Juodųjų serbentų želė
Kategorija: Blankai
Ingridientai
juodųjų serbentų 22 puodeliai
cukraus 12 + 14 stiklinių
vandens 6 stiklines
Gaminimo būdas

Receptas nėra mano. Aš pats neviriau, tik valgiau.
Man labai patiko - graži uogienė, uogos želėje. Recepto savininkas įspėjo, kad reikia tiksliai laikytis proporcijų, kitaip želė gali neveikti, o tiesiog uogienė.
Taigi, supilkite 12 puodelių cukraus su 6 puodeliais vandens, maišydami, užvirkite ir virkite 15 minučių vidutiniškai virinant, supilkite 22 puodelius juodųjų serbentų, užvirkite ir virkite 15 minučių, palaipsniui įpilkite 14 puodelių cukraus, atneškite, kol jis visiškai ištirps, ir išjunkite.
Vidutiniškai verdantis.
Iš karto supilkite į stiklainius.
Atvėsęs jis dreba, todėl pilti nebėra patogu.
Galima susukti, laikyti kambaryje arba po nailono dangteliais šaltyje.
Porciją galima perpus sumažinti bent tiek, svarbiausia palikti pradinę proporciją.
Kas vadinama - už tai, ką nusipirkau, už tai, ką parduodu.
Labai maloni uogienė, bet man labai saldi. Gatavo produkto produkcija man nėra žinoma.
Irgata
skaitymo diskusijos Olin * stiklinė *, specialiai vakar paklausė šio recepto savininko apie uogą - uoga nėra didelė

receptas vis dar yra * motinos *, o mes patys jau seniai buvome motinos - tais laikais dauguma neturėjo ypač didelės uogos ar net buvo miško uoga

ar kitas niuansas - labai prinokusi uoga (pavyzdžiui, obuoliai) gelia šiek tiek prasčiau
želė gaunama ne iš cukraus, o iš pačios uogos

Kiti skyrelio „Vaisių ir uogų ruošiniai“ receptai

Vyšnių slyvų uogienė
Vyšnių slyvų uogienė
Agrastų uogienė-marmeladas
Agrastų uogienė-marmeladas
Abrikosų uogienė su konjaku
Abrikosų uogienė su konjaku

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas