesame įpratę eiti lengviausiu keliu). O iš 3 litrų pieno, kurį perkame, aš savaitę verdu sūrį (600 g derlius) Ir taip kiekvieną ketvirtadienį
mamusi
SvetlanaDar kartą ačiū už majonezą. Aš tai darau kasmet.
Visada gerai.
Mergaitės, pastebėjau vieną dalyką, jei jums tai atrodo skysta - įpilkite aliejaus! Šiandien pridėjau vieną. l. Akimirksniu sutirštėjo
Panardinamas maišytuvas, siauras stiklas, pienas ir sviestas iš šaldytuvo.
Sveta, su Naujaisiais metais !!?
Naminis majonezas su pienu be kiaušinių
Lana
Citata: mamusi
Sveta, su Naujaisiais metais !!?
Margarita
Su naujaisiais metais, brangusis! Laimė, sveikata, gyvenimo džiaugsmas ir ... saldumynai, paruošti pagal receptus su HP Dėkojame už sveikinimus, už dėkingumą !!!
OgneLo
Citata: Lana
O kam šis „sijonas“?
Phillipsui tai yra „emulsijų gamybos diskas“, įskaitant standartinį majonezą, plakantį baltymus. Apskritai skystų ingredientų plakimui. Norint „vėsesnio“ plakimo-maišymo, optimaliausia įdėti peilius. Beje, aliejus ateityje majonezas pilamas į dubenį per specialią skylę stūmiklyje, pažodžiui, „lašas po lašo“!

„sijono“ naudojimo nuo 00:04:13 pavyzdys

Lana
Citata: OgneLo
Beje, aliejus ateityje majonezas pilamas į dubenį per specialią skylę stūmiklyje, pažodžiui, „lašas po lašo“!
Marina Laimingų Naujųjų metų!!!
Ačiū už vaizdo įrašą! Pažvelgiau. BET šis receptas tinka be sijono)))) Jums reikia panardinamojo maišytuvo. Dar kartą ačiū už vaizdo įrašą, už pažinimą su „sijonu“

OgneLo
Citata: Lana
rankinis maišytuvas
ne visi turi. Šių dubenėlių peiliai yra puikus jo pakaitalas, tačiau peiliams uždengti gali prireikti šiek tiek daugiau ingredientų ...
Laimingų Naujųjų metų!
Lana
OgneLo-

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas