Adjika su krienais

Adjika su krienais

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
Pomidorai	3 kg
Saldzioji paprika	1 kg
Krienai	300gr
Česnakai	200 g
Likę pipirai (turiu 4 vnt.)	200gr
Cukrus	200gr
Druska	4 šaukštai. l.
Actas 9%	150gr

Gaminimo būdas

• Receptas labai paprastas, nereikia ilgai blaškytis. Tačiau žiemą šis derliaus lobis su vitaminais, puiki gripo ir ARVI prevencija.
• Taigi, visos daržovės ir šaknys yra nuplaunami, mes per mėsmalę praleidžiame į puodą, įpilame druskos, cukraus, acto ir paliekame 30 minučių.
• Pagal receptą sunaudojama 200gr aitriųjų pipirų, man tai yra daug, pirmiausia įdėkite 2-3 gabalėlius.
• Laikui bėgant mes perkeliame sterilizuotus stiklainius ir uždarome įprastais nailoniniais dangteliais.
• Adjika laikoma šaldytuve, tai įmanoma balkone, asmeniškai patikrinta, negadina. Pasirodo, iš šio kiekio yra 9 skardinės po 0,5 ir vieną 0,25 ml.

Indas yra skirtas

9 skardinės po 0,5

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Panašūs receptai

Adžika „Vitaminnaya“ (fomca)

Adjika netoli Maskvos (MariV)

Adjika balta iš neprinokusių pomidorų (TATbRHA)

Aš myliu adžiką! Aš tikrai bandysiu gaminti pagal jūsų receptą. Į žymes)

Olgushechka81, ir tai visai negadina? Ir tada balkone vis dar šilta)

Jis stovėjo, mano balkonas įstiklintas aliuminiu, ten vėsu, jis stovi šaldytuve iki šalnų, o tada perkeliu jį į balkoną. Žiemos laikotarpiu mes jį valgome ir per šį laiką adžika nepablogėjo.

Ačiū už greitą atsakymą

Mėgaukitės kulinarija!

ačiū už receptą. Mes labai mėgstame krienus. Uždarytos 2 porcijos. antroje krienų porcijoje įdėti 500 gr. Tai pasak mūsų. Pirmoji porcija buvo pagaminta griežtai pagal receptą _ taip pat labai skani, bet prieskonio mums neužteko, bet užtepiau ant duonos ir traškučių ... Apskritai po 3 dienų jie sumažino porą patys stiklainiai, porą stiklainių nutempė artimieji, po to buvo priimtas sprendimas dėl skubaus antrosios porcijos paruošimo
Labai ačiū!!!
Paruošta žiemai

Ar reikia pridėti obuolių? O jei užvirsite? Šaldytuve nėra vietos, o balkone + 35 (

Dar nėra šeimininkės, jei galiu atsakyti. Mes labai mėgstame adžiką su krienais ir visada pirkome iš močiučių turguje. Šiemet pagal šį receptą gaminau pats, bet atlikau eksperimentą. Kadangi gaminau 3 porcijas, gaminau jas kiek kitaip. Vienintelė akimirka, mes gyvename Kaukaze ir mėgstame, jei aštriai, bet aštriai iš širdies. Todėl krienus dedu po 500 gramų.
1 porcija - viskas pagal receptą - dieviškai skani, garaže yra stiklainiai. Jie stovi, atrodo, kol kas tai puiku.
Patiekimas 2 - virtas pomidoras ir pipirai, kai atvės, pridėjo visa kita. Palikau porą indelių virtuvėje, kampe ant grindų. Praėjo daugiau nei 2 savaitės - tai normalu.
Patiekimas 3 - virtas pomidoras, virtas visas 15 minučių, pridėjus paskutinį krieną ir česnaką, virtas dar 10 minučių. Šilumoje jis stovi be problemų, tačiau adžika tapo minkštesnė. Ji, žinoma, pikantiška, bet ne „šūdas“. Mes tepame duoną ir traškame)))) Bet ar vis tiek galima ją užpilti?
Aš tikrai nepastebėjau skirtumo tarp 1 ir 2 variantų ... Taigi pabandykite.
Atsiprašau šeimininkės už tokius įžūlius eksperimentus. Tiesiog mes tikrai mėgstame šūdą. Rūsys šiltas, garažas toli, o šaldytuvas nėra guminis, todėl žiūriu, kaip daug nuveikti kitais metais, bet kad nieko neprarastų.
O receptas tiesiog puikus !!!

[Svitla]

Svitla, ačiū už atsakymą, aš taip pat eksperimentavau ir viriau, bet nepasakysiu, kad jis minkštas, mano vyrą šokiruoja aštrumas, o dukrą normalu.))

E. V. A. 75 mums reikia jūsų dukros Šiaurės Kaukaze! Manau, kad jai patiks mūsų virtuvė. Mes turime beveik visus indus su „žybsinčiais“, tvirtais ugnimi kvėpuojančiais slibinais

O kaip jūs manote, ar atsistos be česnako? Prieš kelerius metus padariau panašią adžiką, bet receptą pametiau. Prisimenu, kad česnako ten nebuvo, tai labai patogu, galite valgyti tiesiai žmonėms! Ir pagamintas iš žalių pomidorų. Dabar ta pati bėda, laukia du kibirai briliantinės žalumos, bet recepto nėra :-(

stovės be česnako. Bet apie žaliuosius pomidorus Mes lauksime savo meistrų atsakymo. Man taip pat įdomu ...