Liesas barštis

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Virtuvė: Rusų

Ingridientai
Kopūstai	1
Morkos	3
Burokėliai	2
Bulvės	5
Žalieji
Svogūniniai svogūnai
Daržovių aliejus
Pomidoras - makaronai
Citrinos sulčių

Gaminimo būdas

Barščiai. Lieknas.
Ar mes vis pasninkaujame? Ir jokiu būdu be troškinio? Sunku?
Virkime barščius. Lieknas.
Reikės visų tradicinių ir gerai žinomų produktų. Supjaustykite bulves kubeliais.
🔗
Žalieji. Petražolės
🔗
Krapai.
🔗
Pjaustyti nėra labai maža.
🔗
Morkos ir burokėliai. Žinoma, jūs turite jį išvalyti.
🔗
Virkite burokėlius. Bet įpusėjus. Tokiu būdu lengviau patrinti. Stambia tarka.
🔗
Triname morkas rupia tarka.
🔗
Kopūstai. Gimė šiais metais ...
🔗
Smulkiai supjaustykite.
🔗
Jums taip pat reikės augalinio aliejaus ir pomidorų.
🔗
Ir šiek tiek citrinos sulčių.
🔗
Užvirkite vandenį ir padėkite kopūstus. Leiskite jam virti. Tai yra, jis merdi. Kadangi gaisras mažiausias.
🔗
Tuo tarpu mes paruošime padažą.
Pirmiausia svogūnas.
🔗
Susmulkinkite. Ir suminkštinkite ir paruduokite keptuvėje su sviestu.
🔗
Tada yra morkos. Taip pat kepkite, kol suminkštės.
🔗
Tada burokėliai ...
🔗
... pomidoras ...,
🔗
... pora šaukštų cukraus. Susmulkintas česnakas ir pora šaukštų citrinos sulčių. Bet kaip su? Barščiai vienu metu turėtų būti ir rūgštūs, ir saldūs. Taigi palikta.
🔗
Švelniai išmaišykite, uždenkite ir troškinkite. Dvidešimt trisdešimt minučių. Tuo tarpu apie puodą. Verdant virkite dešimt minučių ir padėkite bulves. Tada vėl užvirkite ir virkite ant silpnos ugnies - troškinkite penkiolika minučių.
Ir tada ten. Į puodą. Taip pat atsiųsime pavargusią degalinę.
🔗
Ir prieš pat pačią pabaigą įdėkite žolelių į keptuvę.
🔗
Tai viskas. Visų rūšių druska, pipirai ir kt.
Ir ekstremalu. Vaikinai, leiskite jam užvirti. Valgyk rytoj. Chesslovo, nesigailėsite.
Angela tau valgant!

Indas yra skirtas

Laikas pasiruošti:

120

lettohka ttt

Skanaus barščio! Aš gaminu su pupelėmis, morkų nededu į barščius, man labai patinka žalumynai, petražolės ir salierai, na, dėl skonio ir ekonomiškumo aš derliaus nuėmiau boršių padažą, su pomidorais, paprikomis, žolelėmis ir burokėliais, paruoštą padažą, už barščiai, tai labai padeda pavasarį, kai baigiasi atsargos :-) Aš taip pat sveikinu pupeles. Ačiū už receptą, bet kur paslėpėte viryklę ?? Ji su tavimi labai murkia !!! :-) :-) :-)

iritka

Citata: Ivanychas

Jums taip pat reikės augalinio aliejaus ir pomidorų.

Aliejus nėra paprastas, bet iš vynuogių sėklų. Aš nusipirkau buteliuką šio aliejaus, bet vis dar negaliu nuspręsti pradėti jo vartoti. Dar net nebandžiau. Bet tavo recepte pamačiau nuo ko pradėti. Ačiū už receptą ir sviestą!

kavmins

Na, o kaip be pastarnoko! barščiuose būtinai turi būti petražolių šaknys arba pastarnokai, be jų netinkamo skonio barščiai ..)) ir bulvės, aš visada esu bulvių košės jausmo dalis .. liesiems barščiams suteikia ypatingą konsistenciją ir sodrumą! ))

vedmacck

Aš vieną kartą tai viriau. Žentas sakė, kad kadangi be mėsos, tada barščiai
Ir aš myliu. Ir liesa kopūstų sriuba ir barščiai.
Aš tikrai įdėsiu petražolių ir pastarnokų šaknų. Džiovinti. Mmmmm ....

mowgli

Ir aš visada verdu liesus barščius su pupelėmis, ji riebina

j @ ne

Ir aš kažkada vietoj baltųjų kopūstų naudojau Pekino kopūstus, todėl pasirodė visai kitas skonis - kilnus galbūt. Įdėkite tik į pabaigą, užvirus bulves, ji labai minkšta.

teleologija

Citata: j @ ne

kiniškas kopūstas

oho, ir tai galima įdėti, nebūčiau pagalvojusi)

Marika33

Ivanych, Ivanai Ivanovičiau, tu gražiai pasipuošei kaip visada! Mes ir toliau pasninkaujame, nieko nebeliko.
Mes taip pat verdame sriubą, mano vyras negali būti be sriubos. Aš vis dar tokiuose barščiuose ant kavamalės suku sausus grybus. Jie suteikia tokį nuostabų aromatą. Mes savaitę buvome be aliejaus, todėl nekepu.

Ivanych

Dėkoju.
O čia apie kopūstų sriubą ... https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...539.0 ... taip pat liesas, bet su grikiais.