Adjika iš svarainių ir slyvų

Kategorija: Padažai
Adjika iš svarainių ir slyvų

Ingridientai

Ungurių slyva 0,5 kg
Saldzioji paprika 1,5 kg
Svarainis apie 1 kg
Česnakai 1 galva
Druska, pipirai, prieskoniai skonis
Cukrus 1 lentelė. šaukštas

Gaminimo būdas

  • Receptas iš serijos „Airiškas troškinys“ arba „Aš jį apakinau nuo to, kas buvo“.
  • Slyvas, paprikas ir svarainius sumalkite mėsmale, dėkite į katilą (aš - lėtoje viryklėje) ir troškinkite, kol suminkštės. Pagal skonį pagardinkite druska, cukrumi, pipirais ir žolelėmis. Išjunkite ugnį ir išspauskite česnaką.

Pastaba

Kvepiantis svarainis šypsojosi saulėta puse ant palangės, o pamestos slyvos liūdino šaldytuve. Kraujo raudonos sultingos paprikos kviečiamai žvilgtelėjo iš dubenėlio. Ir ne tai, ar juos susirasti draugais - kilo idėja!

limonas
Įdomu, kaip skanu, atrodo labai apetiškai.
Kalmykova
Nepaisant pomidorų trūkumo, jis atrodo kaip kečupas. Aštrumą galima reguliuoti pagal pageidavimą. Taigi - adžika sau kaip adjika.
Sūrio pyragas85
pasirodo taip skanu! Mama dažnai verda tokią adžiką
Gorislava
Ar galima į šią adžiką įdėti japonišką svarainį?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas