Adjika aštrus be pomidorų

Kategorija: Ruošiniai
Adjika aštrus be pomidorų

Ingridientai

Raudona paprika 2kg
Aštrūs pipirai 5 vnt
Česnakai 3 galvos
Cukrus 200 g
Druska 2-oji. l.
Actas 9% 125ml

Gaminimo būdas

  • Šiemet aš padariau keletą naujų receptų žiemai. Pasisekė, visiems labai patiko! Norėčiau pasidalinti su jumis tokiu paprastu receptu, kurį jau išbandžiau. Deja, nepamenu, kur gavau šį receptą, ir negaliu pagerbti autoriaus ...
  • Man adžika visų pirma yra pomidorai! Šiame recepte jų nėra, bet kažkodėl atrodo, kad jie vis dar yra!
  • Viskas labai paprasta - supjaustykite daržoves (aš turėjau virtuvinį kombainą), įpilkite viską, išskyrus actą, virkite pusvalandį nuo užvirimo momento. Įpilkite acto, virkite porą minučių ir išdėliokite į švarius stiklainius. Susukite, apverskite, apvyniokite dieną.
  • Pasirodė labai skanu! Rekomenduok!

Indas yra skirtas

Išvestis 2L

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Panašūs receptai

Adjika su krienais (Olgushechka81)

Adjika aštrus be pomidorų

Albina
Sveta, įdomus receptas 🔗 Nunešiu į žymes
lana šviesa
Albina, aš tikiu, kad ir tau patiks!
lana šviesa
Paprikos sezonas prasidėjo! Nepamirškite uždaryti žiemai!
Kol kas negaliu pakelti daugiau kaip 3-4 kg, todėl kiekvieną dieną perku 2-3 kg ir lėtai ruošiu! Jau džiovino pipirus Isidri. Dabar planuoju uždaryti adžiką į stiklainius, kad žiemą būtų galima įdaryti.
Vakar adjichką uždariau dviem kg pipirų. Kaip ji kvepėjo gamindama maistą! ...
Šiemet nusprendžiau įtraukti „Shteba“ į ruošinius, virtus jame be dangčio, pusę laiko 110 * C temperatūroje, tada sumažinau iki 105 * C. Porą kartų ji kišosi, bet net negalvojo sudegti ir pabėgti. Aš padariau vieną porciją, bet ji tilpdavo po pusantros.
Rezultatas - keturi maži indeliai skanios adžikos! Mums labai patiko mėsa, taip pat bulvės!
Adjika aštrus be pomidorų
Šiandien ir toliau užsidarysiu

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas