Kukurūzų ledai su kardamonu ir klevų sirupu

Kategorija: Kulinariniai receptai
Kukurūzų ledai su kardamonu ir klevų sirupu

Ingridientai

kukurūzai 2 vnt
pieno 1 val
kremas 1/2 val
rudas cukrus 1 / 4val
kardamono ankštys 5 vnt
druska žiupsnelis

Gaminimo būdas

  • Išvirkite kukurūzus.
  • Kukurūzų branduolius nupjaukite ir sumalkite virtuvės kombaine su pora šaukštais pieno.
  • Nedideliame puode sumaišykite grietinėlę, pieną, cukrų, kardamoną.
  • Mišinį pašildyti ant vidutinės ugnies. Kol šyla, įberkite smulkintų kukurūzų.
  • Užvirkite, bet nevirkite. Nuimkite nuo ugnies, uždenkite ir palikite 30 minučių.
  • Mišinį perkoškite per sietą, įberkite žiupsnelį druskos, supilkite į formas ir užšaldykite.
  • Prieš patiekiant užpilkite klevų sirupu.
  • Kukurūzų ledai su kardamonu ir klevų sirupu


Premjeras
Gala, pristatymas toks gražus ... ir nieko daugiau.
Įdomu, ar beveik visi kukurūzai liks sietelyje? O gal labai plonai ją sumalėte?
Ar girdi gomuryje?
MariS
Galakoks gražus pristatymas - labai originalus!
Nuotrauka - negalima atitraukti akių.

Aš taip pat verdu kukurūzus, ingredientai nėra vienodi, o patiekimas kitoks - dabar nežinau, ar turėčiau jį užgesinti?

Premjeras
Citata: MariS

Aš taip pat verdu kukurūzus, ingredientai nėra vienodi, o patiekimas kitoks - dabar nežinau, ar turėčiau jį užgesinti?

Suprantu, kad klausimas ne man, bet norėčiau ieškoti.
Administratorius
Citata: MariS

Galakoks gražus pristatymas - labai originalus!

Aš taip pat verdu kukurūzus, ingredientai nėra vienodi, o patiekimas kitoks - dabar nežinau, ar turėčiau jį užgesinti?


Marina, būtinai įkelkite savo versiją!

Galya, na, labai įspūdingas dizainas AČIŪ už originalų receptą ir dizainą!
Nikusya
GalinaKukurūzų sezono metu pusryčiams ir vakarienei turiu kukurūzų! Galiu nusipirkti ir paplūdimyje (kitaip, neduok Dieve, numesiu svorio). Bet tu mane pataikei su kukurūzų ledais! Net neįsivaizduoju jo skonio! Suprantu, kad jis turėtų būti skanus ...
Negyvensiu iki rugpjūčio.Keisiu nusipirkti virtų kukurūzų grūdų. Gal ir iškart klausimas apie receptą, kokį riebalų kremą pirkti? O kiek puodelis?
MariS
Citata: Administratorius
Marina, būtinai įkelkite savo versiją!

Būtina pasikonsultuoti su „Galinka“ (tikiuosi, kad mes čia nekonkuruojame, bet dėl ​​„mokslo naujumo“).

Jei atvirai, laiko visai nėra - mes pradėjome remontuoti vasarnamį, todėl dabar darbininkai su kastuvais yra visur man už nugaros ... Nuotrauka jau įkelta 10 dienų 3 receptams ir yra pauzė ...

ang-kay
Varnelė,kaip neįprasta! dėkoju. kuo dalinatės.
Gala
Citata: „Premier“

Įdomu, ar beveik visi kukurūzai liks sietelyje? O gal labai plonai ją sumalote?
Ar girdi gomuryje?
Olya, Šiuos ledus gaminau kelis kartus ir kiekvieną kartą skirtingais būdais. Jei kukurūzus sumalate įprastu maišytuvu, o tada perkošite, tada sietelyje liks gana didelis procentas, tačiau skonis leduose bus jaučiamas, jį puikiai atsveria kardamonas. Kukurūzų filtruoti nenorėjau, sumaliau į „Vitamix“ maišytuvą. Ten galite gauti visiškai lygios konsistencijos, ledų skonis dar sodresnis.
Gala
Citata: MariS
Aš taip pat gaminu kukurūzus, ingredientai nėra vienodi, o patiekimas kitoks - dabar nežinau, ar turėčiau jį užgesinti?

Marina, būtinai įkelkite. Asmeniškai man būtų labai įdomu.
Citata: MariS
Tikiuosi, kad čia varžomės ne mes, o vardan „mokslinės naujovės“
būtent taip yra

Jei atvirai, laiko visai nėra - pradėjome kaimo namo renovaciją ...
ir mes jo nebaigsime antrus metus. Bet ...dar šiek tiek, šiek tiek daugiau ...

Gala
Citata: Nikusya
Ketinu nusipirkti virtų kukurūzų grūdų. Gal ir iškart klausimas apie receptą, kokį riebalų kremą pirkti? Ir kiek yra puodelis
Ilona, Padariau ir iš paruoštų kukurūzų. Bet koks kremas. Turėjau 20 proc. Puodelis 240 ml.

Merginos, Olya, Marina, Tanya, Ilona, ​​Angela, ačiū už susidomėjimą ir gražius žodžius!
Rada-dms
Nuostabiai įdomus receptas! Tikrai pabandysiu! Pristatymas labai protingas! Aš myliu šį tą!
Michaška
Tai yra ledai Galyun! Man, prašau, plokštelė su piramide! Kukurūzai turi tokį neįprastą skonį! Kaip nieko žemėje. Aš tikrai myliu!
Nikusya
Citata: Gala
Ilona, ​​aš tai dariau ir iš paruoštų kukurūzų. Bet koks kremas. Turėjau 20 proc. Puodelis 240 ml.
Taip, taip, aš įrašau. Ačiū!
Gala
Olya, Ira, dėkoju!
Ira, imk viską, kas tau patinka, aš vis tiek padarysiu
Tumanchik
Galina Jūsų receptai iš karto atpažįstami iš nuotraukos! Labai malonu ir skanu! Ačiū už receptą! Žymelė - noriu išbandyti!
Gala
Dėkoju!
Irina, ar mes tikrai ant tavęs? Atrodo, kad mes visi ant jūsų
Tumanchik
Citata: Gala

Dėkoju!
Irina, ar mes tikrai ant tavęs? Atrodo, kad mes visi ant jūsų
tai mano duoklė „TAVO RECEPTAMS“.
„Oktavia“
taip ..... Tai vadinama "vienu šūviu - ir vietoje"! Aš tikrai išbandysiu.
Liemuo
Gala,

Galya, ačiū už ledus! Tai taip nuostabu ... kvapu, skanu ...
Aš tai dariau su grūdais, kukurūzus viriau tik 20 minučių. Man buvo skanu be priedų (tikriausiai pasigedau virtų kukurūzų), o mano smaližių vyras pilė klevų sirupą.
Aš nežinau, kaip fotografuoti, apšvietimas taip pat blogas, bet ...

Kukurūzų ledai su kardamonu ir klevų sirupu

Ir tai yra be to polenta troškinys

Kukurūzų ledai su kardamonu ir klevų sirupu

PS: Aš gaminau be kardamono. Mano šeimoje specifiniai prieskoniai ne visada yra „draugai“
vedmacck
Dar vienas šokas dėl nestandartinio produktų naudojimo
Ir nuotrauka tikrai graži
Gala
Natalija, ačiū už pranešimą! Nuostabios nuotraukos. Labai džiaugiuosi, kad receptai pravertė.
Citata: Liemuo
Aš tai dariau su grūdais
Tai galima padaryti su grūdais (priklausomai nuo to, kokiu maišytuvu susmulkinti masę), ledai nuo to netampa mažiau skanūs. Man patiko ir su grūdais, ir su uniforma.

Tatjana,
M @ rtochka
Galina, receptas patraukė mano akį. Nors kukurūzų sezonas
O jei imsite maltą kardamoną, tai kiek jo reikia?
Nagira
M @ rtochka,
Daša, kol „Gala“ nebeliks, pabandysiu pridėti penkių centų maltą kardamoną, kuris paprastai yra prastos kokybės prieskonis. Asmeniškai norėčiauapieDidžiąją gyvenimo dalį maniau, kad negaliu pakęsti kardamono (juk sovietmečiu buvo tik dirva). Iki tol, kol tapo įmanoma nusipirkti ištisomis dėžėmis: nuimti grūdus, sumalti ir išmesti lukštus, nes būtent sėklose yra visa puokštė ir lukštai (po to, kai išgrūdo ta maža aromato dalis iš grūdų) ) turi savo nelabai gerus. malonus aromatas - parduodamame maltajame kardamone būtent lukštai naudojami didesniu kiekiu, jei ne visiškai 100% ... yra pelnas ...

Taigi galite pabandyti, bet jei jums labai patinka jūsų maltas kardamonas ... kitaip kukurūzai liks nerafinuoti.
M @ rtochka
Irina, nenaudokime misters “?
Aš supratau apie kardamoną. Tada kyla klausimas, kur gauti dėžę?
Yra ką pamatyti rinkoje, kur prieskoniai parduodami urmu ...
Bet aš mėgstu kardamoną! Neseniai jo nenaudojau ir net nepristatiau kavos, o ne kepinių, o ne cinamono.
Gala
Citata: M @ rtochka

Tada kyla klausimas, kur gauti dėžę?
Daria, Perku „Indian Spices“ parduotuvėje. Tikriausiai turguose turi ir prieskoniais prekiaujantys pardavėjai.
Irisha, Nagira, Ačiū už pagalbą!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas