žalia serbentų uogienė
Kategorija: Blankai
Ingridientai
raudonųjų serbentų 2 l
cukraus 750 ml
Gaminimo būdas

Rūšiuotas, nuplautas, gerai tekantis raudonasis serbentas buvo padengtas cukrumi ir 15 minučių maišytas spiralėmis dideliu greičiu. Rankinis bosch maišytuvas, maišomas plastikiniame maišytuvo dubenyje, patogus viskam

pusė uogų sulūžo, pusė liko sveika ir pusė sveika. Pasirodo, kad konditerija yra tokia skani, o ne rūgšti, labai šviežia, tokio skonio. Supyliau į stiklinius indelius ir būdama šaldytuve nemanau, kad jis stovės iki pavasario, valgysime šį naminį. Jei pažvelgsime į cukraus ir uogų santykį, tai prisiminsime sovietinius žalius džemus = 1 kg uogų už 2 kg cukraus, draskykite akis dėl saldumo, tačiau tai pateisino šaldytuvų trūkumas ir galingi bei erdvūs, ir dar daugiau šaldiklių. Dabar galime sau leisti sumažinti cukraus kiekį. Tą patį darau ir su juodaisiais serbentais, maišau tik 5 minutes, juodieji serbentai yra minkštesni nei raudoni. Vyšnios be kauliukų spiralės - taip pat skrenda paragauti.

Pastaba
Confiture (pranc. Confiture) yra į želė panašus maisto produktas, kuriame tolygiai pasiskirstę sveiki arba susmulkinti vaisiai (uogos), virti su cukrumi, pridedant želatinančių medžiagų
Medunika
Kas yra spiralės?
Nėrimas
Citata: Irša
Vyšnios be kauliukų spiralės - taip pat skrenda paragauti.

Reikia išbandyti !!!

Airių, Aš teisingai suprantu, jūsų recepte taip yra spiralės nustatyti gatavo produkto nuoseklumą?
Irgata
InnaTaip. Uoga nepjauta ir net nespringsta. Susiglamžo ir ne visi. Aš taip pat padariau braškėms ir vyšnioms be kauliukų. Panašu, kad mes uogas su cukrumi sutrindavome stūmikliais. Bet net daugiau sutraiškius uogos sužalojamos. Spiralės švelniai sumaišomos.

Citata: Medunika
Kas yra spiralės?

mano mėgstamiausias darbštus
bet
Citata: Irša
žalia serbentų uogienė
Ačiū.)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas