„Spygliuočių“ agurkai obuolių-slyvų įdare

„Spygliuočių“ agurkai obuolių-slyvų įdare

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai
agurkai	2 kg
obuolių sultys	800ml
slyvų sultys	500ml
spygliuočių šakos (pušis, kadagys, kiparisas ...) 7-8cm ilgio	8–9 vnt
mėtų šakelės 5-6cm	6-7 vnt
česnako	5-6 skiltelės
druska	50 g
cukraus	50 g
krapų ir serbentų lapų

Gaminimo būdas

• Originalus užkandis ir puikus „vaistas kitai dienai“ (malšina pagirias). Nuplaukite agurkus, nuplaukite verdančiu vandeniu, iškart po to šaltu vandeniu, nulupkite odą, nupjaukite galus, supjaustykite maždaug 0,5–0,7 cm storio griežinėliais. Atidėkite 3-4 mėtų ir spygliuočių šakeles (turiu pušį). , kadagio šakos su kūginėmis uogomis, kiparisas), likusi dalis, kartu su visomis kitomis žolelėmis ir česnakais, slinkite per mėsmalę (pabaigoje galite sukti 1 obuolį). Spygliuočių masę sumaišykite su agurkais ir užpildykite stiklainius (aš turiu 2 indelius po 1,5 litro), ant dugno uždėdami spygliuočių ir mėtų šakas. Į sulčių mišinį įpilkite druskos ir cukraus, tris kartus užpilkite verdančiu tirpalu ir sandariai uždarykite.
• 
• Galite naudoti tik obuolių sultis (1,3 l), tačiau vis tiek geriau yra rūgščios slyvų sultys. Aš turiu sulčių iš rūgščių neprinokusių geltonų slyvų. Tą patį galite padaryti su cukinijomis, o ne agurkais.

Indas yra skirtas

1 trijų litrų stiklainis.

Pastaba

Adatose yra unikalus natūralus antioksidantas - bioflavonoidas dihidrokvercetinas (DHA). Jo gebėjimas neutralizuoti laisvuosius radikalus dešimtimis kartų viršija anksčiau žinomus natūralius analogus - vitaminus B, C, beta karotiną, tokoferolį. Obuolių rūgštis yra vienas iš paskutinių Krebso ciklo etapų, atkuriantis ląstelės energijos potencialą. Obuolių ir slyvų pektinas padeda valytis. Mėta turi antispazminį poveikį. Agurkuose yra didelis organizmui reikalingų mineralų kiekis. Aš kartu prisidedu prie greito alkoholio apykaitos produktų, kurie nuodija organizmą, inaktyvavimo ir normalių kūno funkcijų atstatymo.

Įdomūs agurkai! Jie visada yra paklausūs!

[Linadokas]

Linadokas, tai yra receptas! Negaliu neišreikšti susižavėjimo išradingumu ...
Koks skonis?

Linai, nieko nematau savo planšetiniame kompiuteryje, ar pjaustėte agurkus, ar sveikus? O kam valyti? Būtinai ar priklausomai nuo kurios odos? Rytoj pasiimsiu kaimynus, todėl juos pridėsiu pagal naują receptą. Taip, kitas klausimas. Visus tris kartus pilkite sultis, ar galite tiesiog du kartus užpilti verdančiu vandeniu, o trečiasis jau yra marinatas?
Bet cukinijos ... Aš taip pat pabandysiu, bent šiek tiek.
Dabar, kai visos nuotraukos buvo atidarytos, aš mačiau viską! Atrodė, kad visa tai banke ...

Mūsų šeimoje nėra pagirių sindromų, tačiau receptas nuostabus! Aš tiesiogiai pajuntu jų skonį ir aromatą. Bent jau daryk rytoj ...

[Antonina]

Antonina, Tonya, ačiū! Daryk!
Svetlana, dėkoju! Jo skonis nuostabus tiek prieš, tiek po ... atostogų.
Veronika, Aš supjaustau ir išvalau viską, kad jie būtų gerai prisotinti aromatų. Supilkite sultis, šioje versijoje vitaminų tikrai nereikia.Liudmila, daryk tai rytoj.

Liudmila, daryk rytoj

Ne, Linočka ... rytoj ryte išvykstu į Smolenską. kai atvažiuosiu, tai padarysiu.

[Linadokas]

Linadokas, Lina!
Receptas sužavėjo „ne vaikiškai“!
Tai būtina padaryti ir laikyti Naujuosius metus jaunai triukšmingai kompanijai. Ir būtinai atspausdinkite lipdukus ant stiklainių su savo užrašais! Net dabar matau šį paveikslą ... „skaitantį jaunimą“!

„skaitantis jaunimas“!

Aha, dabar mes turime visus "skaitytojus", o agurkai yra labai kvapūs!

Na, ką aš galiu jums pasakyti, daktare, kaip visada, šedevras!

Linas, supratau. Tris kartus sulosiu. Užpuolė tik dar 2 kibirai obuolių. O, gal tokie žalieji pomidorai? Bus vėsu - pomidorai apvalūs, maži ir visi tokie eglės ir pušies!

o gal tokie žalieji pomidorai? Bus vėsu - pomidorai apvalūs, maži ir visi tokie eglės ir pušies!

tiksliai! Tu gudrus!

Labai neįprasta! Į žymes!

[Tumanchik]

TumanchikKodėl verta atidėti, daryti su agurkais, cukinijomis, žaliais pomidorais ... Tai visada buvo HIT.

[Tumanchik]

TumanchikKodėl verta atidėti, daryti su agurkais, cukinijomis, žaliais pomidorais ... Tai visada buvo HIT.

taip norėčiau, bet nėra nieko savo. o norėdami nusipirkti turite eiti į turgų. bet su vaikais .. karšta ... neišnešiu. bet visada renku įdomių receptų. niekada negali žinoti, kas kris ant nosies. dabar yra cukinijos - jos mane gydė. bet jokių lapų kočioti, jokių sulčių ...

[Linadokas]

Linadokas, Linochka. Ar čia turite geltonų slyvų sulčių? Ir tada mano mėlynos slyvų sultys pasirodo kaip grynos. Ir todėl sūrymas bus drumstas! Įdomu, ar bus gerai?

Katytė, taip, jokio skirtumo, bet koks norimas rūgštumas suteikia slyvų.

Sveiki! Iškilo klausimas: šviežiai spaustos obuolių sultys ar per sulčiaspaudę?

Šviežiai spaustos sultys. Aš naudoju sultis, o ne obuolių kompotą.

Ačiū už atsakymą, bet sultys per sulčiaspaudę nėra = kompotas. Aš tik gaminu pomidorus obuolių sultyse, kur sultys yra per sulčiaspaudę.