Biskvitas su datulėmis ir riešutais

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Biskvitas su datulėmis ir riešutais

Ingridientai

Biskvitinis tortas:
Kiaušinis 5 vnt.
Cukrus 5 šaukštai. l.
Vanilė skonis
Druska žiupsnelis
Miltai 160 g
Sluoksniuotas pyragas:
Baltymas 5 vnt.
Datos b / c 50 g
Žemės riešutai 50 g
Cukrus 5 šaukštai. l.
Miltai 2 šaukštai. l.
Kremas:
Sviestas 250 g
Kondensuotas pienas virtas 380 g
________________________ _______
Forma kepimui D = 26 kv

Gaminimo būdas

  • Sluoksniuotas pyragas:
  • Atskirkite baltymus nuo trynių.
  • Sumalkite visus riešutus.
  • Iškirpkite datules juostelėmis.
  • Įmaišykite miltus, datules ir riešutus.
  • Plakti baltymus iki tvirtų smailių, palaipsniui įpilant cukraus.
  • Švelniai įpilkite sausų ingredientų, naudodami mentelę, sulankstydami.
  • Uždenkite formą popieriumi (aš sutepu margarinu).
  • Išdėkite baltyminę tešlą.
  • Kepkite 120-130 laipsnių temperatūroje 2,5-3 valandas.
  • Tortas atrodys minkštas. Atvėsęs jis išdžius.
  • Biskvitinis tortas:
  • Kiaušinius plakite su cukrumi ir druska, kol jų tūris padidės 3 kartus.
  • Mišinys yra paruoštas, jei nenukris nuo piršto.
  • Įpilkite miltų palaipsniui.
  • Aš kišuosi į tai rankomis, išskėtęs pirštus kaip grėblys.
  • Jei nenorite naudoti šio metodo, tada atsargiai supilkite miltus ir sulenkdami sumaišykite su kastuvu.
  • Kepimo indą uždenkite kepimo popieriumi, sutepkite šonus.
  • Kepkite 170-180 laipsnių temperatūroje apie 25-30 minučių.
  • Kremas:
  • Labai gerai ištirpęs, plakite sviestą mikseriu iki baltumo.
  • Kondensuotą pieną pilkite palaipsniui.
  • Grietinėlę galima paskaninti vanile arba konjaku.
  • Surinkimas:
  • Supjaustykite biskvitą į du sluoksnius.
  • Biskvitas, grietinėlė.
  • Baltymų pyragas, grietinėlė.
  • Biskvitas, grietinėlė.
  • Šonus patepkite kremu.
  • Papuošti ar ne, priklauso tik nuo jūsų.
  • Pyragai gali būti mirkomi sirupe. Aš nemirkau. Tortas nebuvo sausas.
  • Leiskite pyragui pastovėti porą valandų, bet geriau naktį. Mes pjaustome ir džiaugiamės.
  • Biskvitas su datulėmis ir riešutais
  • Mėgaukitės arbata!

Indas yra skirtas

įmonė

Laikas pasiruošti:

4 valandos

Gaminimo programa:

maišytuvas, orkaitė

Pastaba

Idėją pridėti datas į sluoksnį šnipinėjo Ivankos „dreamfood“ svetainė. Labai ačiū už idėją.
Labai skanus pyragas pasirodė. Rekomenduoti.

fomca
Angela, Domėjausi sluoksniu! Tai turėtų būti skanu. Bet kodėl taip ilgai užtruko jo kepimas? Pasirodo, kad jis džiūsta žemoje temperatūroje? Galite pabandyti kepti maždaug 150–160 gramų temperatūroje ir kepti 40–50 minučių, kaip aguonų sluoksnyje „Euphoria“ pyragėlyje.
Labai ačiū už receptą !!!
Jiri
ang-kay, Angela, žymėjimas. Bandysiu kepti rytoj
ang-kay
Citata: fomca
Tai turėtų būti skanu.
Labai!
Citata: fomca
Pasirodo, kad jis džiūsta žemoje temperatūroje?
Taip. Aš jį džiovinau.
Citata: fomca
Galite pabandyti kepti maždaug 150–160 gramų temperatūroje ir kepti 40–50 minučių,
Galite kepti aukštesnėje temperatūroje ir tada šiek tiek išdžiovinti, kad vis dėlto, pavyzdžiui, meringue, jei taip galėčiau pasakyti, pridėkite. Aš tikrai pabandysiu, kaip patarsite.
Citata: fomca
pyragėlyje „Euphoria“.
Jau seniai spoksojau į jį. Bet visos rankos nepasiekia.Svetlana, labai ačiū už jūsų patarimus ir dėmesį. Džiaugiuosi, kad tokį tortų meistrą kaip jūs domina mano versija.
ang-kay
Irina, Tikiuosi, kad viskas pavyks ir patiks. Aš laukiu su įspūdžiais.
Rada-dms
Pateikiamas net skonis !! Labai labai!!!!!! Pažymėkite! Man atrodo, tiesiogiai mano, mano!
ang-kay
Imk,Olya,Imk. Ir neatidėliokite proceso! : girl_haha: Skanu, skanu. Neišeik.
Rada-dms
Citata: ang-kay
Ir neatidėliokite proceso!
Net nežadu iki rugpjūčio! Bet aš siaubingai už jį kritau!
pozetitell
Aš visi pasiruošę tokiam malonumui. Ačiū už receptą kuo greičiau.
MariS
Angela! Kaip gražu - labai, labai.Įsivaizduoju skonį!
Michaška
Citata: ang-kay
Labai skanus pyragas pasirodė.
Kas tuo abejotų, bet ne aš! Ir sausainių, ir meringue, ir riešutų su datulėmis! Sodrus pyragas Angela! Krrrasota!
ang-kay
Nikka, Marina, Irina, Ačiū, mano mielieji! Aš rekomenduoju orkaitę! Skanus ir nesudėtingas pyragas.
Tumanchik
Aha, taigi dabar mus gundysi pyragais, sadiuga! Na, tai be šaukštelio čiulpimo ir negalima žiūrėti į tokį naminį. O aš dar nepusryčiavau ... Aš nueisiu bent duonos kepalą (pagal tavo receptą) pabarstysiu cukraus dalį ir suvalgysiu po kavos puodu!
Ačiū už receptą!
ang-kay
Aš nesu sadiuga: girl_cray: Aš tik mokausi
Tumanchik
Citata: ang-kay
Aš tik mokausi
Taip? : Tai labai profesionalus studentas!
Helena
ang-kay, Angela, dar viena ataskaita! Ačiū už receptą! Tai labai skanus pyragas.

Biskvitas su datulėmis ir riešutais

Biskvitas su datulėmis ir riešutais
ang-kay
Helena, gerai, jūs tiesiog sugadinote mane savo nuostabiais pyrago pranešimais. Dėkojame už jūsų pasitikėjimą ir puikų pasirodymą. Tikiuosi, kad kepsite daugiau nei vieną kartą)
Helena
ang-kay, Angela, dėkoju! Gaminti pagal savo receptus labai lengva ir malonu, viskas aišku, viskas suplanuota, todėl klausimų nekyla. Ir pyragas tikrai skanus! Receptas piggy banke! Gaminsiu dar! Yra daug įdomių receptų, noriu išbandyti viską.
ang-kay
Helena, dėkoju. Aš heteroseksualus
Olga iš Voronežo
Man labai patinka šis produktų derinys. Ačiū už receptą.
ang-kay
Olga iš Voronežo, dėkoju)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas